Иван,ты прелесть! Пока слушала про сало истекла слюной)))) ,спасибо за совет,люблю САЛО! С Благовещением вас!Мир вашему дому,здоровья,счастья желаю 🌹👍💋👫👬👭🇷🇺
Ванечка, ты просто прелесть!!!!! Все, как я люблю и делаю. Ты, Ванечка, прибавляет в мою жизнь столько радости и это, не только о сале, обо всем , что ты даёшь нам в своих роликах. Всегда жду с нетерпением!!!!
Ты Ваня во время передачку затеял,сейчас как раз ужинать сожусь,непременно соточку выпью и сальцем закушу! Родители мои,царствие им небесное,умели сало приготовить! Поросё нка кормили тыквой,яблоками,свеклой и другими овощами. Поочерёдно кормили запареной в русской печи пшеницей,рожью,ячменём,хлебом. Овощи и фрукты тоже запаривали в печи и так же давали сырыми! После разделки туши отец подвязывал её к матице в сенях и давал ей созреть неделю в прохладном месте!С туши стекала вся сукровица,мясо становилось красивым,белым,мягким и потом отец разделывал тушу на окорока и солил! Где бы я ни был,какое бы сало не кушал,но лучше чем солили мои родители не ел!
Иван, я Вас обожаю. Налегать на сало без хлеба - это же песня для кетогенщика! Всех благ Вам! А зрителям канала - на канале доктора Шишонина есть рецепт сала со сванской солью. Это не просто вкусно, это мега вкусно!
Во-первых, спасибо за информацию, вот почему украинки и белоруски такие красавицы! Во-вторых, осталась в восторге от непреднамеренных заглатываний автором слюны при предвкушении грядущего салоедения! Восторг!!! Запах-то какой, в январе 2020 чувствуется...
Я, конечно, не русская, но хочу сказать, что то,что вы написали, возмущает. Как-то ,люди, вы забываете, кто такие эти три национальности, три родных брата, разьехавшиеся в разные стороны. Но все усиленно отнекиваются от родства. Вот и получается, вы все "Иваны, не помнящие родства."
Девочки, кто на ГВ, встаём и аплодируем стоя! 👍👏 А мы как раз на самоизоляции пол- свинки купили, я сала настроила... Теперь борщ с салом пойдет безсовесно прекрасно!!(в смысле совесть будет спокойна).😁
@@user-kd6yt7ew9x да,я это уже слышал от людей далеких от науки. Не знаю,вряд ли мои слова на вас как-то положительно подействуют и вы начнете изучать этот вопрос глубже ,но я напишу вам на заметку,может быть когда- нибудь осознанность к вам придет. Больше всего людей в Мире умирают от сердечно-сосудистых заболеваний,цифры точные не буду назвать, но то,что больше полутора миллиона ,это точно. Самая распространенная болезнь,это ишемическая болезнь сердца,конечные две остановки этой болезни-стенокардия и инфаркт миокарда. Очень много внезапных смертей случается в связи с этой болезнью. Главный фактор этой болезни-атеросклероз коронарных сосудов.Главный фактор атеросклероза -повышенный общий холестерин и ЛПНП (липопротеины низкой плоскости ,так называемый в народе "плохой" холестерин) .Главный фактор и фактически единственный высокого общего холестерина в крови человека является питание транс-жирами,насыщенными жирами и пищевым холестерином,который содержится в животных продуктах,рыбе,молоке и в яйцах. В желтке яиц больше всего.Чем больше в крови общего холестерина,тем больше в крови ЛПНП. В среднем оптимальный уровень ЛПНП около 70 мг/дц ,что соответствует общему холестерину 150мг/дц.Чаще всего страдают люди сердечно-сосудистыми заболеваниями с западно-европейской диетой ,у них в среднем общий холестерин больше 200мг/дц. и нормы в анализах у них отличаются ,например в США 200 это норма,но 500 к. людей ежегодно отправляются на тот свет. Чтобы вы понимали немного о холестерине и как следствие бляшек в сосудах без фундаментальных знаний биохимии и медицины ,объясняю с помощью корреляции .