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La tercera vez del cocinero Sumito Estévez | Amor y evolución 

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El cocinero venezolano Sumito Estévez conversó con Goizeder Azúa para un episodio épico. Tras su reciente mudanza a Italia, después de haber emigrado a Chile, el famoso chef latinoamericano nos adentra en su mundo, con sus luces y sombras, con su sabor agridulce. Una entrevista que presenta el inicio de un nuevo Sumito.
Sumito Estévez ‪@sumitoestevezchef‬
Lugar: Wellington Hotel & Spa Madrid
¡Gracias por ver este episodio!
Cuéntanos, ¿qué te pareció?
Un gran abrazo,
Goi.
0:00 Introducción
2:05 De Chile para Italia.
6:23 Corazón de Sumito
9:57 La migración es dura
3:17 Vida real de un cocinero que emigra
16:45 ¿Qué sucedió en Chile?
22:30 Sumito y la fusión
27:57 Italianos y empanadas de cazón
30:06 Sumito y la creatividad
37:00 Infancia entre dos culturas
42:46 Sumito y sus referentes
44:43 ¿Qué significa Venezuela?
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Dirección General: Goizeder Azúa
📲Instagram: @goiazua
Cámara:
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Edición y Montaje:
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Asistencia de Producción:
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9 июл 2024

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Комментарии : 340   
@marthagutierrez3961
@marthagutierrez3961 9 месяцев назад
Esta chica es súper ,la manera q hace las entrevistas y saca de sus entrevistados,lo mejor y los deja expresarse sin interrumpir,APLAUSOS PARA ELLA
@jennymolina1254
@jennymolina1254 10 месяцев назад
Me dio escalofrío ver la cara de sumito al describir a esa esposa que no conocía ...en sus ojos se ve el Amor a su esposa ❤❤❤❤❤
@goiazua
@goiazua 10 месяцев назад
Sentí lo mismo cuando lo dijo. Qué bonito que alguien se exprese así de su pareja. Saludos.
@beatrizzdelpozo3302
@beatrizzdelpozo3302 9 месяцев назад
Wow. Que entrevista, me emocioné ❤
@catalinasalvacirerol5171
@catalinasalvacirerol5171 9 месяцев назад
Me encantó la entrevista. Muchas felicidades y bendiciones para todos
@luzmarinapazleon4665
@luzmarinapazleon4665 Месяц назад
Como $(#-lo9​@@catalinasalvacirerol5171
@nelsonmoreno3274
@nelsonmoreno3274 10 месяцев назад
Wow... Esto no fue una entrevista, fue un intercambio de experiencias, remembranzas, conocimiento y un conversación genuina... Mi admiracion para ambos. Que continúe el éxito.
@yamamia23
@yamamia23 9 месяцев назад
WoW q entrevista...que delicia como dejas hablar a Sumito y que nos deleite con su conversación...con su forma poética de contar historias. Gracias me encanto, hermosa manera de disfrutar de esta nueva etapa de Sumito en Europa. Estoy feliz crecí viendo su programa en la tele. Abrazos, una nueva seguidora en tu canal .❤
@mariaalejandrablanco4510
@mariaalejandrablanco4510 10 месяцев назад
Admiro a Sumito... Esa originalidad...eres un gran chef un gran cocinero...tu nombre es Venezuela...
@sileniamaff331
@sileniamaff331 10 месяцев назад
Nooo, yo no quería que la entrevista terminara! Excelente. Gracias Chica por esta entrevista. Que bueno que el canal de Sumito es en RU-vid y que ahora lo seguiremos viendo desde Italia.
@dorcaluisadelc.jimenezverg7416
@dorcaluisadelc.jimenezverg7416 3 месяца назад
Soy chilena y me encanto ver esa entrevista. Lo conoci en los canales del cable por los años 2000 si no me equivoco. Lo veía siempre
@osmelsuarez1245
@osmelsuarez1245 10 месяцев назад
Está es por mucho una de las mejores entrevistas que he visto en mi vida, maravillosa Goi, tus preguntas y tú paz para dejar al entrevistado fluir y ser el mismo, acertadas todas y preciosas, Sumo es sin duda el chef que ha inspirado a más venezolanos que hoy somos tantos cocineros por el mundo buscando lo mismo, integrar nuestra comida exótica en los paladares dónde estamos! Siempre hay algo que aprender del Chef! Gracias por tan hermosa labor Goi ❤
@principeinternacional2018
@principeinternacional2018 10 месяцев назад
Sumito es para mi un extraordinario hombre y profesional. humilde, sencillo y sincero. Un abrazo desde México. Me encanto la entrevista Goizeder; ligera, informal y pura buenas vibras. Pura Vida con Venezuela en el Corazon.
