Aceasta reteta de mucenici moldovenesti este de-a dreptul minunata. Am facut-o prima data acum 11 ani si de atunci o refac in fiecare an! Dupa aceasta reteta mucenicii ies perfect! Sunt super pufosi, aromati si foarte gustosi! Ii insiropez bine si ii decorez cu multa nuca!
INGREDIENTE pentru reteta de mucenici moldovenesti de dulce:
Pentru aluat:
1 kg de faina
450ml lapte
20g drojdie uscata
3 oua
coaja de la o lamaie
50ml ulei
150g zahar
1 lingura extract de vanilie
1 lingura extract de portocala
putina sare
Pentru sirop:
400ml apa
200g zahar
1 pastaie de vanilie
coaja de la o lamaie
coaja de la o portocala
Pentru decor:
300g nuca macinata
300g miere
Sper din suflet sa incercati si voi reteta de mucenici moldovenesti! Se face usor, mucenicii sunt foarte pufosi si foarte gustosi. Se insiropeaza, se ung cu miere si se decoreaza cu nuca. Se servesc pe data de 9 martie, in anii in care nu este post, asa cum se intampla anul acesta.
1 мар 2024
