Tum malzemeler oda sicakliginda olmali.⠀
⠀
Nilla Wafers;⠀
⠀
- 115 gr (8 yk) tereyag⠀
- 190 gr (1 sb + 3 yk) pudra sekeri⠀
- 170 gr (1 sb + 3 yk) un⠀
- 3 yumurta beyazi + 1 tam yumurta⠀
- 1 paket vanilin yada 2 ck vanilya ozutu⠀
- Bi fiske tuz⠀
⠀
• Onceden 160 derece isitilmis firinda renk alana kadar yaklasik 10 dk kontrollu pismeli. ⠀
⠀
• Kalan kurabiyeleri pismis halde buzdolabi posetiyle birlikte dondurucuda 1 ay saklayabilirsiniz, bi sonraki magnolya yapisinizda (eminim yaparsiniz) kullanabilirsiniz :) ♥️⠀
⠀
Muhallebi;⠀
⠀
- 480 gr (2 sb) sut⠀
- 240 gr (1 sb) krema⠀
- 100 gr (1/2 sb) toz seker (isteyen arttirabilir,bence ideal)⠀
- 3 yumurta sarisi⠀
- 40 gr (1/3 sb) misir nisastasi⠀
- 45 gr (3 yk) tereyag⠀
- Yarim paket vanilin yada 1 ck vanilya⠀
⠀
• Orta ateste devamli karistirilarak pisirilmeli.⠀
⠀
Ara katlar icin 2 buyuk boy ince dilimlenmis muz, isteyenler cilekte koyabilir.⠀
⠀
Buzdolabinda en az 5-6 saat bekletmenizi oneririm, daha az beklerseniz lezzetinde bi degisiklik olmaz sadece kivami farkli (daha civik) olur.⠀
⠀
Deneyenlerden fotograf/video bekliyorum! Instagramdan gonderebilirsiniz, simdiden afiyet olsun.♥️⠀
Sorularinizi bekliyoruuum! ☺️
⠀
Goruntu, Montaj ve Muzik: Begum Mici⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
15 авг 2020