@goiazua
@goiazua 10 месяцев назад
Hermoso mensaje ❤❤❤ Muchas gracias. Abrazo gigante.
@jennymolina1254
@jennymolina1254 10 месяцев назад
Sumitooooo te amamos que belloooo eres q humano q suerte la de Silvia ❤❤❤❤❤
@ailinpaz4354
@ailinpaz4354 10 месяцев назад
Ameee profundamente este entrevista, honestidad y venezolanidad. Gracias totales siempre Goi, Sumito es un gran Venezolano❤️del mundo
@castorilaunda5762
@castorilaunda5762 10 месяцев назад
Que maravillosa entrevista a un personaje como Sumito. No me inclino por videos que duren mas de 15 minutos. En este lo vi en su totalidad, 46.32 min. He confirmado la integridad de uno de mis chefs favoritos, Sumito. Gracias Sumito por permitirme conocer mas de ti. Eres extraordinario y te deseo lo mejor.Gracias también a la presentadora Esgoi. Saludos, desde Dallas, TX
@goiazua
@goiazua 10 месяцев назад
Qué maravilla esto. De verdad que mensajes como el tuyo confirman que lo que estamos haciendo genera valor. Y es además, Sumito es un ser para aprender. Un abrazo.
@dianasalazar7317
@dianasalazar7317 10 месяцев назад
Con Sumito aprendí hacer pizca andina, chivo altacari y otras más,muy conmovedora la entrevista q refleja lo duro q es la imaginación así seas famoso, vi un corazón 💓 gigante y una sensible extraordinaria.. Gracias Goi eres una crack.. Q viva Venezuela 🇻🇪
@goiazua
@goiazua 10 месяцев назад
Muchísimas gracias por haberte tomado el tiempo para ver este episodio y Iara comentar. Efectivamente, Sumito es un crack. Cariños.
@gladysceciliagarciaguillen2490
@gladysceciliagarciaguillen2490 12 дней назад
Que belleza esta entrevista, dos venezolanos que me representan y me hacen sentir muy orgullosa. Lloré de alegría y de nostalgia… gracias …
@carmenelisarodriguezardila8676
@carmenelisarodriguezardila8676 10 месяцев назад
Es la autenticidad de las entrevistas de @esgoi lo que enamora . Gracias por este nuevo regalo. Sumito es tan sencillo y tan buen cocinero que lo admiramos y seguimos con orgullo venezolano 🇻🇪.
@marialuzgonzalez4779
@marialuzgonzalez4779 10 месяцев назад
Que emotiva entrevista, he seguido a Sumito desde siempre , amaba que vivía en la Isla , porque ese es mi lugar favorito del mundo soy una más de la diaspora y ahora , hago gastronomía para rebuscar me en USA , porsupuesto el es una inspiración para mi , suerte Sumito en esta nueva etapa , porque el éxito te acompaña ....😊
@kathiuskasalazar7148
@kathiuskasalazar7148 10 месяцев назад
Que hermosa entrevista!! Gracias por hacerla pública Goi. Sumito es parte de esa venezolanidad
@saradejesus1276
@saradejesus1276 10 месяцев назад
Este titular no le hace justicia a nuestro Sumito Estévez. Éste señor entre otros no solamente es Cheff sino también embajador cultural. A ser honestos y darles a las personas el valor que merwcen.
@lidiauzcategui6826
@lidiauzcategui6826 10 месяцев назад
Me encantó esta entrevista! Admiro mucho Chef Sumito! Gran ser humano y orgullo VENEZOLANO❤
@beatrizlopez3397
@beatrizlopez3397 10 месяцев назад
De mis favoritas, Goi.... Que nivel para sacar el personaje que creiamos conocer pero no era cierto 🤣. Sumito un profesor empedernido, el decir que habia cometido un error para luego evolucionar se celebra. Muy bonito el mensaje de su madre que aprendio a cocinar solo por sus hijos. Creo este anio me atrevo a hacer hallacas por primera vez!!! Abrazo inmenso
@jhansader1
@jhansader1 9 месяцев назад
Sumito es un gran tipo. Tuve la oportunidad de conocerle en Chile en su restaurante y me di cuenta que es una persona agradecida con la vida y con sus comensales
@GabrielaPerez-cl5hf
@GabrielaPerez-cl5hf 10 месяцев назад
Me encantó este episodio. Viví en Chile 4 años y todo lo que dice Sumito es de verdad.... También me dió mucha nostalgia irme, pero llevo a Chilito en mi ❤
@carolinaperez9501
@carolinaperez9501 8 месяцев назад
Felicidades por la entrevista, me encantó. Y a Sumito y a Silvia les deseo lo mejor, en esta nueva etapa de vida.
