Bonjour de la Belgique, je ne suis pas habituée à cuisiner cette volaille, donc je m' y suis mise et j'ai ai choisi votre recette parce qu' elle me semblait alléchante. J' ai fait un heureux parce que moi je n' en ai pas mangé prenez soin de vous
Yes chef, ça m'a l'air bien sympa, j'ai toujours quadrillé la graisse en la retirant au fûr et à mesure, mais va falloir que je tente comme toi !!! Merci pour le partage et bonne journée 😉👍👌
Coucou chef !!! Waooo géniale ta recette enfin une recette complète avec le miel ..... je vais la faire car en plus très facile et surtout doit être excellente !! Comme d hab toujours aussi bien expliqué !!! Un vrai régal de te suivre gros bisous !!
Bonsoir, alors merci merci pour cette recette moi qui ne suis pas du tout cuisinière et ben j'ai super bien réussi mon chéri et mes enfants étaient d'abord étonnés que c'est moi qui l'ai faite 🤣🤣 mais on adoré !!! Super bien expliqué
Bonjour! Merci pour cette bonne recette; je ne connaissais pas la préparation avec les oignons rouges coupés en tranches. C'est succulent avec le miel! En accompagnement des pommes de terre rissolées c'est extra! Merci pour cette belle vidéo démonstrative! J'aime bien votre accent méridional! Amitiés de Belgique MIMILOU
Un bonjour de Belgique,Merci pour cette belle recette du sud, qui nous donne l'eau à la bouche et qui donne envie de la réalisée.A la prochaine vidéo.A+ JMarc.
Bravo pour les explications j'essaye ça incessamment sous peu. Suggestion: Carpaccio de magret de canard gras au vinaigre de framboise, petites échalotes et poivre de Madagascar....!
Bah bah bah!!! Le best du best, eh merde j’ai faim !!!!!! 👌🏻🥰🥰🥰🥰😍😘 il est 12 h en plus !!! ma viande préférée , une tuerie !! Avec le miel !!!! Et sur le barbeuc c’est une tuerie!! Avec un petit verre de rosé. Asta la vista baby, biz
Bonjour, je l’ai faite aujourd’hui pour la St Valentin et c’était juste excellent, j’ai juste poursuivi la cuisson du magret 6 minutes au four à 200°. Merci merci 😊😊
super !! je m'abonne ! et un like ! Juste une question, lorsque vous lancer la cuisson des pommes de terre les magrets refroidissent du coup c'est pas grave ?
C'est plutôt rapide, mais on peut tout de même réserver les magrets au chaud en couvrant bien avec un papier film, ou alors aussi la méthode du four que l'on règle sur 80° max pour les maintenir au chaud. Je suis moins partisan du micro onde qui peut recuire les magrets
@@100GOURMAND je vais continuer de suivre tes recettes, c'est très pédagogique et malgré mes plaques et mon matériel délabré jmen sors pas mal ahah heureusement que tu donnes le conseils entre bouillir et frire ^^ j'ai pas arrêté de switche la température ahaha
Cc !! Merci beaucoup pour la recette, je vais la faire demain pour la fête des mères 😉 Petite question : je vois que tu as un four à pizzas , c'est quelle marque, prix et endroit où tu l'as acheté stp ? Merci 😊
Peut être avec des abricots séchés pour ne pas qu'ils se fondent dans la sauce. Juste les saisir un peu à l'huile, bien éponger et ajouter à la fin quand c''est prêt. Sinon tu peux carrément supprimer les oignons si tu n'aimes pas
De rien Tarik, je suis d'accord avec toi pour le cadrillage et le fond de canard, seulement j'essaye de rester au plus simple pour la majorité des gens, pour qu'ils trouvent les produits et puissent se faire plaisirs
Bonjour mon chef préféré !! J'ai essayer pour la 1er fois cette cuisson du magret de canard qui est excellente !! Pas sec alors que d'habitude c'est sec mon magret :/ Encore bravo pour vos recettes et j'espère que vous continuerez longtemps 💗
