Masi | Cebu Lilo-an's Masi 

Thank you too.

@Blasian Beauty TM, it is very simple and easy to make. Enjoy and thank you for watching.

Thank you.

Thank you.

Thank you

Maraming salamat.

Yes, you are right, but I love to use the Shiratama ko (premium glutinous rice flour) , it is more fine in texture , soft and chewy.

Most welcome 😊.Thank you for watching.

Yes , minsan pumapasok ang tubig sa loob .

Yes nakaka miss din ang authentic na gawa sa Liloan . Daghan salamat Dhai.

Sa Titay”s sa Liloan!

Para hindi ma over cooked at para ma control ang init sa dough. Thank you.

It's like palitaw because it will float when it is cooked. Thank you for watching.

Hours maybe is ok , it is best when it is freshly made. Thank you.

Me too

Did u use rice flour? If so u need to use glutinous rice flour I don’t have it tho I’m not sure if it’s okay to use cornstarch.

@Shamara Nicole Valdez, thank you very much.

Yes もち粉(glutinous rice flour) , titigas lang sya pag nilagay sa ref . Try mo rin ang 白玉粉(glutinous rice flour) mas maganda and gawa at mas masarap. Salamat

@@ovenfreshbychristine maraming salamat uli & more power🙏🏻

Kinsa man ang original maghimo-ay ug masi sa Lilo-an? Daghan man kog paryente sa Lilo-an , originally from Lilo-an man pud mi. Infact among lolo (great great great great grandfather) na Mayor man sa Lilo-an . Popular man ang Lilo-an maghimoay ug masi. Of course may kanya-kanya ug style sa pag himo then ang uban na improve na . Kaning ako , gisunod lang nako or gi gaya lang nako ang Japanese style sa paghimo nila ug masi. Wala man ko niingon na mao gyud ni ang way paghimo ug masi sa Lilo-an. Gibutang lang nako sa title na Lilo-an's Masi kay ang Lilo-an man ang famous sa Masi. Pero pag matilawan pud nimo akong Masi I'm sure mas lami-an jud ka(hahaha) kay tungod sa quality sa ingredients na akong gigamit sa Japan. Anyway, thanks for watching and commenting.

Mas safe kung one day lang. Pag winter naman titigas sya sa lamig. Thank you.

This is my way pag gawa ng masi medyo Japanese style. May kanya-kanyang pamamaraan, medyo ginaya ko ang Japan.

Ang importante marunong tayo gumawa ng masi in our own way.