Locro | Felicitas Pizarro 

YUM! Would love to see more traditional recipes too!

Esperen que vuelva al jurado del GRAN PREMIO DE COCINA , ALGÙN PARTICIPANTE HACE UN LOCRO SIMILAR Y LO DESCALIFICA LA GRAN FELICITAS Pizarro .

For english speakers the ingredients used are (in order): Vegetable oil Smoked pancetta (bacon) Red scallions (or green onions) For the meat you can use a lot of parts of the cow, for example the skirt (falda in spanish), osobucco, chuck steak, etc. Chicken broth (or vegetable stock) Squash (2/3 of the total amount) Water (until it covers all the meat) 500 gr of White corn (previously soaked overnight) 300 gr of Haricot beans (also previously soaked overnight) Squash (remaining 1/3) 2 Red chorizos (or spanish chorizos) Season with paprika, chilli flakes, salt and cover with water. Spicy sauce (fry the scallions on a lot of oil, add paprika and chilly flakes then leave to rest)

Felicitas and her grandma RULES!!!

Hice el locro con carnes que a mí me gustan, y la verdad, sos una grande. Por fin comí un locro que me hizo acordar mi niñez. Siempre compro y nunca encuentre uno que me agradara. No busco más. 🥰

Finally, a nice decent Locro!! I was so tired of finding pseudo-traditional recepes on the web, and none of them trully reflects what an aregentine locro really is. Thank you so much for posting this!! (Lo pongo en ingles asi lo lee el resto de los internautas ;)

Una delicia el locro y una dulzura la abuela Valen. Gracias Feli.

Feli es muy Bella. Excelente locro, Clásica combinación picante :)

What a fun episode! It's so great to see you have a good relationship with her. 😊

Your grandmother is awesome!!! Going to try your recipe, looks delicious!!!!

che, q increible, me encanta esa receta! I love this video! I used to live in Argentina for a while and I miss it soooo much. Just hearing you talk with your abuelita made my day! More videos in spanish, please!!!!!

Las abuelas son lo máximo

amazing, I love these kind of hearty food.

Te descubri hoy y me enamoré de tus platos!!😍🤗 Me gusta la comida tradicional con ese toque de campo muy buena inspiración!!! Saludos de Uruguay.

Wonderful Granmama! Wonderful recipe!

Felicitas todos los año para el primero de mayo veo tu receta ❤ lo hace mi marido y le sale espectacular 👌

¡Que delicioso, Felicitas! Me gusta a oír tu español, especialmente cuando estás cocinando con tu abuela bonita. Mi español es no perfecto, pero tus vídeos están me ayudando a aprender. Y ahora quiero a tratar esta receta fantástica. :) ¡Muchas gracias!

Fantastico!

Ver a la adorable de tu abuela no pudo evitar darme ganar de ver a la mia y ponerme a cocinar con ella

Felicitas me encanta la onda de tus videos y las recetas. Las he probado y salieron bárbaras. Pero éste video con la Abu, ¡la rompe! ¡Una divina total! Uno no sabe lo que extraña el locro, hasta que le toca vivir afuera. Gracias por esta receta! :)

Me ha encantado la receta Felicitas, gracias a ti y a tu abuela por descubrirme este plato lo intentaré. Besos desde España !!

por diooooossss, el color de ese locro..espectacular y mas si hay una abuela compartiendo la receta, lo voy a hacer iaaaaa.

Siempre quise aprender!! ahora puedo intentar hacer mi propio locraso!!! Grande Felicitas :)

Hola! No sabía hacer locro y siempre veía recetas que me resultaban feas al paladar. En la que hacían una mezcla de alimentos asquerosa. Me alegra haberte encontrado , a tu abuela y a vos. Me ayudaron mucho e hice el mejor locro del mundo , mi pareja lo disfruto mucho !!!! Gracias. Un abrazo grande Feli 💟

Tengo mi propia receta de locro pero voy a tomar algunas cosas de la abuela para la próxima vez que lo prepare. Me encantó, gracias!!!

Nuuu terrible locrasooo!!! Que hambre me hiciste dar Feli !! ,🍴🥘

This looks great, and I loved the authenticity. I'd love to see more traditional Argentinian cooking.

q linda receta feli sos la mejor 😙😚saludos a la abu

This looks amazing!

Genias las 2...saludos desde laguna Paiva Santa Fe Argentina

Now THAT is what I like.... Great video!

Que bueno que se ve ese locroo!!! Está genial para estos dias q se puso recontra fresco! Saludos!

Thank you for this recipe Felicitas! I always have to watch your videos 2 times because I am distracted by your beautiful hair, eyes and your smile. I do love to cook and eat, so I hope to try this recipe soon!

Me encanto la abuela cocinando!!! Que la tengas muchos años más!!! Besos a ambas! y haremos la receta, obviamente!!!

Wow, siempre quise ver una receta de locro, saludos de Chile!

Una genia tu abuela..! Re desenvuelta..! Gracias por la receta..!

Q linda en español!! Junto con tu abuela tienen una gran química! Nunca había visto un plato así... Lo siento como un pedacito de Argentina! Abrazo!

Tu abue es un amor Feli! Soy nuevo en tu canal, vengo de los Locos! Congrats, tu canal esta buenisimo.

