membuat Roti kasur/Roti sobek, harum dan empuk 

hai teman teman, video ini saya mau share video membuat Roti kasur/Roti sobek, harum dan empuk.
mungkin teman teman sudah tidak asing dan sudah tau tentang roti jenis ini, sekedar sharing saja teman teman, semoga bermanfaat.
bahan :
500g tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
110g gula pasir
8g ragi instan (fermipan)
30g susu bubuk
10g vanilla bubuk (saya pakai Larome)
2 btr kuning telur
80g margarin (saya pakai forvita)
5g garam
-+300ml air dingin
isian selai blueberry,strawberry,vanilla,coklat,keju
(sesuaikan selera).
untuk cara pembuatan bisa dilihat di video.
mungkin ada yang berbeda sebelum memasukan margarin dan garam saya resting adonan dulu selama 40 menit, tujuanya yang saya rasakan roti lebih lembut berisi, lebih harum, dan adonan lebih enak dibentuk. tp ini pendapat saya, bisa teman2 coba.
terima kasih buat teman2 yang sudah support, semoga kesehatan dan keberkahan menghampiri kita semua.
==========================================
#rotikasur
#rotisobek
#rotigembong