diese 4 stufen abbildung habe ich bis jetzt immer nur auf fleisch gesehen, aber bisher nicht auf zum beispiel pizza wo ja auch käse usw drauf ist. wenn dann sollte es diese skala doch auf allen produkten geben
Wie soll das lauten ? Stufe 4: Die Kuh wurde sehr sanft jährlich mit dem Arm im Darm besamt, das Kalb wurde aus der Vagina gezogen und direkt weggetragen, damit die Kuh nichts merkt, die Kuh hatte in ihrem Leben höchtens 2 Euterentzündungen und der Stall war nur wenig verschissen...
Wieso Strohmann Argumente? Sie lügt einfach. Für wen ist es bitte verwirrend, wenn Fleisch ohne "Tierwohl" auch als solches gekennzeichnet ist? Das ist das Dümmste seit _"ein Teil der Antworten könnte die Bevölkerung verunsichern",_ was ein Politiker hervorgebracht hat.
Also jetzt mal ganz ehrlich, wer für 2 oder 3 Euro Fleisch kauft und denkt, dass das gutes regionales Qualitätsfleisch von glücklichen Tieren ist, der hat mit Verlaub nicht alle Latten am Zaun
Das schlimme ist das du garkeine Chance bekommst " mehr Geld " für Fleisch sinnvoll auszugeben bei dem es den Tieren gut ging, also wo der Bauer auch was davon hat. Weil wir gar nicht rausfinden welchen Tieren es denn WIRKLICH gut ging.
Deutsche sparen in der Mehrheit am Essen; aber vielfach können sie sich gute regionale Produkte nicht leisten. Fleisch aus der Massentierhaltung ist nun mal billig.
6 Monate Leben!!!! Unter diesen Umständen! Wenn es nicht so absurd und traurig wäre, müsste ich lachen. 1 Stunde ist das Kalb bei der Mutter und in 6 Wochen beim Schlachter! Es gibt keine artgerechte Haltung und kein Tierwohl, denn wir nehmen unseren Mitgeschöpfen alles was sie haben. Ihr Leben!!!
Ich finde es wunderbar herausgearbeitet für wie dumm man VerbraucherInnen hält. Wer sich nicht für die Siegel (und den damit verbundenen Konsequenzen) interessiert, der ignoriert sie. Sobald ich mich aber orientieren möchte, habe ich keine Chance. Daher finde ich Videos wie dieses sehr wichtig um Aufklärungsarbeit zu leisten. Dafür ein großes Danke! Mich hätte darüber hinaus interessiert wie viel der Liter Milch beispielsweise aus Sicht des Milchbauern ungefähr kosten müsste.
Also Bioland, Naturland, Demeter und Biokreisostbayern haben einen Guten standard. Dann gibt es nicht certifizierte Bauern die trotzdem den Tieren gute Bedinungen ermöglichen. Es gibt sogar nicht certifizierte Höfe die Ihre Tiere am Hof schlachten oder ganz in der Nähe. Alles andere was auf der Verpackung steht kann man bei Fleisch vernachlässigen , weil es nichts aussagt.
Was ich auch wichtig fände, ist auch ein Siegel auf Fertigprodukten. Denn da ist immer das billigste drin. Aber eigentlich sollte es auch da drauf stehen. Was weiß ich, zum Beispiel auf der Dose Ravioli oder so.
Habe heute bewusst nach der 4er Stufe Fleisch gekauft. War nicht viel. Musste lange suchen. Und habe mich dabei auch noch gut gefühlt. Obwohl ich fast das doppelte zahle. 1kg Hackfleisch Haltung 1 für 6 Euro. 400g Hackfleisch Haltung 4 für 5 Euro. Aber jetzt wo ich das hier sehe fühle ich mich verarscht. Ganz ehrlich das ist ein Witz! Dann verzichte ich doch lieber wieder auf Fleisch. Die Gesetze sind ein Witz... Fleisch nur noch unter extremen Auflagen verkaufen. Dann zahle ich auch 6-8 Euro für 400g Hackfleisch. Wir müssen nicht jeden Tag Fleisch essen.
