Come al solito video super top ma....... La birra Messina non è siciliana, la produce l'Heineken a Massafra provincia di Taranto, mentre l'Ichnusa, sempre Heineken, è prodotta a Assemini provincia di Cagliari.
Confermo sono di messina e vi posso dire che è un peccato perche la birra messina veniva prodotta proprio a messina mi ricordo ancora il profumo che si sentiva ed era buonissima adesso è rimasto solo il nome
Ahhhhh la Heineken sarda con quel buon retrogusto di mais.... Ahhhhh la Heineken sicula fatta (anche) in Calabria anch'essa con quel retrogusto di mais... Birredimmerda da bere esclusivamente ghiacciate per non capire chemmerda ve state a beve visto che come scaldano fanno schifo pure a voi che avete il palato fucilato. La Sicilia non brilla per panorama brassicolo, pochi birrifici e troppi non buoni, sì andrebbe citato la birra dello stretto perché fondato dagli ex operai di Birra Messina. In Sardegna è diverso, diversi quelli validi,. Nomino solo il primo ad uscire alla ribalta e diventare riferimento sull'isola, Barley. Spendono soldi in materie prime, spensono soldi in vini e poi prendono birre da 50 centesimi al litro da rivendere col 500% di ricarico, visto che minimo quella birra te la vendono a 3€ ma magari, pure 4. Non ce la possiamo fare
Mi spiace dovertelo dire ma la birra messina è già da parecchio tempo che non è più messinese... se vuoi assaggiare una birra messinese devi provare la "Birra dello stretto", birrificio portato avanti dai dipendenti del vecchio stabilimento della birra Messina quando ancora era messinese!
Dino, cosa mi fai sentire?. La birra Messina non la fanno più a Messina?. È vero?. E dove viene prodotta?. Io la compro qui a Lugano... vorrei provare la birra 🍺 dello Stretto ma non so dove trovarla. Forse neanche al Nord Italia. Cari saluti schiumosi di birra.
@@BomberGrafico la birra messina é stata acquistata dalla heineken giá nel 1988, giá nel 1999 nel birrificio a messina facevano solo l'imbottigliamento, nel 2007 hanno chiuso proprio. 15 ex dipendenti di questo birrificio hanno investito i loro tfr per aprire un nuovo birrificio a messina con il marchio "birra dello stretto", di gran lunga superiore all'attuale birra messina.
Mi dispiace dirlo, ma è impossibile che cucini un porchetto che arriva direttamente dalla Sardegna,dato che per la peste suina c'è l' embargo della carne suina, addirittura non si possono esportare i salumi, compresi quelli prodotti con carne non sarda. Tanto di cappello per l'utilizzo del mirto per insaporire il maialetto,una tradizione sarda,ma il porchetto sicuramente non è sardo. Complimenti per la cottura, praticamente perfetta,lo spiedo in Sardegna si infila nell'animale in modo diverso, soprattutto l'uscita dello spiedo è diversa,e Michele,che lo ha visto di persona in Barbagia,lo sa
@@antonioschirru5973 si è stata eradicata come dici tu. Ma l'embargo è fino a Dicembre di questo anno, ergo nessun prodotto o derivato del maiale può lasciare "legalmente" la Sardegna.
@@antonioschirru5973 salve, la peste è eradicata ma ancora non possiamo portare carne suina sarda fuori dall'isola. Ci hanno promesso che potremmo avere il nulla osta dal primo gennaio 2023, mi auguro che non siano le ultime prese in giro!
@@ginoponis3231 speriamo. Non sarebbe la prima volta che non mantengono le promesse basta vedere la porcata delle pale eoliche più di 400 davanti a Olbia e la corrente elettrica portata nel Lazio e a noi niente . Se non lo scempio ambientale.
Inutile...quando vedo i tuoi video devo, poi, andare in cucina a fare uno spuntino. Niente di paragonabile ai tuoi pasti luculliani, ovvio, ma meglio che niente. P.S. Ma il maialino allo spiedo si fa fa sempre mezzo o anche intero? Mi sembra d'aver visto entrambi i modi
Il titolo del video è indiscutibile !!! Puro complimento !!! Minchia che ristorante suona benissimo , quando esistono purtroppo ristoranti della minchia !!!
