Jak się czyta komentarze to serce się raduje. Są jeszcze dobrzy ludzie na tym świecie. Pozdrawiam Was Rodacy, Polacy szanowni. Siła w nas i tradycji.🇵🇱🇵🇱
P. Tomeczku! - tworzy pan nie samowite dania. Nawet znak krzyża na chlebie świadczy o tym że jest pan dobrym człowiekiem. Prosze o dalsze przepisy bo są mega. Pozdrawiam serdecznie...
Przede wszystkim wszystkie przepisy w dechę! I mega szacunek dla Twojej tradycji. Zrobiłeś znak Krzyża na chlebie przed krojeniem czego wiekszość nie robi, mimo tego, że jest ochrzczona. Wyrazy szacunku i uznania. Pozdrawiam
Też zwróciłem na to uwagę. Mega szacunek :) Jednak wszyscy Polacy jesteśmy tacy sami jak nasi przodkowie i pamiętamy o tym czego nas nauczyli :) Ajj przypomniały mi się nie tak jeszcze dawne moje dziecinne lata. Babcia dziadek mama tata.. (najbliższa rodzinka). Dziękuję za przypomnienie wspomnień.
@@binczykb Też mojej uwadze to nie umknęło.Rzadko jest u nas chlebek cały, więcej krojony. Ale jak był pieczony 2 raz przeze mnie wczesną wiosną krzyża znak był uczyniony. A zdarza się często, że przed śniadaniem z córką dziękujemy Bogu za ten pokarm , który nam daje.Ale to w domu,a Ten Najprawdziwszy to w Kościele. Wierzę, że w wielu polskich domach chleb jest szanowany,a jeśli upadnie całowany. Bo Tacy byli pradziadkowie nasi i dziadkowie.A młodym trzeba pokazać te nasze tradycje. Wiem, że chleb nigdy się nam nie przeje.Czasem jakieś bułki, ale zaraz jesteśmy głodni chleba.
@@kaktusikkaktus6160 Górne komentarze piękne. Ale Twój mimo wszystko je przebija. Aż się lepiej na sercu robi jak się czyta że ktoś pisze o Żywym Ciele P. Jezusa w kościele. Bogu dziękować ze jeszcze są tacy ludzie. A z kolei jeżeli chodzi o chleb powszedni i czasem ten "niby" świeży już stary to odkładam teściom do kur lub królików. A p. Tomasz nam pokazał ŻE KTO CHLEB SZANUJE TEN GO NIGDY NIE ZAPRAGNIE. POZDRAWIAM WSZYSTKICH SERDECZNIE.
Mieszkam na Florydzie i jestem trokerem. Właśnie wykonałem potrawę według przepisu. Można się wściec talkie dobre. Biorę w trasę do troka. Firma dla której pracuję mieści się w okolicach Chicago tak że zaopatrzę się w Polski chleb I ogórki kwaszone (później sam będę robił. Poza tym dziękuję komentatorom za zwroócenie uwagi na znak krzyża na chlebie. Piękny gest i od dzisiaj wprowadzam go w moim domu. Pozdrawiam.
