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NÃO COMPRE MAIS CARNE! MEUS 5 SUBSTITUTOS PERFEITOS DA CARNE, MAIS BARATOS E RICOS EM PROTEÍNA 

pensandoaocontrario
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Troque a carne pelos meus 5 substitutos vegetais ricos em proteína e muito mais baratos! Neste vídeo, eu vou te explicar tudo sobre proteínas vegetais, como funciona o metabolismo de proteína no nosso organismo e também como substituir a carne para ter muita proteína do bem e de qualidade!
REFERÊNCIAS USADAS NO VÍDEO
Superioridade das dietas vegetais para a saúde e meio-ambiente
1) Melina V, Craig W, Levin S. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: vegetarian diets. J Acad Nutr Diet. 2016;116(12):1970-1980.
2) Tilman D, Clark M. Global diets link environmental sustainability and human health. Nature. 2014;515(7528):518-522.
Quantidade por porção de leguminosas
3) usdrybeans.com...
4) www.todaysdiet....
Digestibilidade (PDCASS) das fontes de proteína vegetal, exceto quinoa
5) Food and Agriculture Organization. Protein quality evaluation. apps.who.int/ir.... Published 1991. Accessed November 29, 2016.
Digestibilidade (PDCASS) para a quinoa
6) Mahoney, A. W., Lopez, J. G., & Hendricks, D. G. (1975). Evaluation of the protein quality of quinoa. Journal of agricultural and food chemistry, 23(2), 190-193.
Outras fontes proteícas
LIVROS SOBRE SAÚDE E DIETA A BASE DE PLANTAS
Greger, M., & Stone, G. (2016). How not to die: discover the foods scientifically proven to prevent and reverse disease. Pan Macmillan.
LIVROS SOBRE MEIO-AMBIENTE E DIETA A BASE DE PLANTAS
Zacharias, N.; Stone, G. (2018). Eat for the planet. Eat for the planet LLC
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
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São mais de 1.000.000 inscritos e mais de 13 milhões de visualizações no RU-vid, três ebooks de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! JUNTE-SE A NÓS!
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17 авг 2024

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Комментарии : 2 тыс.   
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 3 года назад
❤️ Olá pessoal! Este vídeo é uma mini aula de nutrição vegetariana para vocês. Não tem a intenção de ser um vídeo fast food. Por isso, vejam o vídeo na íntegra para aprender. Eu resumi conhecimento de nutrição neste vídeo de um jeito bem didático para ajudar vocês a entenderem de uma vez por todas como funciona o metabolismo de proteínas no nosso organismo e também sobre fontes de proteína vegetal de alta qualidade para vocês substituírem a carne. Abaixo, seguem algumas receitas diferentes para ajudar vocês a colocarem mais proteína vegetal no seu dia a dia: - queijo minas de grão de bico: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-HRnI3iJEzJg.html - iogurte de grão de bico: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ler28yKkzYY.html - brownie de lentilha: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NC24JVnQqdE.html - molho bolonhesa de lentilha: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LWbrTTWzeKg.html - hambúrgueres veganos (3 opções): ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-TJyk6kMQ8LA.html - bolo de chocolate de quinoa: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ZOzXmFJAmRo.html - mingau de quinoa (café da manhã): ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-AyWoQwjkChw.html - crepe de grão de bico: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Y96Hv5m3yRo.html - torta de maçã de grão de bico: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oauOdOn3wBY.html - leite de soja orgânica: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GFXTbE4gDpE.html - leite de grão de bico: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UlU6Kaj5H3A.html - meu livro de receitas saudáveis e veganas: lojapensandoaocontrario.com.br/livro-de-receitas/
@manojunioranimations
@manojunioranimations 3 года назад
Amo seu canal, não sou vegana mas suas dicas tem me ajudado bastante.😘
@echeveri4
@echeveri4 3 года назад
Com esse vídeo eu perdi o medo de me tornar vegana por conta de carência de proteínas. Agora, é só aprender as receitas, colocar em prática e deixar para trás a carne e os derivados de animais.
@clarissalourenco6758
@clarissalourenco6758 3 года назад
Eu amo leguminosas, mas me faz mal, mesmo deixando de molho nos tempos indicados... Alguma sugestão, por favor? =)
@cristinaoliveira6686
@cristinaoliveira6686 3 года назад
@@clarissalourenco6758 eu sofro o mesmo, tenho síndrome do intestino irritável e sempre fico na dúvida de como consumir leguminosas se passo tão mal :(
@carmitar.6243
@carmitar.6243 3 года назад
@@clarissalourenco6758 , já tentou chás pra esse problema? No canal do Daniel Forjaz, vc pode descobrir a causa primária e achar a saída desse problema.
@mariliaarduini6754
@mariliaarduini6754 2 года назад
Sou vegetariana, idosa e jamais tive qualquer problema depois de parar de comer carne de um dia pro outro. Plantei um pé de Ora Pro Nobis como a carne vegetal de soja, lentilha, muitos temperos, grão de bico, e muita verdura como alho poro e aipo.
@marlenesousamendescunha1116
Gosto de soja, não faço uso por conta do veneno que é jogado nela na plantação
@Lavemasonhadora
@Lavemasonhadora Год назад
​@@marlenesousamendescunha1116 vdd, meu cunhado mesmo trabalha numa fazenda onde planta soja, ontem mesmo minha irma falou q ele estava passando veneno na soja, q usa muito veneno, ainda falei pra ela falar pra ele tomar cuidado com intoxicaçao.
@arildarodriguespuntel7811
@arildarodriguespuntel7811 Год назад
Somente não uso a soja industrializada. O resto,uso,gosto muito,as dicas,procuro fazer ,sempre que posso. Grata por nos ensinar tanto!
@Raquel-oc5kx
@Raquel-oc5kx Год назад
Não como soja porque 95% da soja no Brasil é transgenica e, portanto, pode causar câncer.
