Jak zrobić Buraczki Zasmażane? Przepis! 

Siemanko Panie Piotrze! Też jestem zawodowym kucharzem ale to co Pan odwala w kuchni to istna magia! Gratuluję i życzę dalszych sukcesów! :)

Nareszcie wśród masy przepisów jest jeden konkretny 😍👍. Dzięki

Uwielbiam buraczki są bardzo zdrowe .Dziękuje i serdecznie pozdrawiam 😊❤zostawiam

Dobrze, że będąc głodnym, za wczasu się dobrze nażarłem przed oglądaniem przepisu xDD

Te buraczki to nowa wersja dla mnie. W najbliższym czasie pojawią się na stole w duecie obiadowym zaproponowanym przez Pana Panie Piotrze 😉. Warto spróbować, by nie żałować 😄. Dziękuję. Pozdrawiam 🤗

Super przepis i ja też często robię buraczki zasmażane,ale też uwielbiam z chrzanen.Teraz zrobię z pana przepisu czyli z dodatkiem mleka i śmietany.Wyglądają apetycznie.Pozdrawiam

Super , muszę wypróbować u mnie robi się bez sosu ale ze śmietaną 👍

Genialne! Smak z dzieciństwa mi się przypomniał. Właśnie pałaszuję Pozdrawiam

Zrobiłam według Pana przepisu i są super.

Moja mama i babcia robiły podobnie, tylko tarte na drobnych oczkach, zasmażane z dodatkiem soku z cytryny jak u Ciebie, ale bez śmietany. To smak mego dzieciństwa 💗.

Uwielbiam buraczki na ciepło. Ja ścieram na drobnym oczku, zasmażam na maśle ale klarowanym z odrobiną cebulki (Moim zdaniem buraczki bez cebulki są bez charakteru) i zakwaszam octem jabłkowym. Ale twój przepis muszę wypróbować, bo efekt finalny wygląda apetycznie.

Piotr, przepis na buraczki i całą resztę, mistrzostwo, pozdrawiam😊

Film który mnie cofnął, do czasów dzieciństwa. 😀

Świetny przepis

Bardzo mi się podoba że wrzucasz co 2-3 dni odcinki

Wspaniale😍. Podrawiam🙂

Ja jem nawet do sniadania!🥰🤩

Za ten Wspaniały przepis i Kochane zdrowe Buraczki masz ode mnie Suba 👍👍♥️

Super smaczne😮

Przepis na niemal identyczne buraczki jest w moim domu. Tylko ścieramy na tarełku (tarka) i śmietanę dodajemy na samym początku, do masła wymieszanego z mąką. I są faktycznie przepyszne! Świetny dodatek do obiadu!

Wspaniale.

super !!!

Dzięki za przypomnienie, idę ugotować buraki.

Chetnie zapisze,❤ pozdrawiam Anna

Pychota. Ja robię podobnie czyli na maśle z cukrem, pieprzem, solą i na koniec trochę chrzanu 🙂 Pozdrawiam i spróbuję zrobić Twój przepis

Piotrze, a ja polecam upiec buraczki są lepsze niż gotowane 😋

Gorące buraki wsadzam do zimnej wody. Skórka ładnie schodzi 😊

Zapomniałam jeszcze dodać , że ścieram na najdrobniejszej tarce ,ale wypróbuję chetnie Twoją wersję.

Trochę trzeba gotowaćte buraki, ale warto. Piotr dzięki!

Buraczki nie trzeba obierać nożem, skórka schodzi jak się naciska na buraka ,takim poślizgiem. A jak nie wychodzi to zrób to pod wodą, wtedy burak jest ładniutki 😉

Jutro zrobię według Twojego przepisu. Ostatnio jak zrobiłem bez sosu to ciężko było mi zjeść 😅

wystarczy jasna zasmażka (masło, mąka) a po dodaniu buraków odrobina śmietany

Właśnie szykuje ,buraczki już w szybkowarze się gotują.Pozdrawiam.

4:27 (...pamiętajcie, że takie rzeczy jak buraki, kapusta, one mają naprawdę bardzo mało smaku...) Noż Q! Myślałem dotychczas, że mam przytępione poczucie smaku, a np. kapustę czerwoną wciągam na surowo, buraki [edit: przepraszam, zagalopowałem się - buraczki gotowane] z cebulą, kminkiem i jakimś olejem też. Jak Waść gotujesz jak dla Ciebie buraki i kapusta mają mało smaku? A... sól i cytryna, a już myślałem, że pojedziesz z glutaminianem sodu (E621 - wzmacniacz smaku) lub czymś podobnym. A na koniec do tego: "ja chcę mieć tylko taki naturalny smak moich buraczków".

👍

Różnie można przygotowac.

Buraki obierane w rękawiczkach bo będą brudne ręce 😅 to chyba te z markietu 😮

Da się jakoś zrobić zasmażane buraczki na wcześniej zrobione i zamkniętych w słoikach? Oczywiście buraki domowej roboty

Najlepsze jakie jadłam. Mniammniam

Zalej ugotowane buraki zimną wodą i skórką zejdzie sama

Rób zblizenia na to co jest w garnku lub na patelni .Zblizenia na garnek z boku nic nie dają!

Dziekuje za przepis :) .Chcialabym sie dowiedziec odnosnie gotowania buraczkow ,czy mozna zalac je w garnku wrzatkiem ( zeby bylo szybciej) , czy lepiej zalac zimna woda ...? czy ma to wplyw na smak ? pozdrawiam 😃

SUPER ZROBIE TAKIE SAME AZ SLINKA LECI

Podobno te długie buraki są o wiele zdrowsze, bo nie tolerują za bardzo nawozów sztucznych.

