@@albertico-ym6to se llama pollo a la brasa porque se usa carbón para el horneado, en otros países se usa la misma técnica. La diferencia más notable se encuentra en el sabor, por eso nos diferenciamos llamándole pollo a la brasa peruano.
Le felicito una explicación sumamente clara y precisa muy entendida para un buen emprendedor como yo lo quiero hacer Dios le bendiga mucho y le siga abriendo puertas en el nombre de Jesús
saludos lo felicito por el aporte especial de la preparacion. aqui en venezuela al contrario del peru son los extranjeros quienes aportan la excelente calidad del pollo a la brasa en especial la colonia ^Portugues y lamentablemente los venezolanos no les llegan al sazon.. MUY VALIOSA SU RECOMENDACION.. LIKE Y SUSCRIPCION!!
Hola, el curso que ofrecen también vale para personas que simplemente quieren aprender la mejor receta de Pollo a la. Rasa? Vivo en el extranjero pero no lo quiero para negocio. Gracias
solo para empezar , en Peru existe mas de 1000 variedades de papa , existe multiples formas de preparar los platillos para los diferentes paladares ........ADEMAS , Peru es conocido porque la mayor parte de su produccion agricola es ORGANICO , TRADUCCION : sus condimentos y demas insumos , garantizan un producto de calidad , ademas ,el pollo viene acompañado de su infaltable ensalada .........y si el pollo , se atreve a subir sus precios , lo abandonamos por otro producto , TRADUCCION , le damos duro ( APANADO AL POLLO PIO CHICKEN )
El pollo a la brasa no se puede cambiar por otro producto, porque es único. El precio del mercado no es percibido por todos de la misma manera, lo que para unos es caro, para otros no lo es. Saludos
Se podría preparar gallo tierno para cocinarlo como el pollo a la brasa habitual. Si el gallo es más grande, se supone que tiene más carne que la gallina.
Cuantos años tienes? Ese ingrediente desde que naci y tengo 51 años siempre lo usaban en mi casa y estoy mas Sano que nunca. Es igual que gluten mas de 1000 años se hace pan con gluten y no pasa nada. Solo vive la vida no mas.