В растениях нет холестерина вообще и они не повышают общий показатель,наоборот,растительная диета снижает холестерин в крови. Так вот ,в южных странах Африки эти болезни практически отсутствуют. В той же Уганде (восточная страна) ,с населением несколько миллионов человек коронарные болезни практически не встречаются .В центральной Африке в среднем болезнь убивает одного из тысячи. Их рацион питания почти вес растительный и средний показатель общего холестерина ниже 150 мг/дц.В китайском исследовании ,которое длилось более 30 лет , в китайской провинции Гуйчжоу с населением полмиллиона человек,не было ни одного случая коронарной болезни за три года.В Окинаве в Японии также превалирует растительная диета и нация считается самой здоровой в Мире. В провинциях Китая ,где преобладает в рационе мясо и холестерин выше в крови,в сотни раз больше этих болезней . Есть очень много исследований и старых, и новых ,доказывающих что повышенный холестерин в крови ,как следствие гипертония ,сердечно-сосудистые заболевания, холестерин по сути убийца номер один в Мире . Ни курение,ни алкоголь,ни сахарный диабет не повышает уровень холестерина в крови , главным фактором является неправильное питание . Общий холестерин и ЛПНП являются главными индикаторами сердечно-сосудистых заболеваний. Если вы хотите поговорить о "полезном" холестерине, т.е. о липопротеинах высокой плотности ,то я вас уверяю ,ни сало,ни другие продукты животного происхождения не повышают формально ваш хороший холестерин, который является строительным материалом для мембран клеток, синтеза гормонов некоторых,витамина D и др.Эти липопротеины синтезирует наша печень без участия сала со шкурками . И идеальное соотношение липопротеинов ,триглицеридов,фосфолипидов ,полиненасыщенных кислот у людей на растительной диете ,а не на традиционной. На традиционной диете атеросклероз у многих детей уже в 10 лет начинает развиваться,после 20 лет уже тромбы появляются у людей и отрываются,а после 30 сосуды уже не здоровые ,после 40 уже у многих букет хронических заболеваний, а после 60 люди мрут как мухи или пенсию всю на не нужные лекарства тратят, типа статинов,диуретиков,сартанов, нитроглицерина,аспирина которые снимают симптомы ,но не лечат болезни и куча побочки. Если вы не согласны в чем-то,поправьте меня ,я все учту!)
ГОСПОДЬ МИРОВ ТВОРЕЦ ВСЕЛЕННОЙ................ДЕЛАЕТ УКАЗАНИЕ НА СВИНИНУ ЭТО СКВЕРНА...................КАК МОЖЕТ БЫТЬ СЛАВА БОГУ.............ЕСЛИ ОН НЕ ПРЕДПИСЫВАЛ ЕСТЬ СВИНИНУ.......................ИЛИ У ВАС ДРУГОЙ БОГ...........142. Среди скотины есть предназначенная для перевозки и не предназначенная для этого. Ешьте из того, чем вас наделил Аллах, и не следуйте по стопам сатаны, ведь он для вас - явный враг. 143. Восемь парных особей: две из числа овец и две из числа коз. Скажи: "Он запретил самцов или самок? Или же то, что находится в утробах самок? Поведайте мне, опираясь на знание, если вы говорите правду". 144. Две из числа верблюдов и две из числа коров. Скажи: "Он запретил самцов или самок? Или же то, что находится в утробах самок? Или же вы присутствовали, когда Аллах заповедал вам это?" Кто же несправедливее того, кто возводит на Аллаха навет, чтобы ввести людей в заблуждение безо всякого знания? Воистину, Аллах не ведет прямым путем беззаконников. 145. Скажи: "Из того, что дано мне в откровение, я нахожу запрещенным употреблять в пищу только мертвечину, пролитую кровь и мясо свиньи, которое (или которая) является скверной, а также недозволенное мясо животных, заколотых не ради Аллаха". Если же кто-либо вынужден пойти на это, не проявляя ослушания и не преступая пределы необходимого, то ведь Аллах - Прощающий, Милосердный. 