Тёмный

Jak wędzić ryby - wedzenie makreli Najlepszy film w sieci !!!! 

scalak68
Подписаться 4,7 тыс.
Просмотров 192 тыс.
50% 1

www.londynski.co.uk
Wędzenie makreli nie jest skomplikowane trzeba tylko tylko zachwać odpowiednią procedure.
Najważniejsze moim zdaniem jest dobre solenie i suszenie. Wędzimy w temperaturze 55-60C przez 3 godziny (gęsty dym) ale bez przesady. A potem podnisimy temp. do 90 stopni na ostatnie 30 minut wędenia. rybki palce lizać kiedy są jeszcze gorące. pozdrawiam

Опубликовано:

 

8 дек 2011

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 64   
@ws3212
@ws3212 4 года назад
Poradnik bardzo dokładny. Dziękuję za ten film.
@ancyny
@ancyny 12 лет назад
tyle madrych ludzi wyjechalo z polski!!!!pozdro z nl!fantastyczne hobby!!i to piwko do tej makrelki pieknie!!
@slawbhuhuh8686
@slawbhuhuh8686 9 лет назад
Lowilem na morzu polnocnym makrele w zeszlym roku,niedaleko Whitby,piekne i smaczne ryby tak jak mowisz sama przyjemnosc.Nie moge sie doczekac nastepnej wyprawy wiosna.Pozdrawiam!
@GregBeatz
@GregBeatz 11 лет назад
Wędzona makrela to mój ulubiony przysmak, od dzieciństwa ją uwielbiam i zawsze byłem ciekaw jak odbywa się cały ten proces. Teraz już wiem, świetny film pozdrawiam!
@scalak68
@scalak68 12 лет назад
Fajna metoda dzięki pozdrawiam.
@pawel1712
@pawel1712 12 лет назад
Bardzo fajna instrukcja :) pozdrawiam
@arielmarekd.3951
@arielmarekd.3951 2 года назад
Wszystko i na temat,pozdrawiam
@MrUzytkownik09
@MrUzytkownik09 11 лет назад
spoko świetny film, super wedzarnia! pozdr
@magdalenaalbrecht5063
@magdalenaalbrecht5063 8 лет назад
Super tak dalej
@scalak68
@scalak68 12 лет назад
Beczka ocieplona jest folią aluminiową z bąbelkami tzn w środku jest folia bąbelkowa Drewno w tym wypadku było dębowe Rybki jemy zazywczaj zaraz po wędzeniu jeszcze ciepłe a popijamy domowum browarkiem pycha ! pozdrawiam
@poradnikmlodegogrowera8802
@poradnikmlodegogrowera8802 5 лет назад
Witam wlasnie susza sie makrelki rano wedze. Jaka temperature najlepiej trzynac zwykle ryby wedze 55-60°
@scalak68
@scalak68 12 лет назад
standardowo ok 3 godzin zależy to ównież od pogody czy jest słonecznie czy deszczowo
@igi404
@igi404 12 лет назад
fajna relacja, robię identycznie, mam pytanie z czego zrobiłeś generator dymu, ja sypię wióry na podziurawioną blachę do ciasta i stawiam na grzałce po starym grillu elektrycznym?
@victorios27
@victorios27 12 лет назад
Super to wyjaśniłeś.Dziękuję ! czy można tak wędzić polędwiczki wieprzowe?
@Bartchek
@Bartchek 12 лет назад
ooo leci subskrybcja!!!
@marcinukgr
@marcinukgr 12 лет назад
scalak68 Mozna ominac ten pomysl z patyczkami do rozchylania, ja zawsze polewam wrzatkiem "brzuszki" rybek i sie ladnie rozchylaja ;) pozdrawiam i nie zwracaj uwagi na komentarze zakompleksionych... :)
@kas9633
@kas9633 7 лет назад
Co Wy tam psy wieszacie. Dobry filmik. Podzieliłbyś się jak jest zrobiona ta pierwsza klasa wędzareczka ;)
@jandzioch
@jandzioch 3 года назад
Jak zrobiony jest ten dymogenerator?
@scalak68
@scalak68 12 лет назад
nie mam doświadczenia z polędwiczkami :(
@cwaniek
@cwaniek 12 лет назад
technika wiazania za ogon ryby ^^^ kilka supłow
@pensadorrealista2825
@pensadorrealista2825 5 лет назад
Some body to translate please? How long to smoke and what is the right temperature? Is it possible to cold smoke mackerel? What is better cold or Hot smoking?
@marcinzaniewski9628
@marcinzaniewski9628 4 года назад