Siamo stati a mangiare pochi giorni fa in questo posto ed è stata una bellissima sorpresa rendersi conto che sia stato proposto su RU-vid... da uno che lavora in una pizzeria - braceria, non posso che fare i complimenti xchè abbiamo mangiato molto bene !!!!!!! ( rostelle, picanha, costata austriaca.........e un Amarone per sgrassare 🤣🤣🤣) ....il digestivo all'alloro e quello al pistacchio hanno dato una marcia in più.... Detto questo, il giorno dopo stavamo da Dio, come se niente fosse, se non il bel ricordo della serata trascorsa in compagnia. Se capitate a Sanremo fate una capatina 😏
Icnusa è diventata heniken e la birra di Messina si chiama birra dello stretto ma qualcuno a Bari ne ha copiato la ricetta creando un fake.... che tristezza
Grande passione, competenza ma anche semplicità e simpatia! Amo Sanremo, la carne ed amo Roma..splendidi ricordi(via Flaminia vecchia, Lanciere di Montebello). Al prossimo video ragazzi, continuate così!!! 💪😎🍺
10:25 lardo di patanegra... La pizza di Briatore non è con il patanegra ma con del patanegra misto o jamon serrano. Infatti il patanegra o jabugo è molto scuro, quello di Briatore è chiaro come le sue chiappe
@@gioachinolorelli5138 frega eccome, per proteggere una denominazione di origine spagnola , anche qui in Spagna la notizia è arrivata e non vogliamo che in Italia si creda che quello che usa Briatore sia patanegra originale
Il sorriso dei due titolari e la cosa più bella del video...oltre ai piatti che sembrano davvero ottimi... le cose semplici fatte con amore sono sempre le migliori...
Madonna quando vedo sto "reportage" dalla Francia mi vengono quasi le lacrime. Gente intelligente e simpaticissima in capacità di fare del cibo uno spettacolo da vero libidinoso. Grazie caro amico.
L'unico vero peccato di questo grandissimo video è il limone nel piatto della carne.. ci metterei nulla in quel piatto tranne le carne e poi aggiungere 2/3 contorni giusti (patate, spinaci, verdure grigliate, un bel pomodoro cuore di bue, una insalata di stagione, etc.). Saluti da Londra
Ristorante atomico, provato , veramente buono, ma le carni particolari ci sono anche in altri posti a sanremo come la bionda, addirittura qualcosa si trova anche da amadora, e per tomawak fiorentine pichane ecc c'è anche il white pony
La birra Messina non è una birra siciliana. E' stata acquistata dalla Heineken e non la producono più in Sicilia. Il vecchio birrificio siciliano è stato acquistato dai dipendenti che hanno fatto una cooperativa e producono la Birra dello Stretto
Grazie per l'aggiornamento. E io che pensavo di bermi una birra siciliana quando bevevo Birra Messina.... ma la Birra dello Stretto non si trova facilmente....io per esempio non l'avevo mai sentita.
Il maialino fallo fare ai Sardi,non sai nemmeno mettere lo spiedo,deve uscire sempre dalla bocca non dal cranio, e non lo sai nemmeno spiedare da dietro...cambia ricette la Sardegna ti ringrazia
@@sabuscasabusca505 qual'è il prodotto sardo? Attualmente carne suina fresca o trasformata in salumi e prosciutti non può uscire legalmente dall'isola. Quindi il maialino, se acquistato regolarmente, non è sardo!
MICHELE, LA BIRRA MESSINA E' FATTA IN PUGLIA E NON A MESSINA. IN QUANTO A QUESTO FILMATO BELLISSIMO, DEVO FARE I COMPLIMENTI AI PADRONI DI QUESTO LOCALE, CHE CONOSCO BENISSIMO, E CREDIMI SI MANGIA BENISSIMO. E COMPLIMENTI A PAOLA, CHE HA RALLEGRATO IL FILMATO. PECCATO CHE QUESTE BIRRE HANNO UNA GRADAZIONE BASSA 4,5 GRADI. IO LE PREFERISCO SCURE O ROSSE CON PIU' GRADAZIONE.
@@MegaMrvittorio NON HAI CAPITO NULLA DEL MIO SCRITTO. LO SO CHE LA BIRRA MESSINA E' STATA COMPERATA DALLA HEINEKEN . IO MI RIFERISCO CHE NON LA FANNO IN SICILIA ,MA IN PUGLIA IN UN STABILIMENTO DELLA HEINEKEL. SVEGLIATI VITTORIO
@@---cb7hf HO CAPITO ESATTAMENTE QUELLO CHE VOLEVI DIRE , TE LO SCRIVO IN MANIUSCOLO DATO CHE L'ITALIANO È ANDATO ORMAI A FARSI BENEDIRE. IL PUNTO CHE VOLEVO SOTTOLINEARE È CHE DI PUGLIESE NON C'È NULLA.