Lombo de bacalhau ao forno 

Fiz a receitas ficou ótima ! Acrescentei pimentões e salteei todos os legumes no azeite antes de juntar ao bacalhau e ir ao forno. Sensacional!

Maravilhoso!!! Como tudo que o chef Taico faz, esse bacalhau é uma perfeição! Parabéns mais uma vez chef!

Chef Taico comi o bacalhau a lagareiro num restaurante português e achei maravilhoso...Se o senhor puder faça por favor. Obrigada .Deus o abençoe

Fiz uma versão simplificada, apenas com arroz, batata, cebola, alho e ovo. Pra quem nunca havia cozinhado antes, até que ficou muito bom! Parabéns pelo vídeo!

Esse azeite depois que o bacalhau mergulhou jogar fora nunca! Dá para comer a quaresma inteira ... isso com arroz branco hummmmm dos deuses #gratidão o senhor cozinha muito bem

Chefe Taico, simples, fácil. Grande mestre. Sucesso

Chef Taíco conhece muito!!! Prato delicioso, vou fazer nesta sexta-feira santa de 2015!

Adoro bacalhau!!! Esse parece delicioso mesmo! Obg.

Chef Taico! Fabuloso: simples e prático! Vc sempre se superando! Cada receita mais interessante e mais aparentemente saborosa! Bacalhau, na forma como mostrada, mais parece um manjar dos deuses! Continue sempre assim, embora eu possa "destruir os efeitos" de minha bariátrica!

Delicioso..Amo bacalhau! Desde criança até hoje..com bastante azeite.O arroz sempre ..

um prato muito apetitoso, gosto muito da sua explicação e como você ensina. fica tudo mais claro.

Exelente explicação parabéns

Adoro suas receitas,vc é um verdadeiro chefe de cozinha,perfeito como sempre!!!!

Amo bacalhau!!!!! De todo jeito.

Maravilhoso!! Obrigada pela dica!!!

É vdd não é sacrificio nenhum ,é uma belezura.

Muito legal essa idea de bacalhau com ingredientes separados vou fazer!!!

Chef Taico muito obrigado por compartilhar esta receita, para mim é a melhor receita, faço há anos para minha família! Abraço.

Chef Taico! Sou fã de seu canal. Apenas para recordar: Nos anos 80/86, fui um assíduo frequentador de seu restaurante, quando residi em Londrina. Sempre fazemos pratos em nossa casa, seguindo suas instruções. Bom 2019, saúde muito sucesso.

MUCHAS GRACIAS,,,SE VE DELICIOSO,,,,LO HARE PARA FIN DE ANNIO,,,,SALUDOS DE UNA MEXICANA....FELIZ NATAL

Acabei de morrer de vontade quando da montagem do prato. Simplesmente fantástico. Parabéns Chef !!!

Excelente combinação dos acompanhamentos...Obrigada!

Estou sempre aprendendo com esse chef, eu não sabia que da uva se fazia azeite. 2:05

O melhor 👏👏👏👏👏chefe top 👍👍😘😘😘

acredito que a melhor receita de bacalhau que eu ja vi Maravilhoso!!!

Adoro tudo que é feito com o bacahao

Assistindo o canal do chefe Taico. foi que entendí o tal Lombo de bacalhau Valeu chefe

Perfeito

Mas vou acrescentar pimentões amarelo e vermelho, eu adooooooooro!!

Belo prato , domingo farei essa receita , abs

Excelente!!! Muito bem explicado!!!!! Receita maravilhosa!!!!!!

Meus Deus!!!!! q delicia ...que prato lindooooo!!!!!!! sou sua fã chef Taifo...obrigadaaaaa

Gostei muito do teu site,vc é maravilhoso,um verdadeiro chefe!!!!

Chefe Taico, o Rei dos chefs

Bacalhau delicioso, o a pil pil o bacalhau é confitado no azeite certo cheff... faz essa receita um dia.. se não tiver feito ainda.. abraços..

FABULOSO , ESPETACULAR, APROVADO.

RECEITA INTERESSANTE. DEVE FICAR UMA DELICIA

Fiz a receita, deu certo, ficou muiiiiito bom!

Misericórdia que maravilhosa receita. Parabéns 👍

Excellente Taico!! Continue ajudando nós com essas delícias!! Ensine a gente a fazer salada de Berinjela feita na chapa com alho!!

ChefTaico O Rei dos Chefs. The Best.

Show muito bom parabens

Que prato mais lindo esse. Parabéns ao melhor chef de cozinha do Brasil.