146. Иудеям Мы запретили всех животных с нераздвоенными копытами. Мы запретили им сало коров и овец, кроме того, что находится на спинном хребте и внутренностях или смешалось с костями. Так Мы наказали их за их бесчинства. Воистину, Мы правдивы. 147. Если они сочтут тебя лжецом, то скажи: "Ваш Господь обладает обширной милостью, но Его наказание невозможно отвратить от грешных людей"...............СУРА 6..............КОРАН...Помогайте друг другу в благочестии и богобоязненности, но не помогайте друг другу в грехе и вражде. Бойтесь Аллаха, ведь Аллах суров в наказании. 3. Вам запрещены мертвечина, кровь, мясо свиньи и то, над чем не было произнесено имя Аллаха (или что было зарезано не ради Аллаха), или было задушено, или забито до смерти, или подохло при падении, или заколото рогами или задрано хищником, если только вы не успеете зарезать его, и то, что зарезано на каменных жертвенниках (или для идолов), а также гадание по стрелам. Все это есть нечестие. Сегодня неверующие отчаялись в вашей религии. Не бойтесь же их, а бойтесь Меня. Сегодня Я ради вас усовершенствовал вашу религию, довел до конца Мою милость к вам и одобрил для вас в качестве религии ислам. Если же кто-либо будет вынужден пойти на это (на употребление запрещенных продуктов) от голода, а не из склонности к греху, то ведь Аллах - Прощающий, Милосердный. 4. Они спрашивают тебя о том, что им дозволено. Скажи: "Вам дозволены блага. А то, что поймали для вас обученные хищники, которых вы обучаете, как собак, части того, чему обучил вас Аллах, ешьте и поминайте над этим имя Аллаха. Бойтесь Аллаха, ведь Аллах скор в расчете. 5. Сегодня вам дозволена благая пища. Еда людей Писания также дозволена вам, а ваша еда дозволена им, а также вам дозволены целомудренные женщины из числа уверовавших и целомудренные женщины из числа тех, кому Писание было даровано до вас, если вы выплатите им вознаграждение (приданое), желая сберечь целомудрие, не распутствуя и не беря их себе в подруги. Тщетны деяния того, кто отрекся от веры, а в Последней жизни он окажется среди потерпевших урон. 6. О те, которые уверовали! Когда вы встаете на намаз, то умойте ваши лица и ваши руки до локтей, оботрите ваши головы и умойте ваши ноги до щиколоток. А если вы находитесь в половом осквернении, то очиститесь. Если же вы больны или находитесь в путешествии, если кто-либо из вас пришел из уборной или если вы имели близость с женщинами, и вы не нашли воды, то направьтесь к чистой земле и оботрите ею ваши лица и руки. Аллах не хочет создавать для вас трудности, а хочет очистить вас и довести до конца Свою милость по отношению к вам, - быть может, вы будете благодарны............................СУРА 5...................КОРАН................172. О те, которые уверовали! Вкушайте дозволенные блага, которыми Мы наделили вас, и будьте благодарны Аллаху, если только вы поклоняетесь Ему. 173. Он запретил вам мертвечину, кровь, мясо свиньи и то, что принесено в жертву не ради Аллаха. Если же кто-либо вынужден съесть запретное, не проявляя ослушания и не преступая пределы необходимого, то нет на нем греха. Воистину, Аллах - Прощающий, Милосердный. 174. Воистину, те, которые скрывают ниспосланное Аллахом в Писании и покупают за это малую цену, наполняют свои животы огнем. Аллах не станет говорить с ними в День воскресения и не очистит их. Им уготованы мучительные страдания. 175. Они купили заблуждение за верное руководство и мучения - за прощение. Насколько же они готовы терпеть Огонь! 176. Это - потому, что Аллах ниспослал Писание во истине. А те, которые спорят относительно Писания, находятся в полном разладе с истиной.СУРА 2..................КОРАН.............
