KISIR - ÖZEL TARİFİMİ AÇIKLIYORUM 

😋 yaptığın her yemek o kadar güzel ki, ( çoğunu denemiş birisi olarak söylüyorum.) Bunu da kesin deneyeceğim 🤩👌🏻

Canım Rıfat şef, denediğim her tarif favorimiz oldu. Kötü yemek yapan insan yoktur, Rıfat şefin tariflerini denemeyen insan vardır. 😊

Rıfaaaat Allah iyiliğini versin, çiğköfte yapmaya üşenen ben tek elle kısırını kalktım yaptım bugün, işin içinden çıkamadım tam bir saat yoğurdum 2 çay bardağı bulguru🧟😅ama sonuç mükemmel oldu birçok kişinin tarifini denedim kısır sever biri olarak senin tarifin açık ara önde ve evde zeytinyağı bittiğini son anda farkedince cicekyagi ile kavurdum salçayı ona rağmen güzeldi💯seviliyorsuuuun♥️

Seni izlemek beni mutlu ediyor, mutlu insanları izlemek mutlu ediyor gerçekten. Hep böyle güleryüzlü olmanı dilerim🧡 Ellerine saglik

Gerçekten yemeklerin muhteşem yemeklerinin nerdeyse hepsini yaptım ve hepsi çok farklı ve güzel oldu ellerine sağlık

Her zaman ki gibi çok tatlısın her tarifi deniyorum denemeyen denesin lütfen hepsi muhteşem video gelince mutlu oluyorum hiç bir yemek tarifi sayfasıni bu kadar sıkı takip etmedim ellerine sağlık maşallah 🧿🧿

İzlediğim en iyi yemek kanali. Ben ki mutfak işlerinden hiç anlamam ben bile deneyeceğim.bu tarifleri. Kişiliğin, anlatım tarzın ve her evde bulunan malzemelerle tarifler paylaşman harika. Seviliyorsun🤗😍🤗

Sizin pilavınızı yaptığım günden beri önceki pişirdiklerim neydi ki diyorum 😂

Tebrikler gayet güzel anlatıyorsun ve sevgi dolu lezzetli yemekler yapiyorsunnn🌹😊🌹😊🌹

Yaptığın herşey çok güzel oluyor🌹🌹🌹 50 yasindayim veee İnan oğlum tariflerini deniyorum mm müthiş lezzetli oluyor.. Kocaman bir aferinnnn böyle mutlu ve Güleryüz lu devam etttt

Seni cok seviyorum her tarif arayiisim da seninle karsilasiyorum ve senin tarifini yapiyorum rifaatt enerjin konusma tarzini cok begeniyorum yemek sirlarini da bizimle paylastgin icin tskkr ederiz 🥰🥰

Ellerine sağlık ben bahar ayında çok seviyorum kisiri .ama şimdi senin tarifinle yaparım bir kez .tsk 💕💕

Kısırı çok severim bende kavurarak yapıyorım ama havuçluda deneyeceğim mutlaka güzel olmuştur ellerine sağlık

🧿 Rıfatt aşırı tatlısın ve yemeğe kattığın yorumlarına bayılıyorum, biraz uğraştırıcı gözüküyor ama vakit bulursam mutlaka denicem. 💪🏻🤍

yaparken yarısını yiyen Rıfat :)) afiyet bal şeker olsun :)

Yarın denenecek muhteşem tarif.Ellerine sağlık çok güzel gözüküyo

Ellerine sağlık çok çok güzel gözüküyor kısır afiyet olsun kardeşim mis gibi oldu 👌🏼👌🏼⚘⚘

Ben tarifini yaptım Rıfat ama havuç detayını kimse pek beğenmedi sonra birgün de havuçsuz yaptım herkes bayıldı 🦋

Seni görünce mutlu oluyorum❤yüreğine sağlık👍

Rıfat bey yaptığınız çok lezzetli görünüyor. Hatay kısırı da gerçekten çağ üstü bence. Domatesle yoğurulması, bol yeşilliği ve hakiki nar ekşisi ile gerçekten bağımlılık yapıyor