@RenataEstudo2012
@RenataEstudo2012 Год назад
Uma verdadeira aula de nutrição, ameiiiiii, estou iniciando no mundo vegano por amor aos animais ❤
@elainefaustinosoares5341
@elainefaustinosoares5341 3 года назад
1 soja 2 arroz com feijão 3 grão de bico 4 quinoa 5 lentilha
@Lore.Dana1912
@Lore.Dana1912 3 года назад
Soja a campeã transgênica do planeta 🙁
@AnaClaudia-nz3in
@AnaClaudia-nz3in 3 года назад
Ela explica qual soja e qual arroz e quantidades.
@sosomp9059
@sosomp9059 3 года назад
@@Lore.Dana1912 Soja não faz mal!Isso é um mito,se for consumir ela é importante sempre usar a não transgênica
@sosomp9059
@sosomp9059 3 года назад
@@AnaClaudia-nz3in Ana,a soja pode ser encontrada em tofu(queijo feito a partir da soja) ou na proteína de soja(vende na maioria dos mercados) mas sempre consumir a soja não transgênica! E em relação ao arroz,pode ser o integral,branco...
@kellyparisi6457
@kellyparisi6457 3 года назад
Ervilha também é fonte de proteína mais que lentilha.
@MrDarcius
@MrDarcius Год назад
Final do ano vai fazer 10anos que parei com o consumo de carne, e alimentos processados e industrializados. Foi a melhor escolha que fiz para a minha saúde, dez anos depois sei que pouco sei sobre alimentação.
@NeusaCostaOliveira
@NeusaCostaOliveira 5 месяцев назад
Bom dia amiga o quê você me diz do orapronobes
@user-ws8uu2fm5r
@user-ws8uu2fm5r 2 месяца назад
Dizem enlatados p guardar emtempks d guerra é pandemia caso falte alimentos
@SalMaciel
@SalMaciel 2 года назад
Qdo criança, já vegetariana, eu sonhava com um mundo q não explorasse animais. Ouvi muita gente me criticando, dizendo pra eu parar de viver "num mundo cor de rosa". Q bom q o tudo está mudando! Parabéns por esse canal maravilhoso, q tem a ajudado tanto de fazer a pessoas serem melhores com o mundo e com os animais!
@delciaiaracarvalho3892
@delciaiaracarvalho3892 2 года назад
Obrigada Camila por suas receitas maravilhosas obrigada
@helenaavelino3938
@helenaavelino3938 Год назад
Gratidão, sempre aprendemos mais !
@silvanamartinezsabio4140
@silvanamartinezsabio4140 Год назад
Na verdade a instrução na Bíblia desde a criação do homem foi q o alimento dado por Deus seria frutas e sementes.
@prk30
@prk30 Год назад
@@silvanamartinezsabio4140 E por que Jesus multiplicou os peixes para alimentar a multidão?
@Antenado-q5t
@Antenado-q5t Год назад
Silvana Martinez Sabio, Eita Silvana você está entregando que de Bíblia você tá mal hein 😂 Mas nunca é tarde para começar a estudar a Bíblia! Jesus voltará em breve, todas as promessas que estão na Bíblia estão se cumprindo 🙏🙋🏻‍♀️
@BMilanda
@BMilanda 3 года назад
Menina do céu! Sou vegetariana quase vegana e hj mesmo eu tava pensando sobre como eu não sabia as fontes de proteínas certas, aí vc me vem com esse vídeo perfeito. Sua sementinha de pensar ao contrário tá germinando bem aqui na minha cabeça rsrs
@martinsleiria2776
@martinsleiria2776 3 года назад
Muita desinformação nesse vídeo. Estamos em 2021 e vc tá pensando o contrário. Garota, a soja tratada com glifosato ela age como estrogênio, toda a soja e o milho produzido no mundo (commodities) são tratados com pesticida a partir da semente. Outra coisa, o asiático come soja todo dia, porém FERMENTADA na forma de natô....
@chimanodragon
@chimanodragon 3 года назад
*infelizmente a população cai de quatro para qualquer informação e isso é um grande perigo*
@ledafonseca497
@ledafonseca497 2 года назад
@@martinsleiria2776 ok, então sobra o quê? Se vai reclamar, ponha o seu contra ponto para ajudar.
@fatimaalmeida7769
@fatimaalmeida7769 2 года назад
@@ledafonseca497 pois é. Só sabem criticar.🙄
@guinho0903
@guinho0903 2 года назад
Então é que tem tireoide que não pode comer soja
@PedroVictorCarvalho
@PedroVictorCarvalho 3 года назад
No mês de julho completo um ano sem comer carne, e me sinto muito melhor. As leguminosas e cereais são a principal fonte de aminoácidos dos vegetarianos e veganos, e como diz a Camila é um alimento amigo dos animais (inclusive eu adoro quando ela fala isso, ou então o "coma do jeito certo" já viraram jargões do pensando ao contrário) e do meio ambiente! Parabéns pelo vídeo, com informações com comprovação científica - algo cada vez mais necessário nesse mar de desinformação que a internet vem se tornando...🌱🌿✨💚
@leticiafernandescoelho6340
@leticiafernandescoelho6340 3 года назад
É isso aí
@anarita7076
@anarita7076 3 года назад
Não sou vegano mas já faz um ano e meiomque tirei canes da minha alimentação me sinto bem melhor
@bira11bira11
@bira11bira11 3 года назад
É isso ai! Eu estou a 29 anos sem comer carnes (vegetariano e vegano 13 anos) e a única suplementação "obrigatória" mesmo é a B12 . De resto é complementar porque pratico esportes Mas hoje em dia tem muitas fontes de pesquisa séria, como a Camila se propoe a ser, que ajudam...em 1992 quando parei, ainda era complicado...dificil achar os alimentos pois só tinha da marca "mãe terra"...mas hoje já é muito...mas muito mais fácil. Outras fontes que utilizo proteicas a granel: - Semente de abobora (descascada) - Semente de girassol - Amendoin e pasta de amendoin - Tofu - Castanhas nozes....mas tudo a granel ... E dosar a ingestão de alimentos fast food, doces, etc...comer as vezes e não de vicio...eu deixo para umas 2x na semana...não por obrigação mas por "divertimento" mesmo.
