Amanhã farei... Irei utilizar meia receita... Pois só tenho 03 litros de Kombucha... Irei fazer a outra parte com cenoura e laranja... 😍😍😍😍 estou amando minha vida de Kombucheira...
Sou nova no seu canal e vc explica muito bem, estou tirando tantas dúvidas, comecei a dois meses com Kombucha e estou amando seus vídeos, seus ensinamentos. Deus te abençoe sempre, sempre. Gratidão.
Obrigada querida.Que coisa mais linda! Senti o cheiro do pêssego daqui....queria ir aí....mas estou tão longe...estou em Brasília. Mas fui de pensamento....parabéns..por esta beleza. Amei está live....se puder faça mais....👏👏👏👏😘
Eu fiz de manga pura e não deu certo. Fiz uma receita diferente (que faço sempre). Pego 1/3 de kombuchá da primeira fermentação (com erva mate) e misturo com 2/3 do suco da fruta. Deram certo: maracujá, goiaba, cupuaçu Não deu certo: manga e graviola. Será que se eu cozinhar a manga da certo? Ou pura ela não vai ora frente? Detalhe que fiz a de manga e a de cupuaçu no mesmo dia, mesmo material, a de cupuaçu deu certo e a de manga não...
Suas receitas são maravilhosas. Ao invés de por o suco com os pedaços da fruta e depois coar, será que posso bater no liquidificador, coar e em seguida adicionar ao kombucha pra já engarrafar, sem ficar as 16 horas na pré sanitização ?
Oi Simone agradeço o comentário ❤ vc pode sim bater as frutas e fazer um suco, porém o cozimento da mais estabilidade à bebida, o sabor não irá alterar com o tempo, frutas frescas sempre tem esse risco e a validade acaba sendo menor
Rose , porquê tem que cozinhar as frutas? Existe a possibilidade de bater as frutas no liquidificador coar e depois adicionar ao kambucha sem cozinhá-las?
Rose é normal sempre acumular aquelas coisinhas escuras na kombucha na f2?será que coar com voal talvez diminua?porque essas que a gente compra comercializada não tem
vc pode ralar ela crua e colocar em pré saborização, pode fazer um suco ou mesmo se for cozinhar se nao colocar sal pode aproveitar a água do cozimento, neste caso é só lavar bem as beterrabas antes de levar para a panela
Olá Rose, estava eu pesquisando sobre tepache encontrei um vd seu bem diferente dos dois que eu já vi. Gostaria de um esclarecimento seu, já fiz várias vezes o tepache e deu certo, mas ultimamente ele tem ficando espesso, ai eu não sei se posso beber então descarto. Aguardo resposta. Gratidão.
oi Juarez ele fica viscoso né... isso pode acontecer sim com o tepache, e por motivos diferentes (muito açúcar na fruta, quantidade de pectina ou até contaminação por levedura selvagem) eu acho melhor descartar pois ao envasar e refrigerar ele ficara mais grosso e viscoso
