Langos Thermomix® TM5/TM6

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Rezept:
Langos
Thermi Manu
100 g Milch
200 g Wasser
1 Würfel Hefe
1 El Zucker
1 Tl Salz
10 g Sonnenblumenöl
3 Min / 37 Grad / Stufe 2
500 g Mehl
2 Min / Kneten
Teig 1 Std. gehen lassen, in 6-8 Teile teilen, platt drücken und auseinander ziehen und in Fritieröl fritieren
Mit Schmand bestreichen, Schinken und geriebenen Käse belegen,
Oder in Zucker Zimt Mischung wälzen
Hier der Link zum original Rezept:
www.rezeptwelt...
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Опубликовано:

15 сен 2024

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Комментарии : 41

@kerstin3456 3 года назад

Mega lecker, vielen Dank für das Rezept. Die Creme habe ich aus Frischkäse und Crême freîche mit Salz, Pfeffer und Knoblauch angerührt......meine Tochter meint, sie schmecken wie auf dem Markt.

@idali1422 4 года назад

Danke für das Video , ich komme ursprünglich aus Bosnien und bei uns heißt das „Lepinje“ wir bestreichen es nicht sofort sondern stellen verschiedene Sachen was man so mag auf den Tisch und jeder kann sich nehmen was er möchte... Schön das ich es auch jetzt mit dem Tm ausprobieren kann .. Vielen Dank dafür 💐💐💐💐💐

@ursulaschaub3010 3 года назад

Vielen Dank für den Tip mit Zucker und Zimt.Mache die Langos schon ein paar Jahre,aber das man die in Zucker ,Zimt tauchen kann,auf die Idee bin ich noch nie gekommen.

@renategratzl5946 4 года назад

Hallo Manu danke für deine Videos, probiere viel aus und es schmeckt uns auch.👍☺️

@kochfee_sonja 3 года назад

Habe ich heute Abend zum ersten Mal gemacht … Super lecker .. Danke fürs Rezept

@brigittacsanaki9168 4 года назад

Hi, ich komme aus dem Làngos-Land Ungarn ;) das Rezept ist toll, werd ich ausprobieren. Selbst hier streiten sich die Leute drüber welches Rezept das Original ist, ob mit Kartoffeln oder ohne, ich selbst hab noch nie welche mit Kartoffeln gegessen, also für mich definitiv ohne ;) als Tipp, man kann die auch mit Knobiöl vorm Schmand bestreichen, schmeckt super. Ach ja und wegen der richtigen Aussprache, hier spricht man die als „Langosch“ aus ;)

@eileens.pottgieer4408 4 года назад

Das Wichtigste fehlt: Knoblauchöl! Ansonsten top👍

@babikababika6598 3 года назад

Hallo ich liebe alles deine vidéos vielen dank und die Lángos est super lecker 😋 😋 😘😘😘😘😘😘

@sabinefranz2703 4 года назад

Sehen super lecker aus 👍werde ich auf jeden Fall ausprobieren 😘😘wieder ein tolles Rezept 👏👏

@buschireist5969 4 года назад

Super! Da werden Kindheitserinnerungen wach. Habe Làngos (gesprochen Langosch) früher immer im Urlaub direkt am Balaton (Plattensee) gegessen. Mir waren immer die nur mit Knoblauchöl am liebsten. :) P.S.: Ich bin mir relativ sicher, dass in den von mir direkt am Balaton gegessenen keine Kartoffeln im Teig verarbeitet waren. 😜

@RedRose-wp1vf 4 года назад

Du hast recht, ohne Kartoffeln

@florianfriedrich123 4 года назад

Sehr lecker! Habe ich auch schon ausprobiert. Auch dein Erdbeer Tiramisu.....mega fruchtig und nicht so schwer und süß. Weiter so! Schaue immer gern rein:)

@marjenavida2024 4 года назад

Hallo liebe Manu... Wieder was tolles von dir 🥰 Ich komme aus Serbien und bei uns heisst es Lepinje... Machen es fast genauso nur ohne Milch 😁. ... Vielen Dank für deine Mühe 😘

@RedRose-wp1vf 4 года назад

Ich nehme Buttermilch, anstelle von Milch

@daggij.911 4 года назад

Sieht super lecker aus - werde ich auch nach machen - ist genau mein Ding - DANKE Manu

@katischultz9269 4 года назад

Hallo Manu,..... bin begeisterte Anhängerin Deines Kanals und mache meine Langos auch immer genauso 👍und sie werden immer super..... Zum Belegen kommen bei uns immer noch Schinkenwürfel, Mozzarella und Lauchzwiebeln dazu und es schmeckt 🔨lecker 😋 😋 😋 Mach weiter so 👍Deine Videos sind immer top 👍 👍 👍

@user-wz2zn4te8q 9 месяцев назад

Hallo, hast du den Teig auch schon einmal am Vortag zubereitet? Wir brauchen eine große Menge. Sollte man dann weniger Germ verwenden?

