Dobry poradnik żywieniowy powinien podawać ilość dozwolonych produktów w diecie. Tak naprawdę to dzisiaj wszystko jest szkodliwe dla zdrowia, więc opowiadanie o tym w formie ogólnikowej nie jest dobrym pomysłem. To jest błąd. Tak uważam. Pozdrawiam.
To jestem wyjatkiem mam70 lat pracuje na poludniu Wloch jako fizjoterapistka Nie uzywam lekow ale buraki kiszony kurkuma imbir cynamon gozdziki moringa spirulina narine ciemny ryz pieczywo rzadko czekolada tylko gorzka duzo pomidorow soki warzywne mleko owsiane duzo ryb oliwa kiszona kapusta i ogorki platki owsiane zadnych wedlin troche drobiu i wspaniale sie czuje sprubujcie mojej rady
Jedyny, naprawdę najbardziej wiarygodny wykład. Tylko myślę Panie Doktorze, że te rady mogą z powodzeniem stosować również osoby młode. Dziękuję za mądre rady.
P. Bartłomieju - wielkie dzięki.. Panie Boże jak dobrze że zwykli ludzie mogą się tu tylu mądrych rzeczy dowiedzieć! 👏.P BARTKU jeszcze raz dzięki... Będę wspomagać kanał👍
Panie doktorze, uprzejmie bym prosił o nagranie materiału o wartości spożywczej produktów mlecznych, powstających na skutek działania dodawanych do nich przemysłowych "żywych kultur bakterii". Chodzi mi o poparte WIARYGODNYMI badaniami porównanie wyżej wspomnianych wyrobów z produktami NIEpasteryzowanymi, powstającymi na skutek NATURALNEJ fermentacji bakterii kwasu mlekowego... Dziękuję za Pana pracę i pozdrawiam. Józef Feliński
Dziękujemy za cenne informacje, ciekawe dlaczego konowały POZ nie mówią tego pacjentom tylko trują lekami?! Fajnie, że wrócił dziennik, pozdrawiam doktora i oglądających - Iwona
Dr. Bartek to jakby anioł stróż zdrowia Polaków 😀👍💐213 tysięcy osób oglądających a tylko 9 tys. łapek w górę. Dla zdrowia polskiego narodu pamiętajmy o łapkach w górę 👍👍👍👍👍 no i w podziękowaniu za ten wspaniały kanał, który wymaga z pewnością mnóstwa pracy👍💐
Dziękuję za kolejny bardzo ciekawy temat. Ja od dawna nie jadam już słodzonych jogurtów, nie słodzę, nie solę, unikam margaryny, słodzonych napojów nie znoszę. Niestety czasami skuszę się do kawy na ten nieszczęsny batonik, wafelek czy kawałek chałwy, którą uwielbiam 🙈 ciężko sobie odmówić tej odrobiny przyjemności 🙊 Pozdrawiam serdecznie 😃
Z soli nie można całkowicie zrezygnować. Jest nam potrzebna do wytwarzania kwasu solnego w żołądku co przekłada się na lepsze trawienie pokarmu. Oczywiście używać tylko sól kopalnianą, nieoczyszczoną czyli kłodawską lub himalajską.
Margaryna to akurat zawsze truje, nikt mi nie wmówi , że utwardzony tłuszcz roślinny jest zdrowszy od masła w którym są NATURALNIE występujące witaminy a nie tłuszcz z rośliny chemicznie witaminizowany... Pomijam już walory smakowe i możliwość smażenia na maśle , robienia sosów itp. Bo margaryna to można jedynie zawiasy w drzwiach nasmarować . Pozdrawiam.
Ja wybieram margarynę dobrej jakości. Masło jest owszem naturalne itd ale krowy są z hodowli- nafaszerowane antybiotykami i z wiecznie ropiejącymi wymianami. Dzięki za taki przysmak. Te dwie kromki rano wolę posmarować dobrą margaryną vege.
@@annastarr4527 Zgodził bym się gdyby nie to, że margaryna jest robiona z hodowanych i opryskiwanych chemią roślin więc ten argument nie jest dobry akurat. I nie piszę tego złośliwie absolutnie. Pozdrawiam
@@annastarr4527 Wiecznie ropiejące wymiona? O czym Pani pisze? Jeśli gospodarz zmieszałby mleko od chorej krowy z pozostałym mlekiem, które odbiera od niego mleczarnia, naraziłby się na ogromną stratę. Każdy gospodarz dba o swój inwentarz, bo zdrowa krowa daje dużo tłustego mleka. Jeśli jakieś zwierzę potrzebuje leczenia, to jest leczone - decyduje o tym weterynarz. Chora krowa odstawiana jest na bok, a mleko od niej ewentualnie piją cielaki. A Pani uskutecznia jakieś miejskie legendy nie mające nic wspólnego z rzeczywistością.
