MENUDO BLANCO ESTILO SINALOA

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29 июл 2021

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Комментарии : 102

@fabritziobenitezorozco5574 2 года назад

Muy rico menúdo, para desayunar los Domingos! Sugiero acompañarlo con CEBOLLITA PICADA, una SALSITA DE CHILE de ÁRBOL, RETEHARTAS TORTILLAS, Y UNA COCA COLA BIEN HELADA!😊😋😋👍💯💯 GRACIAS ANGY 🙏🌹👏👏 Saludos desde TIJUANA BC 🙏👍😊

@luciadelacruz5255 3 года назад

😋Hasta ahorita pude terminar de ver su video, andaba limpiando la casa se antoja el menudo bendiciones 🙏👍

@mariaceciliasanchezperez7970 3 года назад

exelente que bonita presentación tiene el plato se me antoja felicidades

@fiorela9537 Месяц назад

Gracias por la receta; mi amiga tiene cancer y su oncólogo le dijo que comiera menudo blanco Quiero prepararlo para ella, me esforzaré siguiendo cada detalle de la receta, quiero que salga delicioso para que mi amiga lo disfrute ♥️

@nohemiguzman6920 3 года назад

Aquí en Mazatlán, Sinaloa se come acompañado con bolillo. Gracias 🙌

@anamariaibarra8696 3 года назад

También en Hermosillo 😀

@citlaegr 3 года назад

Tmb Culiacán

@luciadelacruz5255 3 года назад

También en b. C. Sur y con una salsa de chile de árbol 😋

@eliespinoza 7 месяцев назад

En Culiacán también es raro el que se lo come con tostadas sólo el pozole se come con tostadas

@omaravalos4111 2 месяца назад

También en chihuahua

@cyrod6779 3 года назад

En sinaloa tambien se come con bolillo.

@marysanchez3292 3 года назад

Estoy saliendo del covid y tengo mucho antojo de un menudo así 👌😚😋😋😋

@bajacalifornianorte8153 3 года назад

Q rico se ve 😋😋

@albertobernal1021 11 месяцев назад

con bolillo o birote 😁😁😁😁y salsa de chile de arbor y rerbabuena 💪💪💪👌👍🙏

@matildaflowers1165 Год назад

Que rico Angy, gracias

@ANGYFLORES Год назад

Gracias por tu comentario ! Saludos

@nerualal 3 года назад

Ayyy que rico se mira eso🙏

@cyrod6779 3 года назад

Rico menudo..

@elenarivera9393 Год назад

Con birotes 😊

@angelzavala8450 Год назад

Se ve sabroso el menudito pero a mí gusto aunque tenga chiltipin, no debe de faltar la salsa guacamaya. Saludos

@joelbeltran962 Год назад

Cuantos litros de menudo salen aproximadamente ya que estoy en planes de comercio

@barneys-jt2sx Год назад

Se mira muy rico, yo voy a ser en navidad

@ANGYFLORES Год назад

Sii está rikisimo , ojalá y te animes a hacerlo !

@claudiaflores7166 2 года назад

De cuál nixtamal es???

@amirarebecaflores4558 3 года назад

Hola Angy.que bien cocinas.saludos y bendiciones.

@bajacalifornianorte8153 3 года назад

Tip ; para lavar su menudo poner agua una cacerola al raz c una cuchara grande d CAL , dejar 15 minutos y enjuagar y a cocer queda SUAVE Y sin OLOR

@jessicacota7545 2 года назад

Cal???

@sujeycota Год назад

@@jessicacota7545 si

@almanavarro-taylor3397 Год назад

O ponerlo a remojar con limón

@rebeccaaa7836 9 месяцев назад

Con limón y cebolla

@charitobarragantorres51 7 месяцев назад

El menudo que compramos en San Diego, California, viene limpio y sin mal olor. Me ahorra mucho tiempo y trabajo.

@paulinagomez7409 2 года назад

Angy por favor pasa el video del sazonador que lleva pimienta de cayena que sirve para pollo y otras carnes!!!

@ANGYFLORES 2 года назад

Creo que te refieres al chef merito !

@user-to5ls8qc4m 3 месяца назад

Para cuantas personas un kilo

@user-zz4zz4ch5k 7 месяцев назад

Hola gracias por compartir sus recetas, la sal se debe poner hasta que está bien cocido el nixtamal o en cualkier momento?

