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Nürnberger, Bratwurst und Co.: Vom Metzger oder aus dem Supermarkt? | Ausgerechnet WDR 

Marktcheck
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Rund 1,8 Milliarden Würste grillen und braten die Deutschen pro Jahr. Sechs Mal könnte man damit die Welt umrunden! Was steckt drin in der Wurst? Welche Unterschiede gibt es?
00:00 Ausgerechnet Bratwurst
01:33 Was macht die perfekte Bratwurst aus? Umfrage im Stadion
03:00 Bratwürste im Supermarkt
03:26 Wie wird Bratwurst produziert?
08:30 Herstellungskosten
10:38 Geschmackstest Discounter vs. Marke
17:40 Grill-Tipps: Bratwurst richtig braten
20:45 Inhaltsstoffe der Bratwurst
31:38 Haltung und Ernährung der Tiere
35:50 Wie leben Freiland-Schweine?
40:17 Wurst aus dem Hofladen
43:33 Zusammenfassung / Fazit
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Dieser Film ist eine Produktion des WDR. Er wurde am 29.05.2024 im WDR-Fernsehen ausgestrahlt. Weitere Folgen von "Ausgerechnet..." inkl. Untertitel in der Mediathek: www.ardmediathek.de/sendung/a...
Übrigens: Da Marktcheck zur ARD gehört, könnt ihr dieses Video kostenlos herunterladen und unterwegs offline schauen!
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NÜRNBERGER, THÜRINGER, ROTE & CO.
Besonders gern wird die Bratwurst im Supermarkt gekauft. 72 Prozent aller verkauften Würste sind abgepackt aus dem Kühlregal. Die restlichen 28 Prozent werden an der Fleischtheke gekauft. Den Unterschied machen Inhaltsstoffe und Preis. Je günstiger eine Wurst, desto weniger Fleisch enthält sie und umso mehr Zusatzstoffe.
WER AN DER BRATWURST VERDIENT
Die Preise von No-Name- und Markenprodukten unterscheiden sich stark. Eine Wurst vom Discounter kommt auf einen Kilopreis von 5,99€, während eine Markenwurst fast dreimal so teuer ist. Der Kilopreis liegt hier bei 15,62€.
WIE SIEHT ES MIT DER TIERHALTUNG AUS?
Der Preis der Wurst sagt noch nichts über die Tierhaltung aus. Bis 2024 mussten Metzger die Tierhaltung noch gar nicht deklarieren. Jetzt soll zwar eine Kennzeichnung für mehr Transparenz sorgen, das gilt aber nur für frisches, unverarbeitetes Fleisch, nicht für die Bratwurst. Nur bei Bio-Fleisch ist die Haltungsform besser.
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Autor: Andre Jancevski
Moderation: Daniel Aßmann
Bildquelle: WDR, Colourbox
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► • Die Tricks mit Wurst u...
► • Verbraucherfalle der W...
►  • Der Preis für billiges...
►  • Die Tricks der Fleisch...
►  • Mariniertes Fleisch - ...
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► Einen Artikel zum Thema 'Bratwurst' gibt es hier: x.swr.de/s/14l7
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#Bratwurst #Nürnberger #Grill

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28 июн 2024

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Комментарии : 252   
@andreasvoss3754
@andreasvoss3754 8 дней назад
Das liegt an dem gewohnten Geschmack der Leute. Alle sind an den Geschmack der ( billig Ware ) gewöhnt
@berndhensinger6586
@berndhensinger6586 8 дней назад
genau
@bluerisk
@bluerisk 8 дней назад
Muss nicht unbedingt billig sein (=> Maggi, Iglu-Fischstäbchen, Coca Cola), aber das sind gelernte Geschmäcker.
@Kristallwand
@Kristallwand 9 дней назад
Billig ist auch nicht alles! Warum wurde keine Bratwurst von einer kleinen Metzgerei getestet?
@IceCreamTruck9000
@IceCreamTruck9000 8 дней назад
Die Blindverkostung zeigt halt leider mal wieder wie so oft wie sehr der Geschmack an die billige Indsturie Rotze gewöhnt ist, dem ganzen Zucker darin sei dank!
@user-bp6fv3hw4p
@user-bp6fv3hw4p 8 дней назад
richtig. mit dem zucker bindet die Industrie , ihre scheiße an die kunden.
@marcschroder5364
@marcschroder5364 8 дней назад
weil die Leute das von jeder Bude gewöhnt sind oder glaubt wer das es eine Wurst für 15 € kg beim Imbiss zu kaufen gibt ? daher wundert mich das nicht.
@chrisr25071
@chrisr25071 8 дней назад
Es waren beides Industrieprodukte. Du zahlst halt für die Marke, das ist aber ja bei allen Produkten so, Handelsmarken von Lidl, Rewe, Aldi sind manchmal sogar besser als das teure Herstellerprodukt. Man hätte noch eine frische vom Metzger testen lassen sollen. Dann wäre das aber eindeutig, weil die halt ganz anders schmecken.
@patrickwalter8175
@patrickwalter8175 День назад
Nicht jeder hat leider heutzutage das Budget mehr für Premium Produkte, wollen aber auch nicht vollständig verzichten... Solche Kommentare zu lesen tut manchmal echt weh - Ich würde auch lieber gerne das bessere Produkt kaufen, aber das ist leider mittlerweile absolut nicht mehr drin...
@IceCreamTruck9000
@IceCreamTruck9000 День назад
@@patrickwalter8175 Darum ging es ja nicht, sondern um die Tatsache das ein absolut minderwertiges Schrott Produkt als gut empfunden wird, nur weil sich alle daran gewöhnt haben. Kinder wollen auch kein Obst und Gemüse essen obwohl das gesund ist, aber kaum packt es die Indusrie in so bescheurten Quetschbeutel mit Tonnen von zusätzlichem Zucker geht es...Kauf mal die gleichen Produkte in einem anderen EU Land außer Deutschland, da ist zum Teil als weniger als die Hälfte an Zucker enthalten.