50-60 degrees 3 hours then 30 minutes of 90 degrees smoking .
@marcinzaniewski9628
@marcinzaniewski9628 4 года назад
Hot smoking is faster but I'll try to put a link to another channel
@marcinzaniewski9628
@marcinzaniewski9628 4 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qWBnnuRu-4I.html
@pensadorrealista2825
@pensadorrealista2825 4 года назад
@@marcinzaniewski9628 I will appreciate sir. Thank you in advance.
@annabarczek2496
@annabarczek2496 5 лет назад
Co to jest termost po co on jest mi on potrzebny??? ...... il presentuje
@scalak68
@scalak68 12 лет назад
około 3 godzin
@BolekWat
@BolekWat 11 лет назад
kurde jest lipa z linkami ;/ ale cos niebawem wymysle i wkleje
@scalak68
@scalak68 12 лет назад
Ryby wędzone na gorącą nadają się do jedzenia przez kilka dni
@jacekjanicki6192
@jacekjanicki6192 5 лет назад
Duzy plus taki ze wędzisz naturalnie teraz wszystkie te ryby.kiełbasdy itp. w sklepach są maczane w kwasach (Sztuczne Wędzenie)
@edwardgomoka6436
@edwardgomoka6436 8 лет назад
wystarczylaby solanka 7%
@spiderrable
@spiderrable 9 лет назад
Leci Sub :)
@CarSpaEdinburgh
@CarSpaEdinburgh 9 лет назад
Ja tu mam akurat taki pret aluminiowy my ass :)
@szwagier6845
@szwagier6845 Год назад
Tragedia, ryby z oczami, pewnie ze skrzelami i powieszone do góry nogami. 😢😮
@Toczy-vv9sn
@Toczy-vv9sn 5 лет назад
Kup sobie gopro!
@piotrmika7956
@piotrmika7956 3 года назад
Niby wszystko pięknie i fajnie ale połowę filmiku pokazywać jak się płucze rybę i wyciera każdą po kolei? To można było trochę w skrócie pokazać...
@scalak68
@scalak68 11 лет назад
nie polecam bo takie drewno ma różnego rodzaju żywice i różne chemikalia używane przy produkcji.
@MrKeo1111
@MrKeo1111 3 года назад
Nie Tak
@pumkas1987
@pumkas1987 11 лет назад
TRADYCJA RODZINNA PRZEKAZYWANA OD POKOLEŃ TAK WĘDZIŁ MÓJ DZIAD ,OJCIEC A TERAZ JA TAK WĘDZĘ. TYLKO MAM MAŁY PROBLEM BO SIĘ SKLEJKA KOŃCZY.
@pawezaeski2870
@pawezaeski2870 7 лет назад
suszymy solą i wodą na nowo chłopie wez sobie poczytaj o wędeniu ryb
@BolekWat
@BolekWat 11 лет назад
ciekawy pomysl ale gorzej z wykonaniem sam mam spora wedzarnie i czasem wedzilem ponad 200szt wiesz zastanawia mnie to dlaczego suszysz ryby kilka godzin? przeciez chodzi tylko o to aby skora byla sucha "aby nabraly lepszego koloru" a co do drzewa czy wiorow to najlepszym drzewem do wedzenia jest Olcha i oczywiscie trzeba dodac jakas czesc drzewa owocowego ja uzywam Jabloni gdyz daje doskonaly aromat i zloty kolor podam kilka linkow w nastepnym komentarzu
@mrandiwa
@mrandiwa 9 лет назад
solenie makrelki do wedzenia to przesada,makrelka ma dosc soli w sobie
@pawezaeski2870
@pawezaeski2870 7 лет назад
tak mało soli obejrzyj swój film jeszcze raz !!!!!!! porażka !!!!!! nie chciałbym ich jesc po tej soli!!!!
@pumkas1987
@pumkas1987 11 лет назад
MI NAJLEPSZE MAKRELKI WYCHODZĄ JAK WĘDZĘ NA STAREJ SKLEJCE MEBLOWEJ .
@sylwiachaber9667
@sylwiachaber9667 5 лет назад
popijając jabola ?? XDXD
@MarekM75
@MarekM75 9 лет назад
chyba najgorszy!
@Henia58
@Henia58 Год назад
Raczej najgorzej zrobiony film w sieci. Wypadałoby najpierw nauczyć się obsługiwania kamery.Oczy bolą.
@DARIUSZIE
@DARIUSZIE 12 лет назад
facet co za amatorstwo ty nawet się wysłowić nie potrafisz PO PROSTU daj sobie spokój po prostu bo ryba się po prostu złoży :) śmiech po prostu naucz się polskiego języka po prostu dzięki za film dzieki za film
@jerzygugala5862
@jerzygugala5862 5 лет назад
