MAKI MAISON -- Comment faire des Makis 

"On pare en restant ici".....🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣.......il m'a fallu du temps pour comprendre, mais après avoir compris le jeu de mots j'ai ri comme un fou! Le Chef Michel est un cusinier franco-canadien mais avec un humour et un aplomb anglais! Ce n'est pas la première fois que je remarque ça.

J'adore la cuisine asiatique 🤤 Et merci à ceux qui suivent le chef dans le maquis, et partout ailleurs bye.

J'adore comme tu explique ne change rien..

Chef. Moi l'italien j'adore la cuisine japonaise. J'ai fait le tour du monde avec RU-vid pour connaître la meilleure façon de faire des sushis. Chef vous m'avez bluffé. Vous êtes un génie !!!.

Oui ! Je suis à Chartres !!!! Merci pour cette dédicace 😄

Evidemment Il a du cran ce mr Dumas Tres tres fort Tres fort

On va bien que le chef Michel est un vrai chef: toutes les cuisines du monde il sait faire! Merci pour cette recette ! Kénavo

Chef, depuis que je vous suit j'ai toujours été surpris avec vos réalisations aussi bien sucrées que salées voir même les deux réunis. Ce met tombe à pic au vu du temps chaud et lourd que l'ont a en ce moment, avec cette recette la fraîcheur va s'installer dans nos assiettes. Merci à vous et surtout garder votre bonne humeur c'est le plus important ;-)

Merci pour la petite pensée pour Chartres même si maintenant j'habite en Normandie. J'adore les sushis et les makis. Bonjour de Chartres et de la Normandie, chef ...

Les makis les sushi ses sont des mets des vrais délices un pur plaisir pour la bouche

Je fais des sushis tous les jours au travail, les vôtres sont très beaux chef. Bravo ! Beau travail !

C'est dingue , j'ai l'habitude d'en faire et pourtant c'est pas aussi beau , BRAVOOO !!!!!!!!

C’est un vrai régal de vous regarder cuisiner. Toujours un plaisir

Une fois qu'on a le coup de main c'est pas très long à faire.... et tellement bon ! Petite astuce: je remplace souvent le saumon frais par de la truite car beaucoup moins cher, et tout aussi bon, et on peut aussi mettre du fromage frais ou du surimi

Super nickel chef. Pour faire des maki un peu plus petits (comme au restaurant) on peut utiliser une demi feuille d'algue !

Les plats a la fois simples et délicieux. Ils m'ont inspire lors de la réception d'invites. Continue tes tutoriels !

Ça a l’air très bon et super simple à faire en plus moi qui pensais que c’était très compliqué à faire surtout pour le riz collant ! Merci beaucoup je vais essayer d’en faire à ma sœur qui adore ça !

Un régal pour les yeux, merci chef Michel Tu nous a jamais salué nous qui te suivent depuis Tatawin-les-bains

Super nickel, une recette sans machine miracle ni matière grasse ! Super vidéo et toujours un bon humour ! :)

Bravo Chef Michel ! Depuis Le Jura, je vous suis depuis des années ; vous êtes pour moi une source d'inspiration au quotidien ou presque. Bravo ! Michel V.

Bonsoir chef , vous avez fait saliver ma fille qui adore les makis surtout tout frais et fait maison . Merci et bonne soirée.

Salutations cordiales depuis l’Abitibi dans le Nord du Québec! Merci de partager aussi généreusement vos recettes!

Merci Michel, excellente recette ,merci pour la vidéo et le sauvetage des rescapés.

Vous êtes un vrai chef, Chef Michel👍😂💖 vous savez tout faire !

Aura t on droit un jour aux coulisses ? FAQ, montage, tournage …

Ça fais longtemps qu'on pensait faire des sushis et c'etais vraiment la motivation qu'il nous fallait pour les faires, en plus les votres sont très réussi et on adore les ingrédients que vous avez utilisé. Merci Chef Dumas pour cette super vidéo, si c'est la première fois que vous faisez des sushis alors bravo !!! Assinado Mafi e Hugo.

Tellement content que ayez cité Chartres, ma ville

Encore une bonne recette j'en suis sur car tu ne déçois jamais 🤤 continue comme sa je t'adore

Il y a des chefs et il y a LE chef !!! 👉CHEF DUMAS LE BEST 😅j'adore vaut vidéo 👌

Bonjour Sensei!

Merci ChefDumas vos recettes sont toujours super nickel et donnent immanquablement l’eau à la bouche. 👌🍱

Bravo Chef moi j’en fou partout et le riz colle au doigts ! Avec vos vidéos Chef tout est simple ☺️

C'est malin j'ai faim !!!!!! je vais les faire c'est sur !!!

Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef vous êtes le meilleur

Voilà un met qui rafraichis bien avec ce temps lourd et chaud 😁😉 merci chef pour vos magnifiques réalisations👍✌ je vous admire beaucoup 💚❤

la cuisine japonaise mummmm miam miam!!!! merci Chīfu (chef) ^^

La nouvelle recette est excellente et j'adore les makis 💕💕😋😋.

Comme d'hab super vidéo !

Merci pour cette recette chef et je vais essayer de la faire j'adore 👍💯👍🌴🙏🍀♥️😍👌

Merci chef je t'aime

Merci chef💕

Yes ils sont la !

1 million d'abonnés !!! Félicitations (Je vous suis depuis les 100k!)

Génial !!! Merci 🤤🤤🤤

Rien de tels que des makis frais à manger, ça fera un peu oublier la chaleur! :D

Bravo et merci

Salut chef Michel,ah de fabuleux maki,quel régal !!!!je fais quasiment pareil sauf pour moi,j enlève le concombre 😁😁😁et remplace par de l omelette.en effet,thon et saumon c'est la base.j en fait aussi à la crevette.🥰🥰🥰 avec mon amitié de Sarrebourg, jean jacques.