🙏🙏🙏 obejrzałam ten moment trzykrotnie bo w tym "zwariowanym" świecie zapomina się o tym że znak krzyża robi się na darach bożych, moja babcia też tak robiła a moja mama tego mnie nie nauczyła, dzięki za przypomnienie🍞🙋
No Panie Tomku danie super ta karkówka.A krzyż na chlebie żadko spotykane tylko w domach nie na YT.Jest Pan wielkim człowiekiem. Uwielbiam Pana filmiki.I przepisy kulinarne.❤
Nie idziemy do kosciola tylko do Boga. Modl sie czlowiek i przylgnij do Boga bo sam sie nie zbawisz , a chyba nie chcesz trafic razem z belzebubem w ciemna dziure
No proszę! Myślałam, że oprócz pysznych przepisów, nasz Mistrz nas nie zaskoczy. A tu, znak Krzyża ❤️No uwielbiam Pana, Panie Tomku. A komentarze pod filmikiem cudowne i...zaskakujace😘Pozdrawiam Was wszystkich🌹🌹🌹i niech Bóg Was blogoslawi❤️
Tak zanim zaczęło kroić chleb, robiło się znak krzyża, a jeśli niechcąco upadł na podłogę to trzeba pocałować. WIELKI SZACUNEK DLA PANA, a przepis jak i inne rewelacyjne to mistrzostwo to poezja dla żołądka. Pozdrawiam serdecznie
@@igorstaszynski5676 Niestety też tak z domu byłem wychowany krzyż na chlebie z miasta Poznań nie ze wśi tu nie chodzi o katolizm jestem katolikiem ale nie praktykującym tylko o ten chleb że jest na stole ale człowieku co ty otym możesz wiedzieć pewno nic
Tomus, bardzo Cię szanuje za to ze uczyniłes znak krzyża przed ukrojeniem pierwszej kromki. Moja babcia i mama tak robiły by uszanować ten dar. Widzę że twój gotujacy Tata tez Cię tego nauczył. Mogę powiedzieć ze dzieki chlebowi jestem bo babcia podczas wojny nosila go na plecach z Targówka na bazar Rozyckiego na sprzedaz i w ten sposób wraz z malym wojkiem przeżyła wojne ( mamy jeszcze nie bylo a dziadek bezpłatnie pracował na chwałę dzisiejszego.tuza unni). Niby sekunda machniecia nożem a jednak pamięć o tradycji i przodkach pozostaje. Nigdy nie wyłącze subskrypcji.
Szacun wielki za zrobiony nożem na chlebku znak krzyża :-) I jeszcze ogórek kiszony by tu mocno pasował do tego smalczyku, a grzybki - jak najbardziej! :-)
Szacun za przeżegnanie chleba. Znak zapomniany w gonitwie szczurów, a jakże wymowny. Szacunek dla pracy ludzi i natury dzięki którym możemy żyć. Co do przepisu... ZROBIĘ NAPEWNO! tak jak 90% Pańskich receptur. Polecam Pana kanał wszystkim znajomym, i wszyscy są zachwyceni. Gratuluję!5
W dzisiejszych czasach, gdzie pluje się na wiarę, zrobienie takiego znaku na chlebie, starodawnego to jak tarcza herbowa tego wspaniałego człowieka. Daj Boże długiego życia w zdrowiu a po śmierci zbawienia. Jak Bóg z nami, któż przeciwko nam.
O Panie Tomku, wielki szacun za krzyż na chlebie przed ukrojeniem. To piękne że mimo pobytu z dala od Polski zachowuje Pan Nasze tradycje i się ich nie wstydzi! :")
Tomku wielki szacunek za znak krzyza na chlebku, to wlasnie wynioslam z domu. Potrawa palce lizac az slinka cieknie, jestes wielki, pozdrawiam milutko.
@@malamutmadre1630 mylisz się. W podlaskiem, a konkretnie W Augustowie jest piekarnia, która piecze jeszcze chleb prawdziwy , czasami na tatarsku. Chleb bez spulchniaczy i innych dziwnych dodatków. Miąższ takiego chleba jest zwarty, wilgotny. Po rozmrożeniu jest jak świeży. A razowy jest ciężki i ciemny z natury, a nie z powodu koloryzujących dodatków. To są prawdziwe chleby. A drożdżówki pycha.
Panie Tomku w obecnych czasach bardzo rzadko spotykamy kogoś kto przed rozpoczęciem krojenia chleba czyni na nim znak krzyża . Wielki szacunek za to dla Pana . W zwiazku z tym że już niedługo Swięta Bożego Narodzenia życzę Panu zdrowych , spokojnych i rodzinnych Swiąt oraz błogosławieństwa bożego . Pozdrawiam Pana serdecznie .