@ANGYFLORES 7 месяцев назад

En cualquier momento, a mi me gusta ponerla casi al final pero se puede poner al principio es igual

@rosalbamacias7773 Год назад

Mmm qué rico

@ANGYFLORES Год назад

Muchas gracias ! Saludos

@zamreynikis6967 Год назад

Ese nistamal es precocido??, aquí en Obregón Sonora también comemos menudo blanco, muy rico😋😋😋

@ANGYFLORES Год назад

No , el que yo usé no es Pre cocido , solo está remojado en agua caliente y cal !

@imeldaconstantinogarcia5600 2 года назад

En Chiapas se hace rojo y con garbanzos, pero se antoja mucho así lo voy a preparar de esta manera.

@WikiLeaksnotice 6 месяцев назад

Lo de ustedes no es menudo. Es pancita o mondongo. El menudo es así tal cual. Saludos 👍

@dorasofiaibarraayala1061 3 месяца назад

El rojo en Sinaloa se llama pozole 😊y es de puerco 🐷

@yayaaleensoto4052 Год назад

Hola Angy y si le pongo maíz ya precocido igual lo hecho juntó con la pata?

@ANGYFLORES Год назад

el maiz precocido se pone al final , ya cuando esta casi cocido todo , como unos 10 o 15 minutos antes de apagar el fuego

@yayaaleensoto4052 Год назад

@@ANGYFLORES Muchas gracias preciosa 🥰 Saludos y bendiciones ❤️

@magdalenamontoya6542 2 года назад

Buenas tardes Angie, de que sal es esa que usas y donde la compras? Saludos de una comadre de tú amiga Chuyita de Guamuchil 👋

@jeorginaaraceligutierrezlo4608 2 года назад

me encanta ver videos de menudo blanco porque me encanta el menudo,pero sin oregano

@gabrielabenitez8025 2 года назад

Yo compro esa en walmart, es sal rosa del himalaya

@julietadelacruz6965 10 месяцев назад

Su cebollita picada, unas hojitas de yerbabuena limón rabanitos y tostadas claro la coquita k no falte.

@69pchavez 2 года назад

bueno, yo en Escuinapa, Sin. de donde es mi mamá, lo he probado y no le ponen oregano sino yerbabuena y lo acompañan solamente con chile picado, cebolla morada picada y yerbabuena y su respectivo pedazo de bolillo. que yo sepa, esa es la receta original. no lleva rabanos ni pepino ni cilantro.

@patriotic4julio 2 года назад

Es verdad asi es

@aimaralugo3282 Год назад

Hola, donde puedo conseguir el grano ? En la tortillería ?

@ANGYFLORES Год назад

aqui lo venden en los super , abarrotes , carnicerias y en el mercado ,

@almarosasalazar704 6 месяцев назад

Dónde compra el menudo está muy limpio

@ANGYFLORES 6 месяцев назад

en el mercado !

@natadodo1564 Год назад

We have a different menudo in Philippines.

@ANGYFLORES Год назад

Gracias por comentar, saludos

@cristinaangylover6912 3 года назад

❤❤🙋🙋😋😋😋😋

@jesussolorio8221 10 месяцев назад

En La Piedad Mich le agregamos todo eso pero también agregamos una hoja de laurel. Acá marca mucha diferencia ésa famosa hojita de laurel, si tiene laurel es una cosa. Si no tiene laurel es otra cosa.

@ANGYFLORES 10 месяцев назад

Lo intentaré con esa hojita de laurel la próxima vez ! Saludos

@bgmy6909 Месяц назад

Hola, es grano precocido?

@ANGYFLORES Месяц назад

NO , NO ESTA PRECOCIDO , CUANDO ES PRECOCIDO SE PONE AL FINAL , YA CASI CUANDO ESTA COCIDA LA PATA

@almasolitaria60 3 года назад

Paisana yo siempre ago mi menudo con su video del menudo q ase en el rancho,por q cambio la receta y el acompañamiento 😓😓🙏🏼♥️?? Pero igual me encantan tus recetas las describes muy bien y no entiendo como es q no tienes tantas vistas 😏si eres genial 👍

@josemedina.08 Год назад

Yo igual cocino con sus recetas de angy y la barbacoa que queda riquísima gracias a angy flores

@leonormorales3892 Год назад

😋 MMMHHH 👍🏼👌🏼💯

@ANGYFLORES Год назад

Saludos

@leonormorales3892 Год назад

@@ANGYFLORES BUENAS TARDES PAISANA

@frankypata1157 2 года назад

Para 20 kilos de pancita ,13 patas y 80 papás cuántos kilos de Garbanzo necesito ponerle ? Pues nosotros ocupamos garbanzo en lugar de nixtamal

@jaelrivera6087 2 года назад

Los granos ya estan precocidos?