Que ser mas adorable es tu abuela 😍

Me encanta! Estaba tratando de buscar una receta para hacer el locro!!! Gracias! Segi con las recetas bien argentinos! Me encanta

Que suerte tenés :) yo no llegué a tener la oportunidad de cocinar con mis abuelas. Es un poco diferente al locro que suelo hacer con mi vieja, pero tiene una pinta... Encima que hace rato que tengo unas ganas de comer un buen locro jajaja. Un amor las dos, un beso. ;)

La primer receta de locro q me convence. .este domingo sale locrasooo!

EXCELENTE RECETA 💪💪👋👋👋💯💯💯💯 FELICITA DE CORAZÓN 💟👋💯💯💯

Genias!!!! Las amo!!!!

Muy rico Felicitas....!!!😊

Seems lovely! I will save the recipe for cold, Polish winter :D All the best to you and your Granny!

Es divina tu abu Feli! Soy Argentina viviendo en USA y me vino genial la receta-- la anduve buscando y no sabia los terminos de los cortes en ingles...vino barbaro el video bilingue. Mil gracias!!!

Viva la patria carajo!!! Vamos poniendonos a tono con la temprada de guisos.Felicitas...ciones la nona es un bombon podes cederle el espacio ;).

Great recipe! I'm brazilian, and traveled once to Buenos Aires. While I was enjoying a beautiful Bife de Costilla, one of the employees of the restarrant was eating a really thick soup, and I could see the corn kernels in it. Now I see that was a argentinian Locro! Muy bueno video, me gusto mucho, particularmente por su abuelita!

Que ricoooo!!!!!

😍 te amoo!

Para cuando el canal de youtube de Valen? Gran gran gran video.

Saludos desde Perú! excelente receta y la abuela que adorable xD.

bella tu abuela, abrazos

Feli I love this, And I love Grandma - will try this at home, I have a good butcher - Cheers! x

Cómo todas tus recetas una bomba,tanto leí en tu Instagram hablar del liceo que busque tu receta me encanto,tu abuela una divina.gracias por compartir genia🙌🙌

amei as duas e deu uma vontade de comer parabens vou fazer

El mejorrrr

EXCELENTE!!! QUIERO YAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Muy bueno tu locro Coincidimos en la preparación de la salsa y en el agregado de zapallo e. parte al principio para que se haga un puré para dejar el locro cremoso Me encanta que compartas con tu abuela Será porque tengo 82 y también lo soy ? Cuídate mucho

Amazing food transcends all languages!

genial!!! saludos desde colombia se ve muy ricoo!! :3

Love this recipe. :) it is so warm and lovely to cook with grandma. :D I am gonna try this :) (It's good to practice Spanish too :) Hope we can see more videos from you in Spanish :D Saludo :D )

looks perfect to break my fast! Now to make time for preparation. Your grandma looks like a joy to be around especially in the kitchen :D

beautiful food, beautiful you, beautiful valen *.*

Excelente

Is 2017!!! but I am doing it!!!. Lets see. :D I am so excited....

Muy bueno

Great video but show us some great chicken soups or maybe black beans like the Cubans are famous for. More great soups for the one bowl hard working people to enjoy when they get home form working all day. Yum Yum I got love in my tummy!

very charming while speaking spanish! ;)

more of your traditional food

genial

You speak in spanish with english subtitles. It seemed to be far more natural!! Very nice!

I love you. Unfortunately some people in my country are missing out on the best beef in the world because they are still beefing about the Malvinas.

Damn, that looks delicious! I'm going to have to make it. Felicitas, is choizo colorado the same or similar to Spanish chorizo?

Esto como un cocido español. De clara influencia española.

Feli que bella mujer tu abu gracias me sirve 9 de julio .bsos

Que linda la abuelita

grande la ABU !!!!

😍😍

Me muero con tu abuela Valen! Jajaja! Me hace acordar a mi adorada abuela Lala. :)

Tremendo el locro Felicitaciones Una pregunta, ¿cerdo no le pones? Cuerito, patitas etc

After this Locro recipe you get in the Argentinean Hall of Fame..! Thank you Feli Is this the well known "locro de la cuchara parada" ?

Hi Feli!, great video & recipe!, one question: I usually use pumpkin (zapallo) when I make locro; did you use squash (calabaza)?

ufff que pinta que tiene eso

Felicitas donde puedo ver la proporción de los ingredientes? Porque fui donde dice receta que está el link de la página, pero no sale nada

I was already hungry before I watched this. This is too much. But thanks.

necesitamos mas recetas en español por favor.

Felicitas se puede freezar la salsita picante??

Feli!!!! Qué cantidad de cada ingrediente necesito mas o menos??

#twobeautifulladies #argentineanlocro #yummylicious

Felicitas, cómo hago pickles de coliflor? Gracias

Vi que hiciste otro locro echó en olla de fundición ??? No consigo el link del vídeo 😢

Sos Hermosa Felicitas. Ahora, suena medio divertido Felicitas jaja.

Feli, yo le pongo patitas de cerdo y cuerito

Felicitas que zapallo usaste

Who ever marries u gonna be so lucky.

jajajajjaja la mejor parte 6:38

felicitas hace un vídeo de como prender el fuego en la parrila

Es essen la olla?