@PedroVictorCarvalho
@PedroVictorCarvalho 3 года назад
@@bira11bira11 Ubiratan que bacana! Fico pensando como deveria ser em 92 kkkkk, se eu já acho um sacrifício achar coisas (com tantas opções no mercado e receitas na internet). Como você faz com as ômegas? (Além de chia, linhaça e azeite tem mais alguma fonte regular?)
@claudiasollitto9089
@claudiasollitto9089 3 года назад
@@PedroVictorCarvalho Come muito peixe E terá omega a vontade Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@mariaanapereiramendes7017
@mariaanapereiramendes7017 Год назад
É bonito ver uma jovem defender substituir a carne por proteína vegetal. Tenho 73 anos e há 15 anos que sou vegetariana. Adorei as suas explicações. Grata
@marco79mak
@marco79mak Год назад
Eu fico mais feliz ainda, pois assim o preço da minha carne diminui.😊
@h_stefany88
@h_stefany88 5 месяцев назад
@@marco79mak vai sonhando iludido kkk
@fatimaemanuelaeliasmarcond7540
@fatimaemanuelaeliasmarcond7540 7 месяцев назад
Sou nutricionista e mestranda em Nutrição Humana, e mais importante: 😊😊😊😊 Sou muitooooo sua fã!! ❤🎉🎉🎉🎉
@ligiamaria6729
@ligiamaria6729 6 месяцев назад
Fico vendo videos e estudando sobre veganismo, depois q minha filha ais 15 anos deixou de comer carne, nos exames sempre ta com a ferritina baixa me preocupo
@kenaluna
@kenaluna 3 года назад
Olá, Camila! Vc tem um canal com excelente conteúdo. Sou vegana há mais de 30 anos. Aprendi a combinar grãos (leguminosas, cereais e outros vegetais) para garantir os 9 aminoácidos durante o dia. Acerca da soja, com os asiáticos aprendi a consumí-la feito "tofú", misturado com frutas (por exemplo, banana da terra cozida, q tb tem proteína de qualidade, além de minerais e vitaminas) no café de manhã; misturado com pasta de amendoim ou gergelim; refogado com variados vegetais... Como a soja é ácida, acidifica nosso sangue, qdo a consumimos em grão e/ou texturizada. Mas, qdo fazemos o tofú, a acidez é eliminada no soro. E ela é tão generosa, que a podemos consumir doce ou salgada... Obrigada! pela oportunidade de aprender e de trocar informações. 🍃🌠🌈🍀🌷🌛
@reginapereira1344
@reginapereira1344 2 года назад
Vai morrer do msmo jeito
@AmandadeMeloAlves
@AmandadeMeloAlves 3 года назад
Ela fala com tanta empolgação e amor que a gente aprende com prazer
@sarahfranco6598
@sarahfranco6598 2 года назад
Não sou vegana, sou ovolactovegetariana, mas sempre que tenho opções, escolho as 100% veganas. Esses novos hábitos melhoraram minha energia 80%! Não me privei totalmente dos ovos e leites, mas pretendo em breve. Super recomendo!
@aparecidamartinsmartins1981
M
@albatroz941
@albatroz941 Год назад
Leite? Não existe mais leite saudável, são qualquer coisa menos leite, sabe se lá o que contém no meio daquilo, parei de consumir leite tem 12 anos e não pretendo voltar a consumir
@iampoligouveia
@iampoligouveia Год назад
Também estou nesse caminho, não passei da carne vermelha para branca, porque carne estava me enjoando mesmo. Parei com a carne continuei com ovos e leite por não ter muitas opções no momento, como no trabalho e lá tem vezes que só tenho a opção arroz, feijão e salada, as vezes não tem a opção salada pq não gosto de todas. Acho que aos poucos vamos nos adaptando. Tem vezes que como apenas legumes, verduras e frutas por alguns dias, quando o almoço é fraco, complemento com uma banana ou deixo para de noite para completar alguma receita com ovos. Mas, sei que vai chegar a hora que vou ter mais opções e aos poucos vou abrindo mão de consumir os ovos e leite etc. O importante é começar
@celiareginazani401
@celiareginazani401 Год назад
Como arroz integral e lentilha quase tdo dia! Pq gosto! Não consumo carne! Pq não gosto desde os 6 anos! Sou vegetariana ! Amo essas combinações!!!
@luizfernandoferreira7074
@luizfernandoferreira7074 3 года назад
Excelente vídeo! Só pontuaria duas coisas, soja transgênica não necessariamente tem Roundup(Glifosfato), porém a chance de ter é muito grande, soja orgânica que realmente não tem. Quando é feita a comparação entre o preço da carne e o preço da leguminosa ou do grão, seria interessante ressaltar que os grãos ainda vão ser hidratados durante o preparo o que aumenta a massa final do prato, ou seja mesmo que você pague 20 reais no quilo da leguminosa ao final do preparo normalmente esse peso no mínimo dobra, enquanto as carnes de um modo geral perdem água durante o prepara, ou seja o produto pronto vai ter menos massa.
@cristelelizabete3895
@cristelelizabete3895 Год назад
Queria ver plantar soja sem veneno 😕
@luizfernandoferreira7074
@luizfernandoferreira7074 Год назад
@@cristelelizabete3895 Nice try troll
@marco79mak
@marco79mak Год назад
Verdade, ainda tem eventualmente ossos, peles, cebos, e outras coisas. Mas mesmo assim, prefiro a carne...
@rodrigocrescini833
@rodrigocrescini833 Год назад
Muito obrigado por disseminar esse conhecimento. Tenho esquizofrenia e vi um estudo onde se dizia que a proteína animal faz mal pra quem tem essa doença. 🤷🏽‍♂️
@italvarfraga9378
@italvarfraga9378 Год назад
Digno és, Senhor, de receber glória, e honra, e poder; porque tu criaste todas as coisas, e por tua vontade são e foram criadas. Apocalipse 4:11 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌
@ivalsm1
@ivalsm1 3 года назад
Bom dia Camila. Vc poderia fazer um vídeo sobre a "Ora pro nobis"? 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@martinsleiria2776
@martinsleiria2776 3 года назад
Muita desinformação nesse vídeo. Estamos em 2021 e vc tá pensando o contrário. Garota, a soja tratada com glifosato ela age como estrogênio, toda a soja e o milho produzido no mundo (commodities) são tratados com pesticida a partir da semente. Outra coisa, o asiático come soja todo dia, porém FERMENTADA na forma de natô....
