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Montecristo Sandwich *BOMBA A MANO* 

Chef in Camicia
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I panini di Lello rientrano con prepotenza nel Cooking Show con un Sandwich molto vintage, il Montecristo. Si tratta di un panino un po' misterioso, che al giorno d'oggi in pochi conoscono, ma dagli anni 30 agli anni 60, in America era quasi un cliché, tanto da comparire in tutti i libri di ricette. La tradizione vuole che sia accompagnato da una marmellata di fragole, ma a noi sembra un po' esagerato, quindi ve lo presentiamo "nudo e crudo".
Vuoi imparare a preparare Hamburger e Panini come Lello, entra su Acadèmia.tv, la scuola di cucina online più frequentata del web!
Dai un'occhiata - www.academia.tv/
• Pane bianco in cassetta, 3 fette;
• Emmenthal, 8 fette;
• Prosciutto cotto, 8 fette;
• Uova, 2;
• Latte, 1⁄2 bicchiere;
• Sale, q.b.;
• Pepe,q.b.;
• Maionese, q.b.;
• Senape, q.b.;
• Burro, q.b.
Ricetta completa: bit.ly/montecristosandwichlello
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2 фев 2020

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Комментарии : 582   
@AlainCarAudioManiac
@AlainCarAudioManiac 4 года назад
l'asimmetricità degli ingredienti nel sandwich manda completamente in crisi il mio disturbo ossessivo compulsivo
@andreaguzzon2307
@andreaguzzon2307 4 года назад
E il fatto che quando riassume gli ingredienti prima di impilarli li dica discendenti nelle prime due fette e ascendenti nella terza? 1:53
@AlainCarAudioManiac
@AlainCarAudioManiac 4 года назад
@@andreaguzzon2307 aiuto
@thekitchen-cucinacasalinga2436
@thekitchen-cucinacasalinga2436 4 года назад
Per non parlare del formaggio sulla maionese al posto che il prosciutto. Ho avuto i brividi!
@AlainCarAudioManiac
@AlainCarAudioManiac 4 года назад
@@thekitchen-cucinacasalinga2436 Sono contento di non essere l'unico ad avere problemi XD
@angelopizzo2933
@angelopizzo2933 4 года назад
@@andreaguzzon2307 questo è stato complicato da superare
@davidfaustinihoffmann5846
@davidfaustinihoffmann5846 4 года назад
C’è un po’ di panino in quel burro?😂
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 4 года назад
Marmellata di fragole addolcisce l'imminente infarto.. 🤣
@assuccio
@assuccio 4 года назад
"un pò" di burro
@firmatodiaz7937
@firmatodiaz7937 4 года назад
"un pizzico" di sale
@matteopentene6266
@matteopentene6266 4 года назад
"E un po'" di cocaina
@RockRadioBlog
@RockRadioBlog 4 года назад
and let the knife do the work
@PRDOC88
@PRDOC88 4 года назад
Burrooooooooooh
@diegoxx8209
@diegoxx8209 4 года назад
Una noce di burro, due noci di burro, tre n...arterie bloccate.
@manfredimiconi4053
@manfredimiconi4053 4 года назад
L'ho provato: buonissimo. Credo di avere una aspettativa di vita di 10 anni di meno, ma ne è valsa la pena.
@ChefinCamicia
@ChefinCamicia 4 года назад
XD
@francescoburati9324
@francescoburati9324 4 года назад
Hai messo troppo poco burro allora!