Tek kelimeyle harika aklımda yokken kısır yapasım geldi ellerinize sağlık

Abi çok güzell olmuş deniycem birgün.👍

Ay hemen deneyeceğim eline sağlık rıfatcım 🥰🥰

Kısırı çoook severim ve farklı yörelerin kısırlarını tüketmiş biri olarak Antakya kısırının en güzel tarafı bulguru sıcak suyla şişirmek yerine buzlu su ile yoğurarak kıvama getiriyorlar. Kısırı taze asma yaprağıyla yemek süper oluyor. Bu arada Allah rızası için soğanı sıvı yağda salça ile kavurup kısırın içine koymasınlar. Denizli'de yediğim ennnn kötü kısırdı. Yağda soğanı,salçayı bulguru kavurup suyunu verdiler pilav kıvamına gelip soğuyunca içine yeşillikler ve koruk suyu eklediler bir çatal anca alabildim. Kısırın bir diğer kötü versiyonu ise '' Batırık '' bildiğin kısırın içine çeşme suyu ekleyip koyu ayran kıvamına getirip çorba gibi içiyorlar, görüntüsü bile yetiyor. Bu arada çemberine bayıldım ve kısırın da harika görünüyor. 🧿🧿

Gerçekten de verdiğin çoğu tarifi denedim mükemmel sonuç süpersin 👍😍

En sevdiğim şeylerden birisi kısır açıkçası beklemiyordum,çok iyi oldu ellerinize sağlık😌💙

Her tarifine bayılıyorummnn

Yaa çok canım çektii çok güzel yapmışsın🙏💛hemen deniycem şeflerin en tatlısı💛

Lezzeti görüntüsünden belli 😊 ellerine emeğine sağlık 🙏🏻🤗❤️

Yarın hemen yapacağım 😋eline sağlık 🥰

Bu kanalın tek sevmediğim yani az video atması seviliyorsun

İLK YORUM VE BEĞENİ BİZDEN OLSUN ŞEF ELLERİNE SAĞLIK KUZENİM BAYILIR KISIRA ŞEF ANTEPLİ OLARAK ÇOK SEVİYORUZ

Her yemeğin ölçüsü tam 🤙🏻🤙🏻 deneyeceğim ❤️

Kesinlikle kısır senin yaptığın gibi olmalı. RU-vid da bazı tarifler gördüm "tane tane olan enfes kısır" diye. Tane tene bulgur isteyen bulgur pilavı yapsın valla kısır böyle Rıfat abimin yaptığı gibi olur.

Harikasin Masallah cok tatlisin

Hem lezzetli hem kolay harika

Süpersin süper❤

efsane görünüyor, ben havuç koymayı tercih etmeyeceğim muhtemelen ama hemen deneyeceğim

Hic bu sekilde yapmadım ama diger tarifelerini denedim mükemmel oldular demekki bunu da yapacağız😍😍😍😍💕

Karantina da çok iyi oldu bu video gerçekten 🤗🌺👍

Allah iyiliğini versin kardeşim. Etraf battı mermer yedi. Yarısını zaten yedin yaparken. Gülmekten izleyemedim. Ama yapacagım ellerine sağlık

Sadece sizde gördüm salcayi kavuran ki isin sirri o bence 👍bende hep kavururum Diger tüm sefler kavurmadan yapiyor sasi kisir yapiyorlar

Merhaba Rifat Bey gene Harika hersamki gibi havuclu ilk defa gördüm denicem. Ellerinize saglik. Almanyadan saygilar selamlar. 🤗❤️

Benim kısırım da cok güzel olur ama seninkini de mutlaka deneyeceğim.Cunku tariflerin cookkkk güzel oluyor.cogunu denedim.Reyhan burada bulamam ona üzüldüm sadece.

Her arada tadım yaptığın halin resmen ben bende eriyorum resmen kısır kırmızı çizgimizdirrrr

Allahım enerjiye bak ya hahayytt süper yazmaya öldüm renkleri muhteşem enerjik ne güzel bir kısıra benziyor denicem reyhan var ya uf uf muhteşem kokan birşey

Offf canım çekti rıfooo ellerine emeğine sağlık ❤️ mutlaka denicem

Izlemeden beğendim 👍

Ben de her şeyi sizin söylediğiniz püf noktalarla yapıyorum. Mercimeği, pilavı sarmayı... Bu da mantıklı ben de çiğden sevmiyorum soğanı.