@MsPoison79
@MsPoison79 9 дней назад
Also bei meinem Fleischer kostet das Kilo Bratwurst roh 16,50€ zur Zeit. Bei nem anderen Fleischer in der Nähe der auch gut ist 12€/kilo. Mein Vater regt sich immer darüber auf und hat dann im kaufland die Bratwürste geholt. unter 9€/kilo. Ich sage mal so. Verscchenktes Geld! Das sieht man schon beim grillen. ✌️ Ich gebe ihm dann 20€ und sage, kaufe beim Fleischer. Ist mir scheiss egal wie teuer der ist. Bei dem Discounter Würsten kommt mir das kotzen. Wozu gehe ich über 190h im Monat arbeiten? Ja genau. Um Discounter Würste zu kaufen. 😂 Nee dann lieber Qualität und nur alle 2 Wochen grillen. Dafür habe ich Genuss. Und Essen sollte man immer genießen können. Vor allem Fleischprodukte. ❤
@marktcheck
@marktcheck 9 дней назад
Hallo @MsPoison79! Was sind für dich denn die wichtigsten Merkmale von qualitativ hochwertigen Bratwürsten? Dein Marktcheck Team
@agrarvideomv162
@agrarvideomv162 9 дней назад
Die globus rostbratwurst ist der hammer für ca 7 eu und vom grill 2,50 fahre x*tra rum deswegen und verleibe gleich 2 stück!und keine knorpelreste u co drinne.👍🙋‍♂️maik🌭🌭🌭
@agrarvideomv162
@agrarvideomv162 9 дней назад
@@marktcheck bratwürste müssen knorpel u stückchenfrei sein und solten beim grillen/bratten nich wasserspritzen
@gerd5604DE
@gerd5604DE 9 дней назад
Bei Aldi Süd gibt‘s original Remagen Meisterbratwurst für 9,98€/kg.
@Ch1ckennepper
@Ch1ckennepper 8 дней назад
Peinlich wer lieber den Discountern das Geld für Müll in die Taschen schiebt als dem ansässigen Metzger mit Familie der die Wirtschaft am laufen hält.
@vornamenachname1796
@vornamenachname1796 9 дней назад
Ich finde die Bratmaxe ist nicht wirklich eine gute Wurst. Eher unterer Durschnitt. Woher kommt wohl der Preis? Die Werbung, die wir alle mitzahlen. Darum vermeide ich Ware die in Medien beworben wird.
@chrisr25071
@chrisr25071 8 дней назад
Wer aber heutzutage immernoch glaubt, dass das teure Herstellerprodukt besser sein, der hat nicht verstanden, dass jedes abgepackte Produkt ein Industrieprodukt ist und da spielt es keine Rolle von wem. Mal schmeckt das Herstellerprodukt besser und mal das Handelsprodukt, Qualität ist aber gleich.
@MrSongoten
@MrSongoten 6 дней назад
Angebot und Nachfrage, nichts anderes
@andreasbecker657
@andreasbecker657 9 дней назад
Für meinen Geschmack als Eichsfelder muss eine Bratwurst grob sein und gehört für mich NICHT vorgebrüht aber jeder wie er möchte ☺️
@marktcheck
@marktcheck 9 дней назад
Hallo @andreasbecker657! Eine Grobe ist immer eine gute Idee! Was sind deine Lieblingszutaten oder Gewürze, die deiner Meinung nach eine perfekte Bratwurst ausmachen? Dein Marktcheck Team
@andreasbecker657
@andreasbecker657 9 дней назад
@@marktcheck was für meinen Geschmack auf keinen Fall fehlen darf ist Kümmel ☺️
@alsenwulf
@alsenwulf 8 дней назад
@@andreasbecker657 und Majoran und knobi !
@Karloni04
@Karloni04 7 дней назад
Ein Eichsfelder! Endlich ein Mann mit Geschmack💪 Grüße in die Heimat! Eichsfelder Schlachtekunst ist das einzig Wahre!
@andreasbecker657
@andreasbecker657 7 дней назад
@@Karloni04 liebe Grüße aus dem wunderschönen Eichsfeld zurück und recht hast Du 🤗
@Andreas-xl1qe
@Andreas-xl1qe 9 дней назад
Es gibt auch Schwarze Schafe bei den Metzgereien, ich habe bei einer gearbeitet, es ist nicht mehr so wie früher, wo sich die Metzger an ihrer Tradition halten.
@christophermilitarypower4119
@christophermilitarypower4119 8 дней назад
Bei den bäckern das selbe und das habe ich vor mehr als 10 jahren bei 2 praktikas erlebt und heute sparen die noch mehr ein und preise hoch. Ich kaufe mit guten gewissen nur noch im backshop beim supermarkt und bin zu frieden.
@user-bk2vu3ti8u
@user-bk2vu3ti8u 8 дней назад
Wie war gleich nochmal der Spruch " wen du wüsstest, was in die wurst kommt....?
@user-bk2vu3ti8u
@user-bk2vu3ti8u 8 дней назад
Im Endeffekt macht sowieso der Bautzener Senf!
@jobcentertycoon
@jobcentertycoon 7 дней назад
@@user-bk2vu3ti8u Wisch mal durch wir machen Würstchen!
@fpvx3922
@fpvx3922 4 дня назад
Wir kennen unseren Metzger sehr gut. Der kommt am Samstag vorbei, bringt uns das bestellte Fleisch und Wurst (für das Gasthaus) und trinkt dann noch einen Kaffee mit uns. Man muss ich ja nicht immer an den schwarzen Schafen orientieren, lieber an den Guten. Wie beim Bäcker ja auch... Auch wir kochen nicht mit Convenience Produkten, sondern nach traditioneller Handwerkskunst. Hier werden noch Kochen und Abschnitte, mit dem Gemüse zu echten Saucen verarbeitet... Etwas teurer aber auch sehr viel leckerer.
