Ingredientes - Asado a la olla a mi estilo
2 kg. de costilla vacuna
Aceite c/ n
1 cebolla
1 cabeza de ajo
1 pimiento verde
150 c.c. de vino tinto
Sal, pimienta, pimentón
2 hojas de laurel
Romero, orégano
Agua c/ n
Comino (optativo)
Acompañar con: batatas asadas, arroz quesú
13 сен 2024