@andreaacosta5905
@andreaacosta5905 10 месяцев назад
Adoro la manera sublime con la cual Sumo describe su profesión, realmente trasmite amor en sus recetas y debo decir que tb en sus platos, pues tuve el privilegio de probarlos en Italia. ❤ Goizeder y Sumito, dos nombres super extranjeros pero dos almas más venezolanas qué una arepa. 😂😂
@isabelcristinasanchezv2976
@isabelcristinasanchezv2976 10 месяцев назад
Que bueno que publicaste la entrevista a Sumito por esta via. Es un gran representante de la venezolanidad. Gracias
@goiazua
@goiazua 10 месяцев назад
Gracias por tomarte el tiempo de verla 😊
@NiurkaCalderonG
@NiurkaCalderonG 10 месяцев назад
Millón de Gracias Goi por esta entrevista. Un cúmulo de enseñanzas, de frases bien sentidas y cargadas de sencillez de un gran hombre al que conocemos a partir de ser un artista puro en la cocina. Gracias Sumito por tanto. Eres admirable! A Venezuela se le lleva por dentro; así algunos no deseemos ya vivir en ella físicamente; sencillamente la vivimos donde estemos.
@janetmontesinos7887
@janetmontesinos7887 10 месяцев назад
Me encanta Sumito, trasmite tanta humildada, y es esa persona cálida para tenerlo como amigo....Me siento Orgullosa que seas VENEZOLANO
@dandavidr7
@dandavidr7 5 месяцев назад
Sumito es mi orgullo de ser Venezolana por qué hay muchas personas que han colocando ese tricolor❤ 🇻🇪💖. En alto pero Sumito es excepcional único es decir asi es Venezuela. Por qué el la describe en cada programa que realiza. Le amo ❤❤❤❤❤BELIS RODRÍGUEZ. 🇻🇪🇨🇱
@nuris000
@nuris000 9 месяцев назад
Que honor que lleves el nombre de Venezuela por el mundo , me encantó lo que dijiste que hay que procurar ambientes laborales más amables
@Julio-pu8df
@Julio-pu8df 10 месяцев назад
Me encanta esta entrevista. Saludos desde Bogotá aunque soy de Yaracuy
@EstherCarpioaries1670
@EstherCarpioaries1670 10 месяцев назад
Disfrute un montón esta entrevista, primero el Invitado pudo hablar con confianza, a sus anchas... tan auténtico.....y tu Goizeder, cada dia estas mejor como entrevistadora... dejas hablar, y dejas al entrevistado ser el protagonista.. Gracias. Excelente!!!
@goiazua
@goiazua 10 месяцев назад
Muchísimas por su comentario. Es un gustazo leer que le gusta el formato y las maneras. Esta entrevista fue un aprendizaje por donde se mire. Saludos.
@isabelsalas5624
@isabelsalas5624 10 месяцев назад
Estoy de acuerdo.
@carmenmedinadecorrea358
@carmenmedinadecorrea358 9 месяцев назад
Me la disfrute fue rico oír a ese hombre con tantas anécdotas y que habla tan caraqueño, siempre lo he dicho que bonito habla sumito, y la entrevistadora excelente! A los dos mis 👏👏👏👏👏
@MrArbl1234
@MrArbl1234 10 месяцев назад
Todo los venezolanos tenemos esto que le vemos aquí a Goi y a Sumito. Tenemos muchas cosas no tan buenas, pero mientras más estemos cerca de este espíritu y manera de ser, más dejamos en alto a nuestro país y más orgullosos estaremos de nosotros mismos
@reynaldoaltamirano8334
@reynaldoaltamirano8334 10 месяцев назад
Mi relación con Venezuela es Exactamente como la de Sumito. Muy Sincero
@kekaduarte9544
@kekaduarte9544 3 месяца назад
Soy cocinera desde hace 15 años. Y cuando apenas era una niña de bachillerato esperaba el programa de sumito del gourmet, se terminaba y salía corriendo a clases. El y Rogelio López fueron mi inspiración criolla para seguir en la carrera de gastronomía.❤
@niurkarodriguez6602
@niurkarodriguez6602 10 месяцев назад
La voz de ella,la calma,la sencillez,el profesionalismo....es lo máximo!
