Il merluzzo in padella cotto con un mix di burro, olio extravergine, aglio e prezzemolo è un qualcosa di straordinario. Si tratta di un secondo di pesce davvero facilissimo da preparare ma dal sapore davvero unico e squisito. Nella preparazione di questa ricetta di pesce non vi sono particolari insidie e l’unica accortezza da tenere è quella di posizionare i filetti con il lato dove c’era la pelle rivolta verso il basso (a contatto con la padella). In caso contrario le carni del pesce avranno una maggiore tendenza ad arricciarsi e a rompersi.
SOMMARIO
00:04 Ingredienti
00:12 Ricetta
INGREDIENTI
➜ 2 filetti merluzzo
➜ 1 spicchio aglio
➜ 2 noci burro
➜ olio extravergine di oliva q.b.
➜ prezzemolo q.b.
➜ sale q.b.
LINK ALLA RICETTA STAMPABILE
➜ www.mangiabevigodi.it/merluzz...
BLOG & SOCIAL
★ Blog➜ www.mangiabevigodi.it/
★ Facebook➜ / mangiabevigodi
★ Instagram➜ / mangiabevigodi
★ Pinterest➜ / mangiabevigodi
RICETTE CORRELATE
★ Merluzzo al cartoccio ➜ • Merluzzo al cartoccio ...
★ Merluzzo in umido ➜ • Merluzzo in umido (SEC...
★ Risotto al merluzzo e prezzemolo ➜ • Risotto al merluzzo e ...
★ Merluzzo gratinato al limone e rosmarino ➜ • Merluzzo gratinato al ...
★ Involtini di merluzzo e pancetta ➜ • Involtini di merluzzo ...
▼▼▼ PLAYLIST ▼▼▼
★ Antipasti➜ • Antipasti by Mangia Be...
★ Primi piatti➜ • Primi piatti by Mangia...
★ Secondi piatti➜ • Secondi Piatti by Mang...
★ Contorni➜ • Contorni by Mangia Bev...
★ Dolci➜ • Dolci by Mangia Bevi Godi
★ Tutorial➜ • Guide di cucina by Man...
--------------------------------------------------------------------------------------------
#merluzzo #ricetta #pesce
--------------------------------------------------------------------------------------------
4 май 2022
