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Je vous emmène découvrir le Fromage Sanglé au Bois d'Épicéa - Histoire d'un Fromage #2 

Luisier Affineur
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Montage vidéo: Julien MTX
Dans cette vidéo, je vous raconte l'histoire du Chèvre Sanglé.

Хобби

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8 июл 2024

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Комментарии : 71   
@BeanMister-wf6lw
@BeanMister-wf6lw 17 дней назад
J'écouterai cet homme parler de fromages pendant des heures.
@fifi8809
@fifi8809 17 дней назад
Oui. Moi aussi
@lecastoraplumes9655
@lecastoraplumes9655 17 дней назад
C'est vrai
@suzymorais8862
@suzymorais8862 17 дней назад
Grâce à lui je reconnais les vrais fromages. Quand j’en vois j’en achète en pensant à son savoir qu’il nous transmet.
@MrPTITBRETON64
@MrPTITBRETON64 17 дней назад
oui c'est vrai mais j'ai un regret....ne pas pouvoir dégusté le fromage dont il parle en même temps que la vidéo.
@user-lt3es8jl8v
@user-lt3es8jl8v 16 дней назад
Ah oui
@Artistophane
@Artistophane 17 дней назад
Monsieur Luisier, merci à nouveau pour nous permettre de découvrir ces terroirs, ces hommes et ces femmes, et leurs merveilleux produits.🙏 Je n'ai qu'un seul regret: le temps passe trop vite. A quand des vidéos (telles celles avec le RU-vidur "Louis San") plus longues, afin d'en découvrir encore plus?🙏🙏🙏
@suzymorais8862
@suzymorais8862 17 дней назад
Que cela nourrit l’âme de voir des vrais fabricants de la bonne nourriture. Notre corps et la planète sont des gagnants.
@jesshuifry4342
@jesshuifry4342 17 дней назад
Aimer. Les fromages. La première et la deuxième chose la plus importante dans la vie. Les deux ensembles, un médicament universel.
@athysw.e.9562
@athysw.e.9562 17 дней назад
L'expérience ultime pour tout amateur de fromage de chèvre ! La chance !
@domerex8681
@domerex8681 17 дней назад
Début de visionnage j’aime déjà
@domerex8681
@domerex8681 17 дней назад
Et aussi first je me permet pardon
@lecastoraplumes9655
@lecastoraplumes9655 17 дней назад
Bonjour,. J'aimerai bien y goûter à ce fromage, ça doit être très bon. Merci pour cette belle découverte et ce partage gourmand. Bien à vous
@loicxantippe9791
@loicxantippe9791 16 дней назад
La passion qu'il a pour son métier est magnifique 😊😊
@hervechatmalin6727
@hervechatmalin6727 17 дней назад
Merci pour cette magnifique vidéo au pays du Fromage !... Ca fait rêver !...Ca le rappelle l'epoque benie ou on pouvait trouver chez un certain distributeur un plateau de 6 fromages et enfin gouter a notre culture fromagère !...Aujourd'hui, comme beaucoup de français, la plupart de ces produits de qualités sont au dessus de mes moyens, mais Merci de nous faire rêver !!!...😊😊😊❤
@Profgta
@Profgta 17 дней назад
Il suffit d'économiser un peu pour profiter ce moment, un fois par an (ce que je fais personnellement)
@hervechatmalin6727
@hervechatmalin6727 17 дней назад
@@Profgta Très bonne idée !...❤️
@Profgta
@Profgta 17 дней назад
@@hervechatmalin6727 un plateau de fromages artisanaux pour Noël ou Anniversaire 👍
@hervechatmalin6727
@hervechatmalin6727 17 дней назад
@@Profgta Bonne idée !...Ça me rappelle des bons souvenirs pour l'anniversaire de ma sainte Mère !...Je lui avais offert 3 fromages de qualité et elle a poussé le délice jusqu'à déguster un Fromage par jour !... Multipliant par 3 son anniversaire !...😂😂😂
@Champa_Flemi
@Champa_Flemi 17 дней назад
Ah cool ! Une visite de fromagerie ! Je m'en lasse pas.
@jeanlab1629
@jeanlab1629 16 дней назад
cest marrant la partie ou on tue des chevreaux pour leur piquer leur estomac essentielle à la fabrication des fromages nest jamais montré......
@NovaKurosawa
@NovaKurosawa 17 дней назад
Super vidéo ! Trop cool de te voir rencontrer des artisans !
@jeanlab1629
@jeanlab1629 16 дней назад
cest marrant la partie ou on tue des chevreaux pour leur piquer leur estomac essentielle à la fabrication des fromages nest jamais montré......
@christianbarras8448
@christianbarras8448 17 дней назад
Ils ont l'aire délicieux ❤
@Roin8
@Roin8 10 дней назад
Merci et un grand respect pour tous ces artisans qui sont la vraie ossature de nos sociétés.
@elma-miochs1640
@elma-miochs1640 17 дней назад
Merci pour votre travail ! ❤😊
@louispoulain
@louispoulain 17 дней назад
Merci pour cette belle découverte !
@misterflamingo
@misterflamingo 17 дней назад
La dernière phrase de la vidéo, magique :)
@Viva-Persia
@Viva-Persia 17 дней назад
Salut du Canada..j'aime le fromage et votre chaine!
@chatrymarie7232
@chatrymarie7232 17 дней назад
