Wasz duet jest petardina.Nie dosc ze ucze sie gotowania to jeszcze sie posmieje Majonez super.Mi zawsze sie popsuje.Sprubuje zrobic majonez pani kuchareczki.Pozdrawiam Eulalia
Ja robię majonez z gotowanych jajek. 3 jajka ugotowane , 1/2 szkl. dobrego oleju wszystko zblendować dodać dodatki jak do majonezu: sól musztarda pieprz sok z cytryny można czosnek. Jajka świeże w skorupkach zawsze sparzyć wrzątkiem. Salmonella jest na skorupkach.
Kochani 😊 tworzycie znakomity, ciepły i pełen humoru i fantazji duet 🤗🥰 Magduś, sądzę, że pewnemu gronu oglądających, lecz chyba raczej węższemu, od zawsze znany jest już ten sposób, myk ( używając dzisiejszego żargonu ), na odratowanie zwarzonego majonezu - w oddzielnym naczyniu zacząć majonez od nowa i potem dodawać do niego powoli ten schrzaniony. Tym niemniej to bardzo cenne, że go pokazałaś 👍👌 Jestem pewna, że wielu młodym czy mniej doświadczonym okaże się bezcenny i będą Ci bardzo wdzięczni 😍 Serdeczności 🤗🥰💋
Świetny pomysł, i ja tak robię, ale w filmie wydawało mi się to nieatrakcyjne. Mogłam powiedzieć, ale Ty mnie wyręczyłaś, za co pięknie dziękuję i ściskam
Dawniej u nas w domu kręciło się majonez widelcem w głębokim talerzu. Najpierw samo żółtko utrzec trzeba bylo, a potem po troszku dodawała olej. Mama przyprawiała majonez przy koncu kręcenia. Jak się warzył, to do dawało się sok z cytryny. Potem był mikser i ukreci nie majonezu nie stanowiło problemu. Teraz kupuje gotowy majonez, z lenistwa oczywiście. Musze jednak wrócić do majonezu robione go w domu. Pozdrawiam
Witam Was moi mili super kuchareczko i panie operatorze miło was widzieć jesteście super parą pani kuchareczko dziękuję za przepis i cenne porady i wskazówki pozdrawiam milutko
Witam serdecznie! Dziękuję za wspaniały przepis na majonez, nigdy nie robiłam, ale teraz zrobię. Bardzo lubię ten kanał, jesteście bardzo zgraną parą. Zawsze się uśmiecham jak Was oglądam 🙂 tworzycie cudowny klimat 👍👏Pozdrawiam i ściskam gorąco 🤗❤️😘
Żółtko, które się rozlewa przy rozbiciu jajka świadczy o jego nieświeżości. Niestety w marketowych jajach to częste, gdyż producenci mieszają jajka, a data na opakowaniu długa. Przepis na domowy majonez super:)
Z 2 sparzonych jajek wychodzi mi okolo 0,7-0,8l majonezu. To prawda, ze smsk domowego majonezu jest o niebo lepszy, bo nie czuć posmaku kiepskiego, taniego oleju
Co za szaleństwo - jajka od szczepionych kur 😮 Jeszcze nigdy nie slyszalam. Jezeli używamy surowe jajka, przed użyciem wkladamy do wrzącej wody i liczymy do 10. W ten sposób skorupki jajka są sterylne. Pozdrawiam 🎉
Ka mam własne kurki nigdy nie myję jajek u nie zgadzam się z opinią ze nie szczepione wiec maja salmonellę,bez dwóch zdań sa najzdrowsze 😂. A Państwa pozdrawiam serdecznie 🤗
Nie mam kurek i kupuję jajka na bazarku od babinki i to od wielu lat. I nigdy żadnej salmonelli nie złapałam. Nie będę dorabiać właścicieli marketów i jeść produkty wątpliwej jakości, które są tak zainfekowane, że stale GIS wycofuje je ze sprzedaży. Pozdrawiam
Państwo nie zrozumieli. Jajka z bazaru "od babinki" mogą mieć (ale nie muszą) bakterii salmonelli. Ponieważ takich jajek nie kontroluje żadne laboratorium. Za to te z marketu są zawsze przebadane i tam salmonella (wywołująca chorobę Salmonellozę) nie występuje. Dlatego, jeśli ktoś boi się, że złapie salmonellę warto, aby jajka kupował w markecie. A jeśli komuś salmonella nie straszna, a zależy mu na dobrej, prawdziwej wiejskości jajek, to oczywiście "od babinki" z bazarku będą lepsze, zdrowsze, prawdziwsze
Propaganda działa jestem zdania i tego nikt nie zmieni, że najlepsze jajka to prosto od rolnika, bez dodatków" szczepek".No cóż warto myśleć samodzielnie a nie tak jak ktoś nam sugeruje💕😘
@@joannagliwice3663oczywiście, że tak tak jak kiedyś! Marketowe to produkcja wielkich korporacji a kurki karmione są technicznym zbożem. Ten olej rzepakowy to najgorszy olej, zresztą słonecznikowy też. Jedynie olej z pierwszego tłoczenia ale nie z rzepaku ukrowego!
Dzień dobry ❤ ja i mąż robimy dokładnie tak samo jak Państwo tylko mamy gazetkę Blix i również robię potrawy pod gazetki😊Jesteście Państwo przekochani i proszę mieszać rączkami i się niczym nie przejmować.W Anglii Nigella Lowson również wszystko robiła rękoma i to było właśnie urocze❤ pozdrawiam serdecznie 🙋♀️😍
Tak jak Pani wolę tradycyjny sposób robienia majonezu bo bienderem nie zawsze wychodzi niestety... A jajka wystarczy wrzucić na 60 sekund do wrzątku i niestraszna nam salmonella. Pozdrawiam :)
Pol kg majonezu kieleckiego kosztuje okolo 10zl.Tutaj trzeba 250g oliwy z oliwek to juz jest ponad 10zl jajko okolo 1zl do tego cytryna musztardza,przyprawy to napewno wyjdzie drozej niz robiony domowo majonez.Owszem jest lepszy ale nie jest tanszy a do tego moze nam sie zwazyc i zwyczajnie nie wyjsc.Robota tez sie liczy!