@ramonurbaneja
@ramonurbaneja 10 месяцев назад
Excelente entrevista, llana, honesta. Creo haber aprendido algunas cosas de las palabras de Sumito... dijo poco y dijo mucho... La entrevistadora muy bien trabajada, manejó la entrevista de forma amable y entretenida, preguntas puntuales...
@SusanaRodriguez-xx5xf
@SusanaRodriguez-xx5xf 10 месяцев назад
Quuuue espectáculo. De entrevista. Wow . Me encantó.. maravilloso
@alcidesjosebolivar3389
@alcidesjosebolivar3389 8 месяцев назад
@AlcidesJoseBol1 Alcides José Bolivar.Realmente los felicito, está diáspora ha dejado una huella que brilla,en el profe y chef Sumito, muy querido por nuestro país, la periodista la felicito por la publicación, que han plasmado con calidad y belleza de reflexión humana y profesional.Dios los bendiga.Éxitos
@NahirCordvzlacook
@NahirCordvzlacook 10 месяцев назад
Te diré Goi, que ésta ha sido la mejor entrevista de Sumito, una persona totalmente diferente, entre ello la humildad que nunca vi. Hoy puedo apreciar un Sumito con muchísima más madurez por la que he disfrutado completamente su entrevista en la que como cocinera venezolana logro hacer una conexión total de nuestras ideas y enfoques de lo que es cocinar, emigrar y lo difícil que es abrirse en otro país por nuestra gastronomía a la que le falta muchísimo para que logre aceptación y en la que no se puede evitar fusionar para avanzar. Bravo por ésta entrevista, me encantó 👏👏👏👏
@yormana.collado3720
@yormana.collado3720 10 месяцев назад
Muy auténtico Sumito, y que gusto conocer a la persona con sus altibajos de la vida, migración, aciertos y desaciertos, la humildad y honestidad, etc. Que gran nota da ver entrevistas así, felicidades Goizeder por hacer, mas que una entrevista, un diálogo entre panas donde uno se siente parte de el, la venezolanidad no se pierde, un abrazo.
@luisaotaiza8833
@luisaotaiza8833 10 месяцев назад
Estoy hace 4 años en Chile y me dolio no conocer tu restaurant eres mi maestro culinario ,te deseo mucho exito en el nuevo sitio do de te encuentres 😊
@carolinadiaz6515
@carolinadiaz6515 10 месяцев назад
Gracias Goi excelente entrevista, Sumo nosotros te amamos. Un abrazo.
@francisversalazar7328
@francisversalazar7328 9 месяцев назад
Finalmente un Chef ..que habla con Sinceridad ...los Europeos.. ..son super desconfiados y no tan abiertos a otros gustos..y La Italia en super complicada!! ... saludos del Lago di Como.
@josephprieto222
@josephprieto222 2 месяца назад
Sumito, nosotros los Venezolanos te admiramos demasiado hermano, y tienes gran calidad humana, se ve que eres buen amigo
@EF-yr4pk
@EF-yr4pk 9 месяцев назад
Sumito en Venezuela había oído de tí, pero nunca supe quién eras hasta que desde Wisconsin vimos mi esposo y yo tu espacio de programa de comida que se transmitía a nivel nacional y desde allí en esa parte tan lejana del acento Venezolano trataba de ver tus recetas y anécdotas Venezolanas que uno extraña tanto, ahora nosotros en Chile, siempre pensamos mi esposo y yo en pasar a saludarte pero pensaba que una persona tan importante jamás tendría tiempo para un simple saludo. Ahora viendo esta entrevista, nunca nos imaginamos que hubiese un matrimonio con una vida tan semi parecida. Ya que andamos en el proceso de comenzar de cero otra vez, pero estamos calibrando la brújula. Nuestros mejores deseos, justo hace días estábamos conversando sobre el tema de la edad y el tiempo que queda para poder reinventarse y ya definitivamente anclarse en un sitio donde uno pueda envejecer sin tanto drama. Éxitos para ti y tu bella esposa. (Copiaré ésto en tu canal de YT).