M. Chef Michel, merci pour ce tuto de mon mets favori. Je me permet un mini-commentaire constructif pour ceux qui veulent en faire à la maison; assurez-vous que l'épaisseur de votre couche de riz soit égale sur le nori, sinon dans le rouleau ça décentrera le contenu de poisson/légumes. Sur la planche du chef à la fin, le meilleur exemple est son rouleau du milieu, il est parfait. Ma touche personnelle dans mon riz, j'ai remplacé le sucre dans l'assaisonnement de riz par du sirop d'érable, canadien que je suis.

Merci Chef

Très appétissant 🐟🦈🐋 Merci chef 👏 Pourriez-vous nous donner des recettes avec l'encornet ou le calamar ou le poulpe, surtout des indications sur leur temps de cuisson ⁉️

Super chef comme d'hab 👍

Très bonne recette Chef!. Je rigole toujours avec vos jeux de mots, les couteaux ils partiront en vacances 😂, Continuez en faissant des vidéos comme ça, je les aime toutes. ❤

Ça m'a fait aimer le sushi 🍣 cette recette 👌 un grand merci chef depuis le Portugal

Un repas de sushi excellent...la vous avez fait fort en montrant ça...une vrai tuerie.

Comme d hab on va se regaller😉🤤👌🤙👍

Ça ma donné faim tout ça chef 🤤🤤🤤😋😋

merci pour cette recette

Très joli et simple merci chef

merci ça a l'air facile a réaliser merci chef et bravo pour toutes vos recettes !

Merci pour les astuces pour que le riz ne reste pas collé au doigts. Sinon comme idée de prochaine recette : le Gimbap, le gros maki coréen qui est encore plus généreux et varié niveau garniture.

Une grande recette a l'horizon !

Vous savez tout faire chef bravo !

Ah-haaaa, on a changé le bracelet de la montre ! Il est superbe.

Superbe !😁 Comme d'habitude !😚😚

Géniale cette recette c'est appétissant bravo chef 👍👍

Bonjour Chef et merci pour cette recette précieuse!! 😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘

Pour faire murir les avocat à point il faut les mettre avec des bananes vous êtes super.

Super nickel cette chaîne

Merci chef, au top ceomme d'habitude.

Ça a l'air très bon 😋😋😋

Il on l'air excellent rien a voir avec les barquettes de Leclerc 😅 la il y a de la consistance pas que du riz 👌😍💪💪💪

Ça a l’air bon😊

Ces sushis sont tres délicieux j'aimerais bien faire comme vous

Super nikel chef 👍

Chef Michel president !

Ces burritos ont l'air délicieux ! 😜

1:12 Moi, ce sera pour mon chat

Super chef ! Pouce bleu enroule comme ça 👍🍣

J'aurais pas pensé voir Chef Michel faire des makis ! Bien joué ! Salutations de Poitiers !

Magnifique ! J'ai faim chef 😂Bonjour de la Belgique 🙋‍♂

Bonjour de belgique 🇧🇪

Yum yum! Ça me donne le goût 🤤🤤🤤

Bravo chef

Bonjour Chef, pas de "souchis "pour les Maquis, une excellente recette pour les soirée entre amis(ies)...😊😊👍👍

Great god bless your hands ❤️

c'est un boss ce mec

Merci ! Vous êtes excellent, vous avez toujours la niaque. Hâte de vous rencontrer Messieurs Dumas. Venez quand vous voulez sur la base nautique vous serez très bien accueilli. Cordialement.

Ce ne sont pas des sushis, mais des makis 🍱🍣🥡et ce n'est pas pour les étudiants mais pour moi 😋☺️merci Chef!! Aligato 👨‍🍳

Très bonne video chef ! Cela dit, je conseillerais très fortement d'utiliser du poisson congelé préalablement pour éliminer le risque Anisakis. On ne veut pas contaminer nos convives avec des parasites.

On presse.... Nénesse! On maintient...... Flavien! Chef, n'hésitez jamais à faire appel à mes compétences!

yiha c'est parti les sushi sans souci !

Quand est-ce que vous nous présentez votre chien qui profite aussi de vos recettes ? 😊 🐶 J'adore votre chaîne ! 👍🏻

Très beaux makis ! moi, je préfère les onigiris 🍙 avec thon mayo. La cuisson du riz ne change pas, on utilise aussi des feuilles de nori, juste la forme et la farce qui change mais ça reste tout aussi bon. Merci chef pour votre recette ....

Arigato gozaïmasu, Chef👨‍🍳

Bonjour chef j'avais 2 questions ! - Comment choisissez vous vos recettes et est ce que vous les refaite hors camera pour être sur de ne pas se louper quand vous tournez ? - Est-ce qu'un jour on pourra voir les "backstages" de votre cuisine ? La fameuse plonge et tout le reste ? Bonne soirée a vous !

I enjoy your videos Thanks for sharing lilo👨‍🍳

Malgré la qualité incroyable de la recette, je vais passer mon tour cette fois-ci, je déteste malheureusement le poisson 😅 Par contre, je partage cette vidéo à mes soeurs, qui elles adorent le poisson! Encore merci chef, longue vie à vous

Vivant au Japon j'ai toujours voulu faire des makis mais j'ai toujours pense que trop complique😂 Avec la recette du chef je crois que je vais me lancer😁

tres beau

bonne idée, je vais essayer....c'est combien la mesure? la même que pour le sucre?