@YT-SHADOWcodm
@YT-SHADOWcodm 8 дней назад
Bei uns in Österreich kostet ein BIO T- Bone Steak 56€ das Kilo, und ist ein Traum ❤, lieber auf Qualität achten und jede 2. Woche Fleisch essen als jeden 2. Tag 😊
@geertrebreps191
@geertrebreps191 7 дней назад
Gute Einstellung!
@nitro-design558
@nitro-design558 7 дней назад
Ich liebe einfach das Format - freut mich mega dich wieder bei Ausgerechnet zu sehen
@assmanns.abenteuer
@assmanns.abenteuer День назад
Danke 😊
@TheRealJohnHooper
@TheRealJohnHooper 9 дней назад
500 Euro Griller kaufen 5 Euro Wurst vom Discounter kaufen
@katzenkommando8627
@katzenkommando8627 8 дней назад
Wie unser Nachbar, hat einen Weber-Grill für 1400 Euro. Prahlt damit rum wie 10 nackte Affen und holt sich das Billigfleisch vom Lidl. Darauf angesprochen meint er, es kommt auf den Grill an.
@jobcentertycoon
@jobcentertycoon 7 дней назад
500€ nur? Eher 1500€.
@nikoz.861
@nikoz.861 4 дня назад
@@katzenkommando8627vielleicht hat er Insiderinformationen und weiß, dass Weber an einem Grill arbeitet, der schlechtes Fleisch erkennen, entsorgen und gutes bestellen kann?
@katzenkommando8627
@katzenkommando8627 4 дня назад
@@nikoz.861 Ein KI Grill. Interessant.
@Philipp007
@Philipp007 6 часов назад
​@@katzenkommando8627😂😂😂 Es kommt auf den Grill an. Er hätte lieber mal in ein anständiges Gehirn und einer ordentlichen Persönlichkeit investieren sollen, anstatt sich einen auf den teuren Grill einzubilden.
@Roland.Meier-sw7s
@Roland.Meier-sw7s 4 дня назад
Daniel Aßmann wie immer Spitze, da schmeckt sogar die Bratwurst vom Discounter...🤗
@Bratislav_Metulski
@Bratislav_Metulski 9 дней назад
Und warum hat die Markenbratwurst fast das dreifache gekostet? Naaaaaaaa? Werbung ist teuer, die zahlt auch immer der Kunde.😉
@seppoz8828
@seppoz8828 9 дней назад
Klasse Video mit einem sehr sympathischen Moderator. Wenn ich mich von Bratwurst ernähre, mache ich wohl etwas falsch. Wenn ich aber nur ab und zu Bratwurst esse (ein paar Mal im Sommer beim Grillen oder im Stadion), dann könnte ich sicherlich auch die teure Biowurst essen, nur bekomme ich die nicht überall. Hätte ich Bioland Frohnenbruch in meiner Nähe, würde ich da wohl öfter mal vorbeischauen.
@marktcheck
@marktcheck 9 дней назад
Hallo @seppoz8828! Vielen Dank für dein Lob! Für gelegentliche Grillabende oder Stadionbesuche ist die teure Biowurst sicherlich eine gute Wahl. Vielleicht findest du in der Nähe auch andere Biometzgereien oder Wochenmärkte mit einer guten Auswahl. Viel Spaß beim Grillen! Dein Marktcheck Team
@drcamp8843
@drcamp8843 9 дней назад
Man kann hochwertige Fleischprodukte auch online bestellen.
@dattkatajama1923
@dattkatajama1923 8 дней назад
Reporter mit "Watt und datt" - sehr sehr geil !!! Und ein sehr guter Bericht !
@assmanns.abenteuer
@assmanns.abenteuer День назад
Danke 😊
@Jan-ml6fv
@Jan-ml6fv 4 дня назад
16:24 Das Problem bei diesen Kostproben ist immer, dass der Mensch dazu neigt das mehr zu mögen was er kennt und mit etwas Positivem verbindet. Es ist also kein Wunder, dass die meisten die Discounter-Wurst besser gefunden haben. Ich habe den Test mal mit verschiedener Milch in meinem Familien- und Bekanntenkreis gemacht: Gewonnen hat die günstig H-Milch von Aldi… Wir haben uns einfach an die Billigware gewöhnt und vergessen was Qualität bedeutet.
@user-pr9et1pr5i
@user-pr9et1pr5i 3 дня назад
10 Daumen hoch für diese Erkenntnis. Kaufe nur noch beim Metzger, beim handwerklichen Bäcker und Bauern oder Wochenmärkte. Esse aber mal was aus dem Supermarkt Industrieprodukte find ich den Geschmack grässlich - und kann nicht verstehen, dass ich das damals anstandslos gegessen habe. Alles wird salziger, süßer, immer mehr Zusatzstoffe die den Körper krank machen... Dann doch lieber mehr in Lebens-mittel investieren, weniger essen, gesünder und wahrscheinlich schlanker bleiben - evtl. deshalb länger leben und gesünder alt werden und in Folge weniger Arztbesuche, weniger Medikamente mit Nebenwirkungen. Also - was wollen wir!?!?!?!
@Stitchfanfromgermany
@Stitchfanfromgermany 9 дней назад
Ich finde man kann nicht verallgemeinern dass es beim Metzger besser oder im Supermarkt gekaufte Bratwurst schlechter ist. Ich habe schon bei einem Traditionsmetzger richtig schlechte, im Supermarkt ganz gute Qualität bekommen. Am ende zählt der Geschmack welcher subjektiv ist, inzwischen hab ich einen Metzger gefunden wo Qualität und Geschmack stimmen - hat aber allerdings auch seinen Preis
@joker-ms3bj
@joker-ms3bj 9 дней назад
Und woran weißt du das als Laie
@Simon-yo6dg
@Simon-yo6dg 8 дней назад
oder man ist den "Industrie Geschmack" einfach mittlerweile gewöhnt
@LumiLumiLumiLumiLumiLumiLumiL
@LumiLumiLumiLumiLumiLumiLumiL 9 дней назад
Ich: Mama ich möchte im TV Lege schauen. Mutter: Nein wir haben Lege hier. Lege Hier:
@gernotkwaschnievski5901
@gernotkwaschnievski5901 8 дней назад
12:13 - herrlich die olle Mecker-Lise ...