Ja nie gotuję w wodzie ,tylko piekę w piekarniku (oczywiście ze skórką),pychowate.Pozdrawiam👍👍👍

Ja chciałem zapytać czy takie buraczki już gotowe do jedzenia można zasmarzyć i takie też można jeść i będą dobre?

jak zrobic tatar po poselsku tjuskui

Robię tak samo balansuje tylko gestosccua do kotletów robię ciut rzadsze ,a na gesto do miesa z sosem. Dodaje jeden jeszcze składnik paprykę drobno pokrojoną ale nie za duzo. Są wtedy wykwintne..

Ja płuczę

Burak z mąką ochyda, same w sobie są pyszne, wystarczy dodać czosnek trochę soli cukru pieprzu i tyle

Ty jesteś ze Śląska? 😊

Mądrze z tym dodaniem kwasu z cytryny bo wtedy kolor robi się bardziej czerwony, inne pH.

Buraki gotowały się 0,5 godziny i wystarczyło ? A to paradne . A były duże .

Wystarczy zalać zimną wodą i skórka schodzi sama😊

Kiedy będą live

Po ugotowaniu odlewam i zalewam zimną wodą i szybko schodzi skórka nie ma roboty z nożem

a na zimno? jestem ciekaw jak je robisz, pozdrawiam!

co to za buraki takie dlugie

No i nie bede musiala juz kupowac 🙂

Ja dodałam jeszcze na maslo 2 ząbki czosnki

Proponuje gotować w szybkowarze będzie szybciej! a gdzie cebulka?

Pyszne buraczki tak jak kapusta .ale duzo traci wartosci przez temperature.

Kiedy test gotowych flaczków?

ulala, gratuluję ugotowania buraków w pół godziny; wg Gessler podłużne buraki są pastewne

A masz pod zlewem jakiś filtr do wody? Bo chyba wiesz że woda jest zatruta? Ps. Dzięki za przepis 🙏

przez 95% filmu nie widać co robisz i ile czego jest w garnku

Nie mleko,tylko trochę śmietanki 30'/.procentowej.Pogotowac,pogotowac,bo będzie surowa mąka z mlekiem.😊

Przepis fajny ,buraczki są pyszne 😋😋 Ale zauważyłam jeden błąd , mianowicie dlaczego nie segregujesz śmieci ?

Wszytko Ok tylko te starte na drobnym oczku są smaczniejsze no i bez mąki

Ale że tak w błocie gotować? Jednak bym opłukała buraki przed gotowaniem.

buraczki aż proszą się o dodatek cukru

Jak pan gorące buraczki da pod zimne wode, to po prostu rękami pokręcę i obiera szybko.

A odrobine chrzanu do nich to gdzie?zyskują na charakterze wtedy

Podobnie robię marchewkę z groszkiem

Albo zalewam po odcedzeniu zimną wodą i skórka schodzi pod palcami!!!!!!!!

Zgodnie z zasadami segregacji odpadów zdaje się że obierki buraków powinny lądować do kosza 'bio' a nie do odpadów zmieszanych :P

Troche juz latek mam, ale takich burakow nigdy nie widzialem. Jeden dlugi jak 5 okraglych.

Wszyscy ścierają na drobnej tarce

Wskazana 1 papryka słodka

Oj oj te czyte garki a ta kuchnia tez tak sobie... Hmm co tu powiedziec o tych rekawiczkach i ten Papier do piczenia hmm

Jak buraczki to tylko na smalcu, na maśle wychodzą mdłe.

Do buraczków kotlet schabowy, kartofelki i pychotka.

To jakaś pacia a nie buraki. Wystarczy ugotować buraki, zetrzeć na tarce, dodać soli i soku z cytryny lub octu. I wystarczy zaskarżyć na ojeju na patelni. Wtedy są najbardziej naturalna jarzynka. A ty ugotowałem zupę z zasmażką i śmietaną.

a jak wyglada sprawa sortowania smieci? Jestem niestety na to bardzo uczulona😠😠😠

BURACZKI WRZUĆ W ZIMNO WODĘ A SKURK PRAKTYCZNE SAMA ZEJDZIE

Wolę z chrzanem i kminkiem ale tylko mielonym nienawidzę jak kminek w ziarnach chrupie.

Ale nic nowego nie pokazałeś....

W tych garach to nic nie widać.

Jesli lewica nie chce aby rolnicy mieli zwierzeta to skad wezmiemy smietane, maslo i mleko do tych pysznych buraczkow. od 2030 ten przepis bedzie juz trudny do wykonania

WIEKSZEGO GARKA NIE ZNALAZLES ABY ZROBIC BESZAMIEJ!?

Co Ty odpierdalasz? to jest nie do zjedzenia.

😱 A gdzie segregacja śmieci! Oj! Nie ładnie, nie ładnie.

Sól morska, to wszystko wyszło 3 razy więcej niż normalne buraki w słoiku a niczym się nie różnią

Za te rękawiczki w buraczkach i papierze mega kciuk w dół.

Czyli... papier do pieczenia, gumowe rękawiczki i skórki naturalne razem.. Dobrze widziałem? Chłopie słabo, a dzięki takim bez urazy, skrajnie zacofanym ludziom jesteśmy w temacie recyklingu pół wieku za Szwecją.. Są tam dzieci? I to widzą? To dalej nikogo niedogonimy! Słabo! Dziękuję, do widzenia!

No troszkę żenada

Ja to się dziwię ludziom którzy do buraczków dodają cukier. Chore albo nałóg cukrowy

A czy buraczki zaprzyjaźniły się z jego wymiocinami po parówkach???🤔🤔🤔