KAKO SE PRAVI PODLIVENI SIR - Baka uči unuku

Подписаться 111 тыс.

Просмотров 61 тыс.

50% 1

Baka nas danas uči da napravimo podliveni slatki sir!
Počasti nas kafom: ko-fi.com/pivokosa
Pomozi da uložimo u novu opremu: www.paypal.com/paypalme/pivokosa
Veliko hvala: VESNA BESKRAJNO HVALA, Neno hvala hvala 🥰🥰🥰 ubacujem i u video sledeći, Milana, Mira, Nataša, Gordana, Milica, Lazar, Zlata, Mirjana Peric tri puta, Dusana, Emil, Gordana, George, Gradi, Natasa Ilic opet :D, Mirjana Rankovic, Đorđe x2, i Gordana!
Recept:
email -
pivokosainc@gmail.com

Хобби

Опубликовано:

24 фев 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 196

@Nada-cf8it 3 месяца назад

Ova baka treba vjecno da zivi,koi je ovo dragulj,a ima i za koga.❤❤❤

@DankaDana-px8de 3 месяца назад

Ova baka treba večno da živi koji je ovo draguij a ima i za koga ❤❤❤❤

@sofkacoki3804 3 месяца назад

Draga Ana,vi ste żiveli ta divna nepovratna vremena,sve bilo lepo,bio,prirodno,dobri le po vaspitani ljudi,bili ste okrużeni divotom.Sve ste to absorbovali u svoj karakter i um.To sada prenosite na svoju unuku,a to je od neprocenjive vrednosti.Pozdrav za sve tri moje miljenice.🎉❤❤❤

@cococho2767 3 месяца назад

BAKO TI SI LEK ZA OVAJ SUROVI SVET, ZA SVE NAS KOJI NIKAD NISMO OSETILI LJUBAV BAKE. SA KAKVOM LJUBAVLJU GLEDATE SVOJU UNUKU, KAKO JU NEZNO PRIGRLITE I UVEK POLJUBITE , OTPLACEM SVAKI VAS POLJUBAC. BLAGOSLOVENE STE SVE TRI JEDNA SA DRUGOM

@bsnjnj784 3 месяца назад

Ako želite prirodan sir,kao za sirnicu,morate ukiseliti mljeko.Mljeko se kiseli 2-3 dana(ovisno od tempereture) stavi se na toplije mjesto,na kuhinjsku površinu,stol...i čeka se da se smjesa stisne.Kada se na površinu pokaže povlaka debela tada je kiselo.Posle se daje na nisku temperaturu da se skiseli,skupi,stvrdne,(šporet ringla)Tada možete da ga cjedite i imačete kiseliju varijantu ne takvu slatku.To su nekada moji pravili na prirodan način,ukusno i zdravo.

@svetlanasimic9171 3 месяца назад

Kakva je radost imati ovakvu baku 🙏🥰☀️🩷

@ZlataSlavko-ur4wc 3 месяца назад

Bas mi je drago sto uvek naucimo nesto novo od bake.

@mirjanafilipovic446 3 месяца назад

Sad tu surutku zagrevati na šporetu i onda počinje da se zgrušava ne dozvoliti da provri.Sad tu gruševinu procediti kroz gazu i to je urda.Pravila sam

@milijanatasic2636 3 месяца назад

Drage dame, odgledala sam sa zadovoljstvom ovaj video... Ja sam sa juga Srbije. I ovde kod nas se tako pravi sir. Kod nas se zove mladi. Tako ocedjen od surutke se ne pere u vodi nego se seče na veće " felije" kao burek i usoli se sa puno soli. Sedi dan, dva u frižideru i onda se stavlja u presol. To je ono što sam ja naučila od majke i bake. Hvala vam za sve, divne ste 🤗 pozdrav veliki svima, dragoj baki najviše ❤ imam dedu koji ima 85 god i isto je tako pun života kao i baka Ana ❤️

@gordanamilosevic5399 3 месяца назад

❤❤❤❤❤❤❤❤

@ljiljacipranic1911 3 месяца назад

Baka Ana je cudo, mladog duha . Sve tri ste divne. Sa zadovoljstvom vas gledam ! Veliki pozdrav ❤

@jelenablagojevic6713 3 месяца назад

❤ Ta divna baka sve zna to su generacije koje se nece ponoviti.