@matthiasredler5760
@matthiasredler5760 9 дней назад
Nunja ich mag am liebsten grobe rohe Rostbratwürste. Vorgebrüht kannst ja kalt aus der Packung essen. Kein Wunder, dass die dann bei Grillbuden nur kurz scharf angebraten und innen lauwarm an den Kunden gehen 😐
@drcamp8843
@drcamp8843 9 дней назад
Weniger oft, dafür hochwertiger. Dann schätzt man das Fleisch auch mehr. Aber ist ja nix neues.
@Rotzloeffi
@Rotzloeffi 4 дня назад
Die Königin aller Bratwürste ist die originale, dicke, grobe fränkische! Wer sie einmal probiert hat, der weiß, dass sie alle anderen geschmacklich übersticht.
@hans-peterziegler4081
@hans-peterziegler4081 5 дней назад
Ich bin Thüringer und für mich gibt es nur die einzige Wahre Bratwurst.
@Thoran666
@Thoran666 5 дней назад
Daniel Aßmann macht einen super job. Kommt bei mir auch gut an dat er normal redet. 😄
@assmanns.abenteuer
@assmanns.abenteuer День назад
😅👍🏻 danke
@danielablomeyer
@danielablomeyer 4 дня назад
Bei mir gibt es, wenn überhaupt Biobratwürste oder noch besser Bratwürste vom bei mir, Göttingen Grone, ansäßigen Fleischer. Letzterer macht so gute Würste, dass ich den Aufpreis gerne bezahle.
@Simon-yo6dg
@Simon-yo6dg 8 дней назад
Am geilsten sind die die Discounter Fleisch auf einen mega teuren Weber Grill kloppen.. macht einer meiner Nachbarn xD
@chrisr25071
@chrisr25071 8 дней назад
Es geht beim grillen doch vielen Leuten gar nicht um den Geschmack und die Qualität, sondern einfach den Spaß und die ganzen Industrieprodukte sind ja auch nicht schlecht. Klar schmeckt ein gutes Fleisch vom Metzger ganz anders, aber beides schmeckt. Die wirklich schlechten Würte kriegt man doch eher bei irgendwelchen Buden, da frage ich mich manchmal wo die ihre Würste herbekommen, wenn die noch schlechter schmecken als das günstige Supermarkt Zeug.
@soulraizor1
@soulraizor1 8 дней назад
Und du glaubst das Fleisch ist schlechter? Sind das extra Discounterschweine?
@Philipp007
@Philipp007 6 часов назад
​@@soulraizor1Auch viele Metzgereien beziehen Fleisch aus Massentierhaltung. Leider fehlt heutzutage die Transparenz für den Kunden.
@huruhooroo
@huruhooroo День назад
Das Wichtigste bei meine Bratwurst ist nicht der Preis oder der Geschmack, sondern die Gesundheit. Gesund zu leben ist unbezahlbar.
@redaktionmedienfoto9081
@redaktionmedienfoto9081 8 дней назад
Man darf aber auch nicht vergessen, viele Discounter hauen den Preis hoch, und der Verbraucher denkt dann das muss nun aber eine hochwertige Wurst sein.
@ninat.9997
@ninat.9997 6 дней назад
Dann sind die Verbraucher wirklich sehr naiv wenn man immer noch glaubt dass teuer automatisch "gut" bedeutet
@Plasmabeisser
@Plasmabeisser 6 дней назад
@@ninat.9997 ^ deswegen kaufen viele auch iPhones für über 1000 euro :D weils dann automatisch gut ist. das man da allerdings 80% die marke apple kauft ist glaub ich nicht allen bewusst. ist bei wurst genauso - Werbung+Marketing+bekanntheit heben natürlich den preis.
@nikoz.861
@nikoz.861 4 дня назад
@@ninat.9997ist ja auch Quatsch. Da gehört noch mindestens eine schwarze Verpackung dazu, auf der Deluxe o.ä. steht, dann noch kein Hinweis auf die Qualhaltung und der Genuss kann kommen!
@user-pr9et1pr5i
@user-pr9et1pr5i 3 дня назад
Wir werden von der Industrie verarscht was das Zeug hält. Die verkaufen das Billigste zum höchst möglichen Preis. Die Industrieprodukte gehören beukotiert. Die machen uns dick und krank und abhängig. Das sind keine Lebens-Mittel sondern Magenfüller. Menschenverachtend, was die Industrie da verkauft - deshalb muss sie ja auch so stark beworben werden. Besser beim Bauern, Wochenmarkt, Metzger und Bäcker kaufen - so wie früher. Da ging das doch auch!!!
@apdeleis
@apdeleis 2 дня назад
"Markenbratwurst"..... richtiger Komiker
@Julia-th6ss
@Julia-th6ss 9 дней назад
Top Beitrag Top Hof mit Metzgerei 💪🏻
@marendeicke-groning403
@marendeicke-groning403 8 дней назад
Zumindest wenn die Kamera da ist sollte der Cuttermeister seine Maske aufsetzen
@geertrebreps191
@geertrebreps191 7 дней назад
Nachdem jede Wurst die man auf einen Grill schmeissen kann mit "Bratwurst" bezeichnet werden darf, gibt es kaum ein "gut" oder "schlecht". Bei dem was man in Köln unter "Bratwurst" versteht, drehen sich Thüringer, Franken und Bayern noch im Grab um. Eine gebratene, vorher gekochte und mit Chemie rosa gehaltene Fleischwurst ist dort keine Bratwurst. Am "besten" ist Currywurst, die ungeniessbar ist, wenn man sie nicht mit Würzsosse "runterspült" .