Jestem po 50. Nie cierpię płatków owsianych i nie lubię niesłodkiej kawy. I tak się zastanawiam...co jest warte takie życie, gdzie niczego, co smaczne, nie można zjeść, a harować nadal trzeba tak, jak się harowało? Życie po 50. jest do bani :( Cały czas tylko: starzejesz się, pamiętaj o tym, badaj się, grożą ci takie i takie choroby, memento mori przez cały czas. Do bani.....
Dostarczanie cukru niczym węgla do elektrociepłowni 🤣🤣 Genialne porównanie. Rozbawiło mnie ono jak nie wiem co 😂 Lubię umiejętne wplątanie humoru w treść. Wtedy też łatwiej się zapamiętuje 😇 Wieleckie dzięki Bartku za kolejny fanatyczny i merytoryczny materiał ! Życzę Ci wszystkiego dobrego i niechaj dobry Bóg Cię błogosławi 😇😄😃
Wszystko wytłumaczone w prosty sposób,do tego te obrazki,które też pomagają zapamiętać (w końcu w większości jesteśmy wzrokowcami i wielu ludzi ma pamięć wzrokową;). Można się trochę poczuć jak lekcji biologi w szkole (tylko ciekawsze;)
Wspaniałe! Trzeba byłoby podać jeszcze gdzie można nabyć na przykład dzikiego łososia, sardynki. W najprostszym przypadku trzeba by pojechać do Wielkiej Brytanii na zakupy. Do Unii po inne rzeczy. Tak się chwali polskie produkty, ale... ile razy wchodzę do polskiej piekarni i pytam o pieczywo razowe żytnie to sprzedają cy niezbyt orientuje się co to pieczywo razowe. Brak wiedzy i jeszcze raz brak wiedzy....
@@darek7226 i owszem, kiedyś kupiłam sardynki, otworzyłam puszkę, choć żywności puszkowanej staram się unikać, nie jest to produkt wartościowy, no i zamiast sardynek zobaczyłam szproty. Przeczytałam dokładnie co napisane było na opakowaniu i wszystko się zgadzało. Jest to chwyt dozwolony, wydano na to zgodę aby ryby podobne w puszce występowały jako sardynki. Ostatnio takie normalne sardynki do przetwarzania widziałam w Londynie w Waitrose oraz na chapel market. Trochę daleko po takie zakupy.
@@darek7226 uważam, że produkty z puszek wartościowe nie są ani odżywcze. Tłuszcz? Hmmm... koty nie chcą tego jeść. Mieszanina tłuszczu i chemii z puszki, ale... jak kto woli.
Mógłby Pan doktor nagrać film o diecie, która wykorzystuje autofagię (post przerwany)? Koncepcja wydaje się ciekawa, lecz nie jestem pewien co do potencjalnych szkód dla zdrowia (uleganie autofagii także przez zdrowe komórki)
W wieku 40 lat przestałem słuchać lekarzy i przestałem jeść węglowodany. Jestem starym dziadem, ale czuję się fantastycznie, lepiej niz jak miałem 20 lat. Nie biorę żadnych leków, a z akwizytorów firm farmaceutycznych, zwanch powszechnie lekarzami, i ich klienteli śmieję się. Może to i dobrze, że system likwiduje najgłupszą część społeczeństwa. Jak się źle czujesz to weź tabletkę Oglądaj TV. Zaszczep się.
Kiedyś jak rano wydoilśmy krowy, to mleko za sześć godzin zsiadło się , było pyszne i miało w sobie b.dużo różnych bakterii probiotycznych , i zawsze ratowalo po pijaństwie , dziś mam już 70 siątkę i jestem w doskonałej formie . Dalej jem dużo tłustego mięsa tylko z chodowli eko ,wolno biegającej.
@@johnovertaker9961 skoro ma tytuł doktora więc zapracował sobie na to aby go tytułować “doktor” a pan niech się dobrze zastanowi i nie wypisuje głupot! Gdyby pan miał tytuł doktora to jestem w 100% przekonana , że używałby go pan.
No chyba trzeba uzupełnić jednak. Warto powiedzieć, że osoby z chorym żołądkiem i chorymi jelitami mogą zapomnieć o pieczywie pełnoziarnistym, czy ciemnym żytnim, które powodują zaostrzenia tych chorób. Pozostaje im albo wykluczenie zbożowych albo spożywanie właśnie z jak najbielszej mąki.
