Als eine "Lady die luncht", habe ich heute zwei wunderbar-lecker frische Rezepte für Euch, die schnell zu machen und mit Hingabe zu geniessen sind, voller guter Zutaten für den Extrakick Power für den Rest des Tages.
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TOPP-TIPP: Knoblauch...aber ist es ein Topp-Tipp, oder eher schon ein Mantra?
BODENLOSE SPINAT-SPARGEL-QUICHE
1 EL Olivenöl *(www.korodrogerie.de/extra-nat...)
120 g Zwiebeln, gehackt
1 Bund frischer Spargel (grün oder weiß)
100 g frischer Spinat
2 TL frischer Thymian
2 (oder mehr) Knoblauchzehen, gehackt
6 Eier
125 ml Hafersahne
1 Teelöffel Senf
330 g geriebener Käse
Salz, Pfeffer
WEIß(ROT)KOHL-MANGO-SALAT
267 g Kohl nach Wahl
1 große, reife Mango
8 g frischer Koriander
1/4 rote Zwiebel, gehackt
2 TL Olivenöl
Limettensaft, Salz
SNACKS
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19 апр 2024