@letssmellit19
@letssmellit19 6 дней назад
Der letzte Satz war top! 👍 Und ich bekomme das Kotzen, wenn sich Bevölkerungsschichten aufregen weil schon in einigen Fußballstadien vegane Bratwürste verkauft werden. Aber gerade da wird sich auch aufgeregt wenn die Wurst zu teuer ist. Die Eintrittskarten können kosten was sie wollen, aber für ein hochwertige Bratwurst würde keiner Geld ausgeben wollen. Stattdessen regt man sich auch noch auf, weil es ein veganes Angebot gibt. Schön, dass gezeigt wurde, wie viel Chemie in einer günstigen Bratwurst steckt, will das ja den veganen/vegetarischen Alternativen nachgesagt wird. 😏 Danke den Beitrag.
@user-pr9et1pr5i
@user-pr9et1pr5i 3 дня назад
Genau - wer billig kauft, zahlt teuer drauf.
@saxonysteamtv8219
@saxonysteamtv8219 6 дней назад
"Den Rest darf ich nicht verraten..." - der Moment, wo die Chemieplörre kommt ;) Und Tiere draußen...lol....als ob^^ Eine Branche nah am Fähnchengebrauchtwagenhändlertum
@gassenfeger
@gassenfeger 6 дней назад
Mir fehlt mittlerweile der Unterschied zwischen Abgepackt und frisch aus der Metzgertheke. Zu meiner Kindheit gabs nur Wurst vom Metzger und nach der Wende habe ich mir immer Würstchen und Aufschnitt aus den neuen Bundesländern mitbringen lassen. Das sah zwar optisch nicht so toll aus aber schmeckte mir deutlich besser und ich hatte auch ein Kindheitsgefühl. Jetzt ist es mir nicht mehr so wichtig weil mir die Lust auf Fleisch durch Skandale und Zusatzstoffe gehörig vergangen ist. Echte glaubwürdige Handwerkskunst, Hausschlachterei und Verarbeitung ist in meiner Region nicht verfügbar. Bei Eiern, Rindfleisch und Geflügel ist das Angebot aber noch da und bei meiner eher geringen Menge zahle ich auch gern mehr dafür. Wenn ich mich nicht irre, zählt immer noch: "Geiz ist geil!"
@justsoy2138
@justsoy2138 8 дней назад
Die frau mit wurst ohne senf dchmeckt mir nicht hat die aufgabe nicht verstanden hahaha
@emce6374
@emce6374 6 дней назад
12:00 erste Eindruck Frank Rosin ist dabei 😂 Beim Test muss ich sagen, die Bratmaxe sind leider keine Gute Wurst für den Preis. Ich liebe die von Wurstbasar (Schlachter recht industriell im Raum H) für 14€ das Kilo und die ist top.
@haru-hs4hg
@haru-hs4hg 8 дней назад
mann hätte bei der Verkostung erwähnen können das markenwurst kein metzger ist und den vieleicht auch noch zum Vergleich dazugeben
@user-yw5uy4zq7z
@user-yw5uy4zq7z 5 дней назад
Meine Großtante sagte immer es ist eine Kunst wenn man Wasser und Luft schneiden kann .Das beherrschen Metzger und Bäcker !
@paulvorbohle2830
@paulvorbohle2830 9 дней назад
Eine Rohbratwurst gibts bei mir nur vom Metzger. NIEMALS abgepackt.
@wurstfreund5369
@wurstfreund5369 3 дня назад
Schade das nicht eine normale Mittelständische Metzgerei gezeigt wurde
@marcom.
@marcom. 8 дней назад
Bei LIDL kaufe ich für 3,29 EUR vier sehr gute rohe Bio-Bratwürste. Die schmecken super, sind Haltungsstufe 4 und nicht so ein vorgebrühtes Fleischbrät.
@daniels.2783
@daniels.2783 8 дней назад
Wer das glaubt, glaubt auch, daß der Zitronenfalter Zitronen faltet.
@Scryptey
@Scryptey 6 дней назад
@@daniels.2783 Was soll der Zitronenfalter bitteschön anderes machen als Zitronen zu falten?
@the_accountant07
@the_accountant07 День назад
Kann mir mal einer den Sinn hinter der Kilogrammpreisangabe verraten? :) Was nützt es mir, wenn die eine Wurst pro Kg 5 EUR und die andere 12 EUR pro kg kostet, wenn bei letzterer als bspw in der Packung 150 Gramm mehr drin sind.
@huruhooroo
@huruhooroo День назад
Wenn man damit sechsmal die Welt umrunden könnte, warum könnte man dann nicht die Welt damit ernähren?
@pasehase4648
@pasehase4648 8 дней назад
endlich mal wichtige Themen...
@_Aredian
@_Aredian 7 дней назад
23:35 Gold farmen? Ich glaub, dass ist das erste Mal das ich diesen Ausdruck außerhalb von Gaming gehört habe :D
@IceCreamTruck9000
@IceCreamTruck9000 День назад
Solltest mal zum Ohrenarzt gehen, es sagt "goldfarben" wie in goldfarbig.
@utatridemann4200
@utatridemann4200 9 дней назад
Ich bin der Meinung. Der Geschmack hängt eigentlich davon ab wie ich mich Ernähre. Es wird immer das Produkt gewinnen welches ich oder die meisten Tester Zuhause oder Unterwegs Verzehren! Zu Einhundert bewerte ich das am besten welches ich an Geschmack gewohnt bin! Meine Meinung! Auch bin ich der Meinung das Geschmack Test ohne Wehrt sind!
