Yo tengo 18 años viviendo en Chile, y cada vez que tengo la oportunidad de tener amigos que no son chilenos en casa prefiero que prueben productos de mar, que en lo personal si hacen la diferencia con el resto, por lo que usualmente los recibo con un cocimiento. Un asado lo comes en cualquier parte del mundo, pero la variedad de productos de mar en Chile es extraordinaria.
Querido Jon, cuanto te extrañamos. Gente tan linda como tu, necesitamos en nuestro y querido país Chile. Gracias por recordarnos y difundir la comida de nuestro país, eres un gran hombre. Te deseo éxito y bendiciones junto a tu familia. Te esperamos con los brazos abiertos, te queremos.
@@JonGrossGringo Hahaha, I'm joking! In Chile there's a meme of writing chilean cities name in english (or another language) and pretend that their from another country. Saint Peter of the Peace (San Pedro de la Paz) is a chilean city... not England haha. Sorry!
Que lindo encontrar un video asi, de hecho ni te conocía, te comento que soy del Sur de Chile region de los Lagos Osorno, ciudad de la leche y la carne, aca en el sur se come cazuela todo el año si quiera una vez por semana, porotos con riendas lo cual se le pone carne ahumada de cerdo, o longanizas o cuerito de cerdo, las empanadas fritas llevan carne molida y empanada de horno carne picada, ojala se algo picantes (con aji cacho de cabra) mas perejil. El pebre hay muchas formas de hacerlo, aca o mas bien en mi familia y mucha gente lo hace con aji verde picadito en cuadritos pequeños para acompañar asados, choripanes o pancito.
Que lindo en reencontrar tus vídeos, me encantó tu vídeo de sándwich por que siento que hace muchos años se come en relación al resto de latam, no sé si probaste alguna vez el pastel de jaibas, ufffffffff, delicioso!!!!
Hi Jon! I had the chance to study English at a university in Miami for two weeks and the teacher asked us to give an oral presentation about our hometown. I spoke about Valdivia and at the end I showed the video when you and your family visited the city. I had classmates from different nationalities and they were all paying attention to it, specially to the part of the Seawolves and the beers haha wish you the best!
Despues de 1986 que deje Chile , fue tu video 2017 que mire atras el pais que habia olvidado y un idioma que no era el mio , por unos meses me senti orgulloso de Chile pero desperte y descubri que estaban en 1972 los WEONES
Gracias x apreciar tanto la comida chilena, que en verdad es variada y deliciosa. Me gustó mucho tu video y comparto el ranking aunque faltaron algunos platos. Una Idea: Te sugiero hacer un. próximo video con los top ten de comida con productos del mar de Chile, como congrio frito con ensalada chilena y papas mayo, pastel de jaiba, locos mayo, caldillo de congrio, paila marina, machas a la parmesana, mariscal, empanadas de mariscos, queso camarón, jardín de mariscos, congrio al arriero, pulmay, corvina con salsa margarita (mariscos), etc. Ya! te di muchas ideas y me dio hambre!! Ojalá puedas volver a Chile!! 😋❤👍👌
Hay maridajes (pairing) for all the dishes you mentioned. Empanadas de Pino are mainly a sunday meal and go with a glass of red wine. Pastel de Choclo and Humitas with sugar and ensalada chilena. Chacarero with aji verde (green chile), Curanto with a glass of white wine. Completo is better if made with 1/2 marraqueta and goes with a cup of black tea.
oooo un parte 2!!! Una buena idea! Yo creo es mas difícil pensar en los siguientes 10 porque hay muchas opciones ahora! porotos granados, paila marina... muchas!
...El curanto con chapalele (curanto en olla y en ollo), las pantrucas y pantrucas marinas de cochayuyo, el caldillo de congrio, la cazuela de ave y de vaca, el cochayuyo relleno, el mariscal, ceviche de cochayuyo y el ceviche de salmón patagónico, la carbonada y la carbonada marina de loco, las machas a la parmesana, el pastel de choclo y pastel de choclo marino, el chupe de jaiva, la chorrillana y chorrillana marina... #vinochileno El vino tinto y vino blanco, el pisco chileno #piscochileno la piscola y café chileno con pisco, calafate-sour y murta-sour... Las cervezas chilenas de quinoa . Las sopaipillas pasadas, los picarones, los calzones rotos, la torta de papa... La influencia alemana en la cocina chilena: el kuchen de cochayuyo (cada vez más difícil de encontrar), el tártaro marino o tártaro de salmón que suele llevar palta y las cervezas kunstman de calafate, maqui y arándano. Y en la Isla de Pascua Rapa Nui de #ChileTricontinental y probar la empanada de piña, el Poe y el ceviche de atún...
