LAMB SHISH KEBAB 2 RECIPES CLASSIC AND ON MINERAL WATER. JUICY DELICIOUS SHISH KEBAB(how to cook)SUB 

Надо попробовать замариновать по вашему рецепту и добавить минералку👍 Кстати когда вы сказали что из кости сварите сорпу то я сразу подумал что вы наш земляк, а то в других странах говорят шурпа), а когда засветили сарыагаш то вообще сомнений не осталось ✊🇰🇿

Привет из Кыргызстан 🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬 брать молодец мы постоянно смотрим вашу ролики ты супер повар

За такой видосик и сочность шашлыка💥👍 грех дизлайк ставить😣😄 Спасибо за рецепты 🔥💪 Привет из Казахстана г. Алматы✌️

Класно слюной давился😊😊👍👍👍

Круто шашлик

Я мариную: помидор, кинза, лучок, паприка, черный перец, огонёк чуть чуть, лимон божественно вкусно.

Большое спасибо за рецепт🎉 Мы пробовали готовили, очень вкусно, что удивительно, даже дети были в восторге. В эти выходные снова будем готовить. Спасибо огромное🎉🎉🎉

улет мне понравилось обезательно папробую класику

Тимуха, очень вкусно выглядит спасибо

аж есть захотелось))

Удачи хорошего мангала и шампур для начала ✋👍

Красавчик лайк. Лайк лайк.

Советую лимон довалять перед жаркой, за час-пол вперёд. Так как лимон утверждает белок в мясе. А на счёт минералки то шашлык получился вкусным из за свежего мяса. Обычно минералку добавляют в старое Мясо, газы смягчают Мясо

По больше ШАШЛЫКОВ

👍

Класс👍

Зачет!👍Аж на слюну пробило😁

ok

Молодец брат так держать

Уважаемый для классики не надо нечего добавлять. Соль перец лук и минералка. Вот это классика. Попробуй👍

Молодец👍

Побольше видео))

Промаринуйте на шубате! 👍

☺️🙋🏻‍♂️

А мне наоборот нравится когда без приправы, перец, лука по больше, и чуть чуть уксуса

опять Тима шашлыком ковид лечит)))шутка😎😃😃😃

Баран старый видать был , для годовалого это очень большая ! И чтобы лук хорошо отдал сок , его нужно на блендере и отжать через марлю , тогда не будет горечи от сгоревшего лука

больше видео

А линфоузлы удалили? обязательно их надо удалять, при разделке мяса)

я утром мариновал классику, вечером попробуем, и скажу результат

Все отлично,но на ночь мариновать перебор.

ДЕЙСТВИЕ МИНЕРАЛКИ СВОДИТСЯ, В ОСНОВНОМ, К РАЗМЯГЧЕНИЮ МЯСА.ПО-ЭТОМУ ВОДА И СПЕЦИИ НЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОДНОВРЕМЕННО. СПЕЦИИ В ВОДЕ НЕ РАСТВОРЯЮТСЯ. ОБРАТИ ВНИМАНИЕ, КОГДА НАСАЖИВАЛ МЯСО, ЖИДКОСТЬ БЫЛА ЦВЕТА СПЕЦИЙ, Т.Е. ОНИ ТАК И ОСТАЛИСЬ В ВОДЕ.2-ЛУК ЯВЛЯЕТСЯ САМЫМ ГЛАВНЫМ РЕАГЕНТОМ, КОТОРЫЙ И СОЗДАЁТ ЭТОТ ВКУС ШАШЛЫКА.КАК ТЫ ДУМАЕШЬ, СКОЛЬКО СОКА ВЫШЛО ИЗ ЛУКА? МАКСИМУМ 1-2 ЧАЙНЫХ ЛОЖКИ. А ИХ РАЗБАВИЛ СТАКАНОМ ВОДЫ.СПЕРВА ЗАМОЧИ МЯСО В МИНЕРАЛКЕ, ПРИ ЧЕМ В ЗАКРЫТОЙ ПОСУДЕ НА 1-2ЧАСА, А ПОСЛЕ ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ. И БУДЕТ ТЕБЕ СЧАСТЬЕ!!!!!!!!!! УДАЧИ!!!!!

А шкурки лука зачем не кинул в котёл

это маринад или каша малаша? 🤣🤣😂🤣😂не хватает тосола и электролита 🤣🤣🤣🤣

Это не палочка, это шампур!

Лимфо узлы не убрал

Лимон в сырое мясо? Мясо это белок! От лимона сырое мясо просто свернётся и станет жёстким

Кожура лимона думаю может дать горечи

На пластмассовой посуде нельзя мариновать

Какой сочный получился ?

И обвалка и нарезка не правильная а маринад вообще не правильны масло лимон вообще не добоаляют

парнишка,а лимфоузли ти нашел? убрал?

Из баранины свинью зделал столько маринада вкусь мясо не понятное