@chrisr25071
@chrisr25071 8 дней назад
Wenn man aber immer nur das Beste Fleisch isst, wird man halt oft enttäuscht, vorallem in Restaurants wo man dann für 35€ Steak isst und am Ende nicht wirklich zufrieden ist, weil man beim Metzger eine viel bessere Qualität bekommt. Aber das stimmt wenn man das Gute nicht kennt, gewöhnt man sich an das Industriezeug, und wenn man das Gute Fleisch kennt, merkt man sofort die Qualität.
@utatridemann4200
@utatridemann4200 8 дней назад
Es stimmt auch bei günstigem Essen! Wer nur Günstige Lebensmittel zu sich nimmt, hat sich an den Geschmack der nicht so gesunden zutaten gewöhnt. Kann so nicht Teure Lebensmittel bewerten! Mir ist es so ergangen wo ich zuhause nur Krombacher Pilz getrunken habe. Mir hat einfach kein anderes Bier geschmeckt. Erst nachdem ich kein Krombacher mehr getrunken habe! Schmeckten mir Biere die ich vorher nicht trinken konnte Es ist genau so mit andere Lebensmittel.
@agrarvideomv162
@agrarvideomv162 9 дней назад
Hallo an die bratwurstgemeinde🌭🌭hab richtig gehört 24 eu(50 dm)kg bratwurst wahnsinn!!binn schon bei 13 eu rauß!hier im ort gibts auch tolle bratwurst für pfanne u kostet ca 8 eu.am besten schmeckt die rostbratwurst vom globus roggentin vom metsger da u kostet ca 7 eu und schmeckt vom kohlegrill mega!gibts aich vorm laden als snack für 2,50 eu!industriebratwurst schon lange nich mehr teurer als die hier genanten.🙋‍♂️maik🌭🌭🌭
@andigraschi831
@andigraschi831 3 дня назад
Die blaue Bratwurst ist vielleicht ne Markenwurst bleibt aber trotzdem Industrieschmutz...ein Vergleich mit Metzgerwurst wäre sinnvoller gewesen.
@veltkind
@veltkind 8 дней назад
Beim Wursttest Meica als "Markenbratwurst" antreten zu lassen, ist ja schon zu einfach. Da hätte ich schon gerne eine teure Wurst vom Schlachter gesehen, Sorry, aber Meica ist Müll, nur ein total überteuertes Produkt aus dem Regal (aber klar ist es Marke). Meica kaufe ich nicht einmal im Angebot, wenn dies mal billiger als das Discountprodukt ist. Trotzdem schön zu sehen, das Meica schlechter abschneidet. Bin ich doch nicht ganz doof und alleine mit meiner Meinung.
@burgermatz
@burgermatz 3 дня назад
Applaus.
@electronicinfection
@electronicinfection 9 дней назад
Ich kaufe gerne Bratwuerste mit Bio/Naturaland Siegel. Wie im Video zu sehen ist das der einzig wahre Weg.
@MW-yg1ut
@MW-yg1ut 7 дней назад
Und der Zitronenfalter faltet Zitronen.
@ralphfroh1308
@ralphfroh1308 7 дней назад
Wie wärs mit ner Metzger Bratwurst beim Vergleich
@mikeblock3188
@mikeblock3188 9 дней назад
Seit ich keine Hausschlachtung mehr mache, Schlachter hat aufgehört, kaufe ich mir ein halbes Schwein und mache selbst Wurst. Wobei soviel Gewürze kommen nicht ran, soll ja nach Fleisch und nicht Kräutertee schmecken
@redaktionmedienfoto9081
@redaktionmedienfoto9081 8 дней назад
Super. Habe auch Fleischer gelernt in den 80er Jahren. meine Bratwurst mache ich mir heute noch selbst. Kann man schön einfrieren und fertig. Genauso wie Pizzateig. Gutes italienisches Pizzamehl, und selbst belegen. Das schlimme ist ja, das die meisten Menschen nichts mehr selbst können. Selbst Wasser kochen
@rob_on_the_topg9022
@rob_on_the_topg9022 8 дней назад
Leute, das Tier ist für euch getobten! Wenn man was gutes essen will dann bitte das richtige! 🐷 ❤ Und bitte bitte nicht strecken, dass hat da nix verloren!! Es geht um das „Produkt „ an sich!!
@ninat.9997
@ninat.9997 6 дней назад
Bratmaxe von Meica ist zwar teuer aber es ist der letzte Husten 😂
@Lucas19804
@Lucas19804 8 дней назад
Geschmäcker sind verschieden ,aber spätestens auf dem Grill oder in der Pfanne merkt ob man eine gute Wurstqualität gekauft hat egal ob sie nun billig oder teuer war.
@Scryptey
@Scryptey 6 дней назад
Das wage ich zu bezweifeln. Oft schmeckt man den Unterschied nicht. Hatte mit freunden schon oft Blindverkostungen und glaube mir viele sind sehr überrascht. Zuletzt hatten wir Original Kellogs Smacks und billige Smacks verglichen. Die Kellogs hatten Nichtmal Honig drin, war deutlich mehr Zucker drin und haben nichtmal süß geschmeckt. Gekostet hatten sie aber das 4 Fache. Bei schlechterem Inhalt und Geschmack.
@KitsuneHB
@KitsuneHB 7 дней назад
Das ist jetzt nur so ein Minidetail und mag auch nicht extrem ins Gewicht fallen, aber es wäre ideal, wenn man beim Verkosten nicht solche Farben nutzen würde. Rot wirkt auf Menschen für gewöhnlich appetitlicher, weil es nach etwas aussieht, was reif oder eben gut gewürzt ist. Blau wird (abgesehen von Beeren) meist eher mit Schimmel in Verbindung gesetzt und wirkt eher wenig appetitlich und mutet als Farbe kälter an. Besser wäre es, neutrale Teller zu nutzen und bloß mit Zahlen markieren.
@Dwayenna
@Dwayenna 7 дней назад
wenn Wurst nur durch die Gewürze schmackhaft wird, würd ich mir mal Gedanken machen, ob es notwendig ist, dass die Grundlage aus Fleisch ist.