całkowite odstawienie maki a nie jak konowały zalecają z białej mąki, glifosat rozwala jelita a ma go w szczególności biała pszenna mąka i produkty z niej zrobione
Dzien dobry Panie doktorze, bardzo dziekuje za cenne informacje /dlaczego lekarze nie mowia tego pacjentom - tylko truja lekami !!!/ JEST PAN WIELKI Pozdrawiam i zycze duzo zdrowia 🌻
Witam Jezeli jest taka wiedza ze tłuszcze trans zabijają Polaków, i żaden sanepid ani inne służby sie tym nie zajmują, to znaczy ze jest to celowo wprowadzanie do diety , jakisz koszmar że jest takie przyzwolenie Dramat narodowy
Panie doktorze proszę o ocenę długoletniego stosowania diety niskowęglowodanowej, w tym - keto. Czy rzeczywiście taka dieta 'na całe życie' może być szkodliwa?.. czy dla wszystkich?.. Wygląda na to, że każdy z nas potrzebuje indywidualnie innej diety i osobistego dietetyka, jak kosmetyczki czy lekarza rodzinnego, który zna i leczy faktycznie całą rodzinę... To takie marzenia o świecie idealnym 😉😊 A tak najkrócej to - 'obserwuj, dowiedz się, co ci szkodzi i po prostu tego unikaj'. Dziękuję za wykład !
Dokładnie Panie Doktorze, każdy doktor informuje o braku możliwości spożywania soku z grejpfruta, przy używaniu antybiotyków szczególnie. Jednak, jest wskazany na obniżenie cukru we krwi. Paradoks Sokratesa ( wiem, że nic nie wiem) ? W zależności od dolegliwości. Coś, co może pomóc, też może zaszkodzić. Dziękuję i tak, kiedyś wszyscy spotkamy się u bram Św. Piotra wcześniej, czy później...To też paradoks, bo nie każdy wierzy w Boga>
Bardzo dobre rady i wspaniale dokładne wyjaśnienia dlaczego należy przestrzegać ostrożność np z cukrem który powoduje dużo chorób w starszym organizmie. Bardzo dziękuje Panu dr Kulczynski za czas który Pan poświęca dla naszego zdrowia. Życzę Panu dużo zdrowia i zadowolenia w życiu codziennym.
Kiedys nie bylo przetworzonej zywnosci, ludzie jedli prawdziwe maslo, sery, jaja i byli zdrowi i szczesliwi. Nie bylo alergi, tylu chorob skornych,. Jak producenci zywnosci przestana dorzucać glifosad to zniknie wiele chorob♥️😁
Wlasnie zjadłem teoretycznie zdrową przekąskę przyrządzoną przeze mnie z odrębnych składników: Jogurt naturalny z płatkami owsianymi i musem owocowym. W jogurcie 6,5 grama cukru a w musie 13,3 na 100g. Ciekawe ile w płatkach. Ten paskudny cukier dodają już wszędzie.
Witam Serdecznie zgadzam sie prawie ze wszystkom miod to tez cukier takich Informacji na codzien nie udzielaja lekarze Respekt od lutego nie jadam cukru nie jeden chcialby tak teraz jak ja wygladac do tego codziennie chodze ok 16 km mam terz wiecej sily niz bylam mloda mam ok 60 lat warto sie opamietac pozdrawiam i zycze to co dla Dr.Najleprze
Jesteście...!!!!! Miałem dobre ciśnienie i resztę, a pomimo to stwierdzono u mnie (CT głowy, rezonans magnetyczny głowy...) w szpitalu MSWiA udar móżdżku, mózgu i przysadki mózgowej... Jeśli ktoś ma być chory, to nieważne, co będzie jadł, znam takich ludzi, co jedzą wszystko i dobrze oraz długo żyją - po co ta demagogia...
Moja prababcia zyla prawie fo 100 lat. Jadla duzo boczku i jajek. Pila kakao i prawdziwe nie pasteryzowane mleko. Zupy na kosciach. Szpik. Malo warzyw.
Może Państwo polskie bardziej by kontrolowało skład produktów? Przecież obywatele często nie znają się na tym. Kupujemy to co jest dostępne na rynku. Przynajmniej niektórzy. Edukacja jest bardzo cenna. Ale to co wartościowe jest niejednokrotnie dużo droższe niż przeciętne produkty że sklepu.
Zgadzam się,margaryna ,azotyny benzoesan sodu,wszelkie szkodliwe ,,E,,,opryskiwanie zboża i warzyw,....cukier w napojach....RZĄD POWINIEN TEGO ZAKAZAĆ.ale tego na pewno nie zrobi.
Jak mi się chce coś słodkiego, to piekę sama, staram się kupować produkty jak najmniej przetworzone. Dieta bez cukru, tłuszczów trans, stabilizatorów i innych konserwantów na prawdę działa. 🌻🌻🌻👍🏻👍🏻👍🏻.
Wychodzę z założenia że można jeść to, na co się ma akurat ochotę. Organizm sam "czuje" co mu poszkodzi a co nie. Nieraz mam ogromną ochotę na jakiś produkt a nieraz nie moglabym się do tego samego zmusić. Ale wielkie dzięki za wskazówki 😀
