🔻 Kırmızı lezzetlerden herkese merhaba!
🔻Kayserinin dillere destan eşsiz yemeği olan
mantı tarifimle karşınızdayım. İster orijinal kayseri mantısı yapın isterseniz de başka yörelere ait mantıyı yapın hamuru, içi, açması, kesmesi, sıkması bir sanat olan ve dondurucuda nasıl saklayacağınıza dair tüm püf noktalar için ; Haydi buyurun tarife!
🔻Kullandığım Bardak ölçüsü: 200ml su bardağı
🔻 Hamuru İçin Malzemeler:
• 1,5 su bardağı su,
• 1 yemek kaşığı hafif sulu yoğurt,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 2 büyük boy yumurta
• 8,5 su bardağı un.
🔻İç Harcı için Malzemeler:
•400 gr az yağlı kıyma,
•2 adet orto boy kuru soğan,
•1 er tatlı kaşığı tuz ve nane,
• 1 er cay kaşığı pul biber ve toz kırmızı biber,
•yarım çay kaşığı karabiber.
🔻The Size I Use:🔻
Cup size: 200ml
🔻 Ingredients for the Dough:
• 1.5 glasses of water,
• 1 tablespoon of light yoghurt,
• 1 teaspoon salt,
• 2 large eggs
• 8.5 glasses of flour.
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #kayserimantısı #tamölçülü #ramazanhazırlıkları #kayserimantısınasılyapılır
#kayserimantısıtarifi #tamkıvamında #hamurişleri #orjinalkayserimantısı #orjinalkayserimantısıtarifi #bayramhazırlıkları #misafirikramları
#orjimalkayserimantısınasılyapılır #haskayserimantısı #mantıhamurunasılyapılır #mantıiçinasılyapılır #dondurucuyamantınasılkonulur #birkaşıkta40tane #yoğurtlumantı #mantısosu #nefisyemektarifleri #keşfet
2 окт 2024