@MovieFactory
@MovieFactory 5 дней назад
Was ich für ein unheimlich riesiges problem halte, ist das viele produkte die günstig fleisch endhalten oftmals billiger sind als komplett fleischlose alternativen. Früher habe ich recht drauf geachtet minderstens bio fleisch zu besorgen, aber jetzt als student mit viel weniger geld, drehe ich jeden euro 3 mal um. vorallem convenience ist davon betroffen. warum ist es möglich, das ein fleischwurstsalat 1,99€ kostet und ein blattsalat mix 2,49€? wieso zahle ich für hack pro gramm weniger als für tofu?
@dominik7423
@dominik7423 3 дня назад
Fleisch wird subventioniert und wo vorher Dinge wie Tofuwürste und Analogkäse belächelt wurden, sind aus solchen fleischfreien Produkten "Lifestyle"-Nahrungsmittel geworden. Man nimmt als Hersteller dann noch dieses gute Gefühl der Käufer und schlägt das auf den Preis obendrauf. Wenn man bedenkt, wie viele Nahrungsmittel für die Tierzucht verbraucht werden, ist es wirklich hammer, dass das Endprodukt günstiger ist.
@thomasschafer7268
@thomasschafer7268 8 дней назад
Bei mir im Edeka kostet das kilo grobe frisch gemachte in verschiedenen Geschmackssorten 8-10€. Warum soll man da zum Metzger laufen?
@hansrot5996
@hansrot5996 8 дней назад
Typisch .Beim Metzger in meiner Nähe gibt's mehr als Bratwürste und keinen Einheitlichen Geschmack. Logo
@__u__9464
@__u__9464 9 дней назад
Familienbetrieb der 300.000 Bratwürste TÄGLICH herstellt? Da hättet ihr gleich auch bei Familie Tönnies vorbeischauen können, das wird sich in der Qualität nichts geben. Bei diesen Mengen wird zwangsläufig überall wo es geht gespart.
@DieParan00bs
@DieParan00bs 9 дней назад
Und das widerspricht sich jetzt inwiefern? Ich denke da kollidieren eher die in uns permanent von der Werbung geschürten Vorurteile bzw. Annahmen, die wir bezüglich Familienbetrieben haben, mit der Realität, als das der WDR hier einen Fehler gemacht hat.
@__u__9464
@__u__9464 9 дней назад
@@DieParan00bs das ist halt in meinem Verständnis einfach kein Familienbetrieb, sondern ein Großbetrieb der halt noch einer Familie gehört.
@andreasbecker657
@andreasbecker657 9 дней назад
Muss doch nicht gleich heißen das die Qualität schlecht ist nur weil ein Familienbetrieb so viele Bratwürste herstellt 🤦🏻‍♂️
@P4xten
@P4xten 9 дней назад
Hier gilt stets das Motto: "Masse statt Klasse" 😂
@Musiker_mit_Gitarre
@Musiker_mit_Gitarre 9 дней назад
​@@P4xtenMasse haben ja auch die beiden Geschäftsführerinnen. Kein Wunder, wenn man höchstpersönlich die "Vips" zweimal täglich verköstigt. ... By the way: Die Eltern der Beiden machten es sich wohl sehr einfach bei der Namensgebung. 😅
@hegelvonlord1201
@hegelvonlord1201 7 дней назад
Was für 7 Euro pro Tonne Wasser bei uns kostet es 2,60 € die tausend Liter Wasser?
@juliaisboss4190
@juliaisboss4190 8 дней назад
Für kommt es mehr auf den Geschmack an
@werneroblinger5707
@werneroblinger5707 8 дней назад
Haha Wahl zwischen Pest und Cholera.vom Metzger ausm Nachbardorf vom selbst erzeugtem Fleisch, das ist ne Wurst, nicht diese Industriepampe. Das Gewürz macht den Geschmack, die Fleischqualität den Preis
@oliknow
@oliknow 3 дня назад
Bratmaxe? da hätte es WESENTLICH bessere Bratwurst zu einem ähnlichen preis gegeben. Und sowas kostet meine Rundfunkgebühren ...
@zeronin_de
@zeronin_de 9 дней назад
tldw: 43:33
@mariusberg482
@mariusberg482 8 дней назад
Eine gute Bratwurst muss immer grob und frisch sein
@Scryptey
@Scryptey 6 дней назад
Ich mag Sie lieber fein
@redaktionmedienfoto9081
@redaktionmedienfoto9081 8 дней назад
Mit Gewürzen kann man viel kaschieren.
@CyJay456
@CyJay456 8 дней назад
Sorry, wenn man sowieso nur auf Mega kleingehacktes ( Brei) steht. Bin ich bei Bratwurst raus. Eine Bratwurst muss eine Struktur haben. Schönes Video, aber am Thema vorbei. Liebe Grüße
@gsxrfan
@gsxrfan 8 дней назад
Ist aber nix für jeden, Wenn ich Grobe bratwurst auf Grill schmeisse dann bleiben die quasi auch alle für mich alleine alle anderen wollen die Industrie kramm
@peter0307
@peter0307 8 дней назад
Bratwurst muss nach Kot schmecken
@rotkehlchen4107
@rotkehlchen4107 9 дней назад
Warum kein BioTest? Marke kann trotzdem Haltungsstufe 1 sein
@peter0307
@peter0307 8 дней назад
Je mehr die Tiere leiden, desto besser schmeckt die Wurst.
@imagiro1
@imagiro1 8 дней назад
Lieber keine Wurst als Billigwurst. Discounter? Nope. Abgepackt? Nope.
@jpkf6824
@jpkf6824 8 дней назад
Die Fläche bei Bio ist erheblich größer. 25m2 Wohnung oder 100m2 Wohnung ist erheblich, der Schuh-Längentest vom Moderator ist ziemlich ggf flapsig.
