super intéressant j'adore merci !! ♥ j'ai tester le latte macchiato cette semaine pour le proposer aux clients du coffee shop ^^ j'aime bien l'effet de la version tradi^^
Merci pour la vidéo mais j'ai comme l'impression que les différentes boissons sont préparés avec les mêmes ingrédients mais juste la quantité et les récipients qui diffère 😌
J’ai une question : que faites-vous exactement après avoir fait mousser le lait ? Ce transfert du lait entre les 2 pichets en inox sert à quoi exactement? Merci d’avance 🙏 Superbe vidéo Et non ce n’est pas juste QUE des cafés au lait comme certains l’ont mentionné dans les commentaires…. C’est plein de subtilités différentes en fonction du choix !
Bonjour, pourquoi après avoir mousser le lait, vous mettez le lait dans un deuxième pichet et vous remettez ensuite le lait dans le premier pichet avant de servir ?
Bonjour, Merci beaucoup, cette vidéo m'aide énormément. Est-il possible d'avoir le total de ml de chaque boisson svp ? Cappucino si j'ai bien compris c'est environ 150 ml ?
Bonjour, nous avons plusieurs modèles sur notre site proposant ces boissons. Cela dépendra de votre budget également. N'hésitez pas à me contacter en message privé sur nos autres réseaux sociaux, nous pourrons vous conseiller et vous orienter au mieux 😀
Bonjour, que fait t'on du surplus de lait chauffée a la vapeur ? est il foutue ? peut on le remettre au frigo et le "re"-vaporisé a la vapeur plus tard ? moi de base je le vide entièrement quitte parfois a avoir trop de lait.... Sinon super jolie les cafés moi je suis au mug machine auto réglé a fond sur la quantité d'eau et parfois je fait un cappuccino remplie de mousse bien épaisse :) mais bon je le bois sur 30min a 1h00 devant le pc quand je joue hihi ^^
J'imagine que vous parlez d'un Macchiato ? Il s'agit d'un espresso avec juste une petite quantité de mousse de lait, généralement déposée à la surface de votre espresso. Vous pouvez réaliser cette boisson avec de nombreuses machines, n'hésitez pas à revenir vers nous pour plus de détails. Belle journée ! Jarod
Oui qu elle soit légère ou epaisse ,je parle juste de deposer de la mousse de lait sur mon expresso ... Quelles machines sont le plus adaptées pour realiser ce café ? En tout automatique
Disponible sur notre site internet et capable de réaliser le macchiato en tout automatique, vous retrouverez : - la Krups Intuition Preference+ EA875U10, - la JURA - E6, - la JURA - E8, - la JURA - S8, - la DeLonghi Lattissima One, - DeLonghi Dinamica ECAM 350.75.S. Excellente journée ! Jarod
