PAVLOVA! MUHTEŞEM KREMASI, KIRMIZI MEYVELERİ VE VİŞNE SOSUYLA ÇILDIRTAN BİR LEZZET! 

Malzemeler;
Mereng
- 3 yumurta beyazi oda sicakliginda
- 165 gr (11 yk) toz seker
- Bi fiske tuz (varsa krem tartar)
- 1 cay k. elma sirkesi
- 1 tatli k. misir nisastasi (elenerek eklenecek)
Visne Sosu
- 120 gr (1/2 sb) visne suyu
- 100 gr (1/2 sb) toz seker
- 1 adet cubuk tarcin
- 4-5 adet karanfil
- 3-4 adet kakule
Pastaci Kremasi (1/2 olcu yeterli)
- 250 gr ( 1 sb+1 yk) sut
- 3 yumurta sarisi
- 45 gr (3 yk) toz seker ( birazi sute,birazi yumurtaya)
- 15 gr (1 dolu yk) misir nisastasi
- 10 gr (1 yk) un
- 1 cay k vanilya ozutu yada 1/2 vanilya cubugu
- 20 gr (1 dolu yk) tereyag
Bu olculerle pastaci kremasi hazirlanip sogutulduktan sonra, 100 gr (1/2 paket) hazir kremayla birlikte cirpilmasi gerekiyor.
Pastaci kremasi yapilisi ‘Citir Milfoy ve Pastaci Kremasi’ videomda var. Linki ekledim umarım eklenmiştir ama yine alta yazıyorum..
• EN ÇITIR MİLFÖY VE EN ...
Mereng ve pastaci kremasi malzemelerini x2 katina cikarip uygulayabilirsiniz. Sos fazla kaliyor zaten..
Goruntu, Montaj ve Muzik: Begum Mici

Кино