Yes, I can get Marraqueta here in Vancouver, but it isn't the same, they just can't get the texture right. I must be in Chile to get the real one. Now you need to do a top 10 Chilean snacks. 😀
@@JonGrossGringo mis tíos tienen un restaurante que prepara comida típica chilena en Santiago, específicamente en Pomaire , se llama La Greda y ahí venden el pastel en paila de greda. Puedes ir de mi parte probablemente te hagan un descuento ;)
Por favor, regresen a Chile. Lis extrañamos mucho. Agradecemos infinitamente que difundan nuestro país en el extranjero. Son maravillosos embajadores. Abrazos desde el sur de Chile 🇨🇱 🇨🇱 😊🤗 🤗
Nuestra gastronomia siempre ha sido mirada en menos, pero de a poco se va posicionando La Marraqueta fue elegida entre los 3 mejores panes del Mundo El Pebre elegida entre las mejores salsas del mundo, pero el Chancho en piedra elegida la Mejor la N°1 El Pastel de choclo fue elegido el mejor guiso del mundo el año 2023 y el segundo mejor el 2024 El completo Chileno es el 3ero del Mundo El pisco Chileno el 2023 estuvo en el lugar 12 de los mejores destilados del Mundo
Querido Jon, ojala tenerte nuevamente en nuestro país, y que se reconozca lo que haces difundiendo nuestra cultura y comidas, espero verte en tu Linares querido o en cualquiera de nuestras ciudades, un abrazo.
Desde los cristales!!! Mi corazón todavía esta en Los Cristales! Saludos y muchas gracias por seguirme después de tantos anos! Espero que todo esta bien para ti y tu familia Natalia!
Despues de 1986 que deje Chile , fue tu video 2017 que mire atras el pais que habia olvidado y un idioma que no era el mio , por unos meses me senti orgulloso de Chile pero desperte y descubri que estaban en 1972 los WEONES
Vuelve siempre con tu familia, eres uno de los nuestros....queremos ver como vá creciendo tu hijo, además ese niño tiene que venir siempre a su pais...un cariñoso abrazo desde Rancagua !
Un gusto saludarte estimado Jon y me alegra que después de tanto tiempo sigas reaccinando a nuestro país, comidas,costumbres,etc. Un abrazo en una fría noche de otoño desde Rancagua, Chile comiendo sopaipillas.
I think the big difference in the food in Chile...are the very different flavors of the ingredients...and for me that makes the difference...because I live in California and everything is so tasteless and odorless...best regards!
Hi Jon,very tasty episode 😋 I’m hungry 🤤 now!! In the northern hemisphere ( where I live now).. you can’t find all the ingredients for a Chilean dish… but we try and find something similar LOL.. I’m trying to bake Marraquetas.. no luck yet… ( not the same taste as Chilean bread) Working on it 🤭.. Did you try the Pantrucas or charquicán??😳😋 Saludos amigo!!
Hi Jon. I love your Englisch, its so easy to understand your sentences and explaination as well. I speak Germán too, so sometimes I mix languages. Please come back soon to Chile. We love your family ❤
Espero que esa frustracion pase y logren consolidar su hermosa familia en estas tierras que a veces son inospitas con los visitantes pero otras tantas ofrecen lo mejor de ellas ...... Y volvamos a verlos caminar por nuestros suelos o quizas en su querido linares !! Good luck jhon and family !!
sea food in chile is so good. paila marina, caldillo de comgrio, pulmay (curanto in a cooking pot), machas a la parmesana, ostiones al pilpil, empanadas de marisco queso omfg
Lots of good food in Chile. I went there some years ago for longer periods and I ate lots of different food everywhere. I think I gained 20 pounds one time I went there. I was eating delicious food all the time. I was eating like 10 breads a day. Those were some great times.
Soy de la costa chilena y extrañé muchos platos del mar. Caldillo de congrio, machas a la parmesana, pastel de Jaiva, chupe del locos, un ceviche de salmón con palta, una chorrillana marina ( Ostiones, camarones, jaivas, machas, pulpo, locos etc). Nuestra pastelería ( torta de mil hojas, chilenitos, empanadas de dulce de alcayota, maicenitos, repollitos de manjar, mote con huesillo, leche asada, leche nevada, etc). De todas formas, gracias por reconocernos❤🤗
No prendio ecuador...obvio, es un pais mas pequeños y con menos usuarios de RU-vid. Aca en chile casi todo el pais tiene internet. Demas que tenenos mas usuarios activos que peru o argentina.
Sería interesante una colaboración con el japonés @tabodejapon hablando desde su perspectiva tan distinta uno del otro sobre Chile, pero que se unen en el interés por la cultura de nuestro país.
Jamás se le ha agregado limón a la ensalada a la chilena, ya que el ácido cítrico no reacciona bien al ácido nítrico del tomate, looooool !!!. Solo sal y aceite.