Quer acabar comigo né? 👏👏👏👏👏Chef-Espetacular 👏👏👏👏👏

Eu gostaria tanto de saborear esse prato. Água na boca!

Que delícia chefe! Muita água na boca mesmo !!! Parabéns! Um grande abraço

O melhor...

Vou fazer hoje!!

Maravilhosa receita

lindo,professor

Maravilhoso, farei para o ano novo. Grande Chefe Taico!

MUITO BOOM

Correndo pra cozinha!! Chef, tem alguma receita com bacalhau congelado? Nessa vida corrida a gente tem que se adaptar!

02:20... Esse azeite é feito com a variedade da uva...

Olá, parabéns pelo vídeo !! Por favor , no vídeo foi comentado que se leva ao forno por pouco tempo... para gratinar... pois tudo já está pronto antes! No caso o Sr colocou o bacalhau pra ferver rapidamente.. e após já colocou no azeite, esse tempo que ferveu já foi suficiente para deixá-lo cozido ?

Que delícia! Obrigada pelo vídeo Chef Taico. Só uma dúvida. Você usa azeite extra virgem ou o azeite de oliva normal? Afirmam que dá diferença no sabor.

Olá chefe Taico. Sou português, vivo em Salamanca, admiro o seu trabalho, mas penso que se equivocou quando disse que a Espanha era muito forte no bacalhau. Na verdade, os espanhóis só têm 2 ou 3 pratos de bacalhau, enquanto em Portugal faz-se o bacalhau da forma que uma pessoa possa imaginar. Cumprimentos e votos de feliz de felizes festas.

Posso deixar a pele?

EU QUERIA MUITO GOSTAR DE PEIXE, BACALHAU, ETC, MAS NÃO CONSIGO ACOSTUMAR COM O SABOR, UMA PENA. MAS A RECEITA É MARAVILHOSA!

Posso fazer o alho sem a casca e colocar também azeitona preta no final junto com o ovo?

Posso substituir o azeite comum pelo "azeite com proteína de bacalhau" que foi ensinado no outro vídeo ?

Onde compra esse azeite feito de uva ? Kkkkk

Os brócolis acostumo dar. Uma feverntadas por causas que uns tens umas largartas horrível de se ver.

Este azeite ja é o brasileiro que o senhor falou que produzem por ai?

Excelente receita, só o ato falho, quanto ao azeite "mencionou a variedade da uva" na verdade ele quiz dizer a variedade da azeitona. "harbequina". Fiza receita e o prato ficou muito bom!

Mestre Taico. Verifique seu oftalmologista. Diga a ele que quando vc coloca os ´´oculos encherga uvas no lugar de azeitonas! Mestre Taico ´´e o meu ´´idolo!

Pode ferver o bacalhau no leite?

GOSTO

😍😍😍😍

E porque não fazer uma receita Portuguesa, parece que tem algum complexo sobre Portugal, sabia que Portugal tem 1000 receitas de bacalhau, logo vc foi buscar uma receita espanhola!

Chefe, não entendi a estória do colega que falou sobre pescar bacalhau. Bacalhau é um preparo, não um peixe... de resto, nota 10 como de costume

Colocou a azeitona aonde ? Eu não vi.

Bacalhau Espanhol ??

1000000000000000000000000%

Os portugueses só comem bacalhau!

Prezado chefe, colocar o bacalhau na agua fervente com a pele pra baixo é um "crime", vc perde todo o sabor do bacalhau que fica na água. O ideal é colocar o bacalhau cru direto no forno com a pele para cima. Outra coisa, quem pesca bacalhau é noruegues. Abçs.

Azeite de uva????

O chef é bom e a receita é ótima. Mas... escutei direito? Ele cita uma variedade de "UVA" pra citar o azeite!!!!!!

Acabei de ver um vídeo sobre bacalhau, e a pessoa ensinando como conhecer um verdadeiro BACALHAU disse que esse que o senhor mostrou não é bacalhau, nunca o foi. Sacanagem o senhor ensinar que é igual, o senhor não acha? Olha no RU-vid pra ensinar certo , vi no balanço geral

essa coisa é bacalhau o lombo assa as abas faz arroz de bacalhau ou massa nossa isso faz 1000 pratos sou suspeita PORQUE sou portuguesa montes de receitas trata bem esse BACALHAU

Só uma correção. Não é BACALHAIS e sim BACALHAUS...

nossa, é muito azeite quem come 1 prato inteiro desses?

Sensacional

Óleo de uva????