Lasaña de Res - La Herencia de las Viudas 

INGREDIENTES PARA SU PREPARACIÓN
- 800 gr de carne molida de res
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cebolla blanca
- 3 dientes de ajo
- 400 gr de pure de tomate
- 1/2 cucharadita de comsome en polvo
- Pimienta al gusto
- 3 Litros de agua para cocer la pasta
- 1/2 cucharadita de sal
- 16 pliegues de pasta
- Cocer de 10 a 15 minutos
- Untar mantequilla al refractario
- Queso tipo manchego (3 paquetitos de 8 o como usted lo consiga)
- 400 gr de Queso mozzarella y cheddar
Envolverla en papel aluminio
** Precalentar el horno a 350°F o 180°C
** Meter al horno por 40 minutos y a partir de ahi, darle el gusto de cada quien
Acompañar con pepino, lechuga y tomate