Estamos los que estamos..Somos los que somos¡¡¡GRACIAS POR TRAER TODA ESTA EXPERIENCIA ¡¡que me hace florecer tantos hermosos recuerdos de vuestra TIERRA¡¡,QUE ME DEJÓ TANTAS COSAS HERMOSAS PROFESIONALMENTE Y DE VIDA¡¡
Que MARAVILLA¡¡¡Padre¡¡¡¡¡GRACIAS ¡¡por esta exquisitez¡¡son las 23 y 23..regreso de una guardia ..y mucho trabajo..pero me causa tanto placer ver su trabajo tan lleno de amor y capacidad¡¡que me quedo viendo este hermoso video ¡¡¡GRACIAS Y BENDICIONES¡¡¡
Ay qué bonito y qué rico!. Yo soy castellana vieja, de Geria, Valladolid" con su patrono S.Pedro Regalado. Gracias por sus bonitas y poéticas palabras. Yo hago así las alubias muuuuchas veces. Paz y bien. Abrazo.
Tal cual los preparaba mi abuela en esas fantásticas ollas de barro, y al ver este video, me ha llevado a mi infancia y a su recuerdo!!!! Saludos desde Valladolid
Muy buenas pater, siempre serás el bebito de la gran mama, solo hay que ver como se acuerda de ti en los simples detalles de la vida. Eso es amor de madre. Paz y Bien y mucho AMOR para este domingo
Muchos y alegres saludos Fray Ángel, por tan gran y delicioso programa que no lo perdemos de ver, e incluso en algunas ocasiones repetimos. Aunque hispanos vivimos en un pequeño pueblo de el estado de Massachusetts, llamado Berlín en los Estados Unidos. A pesar de la distancia, nos sentimos muy cerca a nuestra madre patria cuando disfrutamos sus tertulia y cocina. No tenga dudas Fray Ángel, que cuando la situación actual en la que vivimos mejore, nos diéramos una vuelta y si posible pasar unos días en el hospedaje del convento y lograr conocerle personalmente. Nuevamente , muchas gracias por sus consejos culinarios, y poder disfrutar sus recetas y tertulias Cariñosamente y deseándole muchas cosas muy linda y sobre todo salud Claudia y Carlos González Massachusetts, USA
Fray Ángel, cuidado con Castilla la Vieja, que eran Valladolid, Palencia, Burgos, Avila, Soria y Segovia. Leon, Zamora y Salamanca iban a parte. Aún así, siga con sus recetas, son impresionantes, es usted un grande👏🏼👏🏼👏🏼
Buenos días Fray Angel, todos los lunes me desayunó con usted, me llena el alma. Las recetas tan sencillas y como habla de su país, me enamora de esa Madre Patria. Saludos 🇲🇽. Dios lo colme de bendiciones.
Y....."gentes del alto llano numantino que a Dios guardáis como cristianas viejas......" (Antonio Machado)..... Que buena y saludable receta. Gracias. Saludos. PAZ y BIEN.
Buenas tardes Fray Ángel, lo felicito por los platos que prepara, le digo que las recetas más sencillas como esa que preparó son de los platos más sabrosos que uno pueda degustar mi familia es de Italia, una vez fui a comer a casa de un amigo de mi familia y comí unas habas preparadas con mejillones, pasta corta y con hinojo, le cuento que había un segundo plato y no lo quise, volví a repetir de ese sencillo plato, tenía un sabor tan sencillo y delicioso que nunca se me olvida y le digo que eso ha pasado más de 25años, un gran abrazo que Dios lo bendiga siempre y le de salud para seguir su misión.
Hacía tiempo que no veía un programa de cocina tan relajado y bien hablado. Mi única objeción es esa supuesta austeridad, porque ese plato para chuparse los dedos de austero no tiene nada, sino que es más bien todo un lujo vital. Tengo un rabo en el congelador y os digo una cosa: en un cocido de garbanzos o en una fabada es absolutamente delicioso. Muchas gracias por el programa.
Fray Ángel; Saludos desde Veracruz, Mexico. Encontré su canal de puro milagro, y es una joya. Que todas las recetas se me antojan aunque a veces tengo que andar buscando que son ciertos ingredientes, por que de este lado del charco llevan otros nombres. Pero, tengo un conflicto, no se si me gustan mas sus recetas o la paz que provoca escucharlo hablar. Que pase un buen dia. Paz, salud y bendiciones, le conseda Papá Díos!