@ANGYFLORES 2 года назад

No , solo se calientan un poco y se remojan en cal en el proceso de hacerse el nixtamal, pero se podría decir que están crudos !

@x2rojo 2 года назад

No vi que le agregaran chile verde...

@pugonsky 9 месяцев назад

NO MAMES SI EXISTE

@claudiacouvilliercontreras5189 6 месяцев назад

Avompañado Pan torcido ó bolillo con mantequilla y una taza de café para éste frío que está haciendo

@esthelamedrano5197 11 месяцев назад

Disculpe, yo hice la misma cantidad de menudo, me salió muy bueno, pero xq me salió el caldo muy muy blanco color leche, muy feo! Me podría decir q hice mal!! Mil gracias

@ANGYFLORES 11 месяцев назад

pueden ser 3 razones 1 .-No lavaste bien la carne 2.- se cocio demasiado la carne 3 - se cocio demasiado el maiz , de todos modos se puede comer , porque si no lavaste bien la carne y tubiera alguna bacteria se elimina en el cocimiento , pruebalo y si sabe bueno no hay problema , la proxima vez evita los 3 puntos anteriores para que te quede mas claro el caldo

@esthelamedrano5197 11 месяцев назад

@@ANGYFLORES mil gracias si me salió bueno

@ramonacota9124 Год назад

Bien ricoooo 😋🤤

@almasolitaria60 Год назад

Mija x q cambio la receta 😮 me encantaba el otro video de cuando preparaste el menudo en el rancho 😅

@ANGYFLORES Год назад

Es la misma receta solo hice video nuevo , pero el otro video está todavía en este mismo canal !

@leslyeesquivel2144 2 года назад

Que raro soy de Culiacán Sinaloa y siempre lo eh comido con pan con mantequilla

@ANGYFLORES 2 года назад

En mi rancho o más bien en mi familia siempre lo hemos comido así ! Yo creo cada familia lo acostumbra como le guste más !

@WikiLeaksnotice 6 месяцев назад

Para ahorrales el comentario o aclararles que así se come en Sinaloa. Porque van a venir los del sur del país que es Rojo y sin grano. Bueno deja les digo que los chilangos les dicen pancita y en otros estados mondongo. Que no les de pena decir que comieron mondongo. Les aclaro este es el menudo original sinaloense. Lo que ustedes se comen es otra cosa . Osea mondongo. Saludos 👍

@patriciamotaperez6150 Год назад

El m3nudo es crudo o cocido

@ANGYFLORES Год назад

Crudo !

@dyliamedina8476 Год назад

Para mi es poco tiempo de cocción del menudo…. Ya que es demasiado duro y la pata tambien .

@marauriarte570 2 года назад

Que delicia😋😋😋

@yuniv123 8 месяцев назад

La pata es de vaca o puerco??

@ANGYFLORES 8 месяцев назад

es de vaca

@yuniv123 8 месяцев назад

Muchas gracias

@charitobarragantorres51 7 месяцев назад

Es mucho más fácil si compras el maíz pre-cocido.

@ANGYFLORES 3 месяца назад

si lo compras precocino el maiz lo pones al final , pero el sabor no es igual ,. aunque hay muchas personaslo prefieren asi !

@juanavalos6334 Год назад

No sé escucha bien, la voz se escucha muyyyy lejos

@josetapatio 8 месяцев назад

Muy Rico así lo prepara mi esposa . De Nayarit. Pero … me quedo con mi estilo Jalisco Rojo y sin grano 😁

@WikiLeaksnotice 6 месяцев назад

Ok . No más para aclararte. Lo de tu menudo rojo . No es menudo. Es mondongo o como le dicen los chilangos pansita. Es menudo es como tal lo estás viendo en el vídeo. No sé confundan

@user-ce6nx4xq8r 4 месяца назад

Ya me enrede aver que fue lo que pusiste primero por que hasta donde yo se todo el menudo se supone que es la pancita entonces que fue lo primero que pusiste ha coser?

@ANGYFLORES 3 месяца назад

si ves el video con cuidado te daras cuenta que puse primero y cuanto tiempo despues puse lo demas , !! esta prefectamente bien explicado !

@user-ce6nx4xq8r 3 месяца назад

@@ANGYFLORES Haa ok