@MatheusBarta1
@MatheusBarta1 3 года назад
@@martinsleiria2776 Ela fala justamente isso, e recomenda a compra só da soja orgânica E obrigado pela informação do Natô :)
@lilianaleca6813
@lilianaleca6813 3 года назад
O futuro é Vegan! 🌱💚 Foi a melhor mudança que fiz na vida!
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 3 года назад
Que ótimo! Go vegan! :)
@lilianaleca6813
@lilianaleca6813 3 года назад
@@pensandoaocontrario 🙏
@ClerRose
@ClerRose 3 года назад
@@pensandoaocontrario nasci vegana,tenho 66 anos,,meus filhos tambem sao,GO VEGAN
@biapagliaro
@biapagliaro 2 года назад
Vcs fazem suplementação de vitamina B12? Ou dá pra ser vegano sem precisar tomar?
@ilzaalmeida8165
@ilzaalmeida8165 2 года назад
Ñ sou vegetariana nem vegana mais adoro assistir seus vídeos e já faço o requeijão cremoso e leite vegetal amo aprender com vc
@juliallves
@juliallves 2 года назад
Você é uma anja vegana, nunca aprendi tanto em tão pouco tempo...
@aline_yuhsuan
@aline_yuhsuan 3 года назад
Sugestão: recomendar lojas de cerealista on-line que você compra para que possamos comparar preços
@terezinhadeholandacavalcan7842
@terezinhadeholandacavalcan7842 3 года назад
EXCELENTE!
@lucialui7955
@lucialui7955 3 года назад
Zona centralista on line
@alezalezalez
@alezalezalez 3 года назад
Oi camila aqui um colega biologo do uruguai admiro muito seu trabalho.. e sempre vejo seus videos.. espero ver a receita do tofu! abrazo grande
@cassiaasaro6035
@cassiaasaro6035 Год назад
Amo você por cuidar Tao bem do Planeta Terra, dos animais e da natureza💓🐾
@bellezinhabela
@bellezinhabela 2 года назад
Sim... Aprendi na matéria de bioquímica esse fato da digestibilidade dos vegetais. Tô tentando novamente ser vegetariana pela menos. Mas é difícil. Buscando informações pra facilitar. Obrigada pelo conteúdo e esclarecimento ❤️
@calistenianapracadour5ibur960
@calistenianapracadour5ibur960 3 года назад
Tenho 61 anos e pratico CALISTENIA e corrida e, pra mim essa dica de proteína leguminosas foi muito importante pra mim, obrigado.
@marlenevasconcellos5203
@marlenevasconcellos5203 2 года назад
Um dia minha filha decidiu não comer mais carne e eu disse que também não comeria mais e nos tornamos vegetarianas. Quando fazia refeições em restaurantes, trabalhava como corretora, em um deles eu tinha desconto por não comer carne e com esse desconto comprava sorvete. Eu me sentia feliz e nós caprichávamos na alimentação, variada e forte, pra não termos problemas com a falta da proteína animal. Minha filha fez consulta com uma nutricionista e procurou se informar sobre tudo em pesquisas. Após 3 anos dessa decisão eu comecei a perder a força nos braços e pernas, ao cuidar dos meu gatos me abaixando pra limpar as vasilhas caí pra trás, por 3 vezes ao tentar levantar. Depois no supermercado, fui levantada por um senhor e um rapaz. Ao pegar um ônibus na volta pra casa do estande de vendas, pra não cair pois estava sem forças nas pernas, eu bati com a perna nas escadas e a dor foi inesquecível. Comecei a perceber muita coisa diferente e um desânimo, um dia quando deitei por isso, senti meu coração batendo muito fraco. E decidi procurar meu médico que pediu todos os exames, eu fazia check up anuais. E as taxas estavam baixíssimas, ele então avisou que teria que voltar a comer proteína da carne por questão de sobrevivência. E foi sofrido demais, eu tinha ânsia de vômitos só de olhar pra o fígado de boi, carne etc... Minha filha teve anemia grave, os cabelos caíram e teve que voltar a se alimentar de carne. Esse meu relato é pra que todos façam exames e tenham acompanhamento médico pra não passarem o que eu passei. Tenho uma amiga que passou pelo mesmo e ela disse: Minha amiga nós temos no DNA a proteína da carne e isso acontece. Que as novas gerações consigam viver sem a proteína animal. A minha saúde normalizou. Ficou o orgulho de ter tentado e a frustação de não ter dado certo. Abraços!
@terezinhaalvessacoman4215
@terezinhaalvessacoman4215 Год назад
Oi Camila Pena que só encontrei você fas pouco tempo e estou um tanto jovem vou fazer 70anos mas amando suas receitas abraços bjs no coração 💓💓❤️❤️
@idalinasilva9510
@idalinasilva9510 2 года назад
Faço brownie de feijão preto maravilhoso,tbm faço Burger de feijão de todas as cores, tbm faço 1 creme de feijão branco delicioso e muito mais
@elioliveira8211
@elioliveira8211 3 года назад
O arroz integral aq tá o mesmo valor do arroz branco, em média 4,00. Eu moro em salvador Ba. Mas mesmo qdo o branco era mais barato eu já usava o integral
@sandradocarmo6523
@sandradocarmo6523 3 года назад
Eu quero aprender o tofu ! Seus vídeos são ótimos ! Pena que só descobri vc agora , mas estou passando para amigos . Eu e minha família moramos nos USA e seguimos a dieta das plantas 🌱. Reverti minha diabete 2 com essa dieta ! Funciona mesmo!!!!
@Nascimentodopassaro
@Nascimentodopassaro 3 месяца назад
Eu adoro como você engloba toda a complexidade do que nos rodeia. Isso vai limpando os caminhos, facilitando a tomada de atitudes. Obrigada
@Raquel-oc5kx
@Raquel-oc5kx Год назад
Faz um vídeo sobre o perigo dos cereais transgênicos. Todos dizem que faz mal . Aqui no Brasil, EUA e Canadá a maior parte da soja, milho e trigo são transgênicos.