Sry, aber wenn da Verbraucher sagen sie fühlen sich veräppelt und nicht informiert, 2min das Internet bemühen und man weiß, was die einzelnen Haltungsformen bedeuten. Und ja, es ist irreführend wie die Formen heißen. Aber immer dieses rausreden, man fühle sich nicht informiert. Leute, das habt ihr selbst in der Hand, dauert auch nicht lange ..
ich esse nicht regional, ich lebe in österreich, dort ist es ähnlich wie in deutschland: die pflanzlichen lebensmittel werden zwar gerne heimisch angebaut, aber nicht an die heimische bevölkerung verkauft! Beispielsweise ist die meistangebaute hülsenfrucht in österreich die Ackerbohne, aber diese wird nicht in den mainstream supermärkten verkauft, sondern nur an die schweine verfüttert. die asiatischen oder auch türkischen supermärkte bieten hingegen genügend hülsenfrüchte an, darunter auch ägyptische ackerbohnen. Ich möchte österreichische Ackerbohnen kaufen und bin bereit höhere preise dafür zu zahlen als die schweinemastindustrie. aber stattdessen wird mein steuergeld genommen und es den schweinemästeren in den arsch gesteckt, um dieses system am leben zu erhalten. man bedenke auch, das die österreichische gesellschaft für ernährung empfiehlt das wir mehr hülsefrüchte essen und viel weniger schweinefleisch! Ich will gerne gesund leben und viel gemüse usw. essen, daher esse ich das nicht lokale gemüse, weil lokal wird nur milch und fleisch erzeugt, schade!
Also ich finde das Biosiegel wie Demeter, Naturland oder Bioland schon echt gut sind. Meiner Meinung nach hätte man in der Doku mehr darauf hinweisen sollen das es diese Siegel gibt und diese auch sehr verständlich und eindeutig sind.
"Wir haben nicht die Mehrheiten dafür." Das können nur Berufspolitiker sagen, denen es nur darum geht, wiedergewählt zu werden. Wie wäre es, wenn Politiker nur ganz selten wiedergewählt werden könnten? Vielleicht machen sie sich dann mehr Gedanken darüber, was sie wirklich in ihrer Amtszeit erreichen können.
Sehr interessant, danke! Diese Dokumentation wäre noch bedeutend sehenswerter, wenn nicht irgendwelche Passanten mit belanglosem Quatsch befragt werden würden. Bitte zukünftig mehr Informationen und weniger Getue. ansonsten ein sehr wichtiges Thema!
Was hier nicht verschwiegen wurde aber uns so dargestellt wird, ist, Schwarzwälder Schinken darf er nur heißen wenn er im Schwarzwald unter den vorgegebenen Bedingungen geräuchert wird, sonst müsste es nach Schwanzwälder art heißen. Warum die Sendung es als Etikettenschwindel darstellt? Naja is halt billig und sensationsgeilheit. Schade haben sie eigentlich nicht nötig.
@SWR Doku: Also eine Biopflicht wäre schön: Alles NICHT - Bio (schlechter als Demeter) sollte gekennzeichnet werden! Bitte an Herrn Özdemir weiterleiten, danke.
Wie und warum konnte Julia Klöckner nur Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz werden? Ihre Auffassung für Verbraucherschutz ist bedauerlicherweise nicht ausgerichtet zum Wohle der (kleinen) lokalen Erzeuger sondern der großen Unternehmen. Und andauernd die Suggestivfragen, sie soll sich doch mal klar positionieren.