@sladjanasavic8124 3 месяца назад

Divno! Od 5 litara mleka dobije se jedan kilogram sira.Ovo je mladi sir.Kad bi ostao u gazi par dana bio bi onaj tvrdi sir.Pravila sam ga od kravice jer je punomasno mleko.❤❤Bude peavi sir.

@slavicajanosevic4433 3 месяца назад

Blago vama kad imate takvu baku. Zivela ti bako jer i mi te volimo kao da si nasa. Moja mama je pravila od kuvanog mkeka i sipala u kalup drveni. Isto je odlican. Puno pozdrava divnoj porodici ❤❤❤

@devetarcokulic88 3 месяца назад

Kakva divna i vredna porodica. Prava je milina učiti od najboljih 🔥

@user-xq7kk4rf5u 3 месяца назад

Nek Gospod svima podari vrednost i znanje kao Vama bako

@anadiklic 3 месяца назад

❤ zaslužujete nagradu za ideju, za ovako divno prenošenje tradicije. Čestitke drage djevojke, Milina vas gledati i učiti od vas❤❤❤

@dragicacvitanovic9327 3 месяца назад

Drage gospodje ja sam bas pre dva dana sebi od surutke napravila palacinke, stavi se par jaja, malo soli i brasna i bile su savrsene, pozdrav iz Frankfurta od Dalamtinke

@chickletta 3 месяца назад

Baka Ana je divna. Tako me podsjeca na mou blagu i divnu "majku," maminu mamu. Tijana, koliko si ti voljena. To je rijetka sreca

@suzanasutara874 3 месяца назад

Pozdrav našim mačkama iz Bačke, kako sam uživala sa vama i naučila kako se pravi sir, naravno teoretski zasad, ali mi je došlo da pravim sir i baš ću sutra iči kupiti to sirilo i mlijeko i gaze da sama pravim. Jako ste mi slatke, a baka je tako puna emocija, ljubavi prema svojoj unučici tako da me uvijek rasplače. Svala vam čast mačkice moje, sve ste mi jako drage i prekrasne osobe, kako se kaže izvana i iznutra. Ljubim vas i pozdravljam i jedva čekam da vas opet vidim i čujem. Do tada mi budite zdrave, vesele i debele 😄😄😄😄 Pozdrav iz sunčanog Zagreba od Suzy ❤❤❤

@natasa5090 3 месяца назад

Baka je prava riznica znanja i umeća, srećni ste što je imate i što sve tako nesebično deli sa svima nama😊❤❤❤

@zoricalukic2183 3 месяца назад

Kakva divna baka,kakva ljubav od bake prema unuci,divotaaa😊

@natasaperun3242 3 месяца назад

Uvek nešto korisno od Bake da se nauči! Ništa lepše od domaćeg, friškog sira! Hvala vam Bako i Tijana, divne ste. Puno pozdrava i Bubi. Ljubi vas Nata od Banata 🌹❤️

@mirjanaarambasic1923 3 месяца назад

Sir je super 🤗 Ali ta ljubav bake i unuke, to je nesto fantasticno ❤❤

@nenazecevic7067 3 месяца назад

Divna baka i prelepa Tijana.❤ Hvala na receptu.

@verapucarevic5908 3 месяца назад

Sa uživanjem vas gledam i slušam, sve tri, svaki dan. Jedna sremica.

@slobodankaavramovic5409 3 месяца назад

Veliki pozdrav za divnu EKIPU, puno sreće, zdravlja i uspeha, za baku, bisera ekipe, među draguljima,veliki poljubac❤

@snezanamarceta9677 3 месяца назад

Благо вама кад имате овако Дувну баку велики поздрав за моје бачкуље

@user-dk7yf8xr5y 3 месяца назад

Baka je carica! ❤

@nadastojic2510 3 месяца назад

SVAKA CAST BAKI NA ENERGIJI,A TICA DIVNA I VREDNA DEVOJKA,SVE POHVALE I ZA NJU❤❤❤❤

@user-wf5os7kx9w 3 месяца назад

Све похвале за све три. А то је прави сомборски сир, поздрав из Сомбор.