@pasqualecolangelo6090
@pasqualecolangelo6090 4 года назад
Fa schifo sto sandwich sembra piscio fritto e sciorda condesata in un sandwich
@lucianodigioia4569
@lucianodigioia4569 4 года назад
@@pasqualecolangelo6090 sei giapponese hai il colore del piscio e sicuro puzzi di piscio
@alexanderkalaci8847
@alexanderkalaci8847 4 года назад
luciano di gioia non fare il Figo tu che sarai chiuso in camera tua da 5 anni e sto panino se ti va bene lo riesci a bruciare
@AndreaMelk92
@AndreaMelk92 4 года назад
Madonna ma sei la fusione tra Giovanni Muciaccia e Marco Baldini ahhahahahah
@chiarab34a41
@chiarab34a41 4 года назад
È vero.!😆😆😆😆😆
@a.a.8615
@a.a.8615 4 года назад
Esattoooo
@antostardoll92
@antostardoll92 4 года назад
sto piangendo hhahahahaha
@leonardograndoni4081
@leonardograndoni4081 4 года назад
Aggiungo Brunetta!
@alessandrocolagrossi9571
@alessandrocolagrossi9571 4 года назад
ottimo osservatore
@alessandrocancelliere7602
@alessandrocancelliere7602 4 года назад
2:37 “un pizzichino di sale”
@dannyesse3043
@dannyesse3043 4 года назад
un mestolo di sale
@muelesariocontra
@muelesariocontra 4 года назад
Alessandro Cancelliere So che a voi piace E questo non è da paraculo
@alessandrocancelliere7602
@alessandrocancelliere7602 4 года назад
Muelesa Riocontra non ho capito
@muelesariocontra
@muelesariocontra 4 года назад
Alessandro Cancelliere dai Marco Giordano
@jamesheads2659
@jamesheads2659 4 года назад
Alessandro Cancelliere Non conosci Mavco Giovdano, sei pazzo?
@cordonematteo
@cordonematteo 4 года назад
Finalmente una persone che odia le alternative! "Se non potete mangiare il burro normale, non fatelo, punto e basta. Mangiare altro" ahahahah 🔥❤️
@ghinga79
@ghinga79 4 года назад
Anche gli allergici...
@winterflower8250
@winterflower8250 4 года назад
Roberta Non più Fauntleroy sì perché io che sono allergica ai latticini in realtà non esisto nemmeno
@lucamanetti462
@lucamanetti462 4 года назад
@@winterflower8250 IO sono intollerente ed uso il burro ghee, comunque credo che nel video si riferissead i vegani.
@Lontraharu
@Lontraharu 4 года назад
secondo me invece si può fare comunque, certo il sapore sarà diverso ma è sempre meglio che mangiarsi tutto quel burro
@francescofulminis
@francescofulminis 4 года назад
@@Lontraharu infatti sta moda americana di mettere quintali di burro su ogni cosa non la capisco. Puoi fare panini altrettanto buoni (anche più buoni), usando semplici ingredienti, ma buoni
@c.c.1046
@c.c.1046 3 года назад
Già vedere un risvoltinato che si tocca i capelli con le mani mentre cucina, mi é passata la fame..
@valeg_marche
@valeg_marche 4 года назад
Grazie Lello sempre sul pezzo🔥🔥
@20anonymous03
@20anonymous03 3 года назад
Finalmente uno simpatico che sa fare il mestiere.. niente stupide canzoncine, niente Benedetta Parodi e niente spiegazioni da super chef.. mi iscrivo
@pietrozaffutomusic
@pietrozaffutomusic 4 года назад
Ciao, ti seguo da qualche giorno, scoperto per caso! Amante dei panini, quelli seri! E quindi iscritto e campanellina attivata! Ciao grande 💪🏻
@Linda-ef4oh
@Linda-ef4oh 4 года назад
"Chiaramente se non potete mangiare il formaggio potete utilizzare un burro vegetale.." NO 🤣 Muoio 🤣😂
@massimomarra3003
@massimomarra3003 4 года назад
Top, Piacevole video da vedere !!
@juank550
@juank550 4 года назад
Grande Lello soy un fanático de tus sandwiches.. un saludo desde Argentina!