Superbe fromage, et quel travail de fou derrière ! Merci !
@jeanlab1629
@jeanlab1629 16 дней назад
ba oui on separe les chevreaux de leurs meres, on les afame puis on les tue pour leur prendre un bout destomac essentiel à la fabrication du fromage ..
@Fyrenvlad4081
@Fyrenvlad4081 17 дней назад
Merci pour votre passion monsieur Luisier ❤
@cedricm2514
@cedricm2514 15 дней назад
j'ai eu le bonheur de découvrir le sanglé dans la box de juin. je confirme c'est une pépite. si disponible en boutique chez M. Luisier, n'hésitez pas une seconde 🤤😉
@juliendenisot2159
@juliendenisot2159 16 дней назад
Merci, cette famille respire l’authenticité et fait plaisir à voir. Clin d’œil à madame qui pense même à remercier son papa qui a fondé l’entreprise familiale.
@freddypoiret6252
@freddypoiret6252 17 дней назад
Bravo pour votre découverte du patrimoine
@ostrogoth1869
@ostrogoth1869 17 дней назад
Le patrimoine helvétique ❤
@yannmckaychannel109
@yannmckaychannel109 17 дней назад
Il est 22h00 et je regarde ca. Mais c'est que j'ai faim maintenant!
@MrMatou74
@MrMatou74 17 дней назад
Quel artiste ce Monsieur Luisier.
@aurelienvarlet8591
@aurelienvarlet8591 15 дней назад
Quel délice cette vidéo , de l'histoire avec du savoir 🙂
@aminebenz1411
@aminebenz1411 12 дней назад
Je suis devenu addicte á cette chaine!
@nicolasvitali4096
@nicolasvitali4096 12 дней назад
Vous allez finir à la TV avec ce genre de reportage 😁
@Juraberg
@Juraberg 16 дней назад
J'achète et mange ce fromage régulièrement. Très intéressant de voir où et comment c'est fabriqué. 😎
@Stylobic54
@Stylobic54 16 дней назад
J'ai découvert récemment la Ferme des Cimes à Samoens. C'est un endroit magnifique sur les hauteurs de la vallée. Ils produisent une tomme au bourgeons d'épicéa. Un des meilleur fromage en raclette que j'ai pu déguster. Je vous conseille fortement d'aller leur rendre visite.
@TheBendu73
@TheBendu73 16 дней назад
Ça à l'air incroyable ❤
@Kaponi-il3uf
@Kaponi-il3uf 17 дней назад
J'adore
@pickweak5845
@pickweak5845 8 дней назад
Merci à Sam , mon fromager qui m'a fait découvrir cette merveille et merci à Claude de me permettre d'apprendre comment il est fabriqué.
@bertrandperreau7006
@bertrandperreau7006 17 дней назад
Merci.
@MrDamienMx
@MrDamienMx 5 дней назад
Ça donne envie d'y goûter ! Mes enfants sont bien élevés, ils préfèrent finir un repas sur du fromage .............
@Backrooms_Francais
@Backrooms_Francais 17 дней назад
Super miniature !
@MrConnard
@MrConnard 13 дней назад
J'ai tout de suite pensé au Mont D'or, la vidéo du mec dans le Haut-Doubs qui fait les sangles d'épicéa qu'on appelle un "sanglier"
@La.Fourmie
@La.Fourmie 17 дней назад
@juleskeke4910
@juleskeke4910 17 дней назад
Merci au suisse 🎉❤
@jcckro6589
@jcckro6589 10 дней назад
Je crois que j'en ai déjà mangé et je'ai mangé le bois avec ! 😅
@mimichyms
@mimichyms 16 дней назад
👍👍👍
@ViveLesGrandMeres
@ViveLesGrandMeres 17 дней назад
Commentaire
@marcsteenvoorde1166
@marcsteenvoorde1166 10 дней назад
C'est le même principe que pour le Mont d'Or ?
@oscardavase5802
@oscardavase5802 10 дней назад
Bonjour Luisier ! Avez-vous une adresse mail pour vous contacter ? Je n'ai pas instagram désolé
@puppaseb
@puppaseb 13 дней назад
au début, ne connaissant pas ce fromage, je me posais la question si c'était un fromage français ou suisse puis j'ai entendu l'accent et nonante :)
@pierrebers4740
@pierrebers4740 12 дней назад
Si j'ai tout compris, c'est du Mont d'Or fribourgeois !
@fabOne2212
@fabOne2212 14 дней назад
Il était question d'interdire cette pratique pour le mont d'or, non?
@Adamm85411
@Adamm85411 17 дней назад
Je t est vue dans un film je sais pas si c est toi
@fabientuizat1129
@fabientuizat1129 15 дней назад
pour une fois que les sanglais font un bon fromage !!!!
@LinathaKairrin2712
@LinathaKairrin2712 17 дней назад
La France qu'on aimerait conserver
@Dafakizdat
@Dafakizdat 17 дней назад
C'est en Suisse...
@SonoIlFactotum
@SonoIlFactotum 17 дней назад
Bwahahahahaha c’est en Suisse
@jeanlab1629
@jeanlab1629 16 дней назад
les chevreaux aimeraient également conserver leur estomac (essenitel dans la fabication du fromage) et ne pas etre tues
@wewepanzour
@wewepanzour 13 дней назад
Hahahaha
@SonoIlFactotum
@SonoIlFactotum 17 дней назад
1:39 Le vacherin Mont d’or une pâte mi-dure? Faut pas les fumer les sangles Madame Ruffieux…
@Muself2
@Muself2 2 дня назад
@Muself2 0 秒前 Éclairage nul. Tu as beaucoup noirci Luis. A l'extérieur ça va très bien
@ViveLesGrandMeres
@ViveLesGrandMeres 15 дней назад
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