Kolejny rarytas. Sloikowka z Pana przepisu to pychotka. Muszę ten wypróbować. Świetne są te Pana filmiki. Kucharz więcej niż doskonały. Potrawy od serca. Prawdziwe i wyjątkowe. Uwielbiam je. Dziękuję. 😃
Grzeje Tomek smalec Topi w nim karkówkę Jacek to ogląda i myśli o planie " porwać Tomka niech gotuje dla mnie" Super danie pozdrawiam i łapa w górę 😀😀😀
Haha, masz całkowitą rację. Porwać go, zamknąć go w kuchni, oczywiście wcześniej zamurować w niej okna, żeby nie uciekł i kazać cały czas gotować. Ja bym nic nie robił, tylko strzegł drzwi od kuchni i jadł, haha. No nasz Pan Tomek jest najlepszy bez dwóch zdań.
Pamiętam moi dziadkowie tak robili. Jak spadł chleb to go całowali ale co się dziwić przeżyli dwie wojny. Oni nic nie wyrzucali wszystko potrafili zagospodarować nie to co dziś.
@@Dougerro A czy napisałam, że wyrzucam ? U mnie się nic nie marnuje jeżeli czegoś nie zjemy zazwyczaj zjadają to kurki. Mam znajomą Panią sprzątaczkę która widzi co się dzieje wystarczy przejść się po śmietnikach i zobaczyć co tam można znaleźć do jedzenia po świętach i nie tylko. Pozdrawiam.
Tomasz, dzięki za przepis! Zrobiłem od podstaw czyli z przetapianiem słoniny. Komu nie straszne zatykanie żył smalcem ten powinien tego specjału spróbować. Smakuje wybornie! Trzy słoiczki lecą w świat, a reszta do mojego żołądka...
Cukier zatyka żyły. Na pewno nie smalec zwierzecy- to bujda wymyslona przez koncerny farmaceutyczne- by wytykać naiwniakom kolorowe tableteczki syntetyczne- Tfu.
Piękna karkóweczka! U mnie w Niemczech boczek jest nawet chudszy a wiadomo że tłuszcz w potrawie mięsnej to podstawa. Za to często robię coś podobnego. A mianowicie jeden z moich kolegów pracuje w masarni, jest Rosjaninem i "po znajomości" załatwia mi podgardle. Z 10 kilogramów wychodzi mi po 8-9 słoików smalczyku, oczywiście z cebuklą i jabłkiem i 9-10 słoików tuszonki, zrobionej zgodnie z Pana przepisem + kozieradka mielona, czosnek niedźwiedzi i mielona kolendra. Efekt wspaniały!
@@renatarybicka8665 😂😂amatorka owszem ,ale dobrego jedzonka .Pan Tomek mnie nie interesuje jako facet ,bo jest juz dawno zajęty ,ma śliczną żonę i syna ,a to ,ze go chwałę za fajne przepisy to inna bajka .
Znak krzyża bardzo mocne, kiedyś pospolite. Jak będę ten przepis kuchcił to zabarwię go już na końcu odrobiną mielonej papryki czerwonej. Mam do niej słabość. Przepis🧨.
Uwielbiam patrzeć jak Pan że smakiem zajada, to najlepsza reklama Pana kulinarnych dzieł.Mistrzostwo świata Panie Tomaszu.Pozwolilam sobie na to wyznanie bo jestem 73-letnia staruszka,która z radością ciągle lubi gotować gdy korzystam z wielu pańskich prezentacji.DZIEKUJE i pozdrawiam.
ale to jest dieta, carnivore diet, zero węgli tylko mięso i tłuszcze. Nie ma żadnych zawałów na tym, dopiero żrąc tonę węglowodanów z zielstwa i cukru cholesterol robi się szkodliwy
Zrobiłem potrawę 12 października 2019 w trzech słoikach, zawartość dwóch zjadłem w kilka dni później, a o trzecim zapomniałem niemal na rok i okazuje się, że po blisko roku nadal jest dobre i smakuje równie znakomicie ! świetna konserwa !!! Brawo Tomaszu !!!