@cidaamaro6176
@cidaamaro6176 3 года назад
Finalmente vou saber o que substitui a carne. Obrigada.
@lenympa418
@lenympa418 2 года назад
Parabéns pelo seu trabalho! Ao assistir todo o vídeo, é possível perceber que cada informação apresentada tem embasamento teórico e isso demonstra a sua preocupação em trazer o melhor para nós! Para compreender toda a mensagem, é necessário assistir ao vídeo por completo e com atenção, afinal de contas, foi preparado com muita dedicação e estudo. Obrigada por compartilhar com a gente!
@elaynnemarques6005
@elaynnemarques6005 Год назад
Amo arroz integral com lentilha ... bom saber que é excelente fonte de proteína 😊
@leniradorneles3472
@leniradorneles3472 Год назад
Menina, você é um amor! Não paro de assistir os teus vídeos. Você fala com propriedade e isso é muito legal. Parabéns! Não sou vegana, vegetariana... não tenho planos de me tornar, mas quero colocar algumas coisinhas dos seus ensinamentos em prática, pois estou pré diabética.
@bomsaber-saudebem-estar6966
@bomsaber-saudebem-estar6966 3 года назад
Que vídeo maravilhoso! Uma super aula sobre proteínas vegetais. Não sou vegano e nem vegetariano más foi ótimo conhecer essas dicas, pois quero acrescentar mais vegetais às minhas refeições. Sobre o tofú quero aprender com certeza. Grande abraço e até a próxima. Já salvei na minha playlist 😁👏👏👏
@ivettemussi3890
@ivettemussi3890 3 года назад
Olá Camila, muito obrigada sempre. Já fiz os hambúrgueres de feijao, lentilha, ervilha, grão de bico e todos ficaram maravilhosos. Achei melhor grelhado com óleo de coco pois, no forno ficaram secos. Amo as receitas e agradeço muito por compartilhar.
@sophianobre3489
@sophianobre3489 Год назад
Bom dia, gratidão Camila pelo o seu canal, Deus te deu esse dom de levar dicas de saúde para o corpo, mas quero pedir licença e falar pra todos meus irmão que segue como eu o seu canal ,seguir tbm o Paulo Ribeiro COMENDO PASTO, tenho sido muito abençoada. E vc pode trocar muito conhecimento com ele.
@budinhaism
@budinhaism Год назад
Querida, ontem, EU fiz o "tofu" de lentilhas.. ❤️ Adorei. Maravilhoso, Muito, muito Obrigada. Amo os seus videos. Bem esclarecedores. ❤️
@saraatppkdotpt8140
@saraatppkdotpt8140 3 года назад
É verdade, é um erro pensar que só se consegue proteína da carne quando existem fontes de proteína vegetais mais baratas, saudáveis e digeríveis!
@flaviafranco8697
@flaviafranco8697 3 года назад
Quem ñ entende a questão de comer animais acha isso mesmo.
@buscadaverdade7893
@buscadaverdade7893 3 года назад
Camila você é fera Parabéns pelo seu lindo trabalho no canal. Você é guerreira. Eu adoro seu canal Gratidão Abraço fraterno
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 3 года назад
Gratidão a você! Fico feliz que esteja gostando. :)
@buscadaverdade7893
@buscadaverdade7893 3 года назад
@@pensandoaocontrario eu que agradeço pelo seu retorno
@rosemirsh1X
@rosemirsh1X 3 года назад
@@pensandoaocontrario Bom Dia onde consigo comprar Açafrão natural eu procurei muito e não consegui encontrar?
@anatonini8881
@anatonini8881 Год назад
Finalmente uma geração está aí para mudar essa cultura de mais tratos e exploração animal. Gratidão por canais assim
@criscastillosp
@criscastillosp 3 года назад
Nossa fui em uma nutricionista não teve a capacidade de me explicar isso, quantidade dia x combinações! Shoooow essa aula!
@virginialanybritogomes4097
@virginialanybritogomes4097 3 года назад
Vc já experimentou o ora- por- nobres?? É a planta mais rica em proteína e pode ser usada em saladas e pratos diversos
@jessicasilva5248
@jessicasilva5248 Год назад
Vi um vídeo mostrando o oposto dela! Ela bloqueia o nosso corpo de absorver aminoácidos
@helenapasqua5758
@helenapasqua5758 Год назад
Ora pro nobis....
@MEGALAILA2008
@MEGALAILA2008 5 месяцев назад
😅
@nuneslidi
@nuneslidi 3 года назад
Sobre a soja, fui diagnosticada com câncer de mama hormonal e tanto o mastologista, quanto a oncologista e o nutricionista disseram para eu não comer soja, nem linhaça, por conta dos hormônios. Agora, você falou o contrário, fiquei confusa.
@LarissaSouza-ig7lr
@LarissaSouza-ig7lr 3 года назад
Lidi Nunes, entre nesse perfil do Instagram @fernandoreis.bem e conheça a medicina bioenergética, no igtv dele tem uma live explicando o BEM procure um profissional na sua cidade ou perto de vc para tratamento!!!! Tenho certeza que poderá te ajudar na sua doença!!! Espero que goste
@sandracarvalho9976
@sandracarvalho9976 3 года назад
Eu gostava muito de comer proteina de soja,mas quando comecei a sentir uns caroços doloridos no abidomem,parei de consumir e sumiram.
@ritareis3181
@ritareis3181 3 года назад
Lidi Nunes, passei pelo mesmo problema e fui orientada a não consumir soja!
@elianedantas4740
@elianedantas4740 2 года назад
A soja é benéfica para prevenção de câncer de mama, mas em casos de quem já tem o nódulo é contra- indicada.
@nuneslidi
@nuneslidi 2 года назад
@@elianedantas4740 Entendi, obrigada.