Machen wirs so machen wir alles freiwillig mit dem Nutriscore und den labels. Machen wir die Bezahlung des Bundestages und Parteien auch freiwillig. Jedes Monat darf das Volk abstimmen ob es die Politiker bezahlen möchte oder nicht. Für den Fall das, dass Volk sagt ne wir bezahlen die nicht gibt es eine MWST Senkung um 1%. Ich wäre interessiert daran wie viele für die Politiker stimmen würden. Freiwillig natürlich ;-)
Alle zusammen stellen Sie nur Forderungen. Dabei sind Verbraucher und Handel nur Diebe der eigenen Ehrlichkeit. Der Handel bescheißt aus Gier und Gewinnsucht. Dem Verbraucher mangelt es an Wertschätzung für ehrliche und gesunde Mittel zum Leben.
Tierwohl aus dem Supermarkt gibt es nicht! Höchstens dann, wenn Bio-Landwirtschaft entsprechend subventioniert würde, könnte sich ein anderes Bild zeigen. Hinzu kommt, dass Deutsche gerne am Essen sparen, so bleibt also das Fleisch von "glücklichen Tiere" einer bestimmten Klientel vorbehalten, die es sich nicht nur leisten kann, sondern auch für ihre eigene Gesundheit mehr zahlt, oftmals auch unter Berücksichtigung des Tierelends. Supermarkt - Fleisch sollte wohl das Siegel "Tierelend" haben.
15:00 genau die richtige Einstellung 👍 18:22 Verständlich, aber es ist seine eigene Entscheidung damit Geld zu verdienen. Trotzdem danke für den Einblick. Um den Konflikt zwischen Erzeuger und Verbraucher vorzubeugen, sollte der Staat Gesetze und Kontrollen einführen, mit denen gar nicht erst die Haltungsformen 1-3 parktiziert werden können.
Hochwertiges Fleisch, Milch und Eier mit Tierwohl und gerechten Löhnen kann ich mir nicht leisten, weil ich GEZ bezahlen muss, damit ihr Dokus machen könnt, wie "Wenn das Geld für Essen fehlt".
Es geht darum, dass die Tiere bevor sie getötet wurden, nicht durch eine schlechte Haltung leiden mussten, und es außerdem viel gesünder ist so ein Fleisch zu konsumieren, als das Fleisch von Tieren die schlecht ernährt wurden und mit Medikamenten behandelt wurden. Ob es einem das wert ist, dass ein Tier dafür stirbt, bzw ob man das mit seinem Gewissen vereinbaren kann, muss jeder selbst wissen, und das sage ich obwohl ich selbst kein Fleisch esse und generell nur sehr wenige Tierprodukte.
Das ist mir persönnlich viel zu Anstrengend immer auf so ein Siegel zu gucken und dann kommt auch noch dazu das es bei manchen drauf ist und bei manchen nicht. Diese Klöckner ist Anstrengend
Ich hätt da was ganz einfaches in Sachen Label: 0 Bioschweinchen, 1 Schweine mit wesentlich mehr Platz als vorgeschrieben und mit Freilauf, 2 Schweine mit wesentlich mehr Platz als vorgeschrieben im Stall, 3 Schweine mit etwas mehr Platz als vorgeschrieben im Stall, 4 Gesetzlicher Standard (Lässt sich auf jede Tierart anwenden). Wo liegt das Problem (außer das die CDU/CSU das eh nie gebacken bekommt)? Schwarzwälder Schinken ist in meinen Augen nur echt, wenn das Schweinderl im Schwarzwald geboren und groß wurde und dort geschlachtet und verarbeitet wurde. Der Rest ist einfach nur Schinken nach Schwarzwälder Art - da gehört schon lange etwas gegen diese billig Plagiate unternommen.
Wenn ich einkaufen gehe, schaue ich nicht Stundenlang wer wann wo herkommt, ich Kaufe einfach! Wer besonders gutes Fleisch will Fährt zum Schlachter oder fragt sich beim Wochenmarkt durch, so mache ich das zumindest. Mittlerweile ist das ja auch bekannt das im Einzelhandel möglichst preisgünstiges Fleisch liegt.
Dazu muss man aber auch mal sagen, dass 1,5 m2 im Stall absolut ausreichend sind, weil die Tiere ja sowieso zusätzlichen Freilauf haben. Mehr Platz im Stall bringt diesen Tieren nichts. Bei rein stallgehaltenen Tieren ist das natürlich ganz was anderes.