@derechoambiental7260
@derechoambiental7260 10 месяцев назад
Gracias Goi, estaba esperando la entrevista completa... una profundidad y humildad que es propia de Sumito. Ha dejado muchas lecciones aprendidas de la vida y que son referentes para muchos❤
@estebanbecerra9567
@estebanbecerra9567 10 месяцев назад
Enormes respetos y aplausos de pie para este par, Goi con las mas acertadas preguntas y comentarios, y Sumito dejando el corazon en cada respuesta...👏👏👏👏 Una entrevista para la posteridad... Los admiro !!!!!
@lulo3919
@lulo3919 9 месяцев назад
Amo a Sumito y preparo sus recetas por su canal de RU-vid ❤
@incognitoincognito9499
@incognitoincognito9499 5 месяцев назад
Admiro a Sumito y me encanta su cocina. Me emociona su sensibilidad y humildad siendo él un magnífico cocinero y ¡vaya que es un lujo de cocinero! Felicitaciones y los mejores deseos de encontrarse a gusto en su nueva aventura. Un saludo afectivo desde Chile
@mariaricaurte6272
@mariaricaurte6272 5 месяцев назад
Cada vez lo amo más. Es increíble la manera tan sencilla y emocional con la que este hombre habla. Siento envidia de Silvia ( envidia de la buena) por ser la dueña del suspiro de zumito. Qué belleza como la ama. Estoy segura que en Italia también te va a ir maravilloso. Tú haces la diferencia. TE AMO 💖
@dorisramirez5162
@dorisramirez5162 10 месяцев назад
Excelente esgoi. Me encantó conocer más de Sumito, me gustó el comentario de EGO. Felicitaciones. Éxito en Italy. Orgullosa de ti y de tu cocina.
@jenniferflorez6107
@jenniferflorez6107 2 месяца назад
Hace poco encontré el canal de Sumito , soy colombiana y la verdad me encantan sus platos y como explica pero en esta entrevista veo que es un hombre increíble sencillo y de un gran corazón ❤
@carmenysbeliaurbina3989
@carmenysbeliaurbina3989 10 месяцев назад
Recontra emocionada y agradecida a ambos por tan excelente compartir. No fue una entrevista más, sino encuentro venezolano. Quedo con el guarapo aguado. Gracias. Gracias Sumito, por la clase de buen Ser. Infinitas Bendiciones en esta hermosa y fructífera nueva etapa. Lo mereces. Gracias por ser, estar y ser referencia obligada de EXCELENTE VENEZOLANO!!!
@anagracia83
@anagracia83 10 месяцев назад
Sumito, espléndido, honesto y cercano como siempre ❤❤❤ me hizo llorar con la historia de su mamá en la cocina porque traduce perfectamente lo que vivimos como emigrantes hoy los venezolanos. Gracias por lo que haces Goi ❤
@euniceelashuh7576
@euniceelashuh7576 3 месяца назад
Lo máximo, mis respetos. Sumito E un ser humano de gran talla y es un tremendo orgullo que sea venezolano😊
@c.r.u.9905
@c.r.u.9905 10 месяцев назад
Coincido con sumito , la chica es buena vibra ,la voz tan linda , serena , buena oyente. Me encanta, y sumito también ❤
@irmacarolinagarbanborboa1801
@irmacarolinagarbanborboa1801 10 месяцев назад
Lloré 😢
@cynthiamerchan6736
@cynthiamerchan6736 2 месяца назад
Goizeder debo decirte que me gusta como entrevistas, cómo hace falta comunicadores como tú en Venezuela, te deseo el mejor de los éxitos en España, seguiré viendo tu contenido.
@nonnaamalia
@nonnaamalia Месяц назад
Ayyyyyyy Sumito, muchas bendiciones en esta nueva tierra, otra cultura, otro idioma, no es fácil, se lo dice una venezolana q tiene 10 anos aquí en Italia y no veo la hora de regresar a Venezuela aun estando casada con un italiano.suerte.
@lcr5401
@lcr5401 Месяц назад
Hace poco mi una entrevista en este medio y pensé que era la mejor que habia visto, pero no fue asi. Ha sido esta. Intuia el gran ser humano que es Sumito, pero me quedaba corta. Me llevo mucho de esta entrevista que no habria sido posible con otra profesional. Goi eres una comunicadora brillante y con todas sus letras. Felicidades a ambos!