@raquelvitoria7974
@raquelvitoria7974 10 месяцев назад
Camila você arrasa, dando exemplo pra familia brasileira! Faltou falar um pouco (não sei se tem em outros vídeos) do consumo de um limaozinho, salsa ou outro alimento com vitamina C junto com os feijões pra permitir a absorção de ferro. Info que entendi na minha pesquisa e acho importante dizer pq é “detalhe bobo” que ajuda. Adoro as receitas e to seguindo de perto tudo. Um beijo grande!
@ilkalimaviana1230
@ilkalimaviana1230 10 месяцев назад
Ola ! Soy Extremamente carnivora e 20dia tirei todas as carnes e meu NERVO CIÁTICO QUE DOÍA A 06 ANOS. PAROU DE DOER🎉🎉
@vilmamaria7511
@vilmamaria7511 3 года назад
Valeu, Camila! ⚘⚘⚘ Estava em busca dos conhecimentos sobre proteínas... estou com baixa de vitaminas B12, não consumo carne há mais de três anos... Muito obrigada! ❤💜
@carlotinha70
@carlotinha70 3 года назад
Oi Vilma eu comia carne e mesmo assim tive problema com falta de B12 … então hoje suplemento com B12 e passei ser vegetariana sem receio .😀
@vilmamaria7511
@vilmamaria7511 2 года назад
@@carlotinha70 Oi Carla, valeu! 🎶 Muito obrigada! ❤🙏🏽💜
@gabriellaoliveira7616
@gabriellaoliveira7616 Год назад
tem q suplementar a b12
@ferh7390
@ferh7390 3 года назад
Oi Camila! Adoro os seus vídeos! Queria saber um pouco sobre a proteína texturizada de soja (soja moída e desidratada), já li várias coisas controversas sobre ela. É saudável também ou melhor consumir a soja em grão? :)
@gregoryfrederick2582
@gregoryfrederick2582 Год назад
Como conhecimento, é bom algumas dicas veganas. Mas nunca deixarei de comer carne.
@kamielsantos
@kamielsantos 2 года назад
AMO DEMAIS ESSE CANAL, CAMILA, PARABÉNS POR SEU TRABALHO ESSENCIAL!!!!!!!!!!!!!!
@madalenaferreira4768
@madalenaferreira4768 3 года назад
Sou vegetariana... Obrigada pela suas receitas e dicas. Adoroo o seu canal! Parabéns!!!Bjs👏👏😘
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 3 года назад
Que ótimo! Gratidão! Fico feliz que tenha gostado. :)
@vivafelizcomvc
@vivafelizcomvc 3 года назад
Adoro a sua voz,muito obrigada pelas dicas.🥰
@anninha570
@anninha570 Год назад
Diga o nome de uma marca de soja orgânica pois fica mas fácil pra saber que é de qualidade. Amo muito seus vídeos gratidão e não sei se você já gravou esse vídeo mas se você poder gravar uma série de vídeos como fazer a transição para o vegano seria maravilhoso
@lucelicapriotti392
@lucelicapriotti392 2 года назад
Vc está me ajudando muito a parar de comer carne...obrigada maravilhosa
@aleatorio2335
@aleatorio2335 3 года назад
*Olá. Pessoal, só lembrando que "0.5" e "0.8" não é "0.05" nem "0.08", que dizer ( pode gerar uma leve confusão ao ouvir) que se temos "0.92" contra "0.50 e 0.80".*
@martinsleiria2776
@martinsleiria2776 3 года назад
Muita desinformação nesse vídeo. Estamos em 2021 e vc tá pensando o contrário. Garota, a soja tratada com glifosato ela age como estrogênio, toda a soja e o milho produzido no mundo (commodities) são tratados com pesticida a partir da semente. Outra coisa, o asiático come soja todo dia, porém FERMENTADA na forma de natô....
@sylvialehman
@sylvialehman 3 года назад
Receita de Tofu! Eu já fiz e adianto que tofu feito em casa tem um atrativo a mais, o cheiro é DELICIOSOOOOOOOO.
@chandrikabrazil2166
@chandrikabrazil2166 3 года назад
Vc usa grãos organicos?
@sylvialehman
@sylvialehman 3 года назад
@@chandrikabrazil2166 Eu usei grãos normais mesmo, vendidos em supermercado, e mesmo assim ficou um cheiro delicioso durante a preparação, de amêndoas. Mas depois que se coloca de molho na geladeira para conservar, se perde o cheiro delicioso. :(
@martinsleiria2776
@martinsleiria2776 3 года назад
Muita desinformação nesse vídeo. Estamos em 2021 e vc tá pensando o contrário. Garota, a soja tratada com glifosato ela age como estrogênio, toda a soja e o milho produzido no mundo (commodities) são tratados com pesticida a partir da semente. Outra coisa, o asiático come soja todo dia, porém FERMENTADA na forma de natô....
@sylvialehman
@sylvialehman 3 года назад
@@martinsleiria2776 Oi moro no Japão, os japoneses comem mais tofu que natô diariamente, aliás, tem muito japones que não gosta de natô (eu amo), o natô é um alimento japonês. Não sei como os outros povos asiáticos podem usar tanta soja, provavelmente para fazer óleo mesmo.
@chfg9838
@chfg9838 3 года назад
@@martinsleiria2776 aqui vc foi refutado pela vivencia da sylvia.
@silenecap
@silenecap Год назад
Gosto de muitas receitas, mas também adoro carne e não pretendo deixar de comer, o homem nasceu caçando para sobreviver. Sucesso
@sairiel2013
@sairiel2013 2 года назад
É o futuro! Super verdade. Por favor, faça um vídeo sobre vegetais e telômeros.