@corradolentinello3034
@corradolentinello3034 4 года назад
"pizzichino di sale", come quando nonna diceva di mettere un filo d'olio
@lucianobatteri
@lucianobatteri 4 года назад
chef in camicia: la salvezza dei fuorisede
@stereve97
@stereve97 4 года назад
👀
@lucianobatteri
@lucianobatteri 4 года назад
@@stereve97 vieni qui e lo mangiamo 😋 è quasi street life
@lucianobatteri
@lucianobatteri 4 года назад
al solito, domani esame e sto commentando sotto i video delle ricette (ieri comunque ho fatto le cotolette al radicchio)
@stereve97
@stereve97 4 года назад
@@lucianobatteri brother ho letto solo ora! anche io avevo un esame il giorno dopo aver scritto il commento. Spero che radicchio ed esame siano andati per il meglio
@lucianobatteri
@lucianobatteri 4 года назад
@@stereve97 30 domani mattina ne ho un altro e prima di uscire preparo il montecristo sandwich a te com'è andata?
@vincenzostefanelli3583
@vincenzostefanelli3583 4 года назад
è il primo video che vedo ma già vi adoro!!!!!!! sarà la cenaaa!! grandii!!! mi sparerò tutti gli altri video!!! ciaoo!! un saluto da Vincenzo!
@ilariogrisoni8666
@ilariogrisoni8666 3 года назад
Provato stasera per cena ed era molto buono. Di base è molto dolce e l'idea di metterci un po' di senape è azzeccata, Lello top! Fortemente sconsigliato a chi ha un miocardio debole
@paolopatriarca8225
@paolopatriarca8225 4 года назад
Ciao coronarie !!! Però siete sempre i migliori
@GloriaStellaSinger
@GloriaStellaSinger 4 года назад
Oddio sembra buonissimo 😍😍 lo proverò...grazie 👍
@NightFlier1976
@NightFlier1976 4 года назад
Mio Dio...che spettacolo superbo ....
@gibosoft
@gibosoft 4 года назад
Raga... mi fate venire fame ad ogni ricetta :D buonissimo e facile da preparare, entrerà nel mio menù da pic nic per pasquetta
@mr.kzabeats1987
@mr.kzabeats1987 4 года назад
Ragazzi spaccate tutto❤️
@fabianfdez5930
@fabianfdez5930 4 года назад
Lello sei il capooooo (DEI PANINI) Grazie tante della ricetta ho mangiato la metà e ho fatto...BOOM! 😂😂😂
@Articoz89
@Articoz89 4 года назад
Non è una bomba a mano, è un infarto tascabile, mi piasssce!
@ntngnt
@ntngnt 4 года назад
lello tu e i panini siete una cosa unica
@chestnut0788
@chestnut0788 4 года назад
solo io avevo letto chef in chimica?
@yleniay1680
@yleniay1680 4 года назад
Eh il Lello Panello non sbaglia mai: boom!!💣💣
@Giuliano844
@Giuliano844 4 года назад
Bravo Lello sandwich godurioso Sei sempre troppo simpatico..... Grandeeeee
@boxinggamerz594
@boxinggamerz594 2 года назад
Grandi mi sto organizzando per farlo, deve essere il max, questo panino é il mio preferito!! ❤️👍👌
@croccopollo2788
@croccopollo2788 4 года назад
Stasera già avevo deciso di fare la mozzarella in carrozza ma mi avete fatto cambiare idea Faccio questa
@oipaAlcamo
@oipaAlcamo 4 года назад
Ora capisco "bomba a mano". Sarà buonissimo...👏👏👏👏
@s.m.7721
@s.m.7721 2 года назад
Fantastico!
