Ich habe immer ein Glas mit gepresstem Knoblauch in Öl im Kühlschrank.
Damit kann ich speisen würzen oder beim Anbraten mit einer leichten Knoblauchnote verfeinern.
Dafür brauche ich
1 Glas mit großer Öffnung
2-3 Knollen Knoblauch und eine Presse
Salz
Öl (hier Rapsöl kalt gepresst)
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7 июн 2022