@elioliveira8211
@elioliveira8211 3 года назад
Tô encantada com seu canal!vc passa as informações com muita clareza e simpatia 🤗❤️😘
@butterflyblue3784
@butterflyblue3784 3 года назад
E eu caindo dentro da soja achando que estava literalmente saudável, com a tiróide lá no topo, tomando levotiroxina 150 mg
@adriwild1
@adriwild1 3 года назад
Tenho hipotireoidismo e não consumo soja por isto
@sandramqs
@sandramqs 3 года назад
Tenho Tireoidite de Hashimoto, meu médico endocrinologista também recomendou não comer soja e derivados
@francinesilva4724
@francinesilva4724 3 года назад
Procura alguém pra te fazer reiki. Claro que não vai curar porque não é remédio, mas é um auxílio maravilhoso
@leticianeves8072
@leticianeves8072 3 года назад
Olá, eu tb consumia a soja, porém ela começou a alterar o TSH e os hormônios da tireóide. Depois q a nutricionista recomendou não consumir a soja, voltaram ao patamar normal os hormônios. Infelizmente para mim não foi bom o consumo de soja. 😞
@camila.bemquerer5
@camila.bemquerer5 3 года назад
Crudivorismo seria a solução
@zeraposo2049
@zeraposo2049 Год назад
De Sintra, Portugal! Eu quero tofu. Há muito que a sigo. Obrigado por tudo o que faz por nós partilhando todo o seu conhecimento.
@Raquel-oc5kx
@Raquel-oc5kx Год назад
Muitas pessoas nem sabem se tem problemas na tireóide.....foi bom teres alertado!!!
@acc_11
@acc_11 3 года назад
O mundo não precisa mais de derivados animais 💛💛💛 obrigada por trazer tantas informações no seu canal, me ajudam muito!
@piscianaastrologica
@piscianaastrologica 3 года назад
Ahhhh, que vídeo maravilhoso e necessário 💚 gratidão, gratidão e gratidão!
@nairmoraes2533
@nairmoraes2533 8 месяцев назад
Adorei. Muito obrigada. Tenho que mudar a.minha alimentac,ao. 87 anos com muita saude mas tenho que deixar o consumo de carnes animais por orientac,ao medica.
@josuecandido8406
@josuecandido8406 2 года назад
Faz muitos anos que não consumo o grão de soja, exatamente por esses motivos, inclusive o mito de que não compromete a potência do homem, conforme você menciona, que até então, não tinha uma fonte de informação confiável. Agora irei consumir, muito obrigado!
@manoel4702
@manoel4702 3 года назад
Todos as informações que tentei sobre o consumo de soja nos países do oriente, deixa bem claro a utilização da soja fermentada; esse canal tem receitas dessa leguminosa fermentada?
@hngm012
@hngm012 3 года назад
Amei você!! Muito clara, simples e explica tudo muito bem, passando assim segurança para nós!
@user-lf8qv8dg4u
@user-lf8qv8dg4u 9 месяцев назад
É verdade ❤mas não sabia ❤que os vegetais tinham proteína ❤É por isso que a Bíblia nos revela que, devemos comer❤frutas, verduras e legumes e raízes ❤Jorge caldas de Fortaleza ❤ Deus yahu e seu filho amado e proteja sempre você ❤
@gladismaria6713
@gladismaria6713 Год назад
Comemos bastante carne aqui em casa mas eu vi que até á Energia da casa mudou coloquei mais frutas verduras sopas aos poucos vou eliminando á carne Ñ é Fácil mas é possível muito mais Saudável gratidão
@mariacristinacosta1231
@mariacristinacosta1231 3 года назад
Oi, Camilla Adorei o vídeo. Sou vegetariana há uns 8 anos e, por muito tempo, minhas refeições ficaram desbalanceadas de proteína. Com uma nutricionista aprendi a balancear. Gosto muito do seu canal e já fiz algumas receitas. Estou aguardando o tofu. Bj
@negocioslendarios
@negocioslendarios 5 месяцев назад
Quanto gramas proteína soja devo consumir por dia
@mamita1412
@mamita1412 2 года назад
Oieee tô amando suas receitas 🥰 gratidão 🙏🏻 Vc podia passar pra nós receitinhas saudáveis pra nossos pets 🐶🐱
@irisalbuquerque7384
@irisalbuquerque7384 Год назад
Os benéficos no corpo e na mente são extraordinários! Somente provando pra crer. Sou adventista e temos um conteúdo riquíssimo sobre o assunto. Os livros ciência do bom viver e conselhos sobre o regime alimentar são perfeitos! Você pode encontrá-los inclusive em áudio aqui no you tube. Os efeitos em nosso organismo das frutas, grãos, legumes e oleaginosas em nosso organismo são fantásticas!
@danieladuarte1260
@danieladuarte1260 7 месяцев назад
Estou amando, faço parte da congregação advenista e sou fã da alimentação saudável ❤
@marinalvacardoso7471
@marinalvacardoso7471 Год назад
Aula maravilhosa Gerou entendimento e muito valor eu não sabia de dessas orientações.Gratidão sempre ❤️
@isisd
@isisd 3 года назад
Já quero sim o vídeo ensinando a fazer tofu!!! Muito bom 👏🏼👏🏼👏🏼
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 3 года назад
Anotado. :)
@beneditasilva3823
@beneditasilva3823 3 года назад
Eu quero também
@martinsleiria2776
@martinsleiria2776 3 года назад
@@pensandoaocontrario Muita desinformação nesse vídeo. Estamos em 2021 e vc tá pensando o contrário. Garota, a soja tratada com glifosato ela age como estrogênio, toda a soja e o milho produzido no mundo (commodities) são tratados com pesticida a partir da semente. Outra coisa, o asiático come soja todo dia, porém FERMENTADA na forma de natô....
@Souanabarros
@Souanabarros 7 месяцев назад
Adorei o vídeo, estou a fazer a transição há muitas coisas que estou a descobrir agora. e é difícil fazer receitas. Beijinhos de portugal❤
@AntonioAlves-gy2re
@AntonioAlves-gy2re 11 месяцев назад
Ola boa mito ancio que asua receita chega para eu utilza ésas deliCia que adore ok
@lauraluz8313
@lauraluz8313 Год назад
Queremos sim receita de tofu Gratidão 🙏😊
@mariaterezinhaleal4680
@mariaterezinhaleal4680 3 года назад
Gratidão pelos ensinamentos, estou me reeducando aos poucos estou tirando proteína animal. Uma alimentação saudável é ótima para termos qualidade de vida . Muitas bênçãos à você, sucesso em abundância...
@jaildofigueiredonascimento4493
@jaildofigueiredonascimento4493 2 года назад
Seus comentários são excelentes. Agradeço pelo envio da receita do queijo de soja.