@daved7104
@daved7104 4 года назад
Che stile...bravo Bella scoperta
@MarcoBacchinn
@MarcoBacchinn 4 года назад
secondo me sei il piu simpatico sei un grande ;)
@Eduz.8
@Eduz.8 4 года назад
Lello sto panino deve essere una bomba, ma metterlo sul tagliere di legno sporco d’uovo è un omicidio alle leggi igieniche della cucina. Comunque grande come sempre
@fannyfanizza1970
@fannyfanizza1970 4 года назад
Sei favolosooooo
@Frank_Ma
@Frank_Ma 4 года назад
Certo... Affogandolo in uovo latte e 3kg di burro pure la mia ciabatta destra è buona
@francesconastro408
@francesconastro408 4 года назад
si.
@tupacshakur5654
@tupacshakur5654 4 года назад
Anche la sinistra. Hahhahahhahaha.
@jacked9055
@jacked9055 4 года назад
@@tupacshakur5654 la sinistra e impregnata di stronzi e peli di culo, non è buona a prescindere
@ardit80
@ardit80 4 года назад
@@jacked9055 genio
@markitosroma1738
@markitosroma1738 4 года назад
Direi ottimo per il pranzo di Pasqua!! E pure Pasquetta! 😂
@enricosabatini1547
@enricosabatini1547 4 года назад
Bravoooooo, stasera me lo faccio!!!!
@LVCMTB
@LVCMTB 4 года назад
“un pizzichino di sale” "un po' di burro"
@stefanorevetria2484
@stefanorevetria2484 4 года назад
Che bomba di panini che fai!!
@aspettaaspetta9737
@aspettaaspetta9737 3 года назад
Fatto!! Una vera 💣
@gianlucapedone679
@gianlucapedone679 4 года назад
Mamma mia che panino 😍. Stra invitante 😎😎.
@qglncl1438
@qglncl1438 4 года назад
Saresti il mio chef preferito per le schimicate
@94nicobest
@94nicobest 3 года назад
Bravo complimenti
@silvana1163
@silvana1163 2 года назад
Mai fatti salati... ma questa devo assolutamente provarla 😋
@alaus4417
@alaus4417 4 года назад
Lello tutto leggero, metti anche un po' di peperonata 😁😁😁per colazione sarebbe perfetto
@allmaxzena4601
@allmaxzena4601 4 года назад
Madò che bomba 💣🥰
@SupremoDon
@SupremoDon 4 года назад
4:35 mitico 😂😂😂❤
@lorenzomodellismo
@lorenzomodellismo 2 года назад
Grazie io l'ho provato a fare questo piatto non è venuto un granché ma grazie lo stesso seguito per filo e per segno la tua ricetta ☺️☺️☺️👋👋👋👋👋
@paolacapozzi3369
@paolacapozzi3369 4 года назад
Ottimo ! Ricordo che nel mio libro di inglese delle medie c’era una ricetta simile che prevedeva la cottura di un toast al formaggio in una padella imburrata. Si parla di 1991
@francescoleo7573
@francescoleo7573 4 года назад
Come voto 10, te lo meriti. Lo farò al più presto, sperimentandolo anche con la marmellata di fragole Ciao a tutti.
@lowg865
@lowg865 4 года назад
com'era poi con la marmellata di fragole?
@yarip.4293
@yarip.4293 4 года назад
Low G è morto
@simonemastrantonio5290
@simonemastrantonio5290 4 года назад
Complimenti per il panino sono sicuro che sarà buonissimo.. Mi piacerebbe vedere fatto da te il panino Po'boy. Un panino che si mangia in Louisiana che è a base di roast beef o pesce fritto. Aspetto di vederlo. Grazie a presto. 👍
@epictonor8425
@epictonor8425 4 года назад
Mi chiedo: la marmellata di fragole va usata a mo' di intingolo oppure nel ripieno?
@vincenza5505
@vincenza5505 4 года назад
L'ho provato ma, per amore delle mie arterie, l'ho cotto in forno in teglia unta leggermente : 15 minuti a 180 gradi e 5 minuti sotto il grill. A me piace e ti ringrazio per la ricetta.