Kısır su dengesini çok iyi ayarlamanız gereken bir yemek.bir kere bulamaç bir kere de taş gibi yapmışlığım var. Bulgurun tane tane dökülmesini sevdiğim için ege usulü tercihim yani sıcsk suda bekletip şişirerek. Bu daha çok çiğ köfte gibi. Ama eminim muhteşemdir🤗

Bu tarifi bizzat senin ellerinden yediğim için çok net söylüyorum EFSANE. Deneyin, denettirin😊 yok böyle bir lezzet 👏 Her zaman ki Rıfat farkı 🌼 Rifat'ın orjinal dokunuşları 👏

Bizde kavuruyoruz. İç Anadoluda da böyle 🌸

Kolay gelsin emeğinize sağlık

Eline sağlık

Çok güzel oldu ellerine sağlık zeytin yapımı vloguda çeksen çok güzel olur

Kısırı bende güzel yaparım yiyenlerde beğenir.Sen zaten 1 numarasın kardeşim. Rengi çok güzel.ellerine sağlık tadından hiç şüphem yok. Zaten güzel bir yerdesin mutfakta ama,insaallah kendini nerde görmek istiyorsan orada olursun.bence sen 1 numarasın 🤗

Harikaaaa bir fikir yogurarak yapmak 🤩

7:43 Aynen katılıyorum sana bitanesin sen 🤩

Abicim.bende mardinliyim ama biz islatiriz ve domates salatalik da koyarız benim kisirimda güzel.olur ama seninski de güzel gorunuyor bu gece saatinde cnmm istedi ya 😍😍

Ellerine saglik Rifat. Ben hep sogani salcayi kavuruyorum,baharat ekliyorum,sonra bulgur ve sicak su ekleyip 15 dak demlendiriyordum. Ama yogurarakta denemek istiyorum. Bulgur önünde 500 gr gibi durmuyordu ama anladigim kadariyla 500 gr kisirlik bulgura yaklasik 3 bardak soguk su ekledin yavas yavas. Sogani neden rendeliyorsun merak ettim?

Ellerine sağlık Rıfat. Biz Mersinli olmamıza rağmen annem ve ananem hep senin Ege usûlü dediğin usûl ile yapardı. Ben de öyle biliyorum. Kısır hastası biri olarak tarifini deneyecegim en kısa zamanda. Teşekkürler. 👏👏👏

bizde evde dometes salçası yaparız çocukluğumdan beri, hiç kararmaz , oksitlenip siyahlaşmaz, kırmızı olur. Salça olunca zamanında kavanoza al Rıfat;) Canım çeki bu arada gece gece ,eline sağlık

ellerinize sağlık dikkatimi zeytinler çekti nasıl güzel görünüyor nerden temin edebilirim acaba sevgiiyle selamlar

Annemde aynı böyle yapar çok lezzetli olur

Yaptığın her yemeği istisnasız denedim ve senin tariflerini denedikten sonra başka tarifle yapamıyorum. Yiyen herkes bayılıyor ve tarif soruyolar. Evde benden başkası pilav ve mercimek çorbası yapmıyor artık 😂😂😂 bu arada Eskişehirliyiz aynı senin yaptığın gibi yapıyoruz biz de kısırı. 😊 Seni çok seviyorum Rıfatcığım 😍her hafta merakla bekliorum bu hafta hangi yemek sofranın yıldızı olacak diye 🤗🤗

ellerine sağlık rıfatcım harikasın :)

Kalkıp kisir yapmam lazım izmirli cana yakinn abim basindakine benzer bisi takinca insan havaya giriyo ama sapir sapir yedim ayy agzim sulandi valla elline saglikk😍😍

Eline saglik rifat şefimmm😍👌

Merhaba Rıfat, senin sayende inanılmaz lezzetli pilav ve mercimek çorbası yaptım. Çok teşekkür ederim. Bugünkü tarifi de en kısa zamanda yapacağım. Çünkü henüz güzel bir kısır yapamadım onlarca deneme yapmama rağmen:) şimdi bir de dikkatini çekmek istediğim bir nokta var. Lütfen ellerini yüzüne burnuna götürme, izleyici üstünde olumsuz bir etki bırakıyor. (Videonun ilk kısmı) Ayrıca korona açısından da elimizi yüze ve özellikle burna götürmeyelim, sen de dikkat et. Seviliyorsun Sevgiler 🥰

ayy harika oldu harikaaaaaa

👏👏👏👏Kesin güzel olmuştur

Bugün denedim kısıri gercekten muhteşemdi sadrce biraz bilek gücü istiyor 🐰😁

Valla restoran açılır bu tariflerle 😊

Kesin deneyecegim 😍 Annem kisirin sogan ve salcasini yagda kavururken yumurta da ekliyor