@kerstin6294 4 года назад

Liebe Manu ich mache meine Langos auch genau so und habe ein Original Rezept das ist auch ohne Kartoffeln und so schmeckt es uns auch am aller besten 😊

@tanjamarr9402 4 года назад

Liebe Manu da fehlt noch der knoblauch lg

@sani0078able 3 года назад

Hallo super tolles Rezept 👍☺

@karinparzer4618 Год назад

Hallo, die mach ich gleich heute für meine Familie👍

@uteb.9640 4 года назад

Hallo Manu !🥰wieder mal tolles Rezept 👍🏼😋kannte ich noch gar nicht bestimmt lecker 😋 Probier ich demnächst aus👍🏼

@renatelauter1518 4 года назад

Hallo Manu! Zu der Hefe sollte man kein Salz geben. Sondern zum Mehl. Die Hefe braucht nur süsses. Deine Videos schaue ich mir immer an, weiter so bin begeistert von Dir. LG Renate aus Oerlinghausen

@Knitti46 4 года назад

Zur Hefe gebe ich auch niemals Fett - erst zum Schluss. 1/2 Hefewürfel ist ausreichend.

@simoneb.6522 4 года назад

Das stimmt so nicht ganz. Früher wurde davon ausgegangen dass das Salz die Hefe zerstört. Das Salz-hefe-verfahren bringt sogar Vorteile: www.baeckerlatein.de/salz-hefe-verfahren/

@Gisela-hr1fr 4 года назад

Eine Frage, schmecken die auch kalt? Kann mir vorstellen mit Zucker und Zimt zum Kaffee. Könnte man vorbereiten.

@kerstin3456 3 года назад

Wir haben welche über und essen die morgen mit Zucker und Zimt 😄

@nadine1240 4 года назад

Sehr schönes Video wird mal ausprobiert

@attisachichnich4278 4 года назад

Hallo liebe Manu, darf ich fragen, welche Pfannen du benutzt? Es sieht aus, als könne man die Griffe entfernen. Ich sag schon mal Dankeschön. Die Langos habe ich jetzt noch nicht probiert, aber alles, was ich bisher nachgekocht habe, war einfach klasse. Vielen Dank für deine Videos. Herzliche Grüße Antje

@RuckZuckManu 4 года назад

Unter dem Filmchen findest du den Link zu den Pfannen, lg Manu

@attisachichnich4278 4 года назад

@@RuckZuckManu Dankeschön

@alexandrawerner4564 4 года назад

Sieht sehr lecker aus 😋

@tanjamarr9402 4 года назад

Ich nimm auch immer den Thermomix so lecker

@ulischnulli6711 4 года назад

Kann mir jemand sagen, was mit Fritieröl gemeint ist. Funktioniert das Ausbacken auch mit z.B. Sonnenblumenöl? Danke für eure Antwort.

@fischerkirstin4026 4 года назад

Was hast du da für eine Hefe?

@1974DEZ 4 года назад

Liebe Manu, die werden "Langosch" ausgesprochen! 😉

@waldi.s3734 4 года назад

👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🤤🤤😋😋😋 ich liebe langosch

@MarTina-on1ti 4 года назад

❤️❤️❤️❤️❤️

@ildikomoosburger1135 4 года назад

Es ist kein lángos🙈. Zu lángos gehört gekochte und gepresste Kartoffeln. Die lángos Teig ist viel weicher wird mit geölten Handfläche aus gezogen. Ich find es schrecklich das unserem schöne ungarische Rezept so schlimm verendet.

@RedRose-wp1vf 4 года назад

Am Balaton gab es die immer ohne Kartoffeln, aber mit Buttermilch, anstelle von Milch und Knoblauchöl