@vesnanikolic2415 3 месяца назад

Baka je preslatka,zaista se ima sta od nje nauciti.Divnoo❤❤❤❤

@durdaabbuhl6506 3 месяца назад

Baka izgleda savrseno.divno je imati predivnu baku zelim vam svima sve najbolje❤❤❤❤

@peterkalemusic5642 3 месяца назад

nista ljepse nema gledat kao Baku I unusual kako prave sir veliko bravo za Baku I unusual ❤❤❤

@slavicaspasic6297 Месяц назад

Predivne ste,tako ste me razgalile da sam pratila vas a ne proces smirenja.Veliki poljubac za dve majstorice.😊❤

@semraramic3759 3 месяца назад

Ma divne ste i ti unuka na svoj način a i bakica na svoj. Kada je tako divna baka kako neće biti i unuka a i mami svaka čast. ❤❤❤ Žao mi je što vas lično ne poznajem. Sve vam je tako poučno, unuko svaka ti čast tako mlada a zainteresovana. 🎉🎉🎉 Pozdrav iz Bosne.

@marinamiskovic9304 3 месяца назад

Divne ste kao i uvek,svako dobro vam zelim ❤

@vesnadobrosavljev5401 3 месяца назад

Divne ste sve tri, hvala Vam na receptima i divnom druženju. ❤❤❤

@user-xq7kk4rf5u 3 месяца назад

Teško je ispuniti očekivanja koja nam život pruža i ljudi koji nas okružuju ali vi ste nadmašiti mnoge druge

@velinkavukasovic9844 3 месяца назад

Pa devojke, vi ste carice. ❤️❤️

@sladjanasavic8124 3 месяца назад

Ovaj sir kad odstoji bude kremast a od kuvanog mleka bude kao sjenicki.

@spasenkakuzman5937 3 месяца назад

Šta da kažem što već nije bilo u komentarima,divne ste,šta ste nas sve naučile to se rečima ne može napisati...hvala Vam mnogo... mene svaki vaš video vraća prošlost ❤

@milatrifunovic5428 3 месяца назад

Bogu hvala što se sećate procesa proizvodnje sira jer to ste radili odavno.Puno vas pozdravljam i lepo je što oživljavate stare recepte

@OliveraIsakov 3 месяца назад

Upravo sam završila pravljenje sira predivan je po baka Aninom receptu pravila sam ranije kompot od breskve, punjene paprike, ćufte u sosu i još neke .Pozdrav recepti su divni.

@malaplava4865 3 месяца назад

Kako ste svi divni❤

@tatjanapance1962 3 месяца назад

DIVNE STE

@Dj-Srx 3 месяца назад

Хвала за видео. Швапски сир се у Турији зове самокис.

@miljanadraskovic6151 3 месяца назад

Одлично! Охрабрили сте.ме да покушам. Хвала.

@DankaDana-px8de 3 месяца назад

Pivokosa ti si carica baba je odlična ti i tvoja mama pravite odlične recepte❤❤❤❤❤❤

@budimkanikolic2163 3 месяца назад

EKSTRA SIR, BRAVO BAKO, JOS KAD IMATE DOMAĆE MLEKO, TO JE PRAVA STVAR. VELIKI POZDRAV ZA SVE TRI DAME. 👍👍👍💓💓💓🍀🍀🍀🌹🌹🌹

@GordanaGravche 3 месяца назад

Одлично, хвала пуно баки❤ Волим вас ❤❤

@katicanedic3764 3 месяца назад

sve pohvale mi u slavoniji pustimo da se usiri samo pa se stavi dase polako ugrije odvoji se sirutka i ondase cjedi i bude kiseli

@bubaivkovic1680 3 месяца назад

Bravo slavonci tako se radi i kod nas kiseli sir kome su izmislili ime śvapski sir pozdrav. Baka.

@DankaDana-px8de 3 месяца назад

Sve tri ste divne ❤❤❤

@jasnabozic9991 3 месяца назад

Jako ali bas jako ste mi drage pozdrav iz Baranje

@majaveljovic5539 3 месяца назад

Pa ja uživam sa vama! Preseliću kod vas!😂😂😂❤❤❤

@danijelamikic5363 3 месяца назад

Divota je slusati i gledati vas

@petratodorovic7359 3 месяца назад

Од 4 литра млијека се добија 1кг сира. Поздрав за бака Ану и Пивокосу.

@mirakerkez5316 3 месяца назад

Drage dame hvala na odlicnom receptu, divno vas je gledati, veliki pozdrav 😘🙋‍♀️

@draganabakmaz5403 3 месяца назад

Ruke vam se pozlatile ljubimmm vas slatke ❤❤❤

@user-oj2tf3zd1b 3 месяца назад

Hvala vam divne ste

@jelenablagojevic6713 3 месяца назад

Ta divna baka

@nenacokic9570 3 месяца назад

Super sir ,bravo za baku i za unuku ❤

@goricacvetkovic3748 3 месяца назад

Ja sam sa juga srbije i isto tako sam pravila sir, jedino nisam ga stavljala u vodu, već samo isečem posolim i ređam u posudu, i tako svaki dan I on sam počne da vri posle izvesno vreme imaš tvrdi sir u filije tako se zvao komad sira ❤❤❤

@verakomadina7386 Месяц назад

Ukiselite mleko pa ga u gazi ocedite i to vam je lička basa. Pa sa mileramom prelijte. Prijatno.❤❤❤

@patrikkristancic3789 3 месяца назад

lp ekipa super ste😃👏👍

@DankaDana-px8de 3 месяца назад

Divne stee❤❤❤❤❤

@elizabetapopovska8453 3 месяца назад

Odlicni ste, a urdu napravite kuvanjem surutke koju ste dobili cedjenjem usirenog mljeka. Kad se zgrudva kuvanjem ocedi se i zdravija je od sira, puna proteina i kalcijuma a nema masti. Ovo znam zato sto se to radi u siromasnoj Makedoniji

@ljiljanajovanovic2606 3 месяца назад

Vredna baba i nuka uci da siri bas ste slatke bravo za obe poz ❤ sa sar planine brezovica poljubas za obe❤❤❤❤😊

@wesnasimicevic5677 3 месяца назад

Bravo mačkice, prave ste vrednice, pozdrav za mama Bubu❤❤❤

@kzoran62 Месяц назад

Baka je simpaticna 🍀 divna gospodza

@Asa.07 3 месяца назад

Hvala bako❤❤❤

@vesnababiczcbbgbnvcxylbjj4273 3 месяца назад

❤❤❤ Hvala Vam divne ste💋

@ng3287 3 месяца назад

Bravo bako...

@user-fs2ve2sl6s 3 месяца назад

BRAVO ZA BAKU I UNUKU POZDRAV

@tanja4401 3 месяца назад

Bravo ❤❤❤

@dusicagrbavac289 3 месяца назад

Svaka čast! Predivan video! Moraću da probam da napravim!😊🥰❤️

3 месяца назад

❤ hvala! Da li je urda nešto kao skuta, ricotta? Na netu sam gledala da od sirutke koja ostaje nakon mozzarelle prave ricottu, a to je mlijeko ugrijano, tako da možda nije isto. Obožavam sireve i hvala vam na videu. Velika pusa Baki Ani 😘

@DankaDana-px8de 3 месяца назад

Veliki pozdrav za mačke iz bačke❤❤❤❤❤

@vesnakozina224 3 месяца назад

Hvala!