@edfisicafilosofia6103
@edfisicafilosofia6103 Год назад
Vixxx Maria Muié fala muito e muito bem!!! grato querida pelo serviço prestado, vc é muito conectada
@mariavaz1511
@mariavaz1511 3 года назад
E a vitamina B12 Camila, que segundo alguns médicos só tem nas carnes, como fazer para suplementar?
@gb6098
@gb6098 3 года назад
Compra suplemento, os animais na indústria só tem b12 pq recebem suplementos pela ração. Vá a um nutricionista se puder, será melhor orientada, é só dizer que quer ser vegana e ele fará um plano alimentar pra vc.
@CasteloBrancoG
@CasteloBrancoG 3 года назад
a quantidade das carnes não garantem bons níveis de B12, tanto até que 40% da população da américa latina tem deficiência. E no Brasil esse número é de até 50%. Os vegetarianos e veganos que não suplementam ficam praticamente na mesma faixa dessa deficiência.
@milla196
@milla196 3 года назад
Gratidão Camila,você é uma joia preciosa com seus ensinamentos!Namaste 🙏🌻🍃
@motive-sesempre3461
@motive-sesempre3461 Год назад
Ganhou um inscrito... deixar a farinha branca, arroz branco, açucares e etc é muito difícil. é bem complicado mudar hábitos ainda mais pessoas como eu que não comem frutas, legumes, verduras e etc... mais bora tentar né rs não custa. parabéns pelo conteúdo moça e muito sucesso pra ti.
@marildacostamacedoferreira9415
@marildacostamacedoferreira9415 2 года назад
Além de deixar o grão de bico 24 horas de molho, eu deixo levantar as espumas e retiro até não aparecer mais, para então fechar a panela de pressão. Resolveu meu problema.
@isleiasoberano8780
@isleiasoberano8780 3 года назад
😍 eu amo esses vídeos, gratidão.
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 3 года назад
Que ótimo! Gratidão! :)
@terezinhadeholandacavalcan7842
@terezinhadeholandacavalcan7842 3 года назад
O problema , Camila, é a Vt B12! Onde podemos encontrar essa vitamina fora da carne?! Existem vegetais que contenham VT B12?! Obrigada desde já, amiga!
@Fabiana-yt2ns
@Fabiana-yt2ns 3 года назад
A vitamina b12 não é encontrada na alimentação vegana, porém, tanto veganos como carnistas podem ter a deficiência. O negócio é dosar e suplementar se necessário. É bem tranquilo.
@terezinhadeholandacavalcan7842
@terezinhadeholandacavalcan7842 3 года назад
@@Fabiana-yt2ns obrigada amiga! Suplementar! Na verdade, hoje eu só como peixe, mas quero tirar até isso. Amo animais! É até mais fácil sublementar, e inclusive o Ômega 3 do peixe. Valeu MESMO 👍❤️
@mariliacostamcp
@mariliacostamcp 3 года назад
@@terezinhadeholandacavalcan7842 o ômega 3 vc pode ingerir pela chia e linhaça e talvez não precise suplementar. O bom é pedir pro médico um exame pra verificar suas taxas e aí sim pensar em suplementação (mesma coisa pra vitamina D e B12)
@terezinhadeholandacavalcan7842
@terezinhadeholandacavalcan7842 3 года назад
@@mariliacostamcp valeu!👍🌹😇
@elianelira73
@elianelira73 3 года назад
eu aprendi a suplementar com levedura nutricional...é rica em b12 e outras da familia.
@anamisidro8453
@anamisidro8453 3 года назад
Gostaria muito de assistir a um debate/troca decididas entre você e o Rodrigo Polesso. De verdade!
@mariadefatimametelaro1758
@mariadefatimametelaro1758 Год назад
Camila amo suas explicações. Não seria melhor comer a soja fermentada?
@Joao.vitor2017
@Joao.vitor2017 3 года назад
A minha digestibilidade para proteína vermelha, ela não existe. Eu passo muito mau e fico dias sem poder comer qualquer coisa, até tomar água,suco, chá fica complicado. Se eu ficar em jejum é a melhor coisa, não sinto dores e a digestão agradece.
@zildasantos7684
@zildasantos7684 3 года назад
Eu também tenho essa dificuldade parei em janeiro de comer carnes não com nenhum tipo estou me sentindo muito bem faz um teste pra ver como vai se sentir.
@Joao.vitor2017
@Joao.vitor2017 3 года назад
@@zildasantos7684 vou fazer , sim. Muito obrigada 😘
@may2nary922
@may2nary922 3 года назад
É comum o tipo sanguíneo A não digerir bem a carne
@ludmillasilva1995
@ludmillasilva1995 2 года назад
Que vídeo incrível!! Quero a receita do tofuuuu
@mariliaweir5403
@mariliaweir5403 2 года назад
A sue sabedoria me emociona!!! Vc e uma encyclopedia ambulante. God bless you!!!!
@fernandalagares5811
@fernandalagares5811 Год назад
Quantas informações maravilhosas num único vídeo,amei , parabéns pelo vídeo.Aprendi muitooooo.
@nataliaso5236
@nataliaso5236 3 года назад
Camila me ensina a fazer tofu pq o meu nunca dá certo! Sempre fica com uma textura estanha!
@neymiranda5872
@neymiranda5872 3 года назад
como voce é linda .....tão inteligente... uma princesinha... fala com tanta propiedade adoro voce.....
@reginabauerdarocha576
@reginabauerdarocha576 Месяц назад
Adoro tudo do conteúdo que você ensina, o que você acha sobre a teoria de que as plantações de em grande escala como da.soja também está destruindo fauna e flora, por via das dúvidas acho que o pessoal deveria procurar consumir proteína produzida por pequenos produtores, orgânicos, e de agrofloresteiros❤
@silvanaribeiro6880
@silvanaribeiro6880 2 года назад
Gosto da suas receitas, procuro comer de tudo... O meu alimento preferido ? Carne amooo e minha saúde é perfeita... Graças ao meu bom Deus
Далее
Faz sentido comer CARNE?
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