@rociovergara3032
@rociovergara3032 10 месяцев назад
Wao! Estupenda entrevista Goi! Amé cuando Sumito dijo que se sentía feliz viendo a su esposa estar en el pueblo que nació, me encantó admitir sus errores y me mató cuando hablo de Venezuela “ ya no puedo vivir mas allí y me lleve mi felicidad conmigo “ cuán identificada estoy con sus palabras, si antes te admiraba hoy más que nunca. Felicitaciones y que sigan los éxitos Sumito estés donde estés Dios te bendiga !
@sandramoral1153
@sandramoral1153 7 месяцев назад
Sumito orgullo latinoamericano , hermoso ser humano, éxitos en Italia , saludos desde Ecuador
@Activaedutuber
@Activaedutuber 10 месяцев назад
Una entrevista a un ser humano único e irrepetible, lleno de experiencias significativas, una lección de vida aprendida en la niñez, ver lo positivo en el todo y no lo negativo en el detalle. Gracias a los dos, con sumo gusto escuché este episodio.
@frankcastillo3634
@frankcastillo3634 2 месяца назад
Que excelente entrevista, muy agradable y a su vez educativa, felicitaciones a los dos.
@orimargutierrez432
@orimargutierrez432 10 месяцев назад
Excelente entrevista! Me conmovió hasta las lágrimas. Orgullos venezolanos! Dios los bendiga!❤
@begoven7302
@begoven7302 10 месяцев назад
Bonita entrevista, muy emocionante te llena de gratitud. 🎉❤
@anniefigueroa1552
@anniefigueroa1552 10 месяцев назад
Que fabulosa entrevista! Admiro a este chef venezolano , pero hace tiempo no sabía de èl. Yo le decía el chef de la eterna sonrisa! Respetuoso, sencillo , simpático y un filòsofo de la vida! Ya me inscribí a su canal de RU-vid ,gracias a esta entrevista. - Felicitaciones! ❤
@khristiemjimenez3675
@khristiemjimenez3675 22 дня назад
Chef que nivel de profesional, que brutal cuando dice: ye la haz currado.. como la.sra Valentina Quintero y UD son actitud positiva, inspiración y ejemplo para los que estamos en el servicio... Chef desde brazil, ecuador, Paraguay y Perú siempre creciendo. Me gustaria unas clases como se puede hacer ?😅
@stylelifeconcepts8386
@stylelifeconcepts8386 10 месяцев назад
Qué buena entrevista. Hay un punto que no sé, lo he vivido de otra forma en Europa y es el referente a la comida venezolana. Puedo decir que las veces que he cocinado en Italia, (no soy chef ni cocinero profesional, solo una persona que le gusta recibir amigos en casa), la gente ha quedado encantada. al punto de pedirme la receta y hablar de eso en todas partes. He reproducido platos comunes para nosotros, sin demasiada fanfarria, con la materia prima del lugar. Y en Francia, me pasa lo mismo. Eso si, trato de que no se vean demasiado cargados los platos y uso el storytelling, evocando por qué me gusta esa receta. La respuesta que noto en los invitados, siempre es fascinante. Encantados de conocer otra cultura, a través de la gastronomía. Si yo fuera Sumito, no me centraría en un nicho, que al fin y al cabo cocina en su casa. Vendería mi cocina como una experiencia, acaso no lo es?. Veo colas de gente en Francia, tratando de probar comidas de cualquier restaurante nuevo, que ofrezca platos que ellos nunca han probado. El mundo ha cambiado.
@yavell01
@yavell01 10 месяцев назад
MARAVILLOSA esta entrevista
@hermesrangelc.3155
@hermesrangelc.3155 9 месяцев назад
Excelente la experiencia de Sumito en Materia de cocina y experiencia personal, nuestras tradiciones en comida no son universales y hay que aceptar que a donde quiera que fueres haz lo que vieres. Grandes reflexiones de un excelente cocinero.
@anamariaanselmivelasco3861
@anamariaanselmivelasco3861 10 месяцев назад
Excelente entrevista, Sumito, Esgoi, me encantó, una apertura del corazón, se vale para que todos los que emigran la vean.... Sumito, siento cada palabra que dijiste, la honestidad de tu mensaje. Felicitaciones. Mágica. Deseo de todo corazón que te enamores de Italia, y encuentres un lugar que te atrape. Que tu lenguaje de amor por la cocina, sea entendido. Me conmueve y estremece esta entrevista, y me anima a seguir intentando salir de Vzla. Gracias.