Hatay usulü kısır da yapar misiniz 🙏🏻🌹

Kirsehirde de kavrulur salca hatta yumurta kirariz tavaya onu da ekleriz. Bi deneyin tavsiye ederim. Içanadolu sasirir dediginiz icin düzelteyim dedim

Senin yemenini yerim ben yerim 🥰🥰🥰

Bende yumusacik cig kofte gbi kisir istiyorum ve yarin 2 su bardagindan kisir yapicamda kac su bardagi subkoysam 2 mi 3mu???

Ayy çok güzel oldu kesin yapıcam🥰 kaç bardak su aldı orasını anlamadım? Üç mü?

@Rıfat Yurttaş Domatesli pilav tarifinizi yapmıştım efsane güzel olmuştu, kuzu ciğer yanına yine efsane yakışmıştı . Sonrasında zamanım olmadığı için, yaw ne kadar farklı olabilir deyip hazır domates püresiyle pilavı yaptım, tabiisi sonu hüsran oldu 😂😂 Bu tarifiniz damak tadıma çok uyuyor, en kısa zamanda yapacağım, sağlıcakla ve sevgiyle kalın 💐🌸💐😻 Güncelleme: tarifinize göre kısırı bugün yaptım, yine harika oldu, afiyetle yedik, marul koymadım. Malzeme listesinde dereotu yazmıyor ancak sizin anlatımınızdan keyif aldığım için her zaman videolarınızın tamamını izliyorum, videoda var. Kısırın bir kısmını ayırdım, 1 diş ezilmiş sarımsak ekledim. Ayrıca 2 tane (biraz tuz eklediğim) çırpılmış yumurtayı iyice ısınmış zeytinyağında (cos sesi gelecek) puf puf olacak şekilde pişirdim ve kısıra ekleyerek kaşıkla karıştırarak dağıttım. Tadı yıllar önce urfalı bir ailede yediğim yalancı çiğ köfte dedikleri tarife benzedi, o da harika oldu. Teşekkürler @Rıfat Yurttaş 💙💚💛💜

09:22 den cıkamıyorum cok tatlısın 😂

Şefim eline emeğine sağlık çok güzel oldu 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼✌️✌️✌️✌️

Rıfatçığım eline sağlık, harika görünüyor. Kuru soğan ne kadar koydun, onu göremedim açıklamada. Yorumlarda yazıldıysa kusura bakma tekrar sordum.

Geniş bir yoğurma kabi neden tercih etmedin Rıfat :)

Kısır yapıldı yenildi 😋 en güzel tarifler Rıfat la yapılır 😉🏃‍♂️🏃‍♀️gelin😁😁

Çok tatlısın

Yemenini sevsinler 🙏👏🏻🧿

3 bardak sıcak sumu kullandınız efendim harika görünüyor

Soğanın neden suyu alınıyor bunun mantığını merak ediyorum anlatır mısınız hangi yemeklerde mesela suyu alınmalı?

👏👏👏

Rıfat kardeşim şu an TV 8 de geçen seneki yarışmacılar var konuk olarak gelmişler yemek yapıyorlar gözlerim seni aradı kardeşim sen olsaydın çok güzel olurdu eminim..kısırını yapıcam reyhan ve havuç hiç koymazdım ellerine sağlık güzel kalpli kardeşim annem ve ben seni severek izliyoruz daima sevgiler ✋🧿 ♥️

Oyalı yazmaya bayıldım

Bazen diyom ki yanında olacaktim sen yap biz yiyelim offff arnavut ciğeri ve patates kızartması yapta millet lezzet görsün 😊😊😊😊

Hataydan selamlar,adamsın

Offff of❤

Soğuk su ile kısır mı nasıl yanii 😮😮 Köftelik bulgurlar nasıl şişiyor o zaman Rıfat Abi. Çok ilginç oldu bu benim için.😨

👍👌

Evin kısırcıbaşıcısı olarak resmen buraya uçtum 😄

Hatay kısırı çok iyi yaparım

Her tadına bakmadaki zıpyalışın😂