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Massa Universal Semi Integral | Bases da Panificação 

Vai com Pão
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Ingredientes:
0,400 kg ou 3 xícaras de Farinha de trigo
0,172 kg 1 xícara + 4 colheres de sopa de Farinha de trigo integral
0,256 kg ou 1 1/4 xícara de Água (temperatura ambiente)
0,010 kg ou 1/2 colher de sopa de Sal
0,015 kg ou 1 tablete de Fermento biológico fresco ( 5g fermento biológico seco)
Modo de preparo:
1- Confira o vídeo acima, deixe seu Like e não esqueça de se Inscrever.
2- Qualquer dúvida ou crítica é só escrever aqui em baixo nos comentários.
3- Se fizer uma de nossas receitas e postar uma foto em alguma rede social não esqueça de nos marcar.
4- Obrigado por assistir!!!

Опубликовано:

 

23 авг 2024

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Комментарии : 16   
@licinha4331
@licinha4331 3 года назад
Linda massa! 👋👋👋
@joelmapeqs
@joelmapeqs 2 года назад
Poderia adicionar açúcar ou manteiga nessa massa? Ou isso já seria considerado uma massa doce independe da quantidade que colocar?
@amaurycesar4888
@amaurycesar4888 3 года назад
Boa tarde amigo, você poderia, dando sequência, fazer pão francês
3 года назад
Já uma receita no canal! Dá uma olhada lá na playlist "fazendo pão"!
@amaurycesar4888
@amaurycesar4888 3 года назад
@ obrigado, vou olhar
@silviasp1810
@silviasp1810 3 года назад
Guri vou fazer esse pão 😉, vou por grãos.
3 года назад
Show vai ficar sensacional!
@josianepertsew1701
@josianepertsew1701 3 года назад
Olá, xícaras de quantos ml? Obrigada Vc tem muito talento! Parabéns garoto! 👏👏👏👏
3 года назад
Aproximadamente 210ml a xícara! Muito obrigado pelo apoio!
@amaurycesar4888
@amaurycesar4888 3 года назад
Posso fazer pão recheado com essa massa?
3 года назад
Sim, essa é uma base para você usar como quiser!
@amaurycesar4888
@amaurycesar4888 3 года назад
Muito obrigado pela resposta. Abraços
@amaurycesar4888
@amaurycesar4888 3 года назад
Esqueci de perguntar. Pode congelar a massa?
3 года назад
A massa não, o pão depois de assado sim!
@ricardocunha1720
@ricardocunha1720 3 года назад
Estranho a quantidade de água apresentada na receita !!!!!!!
3 года назад
O que exatamente te parece estranho?