Tu dietetyk dr Bartek Kulczyński. Na tym kanale opowiadam, jak powinna wyglądać zdrowa dieta, aby zażegnać choroby, zmniejszyć ich ryzyko. Poprzez zdrowy styl życia, włączenie do diety niektórych produktów i wykluczenie takich, które nam nie służą, możemy poprawić swoje zdrowie. Na kanale omawia takie tematy jak cukrzyca typu 2, odchudzanie (jak schudnąć zdrowo), jakie zdrowe produkty warto jeść, jakich produktów unikać i jak radzić sobie z chorobami. Pojawia się też gotowanie i zdrowe przepisy. W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, w takich wydawnictwach jak Elsevier, Springer czy Taylor & Francis. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Napisałem około 300 artykułów popularno-naukowych o dietetyce. Od 2018 jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.
Witam, Pana materialy sa swietne, Wiele rzeczy sie dowiedzialam o ktorych lekarze na wizytach mi nawet nie wspomnieli. Bardzo prosze o material na temat przewleklej wieloletniej bezsennosci i problemach z zasypianiem. Jakie leki i co zamiast lekow. Nie mowie tu o melisce, bo to moga stosowac osoby ktorym bezsenne noce przytrafiaja sie sporadycznie. Serdecznie pozdrawiam.
// Nie dotyczy tego materiału, tylko nawiązuje do poprzednich Skończyłem oglądać kilka Pańskich materiałów odnośnie tłuszczy trans, nie potrafię rozszyfrować co oznacza "dezodorowane" w (wymienione w składnikach produktu) "oleje roślinne (KOKOSOWY, słonecznikowy, awokado) rafinowane dezodorowane". Skoro jest dezodoryzowane, wiec zakładam ze powinno być jeszcze zdrowsze bo odbiera wodór zamiast go dodawać.
Problemem nie jest za dużo kortyzolu, a zły poziom w ciągu dnia. Powinien być wysoki z rana, by spadał do nocy. Jeśli jest odwrotnie, jest przeciążona oś hpa, a głównie wątroba z nadnerczami (nerkami). Pierwszy sygnał, że występuje chroniczny brak wody
Dziękuję, Doktorze że w końcu mogę poprawić moje źle samopoczucie stres i niechęć do wszystkiego. A można zmienić jadłospis. Zawsze z uwaga oglądam i słucham Pana - dziękuję ze dzieli się Pan. swoją wiedzą. 👌🙏💞
Bolaczka naszych czasow - stres. Nie moge spac w nocy przez to dziadostwo (kortyzol). Kilogramy w gore, twarz ulana, woda sie zatrzymuje, wszystko mnie boli i ciagle lapie infekcje. Myslalam ze to stan przedmenopauzalny. Od jutra wprowadzam kilka produktow i suplementy z listy. Brukselke, brokule, soczewice, kalafior mam w lodowce. Walczymy.
Super. Tylko czy czlowiek ma czas, żeby dostarczać tego wszystkiego? Pan Bartek, czy inni, może tak. Człowiek w tych czasach, ma mało czasu, dużo stresu, i kasy też coraz mniej. Poza tym ile można dziennie zjeść? Ja staram się "dobic" do 1500kcal , bo nie mam czasu... A gdzie jeszcze myśleć o jakimś zdrowym niewiadomo czym... pan Bartek wyjdzie w koszulce, zrobi filmik i sobie zje te rzeczy.. proszę o filmiki dla zapracowanych i ubogich.
Drogi Panie Doktorze po zastrzykach Metex po 3 miesiącach poziom wit D byl 20 Pani doktor wiedziała że to przez lek który mu zapisala bo do tego jeszcze sterydy których nie chcialam Okazało się że łaskawie powiedziała mi lekarka żebym sobie suplementów ala 2000 jednostek No cóż brałam 3 miesiace 20 000 jednostek po badaniu poziom podniósł się do 54 Była zaskoczona i oburzona jak jej powiedziałam że tyle bralam Pani doktor nie umiała mi wytłumaczyć i powiedzieć że mam tyle wit d tylko tyle że zniszczę nerki Brałam odpowiednio k2mk7 Co się stało po pół roku miałam poziom 80 Od tej pory nie leczy mnie już niczym innym tylko dwa lata Metrex Wiec się bawimy ja nie biorę tylko idę co pół roku pilnuje w miarę wit D a wyniki które mam zalecone przez reumatolog są w miarę nuezmienne Nie rozumie dlaczego nadal przepisuje mu Metrex Czytałam w internecie że ten lek podaje się cztery do ośmiu tygodni Pani doktor pisze mi już dwa lata Pizdrawiam
Ashwagandę polecam, tylko trzeba pamiętać o 2 rzeczach: - tylko dobry produkt, bo jest sporo śmiecia na rynku, liczy się odpowiednia ilośc witanolidów - nawet dobry produkt zaczyna dopiero działać po 2-3 tygodniach regularnego brania
Zielona herbata smakuje wstretnie. Jezeli sie ma duzy stress i fatalne uklady w zyciu, to tylko brakuje zielonej herbaty zeby sie poczuc jak skonczyc to wszystko. Moze lepiej cos mocniejszego zeby zacmic ten bol.
Ja dość dobrze radzę sobie ze stresem, natomiast nie wiem co to znaczy depresja, chociaż nigdy nie głaskało mnie życie po głowie. Jestem obciążona wieloma chorobami genetycznymi w tym Zespołem Marfana. Pozdrawiam ❤❤
Owszem, jest dużym wyzwaniem zalecenie nr 1. Znowu mowa o osobach zdrowych. Co z tymi, którzy nie spożywają w ogole pestek, nasion i orzechòw, a warzywa tylko wybrane? Za takie zalecenia to ja podziękuję. Czysty populizm. Wolę kupić probiotyk.
NIE KAŻDY. Człowieku, dietetyka z tytułem dr... może wreszcie jakieś materiały i zalecenia dla osób na diecie lekkostrawnej, wątrobowej, przy kamicy nerkowej, wrzodach żołądka itd. A nie tylko cukrzyca i choroby serca. Tak to ten kanał niczym szczególnym się nie wyróżnia. Ja WIEM, że warzywa, owoce czy orzechy (o ile z dobrego źródła) są zdrowe. Australii nie odkryłeś. Sorry, ale mam już powoli dość.
Biorę 2000 jednostek od kilku lat, biorąc stałe od 4 lat GKS (w dawkach przewyższających "bezpieczne") i mam idealny poziom witaminy D3 w organizmie. D3 branie w ślepo w dużych dawkach może narobić problemów, jak jej niedobór.
Tak, nie polecam :p sarkopenia czy bóle kości są naprawdę nieprzyjemne przy sterydach :p szkoda tylko, że choroby autoimmunologiczne pojawia się bez naszej winy.
drbartek.pl/dziennik/ - tu mogą się Państwo zapisać na mój darmowy newsletter o zdrowiu - Poranny Dziennik Zdrowia - który piszę i wysyłam od poniedziałku do piątku o 6 rano do porannej kawy lub herbaty.