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LEVAIN NATUREL: Recette facile et économique pour faire votre propre levain maison. 

Patrick Fillion
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Faites votre propre levain avec de la farine, de l'eau et un petit ingrédient secret. C'est tout ce dont vous aurez besoin. Tutoriel étape par étape.

Наука

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28 май 2021

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Комментарии : 12   
@claudelaloyaux4301
@claudelaloyaux4301 2 года назад
Claude de Belgique J' adore ton accent Canadien !!!! et bien entendu le Québec !!! Merci !!! pour ta recette de levain que je suis entrain d'appliquer ( 2 éme jour )
@PatrickFillion_Leprofdemicro
@PatrickFillion_Leprofdemicro 2 года назад
Ça me fait plaisir! Ma famille et moi sommes allés en Belgique lors de l'été 2019, ma conjointe y ayant ses racines. Ce fut une belle visite...et les gens aimaient notre accent!! ;-) Bonne journée!
@veroguilbaud1771
@veroguilbaud1771 Год назад
Bonjour Nouvelle sur votre chaîne Qu'est-ce que vous appelez le farine blanche ( farine de maïs ??) Chez nous en France nous avons de la farine de blé blanche de différents types, perso je la prends en bio Mais je n'ai pas compris la différence entre la farine de blé et la farine blanche Merci beaucoup pour votre réponse et BISOUS
@PatrickFillion_Leprofdemicro
Bonjour La farine blanche est une farine de blé que l'on dit tout usage. Il y en a de la bio.
@lentzjikamaignan6350
@lentzjikamaignan6350 Год назад
Est ce qu'on peut utiliser ce levain naturel pour fabriquer le pain pourrait aussi être utilisé pour fermenter le vin?
@PatrickFillion_Leprofdemicro
Je ne l'ai jamais essayé. Ce levain contient aussi des bactéries, donc leur action sur le jus de raisin pourrait ne pas être souhaité.
@christelleloison8661
@christelleloison8661 Год назад
j utilise de la farine semi complete pr faire du pain
@PatrickFillion_Leprofdemicro
D'accord
@elisabethfleuryrebert9970
@elisabethfleuryrebert9970 12 дней назад
Peut-on utiliser de la farine de sarrazin ? Merci 🙏
@PatrickFillion_Leprofdemicro
@PatrickFillion_Leprofdemicro 12 дней назад
Bonjour Je ne l'ai jamais essayé. Tentez l' expérience et donnez m'en des nouvelles. Bonne journée
@liseforgues5575
@liseforgues5575 2 года назад
On peut prendre juste 1 farine
@PatrickFillion_Leprofdemicro
@PatrickFillion_Leprofdemicro 2 года назад
Bien sûr!
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