Moja babcia, która mieszkała na wsi, po świniobiciu, zawsze w ten sposób konserwował a mięso w słoikach, takich ze szklaną pokrywką, gumką i sprężynką. Nie dodawała jednak cebuli. Słoiki te zamykane na gorąco w piecu chlebowym zwykle otwierane były w czasie żniw, gdy nie było czasu na codzienne gotowanie. Do tego wiejski chlebek lub młode ziemniaki i wtedy mięsko w wersji na gorąco. Było pyszne.
Brawo ! Brawo ! TOMECZKU !💕💕 To jest PYSZNE !!!! Moja mama robiła podobne weki jak w sklepach były tylko haki(mięso było przemycane ze wsi).Pamiętam tamten smak.... Dziękuję za przepis !!!!!! Pozdrawiam serdecznie !!!!! Miłego weekendu życzę !😘😘😘😘😘
Kroj Tomku słuszne kromy, przypominaj nam czasy naszych wspaniałych doznań. Wartości nie do przecenienia. Przywracasz nam wiarę w nasze wartości w czasach strachliwych, kiedy to wmawiają nam że strach się bać.
Też to zauważyłem. Moja babcia zawsze żegnała chleb przed krojeniem, zgarniała I zjadła okruszki, a gdy kawałek chleba spadł na podłogę, podnosiła i całowała... Jak teraz przeżegnać kupiony i już pokrojony chleb?
@@ankonta buahhahaaa co za religijni fanatycy .. ten kucharz zrobil to odruchowo a wy juz sie podniecacie..polska jednak to katolicki faszystowski kraj z ksiezmi pedofilami ..czarna zaraza z watykanu ..
Kurcze pieczone! SUPER fajnie to wygląda! Fajny przepis, muszę to zrobić. Tym bardziej że większość Pana przepisów robię i się nie zawodzę na tym. 90% pychota!!!
W składnikach brakuje czosnku, dobrze że oglądam i przygotowuję mięso do zamarynowania, karkówka jest pycha😋 robię słoiczki po raz kolejny, Pana przepisy są super, dzięki, pozdrawiam 🙋
Trafiłam na Twój przepis i odrazu zrobiłam żeby wypróbować.Muszę powiedzieć,że takie mięsko w smalczyku ,to coś pysznego 👍👍👍Wczoraj kupiłam karczek i zrobiłam 20 słoiczków. Dzięki za super przepis👍👍👍
Tak szykowalo sie za CZASOW mojej kochanej BABCI bylam MALUTKA Jak to jadlam smak PAMIETAM do dzis😋👋👋👋👋moi dxiadkowie♥️ jedli tlusto I dlugo zyli♥️♥️♥️I byli mocni💪 pozdrawiam♦️
Witam Pana.Panie Tomku to musi być przepyszne,napewno zrobię.Wielki z Pana Gość,podziwiam i szanuję takich ludzi i szacun za ten krzyż na chlebie.Mnie też tak w domu wychowano,a jak upadł to się chleb calowalo.Serdecznie pozdrawiam Panie Tomaszku.😘
Szczera prawda Panie Tomku nie ma to jak zrobić sobie samemu takie pyszności , przynajmniej się wie , co się zjada:) i to ze smakiem:) ..dziękuję i pozdrawiam serdecznie:)
Prawdziwa Polska kuchnia.. mama tez kiedys od czasu do czasu kupowala mi smalec na chleb w zime, ale nie mial takiego mieska z cebulka.. a grzybki na koniec, mniam. Pycha! Musze sprobowac pana Tomka przepis, dziekuje.
Moja mama robiła tak mięso ze świnki zaraz po wojnie. Robiła je nie w słoikach, tylko w glinianych pojemnikach. Lodówek w tamtych czasach nie było a świnki miały bardzo grubą słoninę, więc było z czego wytopić smalcu. To jest delicja na chlebie :)
Panie Tomku, świetny przepis. Dziś działam wedle Pańskich wskazówek, ale robię ok 3 kg, z racji tego że musi wytrwać 2 tyg pod namiotami z grupą wędkarzy :D myślę że sprawdzi się idealnie. Pozdrawiam !