@janethtorrealba
@janethtorrealba 10 месяцев назад
Lloré gracias por esta entrevista
@consultoresshaddai8735
@consultoresshaddai8735 9 месяцев назад
Así es, tanta verdad en tus palabras Sumito. Gracias por todo lo que nos contaste y gracias a la presentadora. La voz de muchos. Los aprecio.
@luisenriqueosoriop.6283
@luisenriqueosoriop.6283 10 месяцев назад
Goi como disfruto tus entrevista ..ojalá los exitosos vuelvan... Y ustedes también en una nueva Venezuela..
@anavpalacios3095
@anavpalacios3095 10 месяцев назад
Pecho de frente, corazón en la mano y oídos atentos, es lo que vi en esta conversación. Abrazos Sumito, cuánto me identifique con tus palabras finales. Goi, que trabajo tan bonito el que estás haciendo, aplausos para ti
@efrocastillo3116
@efrocastillo3116 10 месяцев назад
Excelente programa me gustó muchísimo, mi marido es fan # 1 de Sumito, gracia a el envasamos Pasata, para todo el año, todos los años y es una bendición, situación país y dónde consigues un Kg de tomate a 70 BS, Yo no era muy fan de él, aunque seguía ciertos programas, porque lo consideraba un cocinero prepotente, aunque reconocía que es excelente cocinero, (yo también soy cocinera) una vez le hice una pregunta hace muchos años y su respuesta me sonó chocante, no sé si había otra persona que contestaba los mensaje, o estaba en un mal momento, y me tocó a mí, como decimos en Venezuela, le hice la cruz, aunque vi muchísimos de sus programas, donde él estaba, Con este programa sigo viendo al Gran CHEF pero más HUMANO, Excelente programa Graciast
@karlaquiroz4510
@karlaquiroz4510 10 месяцев назад
Sumito no deja de sorprender sólo explota mi admiración, me encanta su esencia su sabiduría su honestidad, gracias por representarnos de la mejor manera y por ser ejemplo vivo de lo hermoso de nuestra ideocincracia . Bendiciones y éxitos, mereces eso y siempre más 🇻🇪🫶🏻
@luisherrera5023
@luisherrera5023 6 месяцев назад
👏👏👏👏👏👏 mas que aplausos de pié para esta niña.... que profesionalismo y que fuerza para crear ese ambiente. Felicitaciones por esto. Ya en la entrevista y hablando del entrevistado definitivamente Sumito es por naturaleza un comunicador. Me sentí tan pero tan identificado con su visión del mundo que difícilmente pueda olvidar esta entrevista. 1000 puntos para este momento especial guardado en este espacio para la posteridad. FELICITACIONES
@esterdediazgranados8417
@esterdediazgranados8417 5 месяцев назад
No tengo si no palabras de agradecimiento,por esa fantástica entrevista a Sumito,mi chef muy querido ❤❤❤❤❤
@sheylitabrito5529
@sheylitabrito5529 9 месяцев назад
Me han gustado todos tus programas de verdad pero este fue de lujo !!! Que manera más rica la Sumito para hablar , su sensillez y simplicidad fueron lo más bonito 😍 Goi 💛💙♥️ gracias por tantos buenos momentos que nos haces pasar . Fans de Sumito a Mil% Fanatica admiradora de Goizeder Azua 👏👏👏👏👏👏👏
@carolalucena8110
@carolalucena8110 3 месяца назад
Mi chef favorito sumito esteves, el mejor!! Bendiciones!🙏♥️🇻🇪
@isabelsalas5624
@isabelsalas5624 10 месяцев назад
Excelente entrevista. Intima, entretenida...Los dos prestaron atención a las preguntas y respuestas...meditaron. Me encantó. Sumito, como esposa de un chileno (conozco y he convivido en Chile, Venezuela y Colombia con familiares de él) debo reconocer que has llegado en varios aspectos a conocer la esencia de los chilenos. No es fácil eso. Lamento lo del restaurante...Todos cometemos errores pero te sirvió eso de un gran y tremendo aprendizaje. Te deseo que aprendas pronto el italiano y te familiarices con el modo de hablar en el sitio en que están ahora. Te queremos Sumito!!
