Lasagna che farà impazzire.Con il cavolfiore al posto della pasta.Senza farine e senza glutine. 

una lasagna che farà impazzire.Con il cavolfiore al posto della pasta.Senza farine e senza glutine.
Questa lasagna proprio come una vera pasta al forno è fatta con il cavolfiore.cioè il cavolfiore al posto della pasta.incredibile ma meravigliosamente buonoa.
Provatela  oltre ad essere buonissima, è completamente senza glutine senza farine perché anche la besciamella è fatta con l’amido di mais.in più è molto più veloce di una classica lasagna ma molto più leggera meno calorica e la mangia anche chi non ama il cavolfiore
 io ho fatto una teglia abbastanza grande ed ho usato
Due cavolfiori tagliati a fette
Ragù di carne (se vi interessa la mia ricetta del mio ragù rimetto qui il link del video)
Ragù …il mio ragù
• Ragù …il mio ragù
Besciamella fatta con tre cucchiai di amido di mais due cucchiaini scarsi di sale noce moscata una noce di burro è 1 l di latte
Un filo di olio per la teglia
Parmigiano grattugiato