Lo que debes saber para entrar en el negocio del pollo a la brasa 

Cierto. Se ve que quieren desanimar.

Son bajas mis ventas🥺 al guíen puede ayudarme en darme recomendaciones cómo preparar pollo a la braza🥺

@@juanramossanchez6141 . La atención es muy importante hacerle sentir especial a tu cliente aveces incluso ridiculo pero xd es importante, desde que entran, poner servilletas bebida para que no cause molestias al esperar, pAgina del negocio en fb, publicidad, stiker imantados para la refri para el delivery cuesta como 200 por 70 so, y bueno también buena presentación del local , pero la atención es lo más importante y la sazón también.

@@juanramossanchez6141 el aderezo se compra xd bueno la mayoría lo compra, por ahorrar un poco puedes perder mucho .

@@juanramossanchez6141 un buen aderezo, una buena atención, local limpio y ordenado, servicio delivery y extremadamente importante es que averigües como hacer publicidad PAGADA en redes sociales, para llegar a mucha gente y esto de la mano del delivery llegaras a más personas, por eso importante saber manejar redes sociales en estos tiempos.

Muy buen dato..exelente..lo mismo pienso t3 faltó buena presencia de local

Es verdad, quiere desanimar, no es tan poquito.

Ya ahora que ese gerente me cuente una de vaqueros jaja si fuera solo el 10% que hace metido allí

Esa mente es de pobre

Exacto

Lo mismo opino

Bueno si deja ganancia pero no tanto como piensan

Ni tanto porque se tienes que comprar insumos perdonal agua luz alquiler gas etc

muy cierto tu comentario amigo, la ganancia de las polleria es enorme el kilo de papa acá en piura te cuesta 1 sol y por arrobas y cantidad te cuesta entre 0.50 hasta 0.60 céntimos por kilos, el pollo hay de diferentes tamaños el que usan ellos es de 1 kilos a más pero no pasa de kilo y medio el kilo al por mayor te sale 5.40 hasta 6 cuando se pone carisimo el pollo, carbón, cremas, lo que talvez te saque el ancho es el alquiler del local cada pollo acá en piura los vende en 52 soles, les deja un margen de ganancia de 23 a 26 soles por pollos ya pagando personal, luz agua, local etc, por que el pollo viene acompañado con gaseosa y otras cosas más que aumentan la ganacia

Completamente de acuerdo con ud mi amigo!

Si se ve q ez egoista

Me gustaria entrar en este negocio ser un emprendedor para mejorar y dar buen servicio alos clientes donde todos vuelvan y se recomienden

exacto!! 👍

Luis Silva Desde la primer linea que dijo la reportera me dije: esta vieja no sabe nada de lo que habla, el negocio del asado es uno de los mas rentables de los ultimos años, pues si calculas bien y compras barato aun con todo y tus gastos, incluyendo tus adicionales ganas el doble a veces un poquito mas.

Gracias jhonathan Mezeta tu comentario hacido de mucha ayuda es razon entre mas adquieras distribuidores con precios fijos es mejor

Luis Silva No tengas miedo puedes encontrar muchas formas de bajar tus costos este tipo de negocio es muy rentable hasta en un 60% o mas si eres inteligente depende tambien en que pais vives y tu localida dentro del mismo. Si quieres algunos consejos con confianza pregunta no dejes que el miedo se como tu sueño.

@@attilashorse8737 hola estimado.marcelo tendras algun numero que me.puedes brindar para contactarte

En que parte del mundo te encuentras?

🤣🤣🤣No cuadruplicas amigo.. Muy difícil.. Podrías quizá llegar a duplicar y si sabes reducir al máximo tus mermas y gastos podrías ser un poco más.. Pero no cuadruplicar..

leonardo bedoya tienes razon mas falso el broder

Tienes razón amigo

Se gana bien cuando vendes por cantidad amigo te lo digo por experiencia.

Amigo cuentame tu experiencia

@@RenacerEviL26 cantidad estamos ablando de cuantos pollos diarios

Eso si yo como dueño me mato todo el día y todos los días pero así me está llendo.gracias a dios

@@jaaladamel3348 eres peruano? De que parte amigo ... desearia abrir uno si pudieras brindarme tu numero

Mienten, la comida da buenas ganancias si sabes administrar bien el dinero.

Bro es mentira eso Todo trabajo de comida es una mina de oro

Está costando de 2500 soles de segunda

Yo tengo todo completo .yo quiero traspasar mis cosas de pollería te dejo a precio bien barato . tengo platós ollas tengo todo

Cierras*

XD

Inclínate mejor por el pollo estilo peruano, tiene más historia.

JotaemE Qm no mamar con esa lana tapizas de rostis todo el df aca en México

Así es amigo aunque no lo creas

Hic

5 mil soles horno grande por yerbateros verigue

Hola estoy ingresada en un horno cómo los contacto a ustedes