Hallo Valentin, habe mir den Rauchgenerator nachgebaut allerdings in runder Form. War schon diverse male im Einsatz. Allerdings die Rückstände immer in den Räucherschrank. Werde den Rauchkühler nachbauen. Deiner Familie und Dir einen guten Rutsch ins Jahr 2017. Mach weiter so mit den tollen Ideen und den Videos . 👍👌
Danke für die coole Idee und Bauanleitung - werde mir so nen Teil an meinen selbstgebauten Raucherzeuger 'anflanschen'. Schade, dass die Geschäfte morgen zu haben ....Guten Rutsch ins neue Jahr und mach bitte weiter mit den Videos
hallo valentin, schönes tipp-video und toll erklärt👍 dir und deiner familie einen guten rutsch ins neue jahr 🍻🎆 mach weiter so😉 grüße aus dem schönen dresden andrè und marko
300% mehr Räucherdauer...hammer, ich werde mir sofort so ein Teil nachbauen....damit hätte sich ja eigentlich das Thema "mehr Volumen ", erledigt... klasse Video....klasse Tipp. Ich wünsche dir und deinen Lieben einen guten Rutsch und alles Gute im neuen Jahr.
Ich denke das liegt daran dass die dose eine art widerstand darstellt und so die durchflussmenge reduziert wird. Mit weniger Leistung der Pumpe erzielt man denke ich genau das gleiche! nur dass man noch den netten nebeneffekt hat dass das kondensat aufgefangen wird.
Hallo Valentin, Meiner Meinung nach würde das Kondensat noch besser gesammelt werden, wenn die Dose unten im kalten Wasser stehen würde, dadurch schlägt sich die Feuchtigkeit noch besser in der Dose an den Außenwänden ab. Natürlich muss die Dose beschwert werden, sonst schwimmt sie nur auf der Oberfläche
Super Video bin mal gespannt ob's anders schmeckt. Könnte mir vorstellen, dass das Räuchergut weniger intensiv vom Geschmack her ist. Wir werden sehen. Guten Rutsch ins neue Jahr
hallo valentin,super viedeo,klasse erklärt sodaß sogar ich das verstehe. dir und deiner familie nen guten rutsch und ein ideenreiches 2017 mit vielen neuen videos lg tina
Ich habe deinen Rauchgenerator in 10x10cm mit links und rechts unten einem Luftloch, das mit einen drehbaren Blechstreifen das Luftloch einstellbar oder verschließbar ist. Klappt gut. Gruß Hubert
Super Sache Valentin! Werde es demnächst erweitern (mit Wasser) und auch wie Du beide Schläuche von der Pumpe verwenden (ggf. auch die 4er Pumpe besorgen) ;-) Weiter so! lG, Bertl
+ Robert Kärcher Ich meine dass der Rauch sehr wohl gefiltert wird, wenn er durch das Wasser geleitet wird. Einfach den Rauch über ein Stück Schlauch in das Wasser einleiten. Das ist üblich bei HNO Bubblern (G O O G L E hilft). Wenn man sich die entstehende Brühe ansieht wird schnell klar, dass da einiges an Rückständen im Wasser bleibt. Ob dass mit dem Rauch und der Aquarien Pumpe machen lässt kann ich noch nicht sagen. Ich werde es auf jeden Fall mal ich mal probieren. + Valentin Super Video, vielleicht zeigst Du mal eine Version mit "Bubbler"
Hallo wenn du die Dose in eine Schüssel mit Wasser stellst ist der Rauch noch kälter. Muss die Dose beschweren das sie im Wasser nicht aufschwimmt. Gruß Ciro und weiter hin viel Spaß
+Joachim Wegner es liegt am Stahl bei Edelstahl passiert es nicht ich weiß welchen du hast der ist bestimmt auch ordentlich am rosten von dem kondensat
Super Idee, ich werde den Kondensatfilter mit einem Kanister machen. Wie läuft das mit den Schläuchen : Zulauf unter Wasser und Ausgangsschlauch über Wasserniveau? Wie bei eine Wasserpfeife, oder beide Schläuche oberhalb des Wasserlevels? Ich vermute Letzteres,weil der Pumpendruck wsch. nicht ausreichen würde. Noch eine Frage: wie groß können die Holzstücke max. sein? Ganz lieben Dank!
Ich habe ein großes Gurkenglas genommen und in den Deckel 2 Kunststoff Kabeldurchführungen eingesetzt, wenn das Glas sich in Scherben auflöst kaufe ich einfach ein neues Glas Gurken, außerdem kann ich das Glas zum reinigen in den Geschirrspüler geben.
hallo habe meine Räucherspäne auch ausgekippt und meine sahen auch so aus wie deine , jedoch habe ich mal dran gerochen und es war so ein stechender Geruch , mir war gleich schlecht oder habe ich nun schlechte Räucherspäne bekommen . Ist das normal dass die so stechenden Geruch haben ? Danke dir für deine Antwort, weil mein Fleisch mein Käse irgendwie alles nach Fisch schmeckt.
Nur mal so neben bei die flüssigkeit mal nicht weckschütten heist liquid smoke nur das öl oben auf dem wasser abziehen den rest kannst zum kochen nehmen
Hallo Valentin. Ich habe mir den Kaltrauchgenerator wie du beschrieben hast nachgebaut. Inklusive Kondensatabscheider. Leider habe ich folgendes Problem. Beim räuchern habe ich trotz abscheider unheimlich viel Kondensat im Räucherofen. Kann es sein das der Kaltrauchgenerator tiefer stehen muss als der Räucherofen oder wie kann ich das Problem lösen ? Ich nehme dieselbe Hackschnitzel wie du. 3-10 mm. Außentemperatur 6 Grad.Über eine Antwort würde ich mich freuen. Gruß Jörg.
Top Idee! Statt Plastik werde ich mir eine Edelstahlbox besorgen oder eine Basteln mit Schraubdeckel. Die Plastikschläuche könntest du auch ersetzen durch Solarleitungen in Edelstahl (gibts billig z.B. Ebay) Zur besten Kondenswasser Vermeidung müsste der Generator Isoliert werden. Guten Rutsch....Gruß Hubert
Super Idee Möchte sowas mit einem Wasserfilter machen (ohne Einsatz) den habe ich noch übrig von meiner Brunnenpumpe.Hat einen 1/2" Gewinde im Eingang und Ausgang. Wollte diesen allerdings direkt an das Auspuffrohr klemmen. Du hast deine Teil auf den Boden gestellt ist das notwendig ?
Moin Valentin Frage: was denkst du, wenn man die Filterbox mit Wasser füllt. Und der Rauch sich durch das Wasser noch zusätzlich fieltert... Wie bei einer Wasserpeife. denkst du das funktioniert.? Gruß Robert
Kalter Rauch ist gut! Ich habe das Prinzip nachgebaut. Aber ich habe das Problem, dass der kalte Rauch nach unten fällt. Ohne Temperatur stellt sich halt kein Kamineffekt ein. Hat jemand dafür eine Lösung? Ich habe zwei Teelichter unter den Räucherofen gestellt. Das funktioniert soweit, aber sieht nicht schön aus. Außerdem ist diese Lösung windanfällig. Danke für hilfreiche Tipps!