@Fajardoveimar
@Fajardoveimar 10 месяцев назад
Goi que entrevista tan maravillosa, gracias por traernos a Sumito, que definitivamente es cultura de nuestro país 🫶🏾
@anamariaguzman7480
@anamariaguzman7480 10 месяцев назад
Que belleza de entrevista, Sumito es un filósofo, además de cocinero, grandes enseñanzas ❤ que emoción tan grande. Felicidades
@ma-ac5507
@ma-ac5507 10 месяцев назад
Cuando veo un vídeo de Sumito se me derrita todo especialmente empiezo a comer con los ojos. Su forma de hacerlo, comentarios y su gozo de cocinar hacer que se ague la boca como decimos. Lo que aprendi con el que me encanto es terminar de hacer el asado negro en la holla de presión. Cuando se le dije Ami hija (porque es su plato favorito) pego un grito de felicidad hasta bailo4. porque le parecía engorroso y largo de la forma que se hace. Gracias Sumito.
@marjamaldonado1993
@marjamaldonado1993 10 месяцев назад
Excelente personaje, maravillosa historia como migrante. Gracias
@rosaelenatorogutierrez1872
@rosaelenatorogutierrez1872 5 месяцев назад
Qué bella entrevista! Con altura, con clase. Gracias, gracias, gracias. Saludos desde Venezuela.
@luzherminiagoncalvesdesand296
@luzherminiagoncalvesdesand296 9 месяцев назад
Entiendo a Sumito cuando dice que todo le parece bonito. Viví tres años en Berlín, desde el 2005 hasta el 2008, soy venezolana, disfruté todas las estaciones, porque cada una para mí tiene su encanto y en mi país no tenemos la 4 estaciones. Le parecería raro a otros que yo disfrutará una nevada, por ejemplo, los colores del otoño, ver lo rápido que los árboles en primavera se llenan de hojas y de flores. En verano correr a bañarnos en un lago cuándo la temperatura era agradable, todo eso me lo disfruté.
@christhiansarti1144
@christhiansarti1144 10 месяцев назад
Muy bonita entrevista 👏🏽
@pghu-em5fo
@pghu-em5fo Месяц назад
Excelente Sumo, orgullo me da verte, se te sale por los poros Venezuela
@adelsosanchez6293
@adelsosanchez6293 8 дней назад
Que belleza de programa, felicitaciones niña y a sumito lo mejor de este mundo.
@eduardogodoy6687
@eduardogodoy6687 10 месяцев назад
Felicidades a Mi Idolo Sumito ....Pero también a esta Gran mujer que te entrevista hoy.....Ella si sabe mover y estremecer la fibra Natural de cada ser humano...Eres Majestuosa Goi!!!👏👏👏
@mauricioportillo5267
@mauricioportillo5267 10 месяцев назад
Que nivel el de este gran Señor, excelente entrevista
@milenaconde5269
@milenaconde5269 3 месяца назад
¡Qué belleza de entrevista! Gracias a los dos. Felicidades para los dos.
@DavidDiaz77
@DavidDiaz77 9 месяцев назад
Excelente! Viva Venezuela y los venezolanos de bien que aportan cosas buenas al mundo! Sumito nos dio algo de mensajes muy sabios de su propia experiencia.
@freddygonzalez5356
@freddygonzalez5356 9 месяцев назад
Excelente entrevista, el invitado de lujo. Te felicito, eres muy talentosa, Dios te bendiga. Te deseo muchos éxitos.🇻🇪🇻🇪🇻🇪
@ruthmartinezhaberkorn678
@ruthmartinezhaberkorn678 6 месяцев назад
¡ Gracias ! sin comentarios después de esta entrevista.
@miriamperez-ii7ku
@miriamperez-ii7ku 10 месяцев назад
Me encantó esta entrevista, tanto por la calidad humana y profesional del invitado, como también por la excelente entrevista y finalmente orgullosisima de la venezolanidad que ustedes generan
@carmenostos4345
@carmenostos4345 4 месяца назад
Que entrevista más bella con Sumito, tan bella que se me aguaron los ojos,soy venezolana con 33 años fuera y sigo extrañando mi amado País, no volvería a vivir ,es una lucha interna, solo lo entendemos los que vivimos fuera. Un abrazo y gracias por la entrevista.
@veronicapacheco6837
@veronicapacheco6837 10 месяцев назад
Esgoi! Es la entrevista más corta que has hecho (modo sarcasmo) que joya de entrevista! Bravo de pie! Y soy admiradora número uno!
@hearlymoreno5
@hearlymoreno5 10 месяцев назад
Excelente entrevista❤❤
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