@Pensatoperte
@Pensatoperte 3 года назад
Bellissimo😍 cmq io sta sera uso quella vegetale 😋
@giacomom1275
@giacomom1275 4 года назад
Mi è venuta una fame che non avevo dalle ricreazioni alle scuole medie
@lucazanni3921
@lucazanni3921 4 года назад
Bellissimo, sicuramente buonissimo, ma ci tengo al colesterolo e alla mia vita 😂😂 grazie
@sitaroartworks
@sitaroartworks 4 года назад
Io farei una variante: fetta di roast beaf e asiago con salsa di cipolla caramellata. Spettacolo.
@TreVolteSette
@TreVolteSette 4 года назад
Mi si è alzato il colesterolo solo a guardarlo... sono sicuro che è buonissimo
@ChefinCamicia
@ChefinCamicia 4 года назад
Angelo Mandaglio siii, proviamo? 🤤
@liciavallarino743
@liciavallarino743 4 года назад
Aaaarrfff! Che fame!!!!😜
@francescasantonastaso9863
@francescasantonastaso9863 4 года назад
Che bontà bravoooo
@michaelilarini1828
@michaelilarini1828 4 года назад
Spettacolo
@GiacomoMiola
@GiacomoMiola 4 года назад
"Piano piano sta croccantando"
@andreads4794
@andreads4794 4 года назад
4:55. É pronto é colorato é bello é il Montecristo di Lello
@matteozanirato3951
@matteozanirato3951 4 года назад
Numero uno👍
@zairadigregorio598
@zairadigregorio598 4 года назад
Ti amo 😍
@guglielmobonanno5779
@guglielmobonanno5779 4 года назад
Wow...lo proverò :) Va bene anche con i pancarrè con i bordi?
@ultramanss
@ultramanss 4 года назад
Non ci sono cazzi! La leggenda è leggenda, se non puoi mangiare il formaggio non puoi farlo! Sei il mio Maestro!
@mangiobambinimanonsonocomu1297
@mangiobambinimanonsonocomu1297 4 года назад
Ottimo. Hai buon gusto
@mor3tta
@mor3tta 4 года назад
L'ho fatto per il brunch, per fortuna solo uno a testa, non una bomba a mano ma LA Bomba a mano, buonissimo ma con il peso atomico dell'uranio :) Come accompagnamento non caffè americano o coca cola ma idraulico liquido!
@muelesariocontra
@muelesariocontra 4 года назад
Parapara pappa papparà 🥪 tanta roba sto Montecristo
@A3you
@A3you 4 года назад
Grazie. Burro e sale a parte ho preso nota 😂
@angelamontefusco5332
@angelamontefusco5332 4 года назад
Eh ma dopo ci vuole uno spaghettino aglio e olio,troppo leggero! 🍝😂
@davide8743
@davide8743 3 года назад
ciao chef, ottima riceta la provo domani sera con patate fritte e birra :-) un domanda in quanto non mi tornano i conti, nella lista della spesa scrivi 8 fette di formaggio, 8 fette di prosciutto e 2 uova per 1 sandwich, ma nel video utilizzi 2 fette di formaggio, 6 fette di prosciutto ed 1 uovo. Quindi il restante materiale alimentare che fine ha fatto? a parte questo complimenti per le vs ricette.
@lollomoso
@lollomoso 4 года назад
5 kg di burro 😂
@edoardocagnoni2093
@edoardocagnoni2093 4 года назад
ed ecco che mi viene fame all'una di notte...Ne voglio mangiare almeno 5..