El judión, así como las judías, fabes o alubias -que así se llaman aquí- se trajeron todas de América y aquí tomaron algunas otras características por el clima y la latitud pero un frijol muy parecido es el "Ayecote o Ayocote blanco" y el "pimiento choricero", también originario de tu tierra, sería equivalente a un chile ancho pero que el de aquí no es nada picoso. Sin los ingredientes de aquel continente la cocina española no sería lo mismo. Un saludo!
@@makertzyo oh gracias!!! Por los datos. Y si tiene razón, ambas cocinas salieron beneficiadas al agregar ingredientes de aqui y de haya. Resultaron unas mezclas geniales. Que tenga Usted un buen dia
Hola a todos, nuevamente escribo ya tardes-noches, 19:25 pm 🇲🇽, delicia de receta que disfrutaron los hermanos Franciscanos, 😋 que rica grandeza de Castilla, buen provecho, Paz y Bien, saludos desde Boca del Río Veracruz México 🇲🇽🎊🎉😋😊
Yo espero esta receta porque todo lo que prepara Fray Ángel son sencillas,económicas,rendidoras y más que empieza el frío algo caliente que degustar y también la Paz que trasmite el hermano Fray Ángel y Dios me lo guarde y a todos los Franciscanos
Me encanta cómo pica las cosas en la mano encima de la olla... Me imagino que los chefs se rasgan las vestiduras, pero los cocineros de casa nos sentimos identificados ❤️
Eso de picar en el vacío me trae recuerdos de mi infancia, asi lo hacía mi bisabuela, mi abuela y mi madre un poco menos. Siempre me pregunté pporque? Y ahora lo se.
Que don tan grande le regalo Dios, el amor a los delicioso alimentos y esa receta se ve muy rica, bendecida sea su bonita cocina, que Dios le de vida y salud hoy y siempre. Saludos de Lolis y Wences. Cd. Cuauhtémoc Chihuahua.México.
Estimado Fran Ángel. Sus recetas son, si cabe, de las mejores que podemos ver en la red. Economía y sabor. ¿Sería abusar de su confianza si algún día hace alguna receta de las Islas Canarias? Paz y Bien.
Le veo ya hace un tiempo me encanta para mí tiene algo especial sus recetas y el de mismo soy María dolores de Pamplona Navarra aprendo y me siento bien un abrazo
Somos casi vecinos , me refiero a Gilet Valencia donde está el monasterio , no puedo decir que conocemos a Angel , pero le hacemos llegar tu mensaje , un fuerte abrazo para las Islas Afortunadas y mucha fuerza !!!!!
Uhhhhh ya tener al señor es un regalo muy grande del cielo pero tener una madre le sigue los pasos al señor, Dios te bendiga siempre y a su madre también 🙏🙏 y su madre tiene que estar bendecida por el señor por tener un hijo como usted
Buenos días. Fraile Angel, gracias por éstas dos recetas de los judiones con oreja, patitas de 🐷 es un auténtico y delicioso potaje, luego otro plato ya puede ser con cepia seguro que estará exquisito 🙆.
Ya estaba esperando éstos judiones. En Avila mi abuela los cocinaba y riquisimos. Un plato único, y asequible. Muchisimas gracias padre por estar con nosotros, y darnos toda esa sabiduria.😋😋👍👍💚💙💜❤🌹🍀🍀🍀
Madre mía, qué honor oír Soria entre sus "pucheros"!!! Gracias padre Ángel ,es tan noble su persona,que demuestra tener un gran corazón !!! Integra a todas las personas de cualquier lugar del mundo,haciéndonos conocer su gastronomía.Qué ricas recetas!!! Paz y bien!!!
Muchas gracias P. Ángel por su excelente receta. Le considero una persona valiosa, sabe hacer de todo, cocinar, cantar, dialogar, rezar etc. etc. Un gran saludo para sus colaboradores y su comunidad.
@@akemisan1610 Hola amigo, me alegro de conocerte y saludarte. De qué zona de la península eres. Yo vivo en Tenerife. Pero soy gallego, llevo aquí 50 años.
