Món Bánh Ngon Dễ Làm|Vỏ Giòn Xốp Ruột Mềm Dẻo Từ Khoai Mỡ 

Nguyên liệu/ ingredients
454 gr( 1 lbs) khoai mỡ / purple yams
130 gr bột nếp / Glutinous rice flour
130 gr bột bắp / corn starch
1 Tbsp bột mì / all purpose flour
80 gr sữa đặc / condensed milk
200 gr khoai lang / sweet potatos
1/2 tsp muối / salt
Mè / sesame
Lưu ý: Nếu thích bánh dai dẻo hơn thì thay bột bắp bằng bột năng . Bánh chiên xong ăn nóng là ngon nhất , khi bánh để nguội có thể cho vào oven hoặc air fryer nướng lại bánh sẽ giòn lại