Film prawie 30 minut , a powinien być prawie 30 sekund , gadanie o niczym , powtarzasz się kilka razy i to samo o niczym ,.,.,., Ryby , rybki , rybeczki , rybunie to jeden czort . Jedną ręka można pracować w sekretnym miejscu z rolką papieru ,.,.,.
@MacSadowskiPhoto
@MacSadowskiPhoto 11 лет назад
Szkoda, że oprócz głupiego gadania PO PROSTU nie zrobiłeś lepszego filmu. Żal :D
@sylwiachaber9667
@sylwiachaber9667 5 лет назад
żal to ty.. sam zazdrościsz hahaha
@LOLLOL-zv2im
@LOLLOL-zv2im 7 лет назад
Chłopie, nie masz pjecia o wędzeniu!!!!!....robisz ludzią fasole z mózgu
@sylwiachaber9667
@sylwiachaber9667 5 лет назад
za to ty lolku masz ale chyba żółć zamiast mózgu XDXD..
@andrewspezia9352
@andrewspezia9352 Год назад
Beznadziejny film !!! Człowieku powiedz w jakich temperaturach wędzisz , suszysz i jak długo . To wszystko ! Tracisz czas swój i oglądających . Makrelki - myślę ze mówisz o makreli? patyczki myślę ze to patyk, rybki to chyba ryby. Mówisz woda a może to wódka? Boże drogi co za język : Powiesić rybki na patyczkach do góry nóżkami na pętelka i widzimy dymkiem….
@zbigniewnowak5602
@zbigniewnowak5602 9 лет назад
Czemu pieprzysz, ze "Najlepszy film w sieci" ? Masz jakis kompleks bycia najlepszym? Film ktory popelniles, nazwac mozna jednym z gorszych . Jesli myjesz ryby jedna lapom bo w drugiej trzymasz kamere i filmujesz kawalek lady, zlewu i brzeg jakiegos pudla na smieci i otwierasz a raczej udajesz, ze otwierasz karton ze sola i polapales sie, ze nie dasz rady i ucioles ujecie, to ten SYF nazywasz najlepszym filmem na sieci? Nawet raczyles uraczyc nas swoja lysom palom, bo film kreciles niechlujnie pomiedzy jakimis proszkami do prania czy innym badziewiem na parapecie. Czemu nie wspomniales nic na temat jakie to maja byc trociny? Ze musza byc z owocowego drzewa a nie ze starych mebli politurowanych! Czemu nie zlamales jednej ryby aby pokazac FAKTURE MIESA? Z doborem slow tez masz problem. Ciagle tylko "rybki i rybki" a to sa po prostu RYBY !!!!!!! Kumasz? Wiele sie jeszcze musisz uczyc w prowadzeniu kamerym, wiele oj wiele!!!!!. I nie pieprz na przyszlosc, ze Twoje wypociny filmowe sa najlepsze na sieci! To my, ogladajacy to mozemy napisac jesli by byl to film najlepszy, ale nie autor.( za przeproszeniem !) Dales plame a ja daje CI lapke w dol!
@1amelka
@1amelka 8 лет назад
+Zbigniew Nowak niech sobie gosciu kreci a ty jak ci nie pasuje to nie ogladaj! Idz naucz sie troche kultury i tolerancji dla innych! Paskudnie sie czlowieku zachowujiesz stosunku do innych, przemysl to.
@zbigniewnowak5602
@zbigniewnowak5602 8 лет назад
kufelka, kulturalnie napisalem, ze facet robi bledy i mu je wypunktowalem. Uwazam, ze zrobilem " WAJDZIE" dla ubogich przysluge bo w nastepnych swoich wypocinach bedzie ich unikal. A co do ciebie, nie ustosunkuje sie.
@lolekpol7353
@lolekpol7353 5 лет назад
U
Далее
Odc.17  Wędzenie makreli od A do Z...
27:16
Просмотров 45 тыс.
Jak wędzić ryby?
12:42
Просмотров 703
Me: Don't cross there's cars coming
00:16
Просмотров 13 млн
Praktyka u Praktyka - Karp Wędzony
15:49
Просмотров 298 тыс.
Wędzona ryba🐬🐬🐬tołpyga & karp.
14:24
Просмотров 9 тыс.
Odc.69 Wędzone makrele. Najlepszy przepis od Ado Z...
27:39
Hycowanie "wędzenie" mięsa na własne potrzeby
5:16
Просмотров 207 тыс.
Jak wędzić ryby -  genearator dymu wędzenie
14:56
Просмотров 60 тыс.
MAKRELA  WĘDZONA pierwszy raz robiona 🤤
8:04
Просмотров 12 тыс.
Jak Wędzić Ryby🐟 / śledź Wędzony (PIKLING)
8:59