@@user-ee9qk4fj1d ....................ЭТО ВАМ УВЕЩЕВАНИЕ.......НОРМАЛЬНЫЕ ВМЕНЯЕМЫЕ ЛЮДИ А НЕ МАНЬЯКИ................90. О те, которые уверовали! Воистину, опьяняющие напитки, азартные игры, каменные жертвенники (или идолы) и гадальные стрелы являются скверной из деяний сатаны. Сторонитесь же ее, - быть может, вы преуспеете. 91. Воистину, сатана при помощи опьяняющих напитков и азартных игр хочет посеять между вами вражду и ненависть и отвратить вас от поминания Аллаха и намаза. Неужели вы не прекратите? СУРА 5...КОРАН.....188. Не пожирайте незаконно между собой своего имущества и не подкупайте судей, чтобы пожирать часть имущества людей, сознательно совершая грех. ........ ..275. Те, которые пожирают лихву, восстанут, как восстает тот, кого сатана поверг своим прикосновением. Это - потому, что они говорили: "Воистину, торговля подобна лихоимству". Но Аллах дозволил торговлю и запретил лихоимство. Если кто-нибудь из них после того, как к нему явится предостережение от Аллаха, прекратит, то ему будет прощено то, что было прежде, и его дело будет в распоряжении Аллаха. А кто вернется к этому, те станут обитателями Огня, в котором они пребудут вечно. 276. Аллах уничтожает лихву и приумножает пожертвования. Аллах не любит всяких неблагодарных (или неверующих) грешников. . 278. О те, которые уверовали! Бойтесь Аллаха и не берите оставшуюся часть лихвы, если только вы являетесь верующими. СУРА 2...........135. О те, которые уверовали! Свидетельствуя перед Аллахом, отстаивайте справедливость, если даже свидетельство будет против вас самих, или против родителей, или против близких родственников. Будет ли он богатым или бедным, Аллах ближе к ним обоим. Не потакайте желаниям, чтобы не отступить от справедливости. Если же вы скривите или уклонитесь, то ведь Аллах ведает о том, что вы совершаете. ..СУРА 4...КОРАН...................23. Твой Господь предписал вам не поклоняться никому, кроме Него, и делать добро родителям. Если один из родителей или оба достигнут старости, то не говори им: "Тьфу!" - не кричи на них и обращайся к ним почтительно. 24. Преклоняй пред ними крыло смирения по милосердию своему и говори: "Господи! Помилуй их, ведь они растили меня ребенком". 25. Ваш Господь лучше всех знает то, что в ваших душах. И если вы будете праведниками, то ведь Он прощает тех, кто обращается к Нему с раскаянием. 26. Раздавай должное родственнику, бедняку и путнику, но не расточай чрезмерно. 27. Воистину, расточители - братья дьяволов, а ведь сатана неблагодарен своему Господу. 28. Если ты отворачиваешься от них, желая обрести милость Аллаха, на которую ты надеешься, то говори с ними любезно. 29. Не позволяй своей руке быть прикованной к шее (не будь скуп), и не раскрывай ее во всю длину (не расточительствуй), а не то сядешь порицаемым и опечаленным. 30. Воистину, твой Господь увеличивает или ограничивает удел тому, кому пожелает. Он видит и знает Cвоих рабов. 31. Не убивайте своих детей, опасаясь нищеты, ведь Мы обеспечиваем пропитанием их вместе с вами. Воистину, убивать детей - тяжкий грех. 32. Не приближайтесь к прелюбодеянию, ибо оно является мерзостью и скверным путем. 33. Не убивайте душу, убивать которую Аллах запретил, если только у вас нет на это права. Если кто-либо убит несправедливо, то Мы уже предоставили его правопреемнику полную власть, но пусть он не излишествует в отмщении за убийство. Воистину, ему будет оказана помощь. 34. Не приближайтесь к имуществу сироты, кроме как во благо ему, пока он не достигнет совершеннолетия. И будьте верны своим обещаниям, ибо за обещания вас призовут к ответу. 35. Наполняйте меру сполна, когда вы отпускаете мерой, и взвешивайте на точных весах. Так будет лучше и прекраснее по исходу (или по вознаграждению). 36. Не следуй тому, чего ты не знаешь. Воистину, слух, зрение и сердце - все они будут призваны к ответу. 37. Не ступай по земле горделиво, ведь ты не пробуришь землю и не достигнешь гор высотой! 38. Все это зло ненавистно твоему Господу. 39. Такова часть мудрости, которая внушена тебе в откровении от твоего Господа. Не поклоняйся наряду с Аллахом никакому другому богу, а не то будешь брошен в Геенну порицаемым и отверженным. СУРА 17....КОРАН................................19. Он выводит живое из мертвого и выводит мертвое из живого. Он оживляет землю после ее смерти, и таким же образом вы будете выведены из могил. 20. Среди Его знамений - то, что Он сотворил вас из земли. После этого вы стали родом человеческим и расселяетесь. 21. Среди Его знамений - то, что Он сотворил из вас самих жен для вас, чтобы вы находили в них успокоение, и установил между вами любовь и милосердие. Воистину, в этом - знамения для людей размышляющих. 22. Среди Его знамений - сотворение небес и земли и различие ваших языков и цветов. Воистину, в этом - знамения для обладающих знанием. 23. Среди Его знамений - ваш ночной и дневной сон и ваши поиски Его милости. Воистину, в этом - знамения для людей слышащих. 24. Среди Его знамений - то, что Он показывает вам молнию, чтобы вызвать у вас страх и надежду, а также ниспосылает с неба воду и оживляет ею землю после ее смерти. Воистину, в этом - знамения для людей разумеющих. 25. Среди Его знамений - то, что небо и земля держатся по Его воле. Потом Он позовет вас всего один раз, и вы выйдете из могил. 26. Ему принадлежат те, кто на небесах и на земле. Все они покорны Ему. . СУРА 30...........КОРАН....................