@mustardjar5707
@mustardjar5707 4 года назад
0:50 ah gli Americani, che popolo raffinato e fantasioso Si scherza eh
@asami97
@asami97 4 года назад
Grazie per la ricetta In italiano, comunque se devono emergere un nel uovo e dorare pure i bordi del panino, al uovo anche se può aggiungere le spezie che piacciono pepe o aglio o noce moscata. La marmellata non è una di fragola dovrebbe essere lampone o zucchero a velo leggermente sopra. Tanti saluti da Sabaudia LT
@cicci72
@cicci72 4 года назад
valori nutrizionali del panino: 99% di grassi, 0,5% di proteine, 0,5% di carboidrati
@kolo_5705
@kolo_5705 4 года назад
No burro pane e formaggio sono carboidrati, il prosciutto e l uovo sono proteine, di grassi ce ne sono pochi
@cicci72
@cicci72 4 года назад
@@kolo_5705 ah ah ah fenomeno.
@collezionista97
@collezionista97 4 года назад
@@kolo_5705 Ah, non sapevo che il burro e il formaggio fossero carboidrati! D:
@francescofulminis
@francescofulminis 4 года назад
@@kolo_5705 pochi grassi? Ha letteralmente messo 3 cubetti di burro nella padella! Se vuoi mangiare ste cose non c'è nulla di male, ma almeno ammettilo che non è salutare!
@alberto3278
@alberto3278 4 года назад
@@francescofulminis In tanti pensano che mettere tanto burro come in quel caso sia meno salutare ma non è esattamente così. Mettendo più burro il panino frigge prima e assorbe meno burro rendendolo più sano di uno che è stato fritto in poco burro e quindi ne ha assorbito di più. vale lo stesso per la frittura con l'olio. Se hai notato dopo che ha preso la duratura e la croccantezza leva il burro che era in rimasto in padella e lascia il panino solo per dare tempo al formaggio di squagliarsi bene. Con questo non ho detto che sia un panino da farti se sei a dieta eh. non fraintendete.
@FradeT87
@FradeT87 4 года назад
Salve chef... di che marca sono le pentole?
@velvetwidowofficial
@velvetwidowofficial 4 года назад
Questo canale è meglio di youporn ❤
@zenpad3sasus269
@zenpad3sasus269 4 года назад
Magari in una variante con del pane fresco morbido, prosciutto cotto di qualità migliore e cotto al forno, si può assaporare bene risparmiando mezzo fegato sano. :D
@reysuper9185
@reysuper9185 4 года назад
Buonissimooo
@stefanoariannna198
@stefanoariannna198 4 года назад
Lelloooo aspetto ora una replica dei panini di Lucio mele
@alex.1201
@alex.1201 4 года назад
Buono 🤤
@alexbertei4683
@alexbertei4683 3 года назад
Grande Lello buonissimo
@delfinasergi1722
@delfinasergi1722 4 года назад
lello te amo
@ColKurtz-pi1ku
@ColKurtz-pi1ku 4 года назад
Bomber assoluto!
@bononsobononso218
@bononsobononso218 4 года назад
“Anche quelli corti” Cit
@iMaxITA
@iMaxITA 2 года назад
Lo faccio da una vita ma con mozzarella al posto dell’emmental e alla fine farcito con peperoni a strisce sott’aceto. Provare per credere!
@sableye9328
@sableye9328 4 года назад
Ecco quello che mangerò d'ora in poi quando sarò a casa da solo. Credo che morirò tra un mese
@calvogamer4266
@calvogamer4266 4 года назад
sei sopravvisuto ?
@EmpireStateStudios
@EmpireStateStudios 4 года назад
"Un po' di burro" *Mette un kg di burro nella padella*
@antoniopolimeni1512
@antoniopolimeni1512 4 года назад
Sei un mito !
@pizzigalloandrea7272
@pizzigalloandrea7272 4 года назад
Perchè ogni 2 ore torno a rivedere questo video? Aiutatemi
@lucf1431
@lucf1431 Год назад
Lello numero uno
@melissabianchi8290
@melissabianchi8290 3 года назад
Io che non posso mangiare il formaggio: “👀 e che fai? Te ne privi?”
@Jessyenri
@Jessyenri 4 года назад
Ricette perfette per uscire indenni dalla quarantena!!! #ingrassoalleporte
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