[LIVE] เค้กลอดช่องสุดฮิต ไม่ทำไม่ได้แล้วววว 1 มีนาคม 2567 : เชฟนุ่น ChefNun Live 

ส่วนผสมเนื้อเค้ก
แป้งเค้กตราระฆัง 45 กรัม
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
ไข่แดง 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 15กรัม(ผสมไข่แดง)
กะทิ 30 กรัม
น้ำมัน 30 กรัม
ไข่ขาว 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 45กรัม(ตีไข่ขาว)
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา (ไม่มีไม่ต้องใส่)
ส่วนผสมหน้ากะทิลอดช่อง
น้ำเปล่า 200 กรัม
กะทิ 360 กรัม
น้ำตาลปี๊ป 180 กรัม
แป้งข้าวโพด 40 กรัม
ผงวุ้น 2 ช้อนชา
ลอดช่อง 400 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา