Un pur délice d'Orient ✨ Voici ma version vegan du Aish El Saraya. C'est un dessert qui rappelle, dans sa forme, le tiramisu et qui prend à peine 15 minutes à préparer. Parfait à servir à des invités et pour les repas de fêtes. Avec Noël qui arrive, je vous le recommande vivement !!
Je me suis inspirée de la recette du restaurant libanais "Le Beirut" à Marseille lebeirutmarseil...
𝐑 𝐄 𝐂 𝐄 𝐓 𝐓 𝐄
𝐬𝐢𝐫𝐨𝐩
25cl eau (1 tasse)
25cl sucre blanc (1 tasse)
1 c. à soupe arôme de fleur d'oranger (se trouve au rayon pâtisserie)
1 à 2 c. à café arôme de rose (optionnel) (se trouve au rayon pâtisserie)
𝐜𝐫è𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐢𝐭
500 ml lait de Soja Pâturages Intermarché (ou vanille)
400 ml crème de soja (Intermarché ou carrefour bio)
5 c. à soupe maïzena
3 c. à soupe noix de coco râpée ou de mie de pain toastée (optionnel)
100g crème dessert soja à la vanille Sojasu ou marque distributeur (optionnel)
1 c. à café eau fleur d’oranger (optionnel)
1 c. à café eau de rose (optionnel)
𝐚𝐮𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐠𝐫é𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬
Biscottes (ici Grilletines complètes sans sucre ajouté de Pasquier)
70g pistaches grillées non salée (Lidl)
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𝐌 𝐄 𝐒 𝐈 𝐍 𝐅 𝐎 𝐒
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𝐃 𝐈 𝐒 𝐂 𝐋 𝐀 𝐈 𝐌 𝐄 𝐑
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6 авг 2024