Бабуля простая крестьянка с Украины сало просила даже когда 3 зуба осталось, прожила 94 года, ни каких атеросклерозов не знала, двигалась до последнего дня и померла во сне .
@@withoutnic, в точку, именно так, прожила бы дольше, если б сала не просила!!! Откуда у них мозги будут, если они сало едят!? Это ведь чужеродный белок, который оттаргается нашим организмом и притупляет интеллект!!!
Здравствуйте! А я ем сало без хлеба и со шкуркой😉! На меня муж смотрит косо, ну и пусть смотрит, я люблю сало😀. Спасибо за ролик, теперь буду жеваться с чистой совестью.
Не ем мясо, почти. А сало ем! Особенно, когда начинаются огурчики. Ммммм. Спасибо. Я знала, что оно полезно. А из нутряного сала натопила жира. Картошечка на нем вкуснющая.. Мой отец прожил 90 лет. Всегда ем сало,даже с чаем. И говорил: няма сала-няма работы. И детям моим давал всегда.
Если Вы упоминаете имя Бога, то откройте хотя бы Библию и прочитайте что там написано про этот продукт. Там ясно написано что даже не прикасайся к свинине. И о других животных жирах не употреблять в пищу. А Вам дана свобода выбирать.
А я знала, что сало, не прошедшее термическую обработку, полезно! И у меня всегда в холодильнике кусочек солёного сала лежит, чтобы придя с работы, быстро было что закинуть))) Но подтверждение моих знаний от Ивана услышать вдвойне приятно! Да здравствует сало!
Спасибо!вспоминаю как маленькой девочкой,пристала к маме дай шкурку от сала,дай шкурку!а там забили свинку!,зачищали!её ,она становилась ,желтенькой!такой, запах,аромат!мы в деревне ,ели ушки,хвостики зачищенные мытые 10ть раз!и запаленные!а свинью в деревнях после зачистки от палённости ,поливали кипятком, затем укрывали одеялами ну там, теплыми вещами,и сожали ребятишек!не знаю,для чего но мы радовались!вот так было в детстве в деревне!😊
Ой Иван Анатольевич сало не люблю но вы так убедительно и вкусно рассказываете что видимо надо срочно начинать его есть 20 гр это же совсем немного Спасибо большое Как всегда ‐ высший балл!!!!!
Шматок сала надрезаю до шкуры на квадраты по 5 см, смешиваю соль и черный молотый перец, обтираю каждый кубик со всех сторон этой смесью. В каждом кубике протыкаю ножом отверстие и вставляю туда нарезанные зубчики чеснока, один или по 2. Потом ложу в кастрюлю, накрываю марлей и оставляю при комнатной температуре на 2-3 дня. Вынимаю и в морозильник. Мой рецепт, но думаю что не я один так делаю. Всем приятного аппетита.
@Саша Дружко кого вы относите к славянским народам? Сало не все народы, говорящие на славянских языках, любят! А вот русские (украинцы, белоруссы) любят и едят сало
Однозначно поддержываю ,и лайк,так как я твой единомишленик ,и в теории и на практике .А потому подтверждаю каждое сказаное слово...и да-:Ешьте люди сало ,и желательно каждый день,но только чур домашнее.