Excelente plato para ahora que empieza a refrescar. Me gusta tanto la didactica culinaria de Fr. Angel, y la pincelada de cultura que nos da, mostrandonos la riqueza de los platos de todas las regiones, y con el plus de que, o nos canta, o nos explica algo interesante, o como hoy, que nos ha recitado la estrofa inicial y final de "Castilla", de Manuel Machado, el hermano de Antonio. Hermoso!
Buenas noches nosotros 19:30 pm en 🇲🇽, Fray Ángel ni idea de lo que harás, pero de que va a estar deliciosa ésa receta y platica interesante...... ni dudarlo, hasta mañana, si Dios lo permite 🙏🏼 Paz y Bien 🎉🎊
Fray Angel me hiso recordar a mi esposo RIP... era Alemán y a el le encantaban los frijoles blancos con patita y papa ...muy similar a su platillo gracias po compartir....
Fray, no me pierdo sus videos. En Chihuahua, al norte de México, donde vivo, pasa a la 1 de la mañana. Es la 1:33 am. ¡¡Abrazo grande!! Paz y Bien. La oración y la cocina van de la mano.
Hermano Angel,aparte de ser un gran cocinero tiene que ser una GRAN PERSONA,se llama como se llamaba mi padre y mi padre fue un buen padre,pero eso sí, ya hubiera querido yo que encima cocinara como Vd.,aunque mi madre guisaba ,muy bien.Lo que yo daría por probar esos judiones,ni los de la Granja.Un saludo
Buenas noches Fray Angel y Amparo, saludos desde Costa Rica 🇨🇷, 1:54 madrugada, se ve muy sabroso su preparación y como siempre con ese carisma tan sencillo y grande a la vez que antoja y emociona, feliz lunes para todos , muchas bendiciones y muchísimas gracias, PAZ Y BIEN.
Aquí en Tenerife en la capital concretamente tenemos una iglesia muy bonita que se llama La Orden Tercera y la comunidad hermanos franciscanos son muy amables y les gusta cuando cantamos en navidad
Que bonita olla, es muy linda. Plato contundente y riquísimo que debe estar. Gracias por sus lecciones de historia y por sus recetas. Paz y bien para todos.
Desde Buenos Aires Argentina siempre esperando los lunes x sus comentarios a veces mas q las recetas x q siempre se aprende algo de la cocina o del espiritu.Gracias y bendiciones para todos uds.😇
Me encanta el Padre Ángel y el tamaño de sus cacerolas. En cada receta aprende uno a mejorar en la cocina, y así agradar a los demás con nuestros cuidados. Paz y Bien.
Fray Ángel, me encantan las ollas de barro que tiene para cocinar, después de comerse ese suculento plato de judeones hay que echarse una buena siesta, Fray Ángel : " Paz y bien "
Muy buena pinta Fray Angel, y con tus buenos comentarios me has dado ideas para otras recetas, por ejemplo las judías verdes muchísimas gracias y abusando un poco si nos las pudiera dar usted mejor
Como siempre Fray Angel aunque me repita en decir siempre lo mismo es una gozada verle y oirle como explica las cosa y lo hace todo tan agradable y con tanta sencillez esos judiones tienen que estar buenisimos y sobre todo hecho por usted Dios le bendiga
Desde Valladolid ,muchisimas gracias fray Angel.Calma para una olla que se va haciendo sola.A la vuelta hay que decirle que vd ha cortado una vez mas las dos orejas y el rabo.Uso, s conciencia, una frase taurina que expresa mi admiración.
" Buenos días Fray Angel ". Este lunes no he podido atender a su receta ,pero hoy martes no pierdo de verla ,es un plato muy bueno sobre todo cuando hace frío como siempre le doy las gracias ,por todas las explicaciones ,consejos culinarios, un gran saludo desde Valencia Paz y Bien ❤️
Que delicia que delicia de verdad Fray Angel Ramón esa manera de rebanar las verduras estoy tratando de aprender hacerlo igual se me hace agua la boca se dice en México de tan rico platillo gracias Fray Angel Ramón x ese manjar ,Dios lo bendiga paz,y bien
Fray Ángel, que delicia desde que empieza antoja y además escuchar su conversación es fantástico DIOS los bendiga paz y bien desde la CD. De México, alcaldía Iztapalapa
Hola fray Ángel, vaya con esos judiones tan de chupetones , eso es gloria bendita, vaya mano que tienes para cocinar que Dios te las siga bendiciendo , que pinta, y que bien que explicas todo , me encanta todo lo que haces, un saludo afectuoso