@mirjanavignjevic2338 3 месяца назад

Pozdrav za mačke iz Bačke !!! , 😊🙃😍🥰🙏🌍🧩🧩🧩🍀

@pavleilievski8042 3 месяца назад

Dragi moi,ako sakate urda obavezno treba da se svari surutka,se vari deset minuta ,pa se procedi,pozdrav

@MamaBuba 3 месяца назад

Hvala beskrajno na pomoći 💖

@ljiljanapesic7318 3 месяца назад

@ MamaBuba - кад узварите сурутку и процедите урду (млеко које се додатно згрушало), остатак сурутке (буде ту 3-3ипо литра) укиселите са једном шољом (2дцл)киселог млека. После 5-6сати то се лепо укисели, измућка добро, налије у стаклене флаше и може у фрижидеру да се чува још 4-5 дана (ако не и нешто дуже).То после 4-5 дана буде благо газирано и тако је најлепше да се пије за освежење.(ми, деца смо више волели киселу сурутку него пресну). У јужној Србији то се носило на њиву, сипа се у једну чинију (или шерпу), нареже краставца и ситно насецкају перца од белог лука и та салата је служила за освежење (кад копаш на 35-40 °C) и као нека врста ужине док се не дође кући на ручак, или док деца не донесу ручак ако су њиве даље од куће.

@mrkacriba4768 2 месяца назад

Divne ste,rado vas gledam! A mlada ljepotica Pivokosa neka malo razgovjetnije pričaako želi da je razumijemo i mi koji nismo iz vašeg kraja.

@anica935 3 месяца назад

Podliveni sir u mom selu se zove gruda.

@user-mb4ei6vp8k 3 месяца назад

Pozdrav iz Banata

@miradevetak7736 3 месяца назад

Za baku❤❤❤

@lozikahomolya8601 3 месяца назад

❤❤❤❤❤

@vericadostanic7250 3 месяца назад

Са некуваног млека, кад се направи швапски сир, скине се масноћа, то је милерам. Сир се стави у цедило како би се одвојила сурурка.Ја правим подливени сир, а по некад шввспски сир. Треба имати квалитетно млеко( необрано) како би се добио квалитетнији сир. Поздрав за баку и Тијану!👍😊❤️❤️

@vericadostanic7250 3 месяца назад

Захваљујем Вам сам се на истакнутом коментару и поздрављам Вас!😊❤️❤️❤️

@lilyb8700 3 месяца назад

Jeste,sir od nekuvanog mleka se ostavi da sam uskisne.Sutradan se pokupi masnoca tj.mileram odozgo i sir se posoli i stavi da se dobro ocedi u polukruznu cediljku.Kad se dobro ocedi,prelije se tim mileramom i to je najlepsi sir koji sam kao dete jela u Hr.Zagorci su poznati po tom siru i zovu ga sir z vrhnjem.A taj od kuvanog mleka se pravi sa sircetom i isto se malo posoli i samo ocedi i on je malo slatkast i skripav kad se jede i tvrdji je od predhodnog.

@vericadostanic7250 3 месяца назад

@@lilyb8700 Захваљујем Вам се и поздрављам Вас!👍😊❤️

@tamaraprosinger4831 3 месяца назад

😊fff

@tatjanapance1962 3 месяца назад

kako pravite svapski sir?

@AnaSampor-qd9uo 3 месяца назад

Divno volim sir bilo koji samo daje sir i kravlji kozji ovcji bilo koji samo da je sir ja na primer mom muzu posto jede zbog zdrastvenih razloga samo domaci kozji sir ptavim kako mi to kazemo tvarogsa limunom i surutku obavezno da se popije hvala na divnom opustajucem videu prijatno❤❤❤❤

@elizabetapopovska8453 3 месяца назад

Pozdrav i poljupci

@mojabebademirdemir3695 3 месяца назад

❤

@user-om1sc3pv8c 3 месяца назад

❤❤❤

@user-px5rd3ct1z 3 месяца назад

Ma divneste sve tri milinavas slusati

@rinama3185 3 месяца назад

Бака❤❤❤❤

@slavicailic4676 Месяц назад

Ja stavim poklopac, pa najlon kesu i gumicu okolo. Mislim da mora biti zadihtovano. Nakon 12sati izručim u cedilo, cedilo u rešetku i ne diram rukama i ne pritiskam ničim. Za 6 sati gotov, solim, i ne stavljam u vodu već na tanjir.