Я вкусное сало с прослойкой могу кушать даже без хлеба и вместо конфеты, а конфетку хочется или булочку один раз в полгода....Согласна с Вами Иван, я тоже напеваю оды салу.....
Здорово все сказано, спасибо за ценнейшую информацию... Вы так аппетитно сглатываете слюну во время повествования, что аж самому немедля захотелось съесть его. Вот и пожалуйста, говорят, что если сто раз сказать слово "сахар", то во рту слаще не станет, а вот один раз сказать "САЛО", да еще и с приправкой, да с чесночком, да еще и под рюмашку, во-о-о-о, тут уж реакция иная. Думаю, здесь вне конкуренции. Я в СА служил, так там даже и мусульмане сало ели! Вот так. Вот и делайте выводы, люди, где есть правда...
Каждому свое и в свое время. Кому-то сало важно и может даже нужно, кому-то в нем уже нет необходимости. Всё зависит от уровня вибраций в коих человек пребывает на данный момент, от чистоты его организма.
@@selfish873, напрасно вы иронизируете ). То что ваш организм не способен воспринимать и осознавать определенные явления вовсе не означает что их нет в природе и что они не влияют на вашу жизнь.
@@-ekoist явления идиотизма я воспринимаю определенно,а вот здесь очень много людей ,которые не способны критически мыслить, потому что инстинкты неосознанно оправдывают их пристрастия , я уверен на 100% ,если бы этот человек в такой же форме начал рассказывать, что сигарета в день и 100 г. водки очень полезны,люди реагировали также как и на сало,хлопая в ладоши,лишь те,кто в этом направлении компетентен и люди,умеющие рационально оценивать подаваемый материал и анализировать,просто улыбнулись бы ,или как я начали бы иронизировать) .Если для вас важен или даже нужен продукт,который очень вреден для организма, проблемы у вас с восприятием и критическим мышлением ,а не у меня! =)
@@selfish873, Вы слишком категоричны ). А ведь мир совсем не черно-белый.. Есть еще куча градаций и оттенков. И на всякий случай поясню... Я вовсе не защищаю сало, если вдруг вам так показалось. Я просто осторожно (чтобы лишний раз не будоражить умы поклонников сала) хотел намекнуть что есть люди которым сало уже не нужно и даже может быть во вред. «явления идиотизма я воспринимаю определенно» - надеюсь в моем направлении этого явления вами не было замечено? ))
@@-ekoist да я вас отчасти понял, не думаю ,что вы глупый человек. В видосе автор белое называет черным ,а черное белым ,и бОльшая часть людей с легкостью это подхватывает . Никто глубоко в вопросах питания из этих людей разбираться не желают,каждый в своей зоне комфорта, только через некоторое время, эта зона комфорта начинает их же душить и люди свовсем не видят причинно-следственной связи их проблем и болячек . Я не веган по натуре,хотя их очень уважаю ,мне больше жаль детей этих людей ,поэтому иногда я не тонко намекаю и не вежливо как вы ,а могу иронизировать или отвечать людям на их же языке.)
Здравствуйте, Иван, сало для украинцев национальный продукт, плененные моряки говорили, что больше всего хотелось сала, ем сало понемногу, вам добра и мира
Я всегда любила и ЛЮБЛЮ сало .Когда моему сыну было 6 лет у него 8месяцев был низкий гемоглобин ,доктор отправила нас на консультацию к поофессору и он посаветовал давать мальчику каждый день по кусочку сала . Так что не бойтесь его есть .! Всем здоровья !.
@@irschn1671 Сала с заднего женского места имеете ввиду? Так это наверное всем мужикам как наркотик, но возможно вегетарианцы со своими убеждениями только двумя пальчиками притрагиваются и то когда сильно приспичит... )))
Я свежее сало пропускаю через мясорубку с чесноком, потом солю и перемешиваю, в контейнер и в холодильник, получается вкуснейший паштет, намазываю на чёрный хлебушек, за уши не оттянешь, жена и то частенько делает себе бутерброды, хотя к салу она была равнодушной, а нарезаное сало уже игнарирует.
У Александра Шишонина на канале есть видео, где высказано, что для хорошей работы печени и предотвращения развития атеросклероза необходимо, чтобы в каждом приёме пищи было некоторое количество качественного животного жира. Дошёл до этого интуитивно, и вот- ещё одно подтверждение.