Ich weiß nicht genau was los ist ! In letzter Zeit schmeckt Verpacktes Fleisch und gehacktes metallisch und fad und abgestanden ! Was treibt die Lebensmittel Industrie mit dem Fleisch! Aldi Lidl Kaufland Edeka REWE netto! Ihr sollte mal eine Qualitätsüberprüfung machen bei Fleisch machen !
Das denke ich mir als AN mit Familie auch ständig: Parasitiert vom Staat, von der Familie versklavt, vom AG ausgebeutet - später wird mein Fleisch nicht Mal gegessen - Verschwendung.
Das Rohmilch durch ganz Deutschland oder durch gar durch ganz Europa gefahren wird ist wohl komplett falsch. Jede Molkerei bezieht ihre Milch aus einem Umkreis von ungefähr 30-50 km, denn die Molkereien stehen meist in Regionen wo viel Milchvieh gehalten wird. Außerdem wäre es auch gar nicht wirtschaftlich die Rohmilch so weit zu transportieren. Des Weiteren wäre die Milch auf so langer Transportwegen verdorben. Die Haltungsbedingungen für Milchkühe sind gut, denn bis auf einen Bruchteil der vor Allem im süddeutschem Raum teilweise noch in Anbindehaltung gehalten wird, wird der Großteil der konventionellen Milchkühe in boxenlaufställen gehalten, die übrigens genauso nur mit biologisch erzeugten Futter als bio deklariert werden könnten.
Hammer Leben in so einem Boxenlaufstall, dauerhaft trächtig, entzündetes Euter, das bis zum Boden schleift und jedes Kalb wird nach ein paar Stunden weggenommen. Was ist für die Kuh daran bitte "gut"?
Kuhllaster, Angebot und Nachfrage? Anbindehaltung ist scheisse und leider immer noch nicht verboten, aber Laufställesind dehalb kein Kuhhotel. Außerdem kannst du gar nicht kontrollieren ob deine Milcherzeugnisse mit Kettemmilch (Anbindehaltung) hergestellt wurden.
2,5 qm bzw. 4 qm, das dürfte in keinem Tierheim mit einem Hund gemacht werden. Nichts gegen Hunde, ich halte diese selber. Aber "richtig viel Platz", sorry, das ist einfach nicht richtig. Da hätte mit einfachen Zahlen jeder selber seine Schlüsse ziehen können.
Die Lebewesen "HATTEN" vielleicht ein "Gutes" Leben..... aber sie wurden DURCH UNS ERMORDET.... hat sie irgend jemand gefragt ob sie das wollten????????????????????????????????????
Ich würde gerne mein Fleisch über "Kauf ne Kuh" oder "Kauf ein Schwein" bestellen. Leider ist man aber sehr festgelegt auf die anhebotenen Fleischteile, man muss immer einen Mix bestellen mit viel Wurst- und Hackanteil. Es gibt keine speziellen Zuschnitte, die man einzeln bekommen könnte, wie z.B. einen Nierenzapfen, oder ein ganzes Filet...
Die Klöckner hat doch absolut Recht! Es gibt gesetzliche Mindeststandarts, an die muss sich jeder halten, also braucht es keine verpflichtende Kennzeichnung. Was darüber hinaus geht, ist natürlich freiwillig und das muss im Marketing Verwendung finden dürfen. Der Knackpunkt liegt ganz woanders: Die gesetzlichen Mindestanforderungen sind schei**! Die Gesetze müssen verschärft werden. Dann hilft es direkt den Tieren und in der Folge wird sich der Preis angemessen anpassen. Maßnahmen wie Fleischsteuer (Grüne) sind natürlich Unsinn, da die Einnahmen für jeden anderen Rotz verwendet werden dürfen und der Preis verfälscht wird. Und mal wieder zeigt sich, dass die EU als Institution nur Ballast darstellt.