METODO ANCESTRALE 🍾 SPUMANTIZZAZIONE DEL VINO CON METODO ANTICO CHE STA ANDANDO DI GRAN MODA ! 

Spero che questo video sia di vostro interesse ! Grazie per i vostri commenti !

Da provare !!!!! Potevamo fare l'assaggio però !!!!

Quando tu e tua figlia ci parlate di questi argomenti che da sola non saprei dove cercare, mi rendete felicissima! ☺😏 Grazie mille per la spiegazione dettagliata! Alcuni vini nominati li conosco e li ho bevuti. 😊

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Molto molto interessante.... condivido ....

Iscritta grazie ad Ambra, complimento per il video. Sicuramente un argomento che mi trova impreparata, spiegato in modo semplice e chiarissimo! Quella bottiglia poi, così fresca e così ben descritta, mi ha fatto venire una voglia matta di assaggiarne un bicchiere !!! Che spettacolo !!! Buona serata, Luv.

Semplice e chiaro , come solo un grande conoscitore sa essere 😍

Iscritta con piacere a questo canale anche io ! Seguo Ambra e capisco da chi Ha preso ! Bravo complimenti ! Gradirei altre video ricette se possibile

Spiegazione eccellente, complimenti

Però il contadino non credo che riusciva ad ottenere un vino come questo con pochissime fecce quasi inesistenti , solo pochi residui di lieviti. Senza un raffreddamento del mosto con successiva chiarifica statica un po' di fecce in bottiglia sono assicurate, tranne se non si prende un mosto da sgrondatura naturale senza pressatura. A parte questa piccola osservazione un po' di esperienza moderna nel metodo ancestrale non fa male. E complimenti per questo prodotto presentato. Dal mio punto di vista penso che noi vinificatori dobbiamo ritornare con alcuni prodotti a fare conoscere il vino nella sua naturalezza usando la tecnologia meccanica moderna ma tralasciando la chimica che condiziona e uniforma il vino oggi.

Un ritorno

Ottimo video spiegazione molto esplicativa. Complimenti. Volevo sapere, riferito al metodo ancestrale, dopo quanto tempo si può bere il vino in fermentazione nella bottiglia, e come si fa a riconoscere che la stessa è ultimata. Grazie. La saluto e ancora complimenti per l'argomento trattato, molto esaustivo è utile.

❤❤❤

😊😊

Non lo conosco

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Un semplice spumantello😂😂😂😂