@soulraizor1
@soulraizor1 8 дней назад
Das sind Mindestanforderungen. Ein nicht Bio Schwein kann auch mehr Fläche haben, als ein Bio Schwein. Wobei das sowieso nicht so entscheidend ist, weil das Herdenfiere sind, die sich immer auf kleinsten Raum zusammenstellen. Warst du schonmal in einem Stall?
@jpkf6824
@jpkf6824 7 дней назад
@@soulraizor1 es wird aus Kostengründen in 99 Prozent der absolute Mindeststandard eingehalten und keinen Millimeter mehr. Ja auch wenn die Tiere gerne in Gruppen stehen (wie der Mensch auch) ist etwas Platz wichtig, wünscht der Mensch auch. Mit der Logik sollte Mann für Menschen auch Maxim 8m Wohnungen vorschreiben, dann wäre die Eignungsnot vorbei.
@soulraizor1
@soulraizor1 7 дней назад
@@jpkf6824 wo finde ich belastbare Zahlen, die deine Aussage belegen?
@unikum1337
@unikum1337 8 дней назад
Eine Bratwurst muss als erstes mal grob sein.
@CologeMarco1985
@CologeMarco1985 9 дней назад
Völlig überteuerte Preise die schon fast bei 5€ liegen und das beim Discounter 😂 und nicht mal BIO das sind Nürnberger Rostbratwürste
@marktcheck
@marktcheck 9 дней назад
Hallo @CologeMarco1985! Was würdest du sagen, sind die wichtigsten Unterschiede zwischen den Bratwürsten vom Discounter und denen vom Fleischer, die den Preisunterschied rechtfertigen könnten? Dein Marktcheck Team
@CologeMarco1985
@CologeMarco1985 9 дней назад
@@marktcheck vielleicht bessere Qualität? Sonst fällt mir nichts ein. Ich habe schon lange keine Bratwurst mehr gegessen und gekauft
@fritzecklbauer4531
@fritzecklbauer4531 8 дней назад
Ist ja schon lächerlich Bratmaxe von Maika als Qualitätsware zu bezeichnen. Ist doch genau so ein Industrie Produkt.Bratwurst muss vom kleinen Dorfmetzger kommen.mit r
@uwewegner4781
@uwewegner4781 7 дней назад
Es ist nicht auszuschließen dass der Metzger um die Ecke seine Ware auch bei der Industrie kauft und teuer Weiterverkauft.
@gustavofranko9191
@gustavofranko9191 7 дней назад
Plörre in den Arm für ne Bratwurst war ja auch kein Problem 😂
@Thorstenkoerth
@Thorstenkoerth 9 дней назад
Der Metzger ist des Meisters nicht wert. Welcher Metzger macht Bratwurst in einem Thermomix? Sein Umgang mit Separatorenfleisch lässt stark zu wünschen übrig. Vielleicht hat er während seiner aktiven Zeit zu viel davon selbst verarbeitet und meint deshalb, sich jetzt so gut auszukennen. Es wird jedoch in keiner Silbe erwähnt, dass es eine Verordnung gibt, die die Deklaration von Separatorenfleisch vorschreibt (siehe Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt V). Außerdem erklärt er nicht, dass bei der Wurstherstellung Eis (Wasser) verwendet werden muss, damit das Eiweiß in der Wurst während der Herstellung nicht gerinnt. Dies ist ein grundlegendes Wissen in der Wurstherstellung. In den Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuchs ist alles genau geregelt. Laut diesen Leitsätzen müssen bestimmte Qualitätsstandards eingehalten werden, um eine ordnungsgemäße und sichere Herstellung zu gewährleisten. Aber mit einem sogenannten Fachmann, erreicht mal einfach mehr aufrufe.
@Bratislav_Metulski
@Bratislav_Metulski 9 дней назад
Naja😂, ganz ehrlich. Was die "Experten" und "Fachleute" in diesem TV-Format wert sind, ist doch wirklich bekannt.😂 Da werden halt die Nachbarn als vermeintliche "Experten" eingeladen. Man sieht es.
@user-oq3wt9rz8h
@user-oq3wt9rz8h 7 дней назад
Was soll bei dem Versuch gegen den Thermomix sprechen? Geht ja nur ums mischen/mixen..?
@Plasmabeisser
@Plasmabeisser 6 дней назад
@@user-oq3wt9rz8h die hitze die durch reibung entsteht. ich denke aber je nach geschwindigkeit und "direkter zubereitung" sollte da kein großes drama draus werden.
@hexn_
@hexn_ 6 дней назад
Achso und Sie Experte stellen sich jetzt quasi, hinsichtlich Kompetenz, über Herrn Voll? zu 1.) Welcher „Umgang“, er erklärt was Separatorenfleisch ist - denn genau darum geht es zu 2.) Dass man Eis bezüglich Hitzeentwicklung verwendet spielt , da in dieser Doku er ja, der Veranschaulichung geschuldet, Wasser hinzugibt macht absolut Sinn und ist für diese Demo genau richtig. zu 3.) Ja und? Was hat denn die Verordnung nun damit zu tun? Darum ging es doch gar nicht. Aber logisch, Sie wissen es natürlich besser als Herr Voll 😂 Vllt. mal die Suchmaschine bemühen und sich informieren, was dieser Typ auf‘m Kasten hat. Diese pedantische Denunziere immer und überall von Menschen die meinen Ahnung zu haben - sowas von lästig.
@user-oq3wt9rz8h
@user-oq3wt9rz8h 5 дней назад
@@Plasmabeisser Aber die Reibung gibts doch bei größeren "Metzgermaschinen" genauso? Werden aus dem Grund nicht oft ein paar Eiswürfel in den Behälter dazugegeben?
@Thomas-75
@Thomas-75 8 дней назад
Ist beides Discounter wurst
@Feuer-Teufel
@Feuer-Teufel 8 дней назад
11:38 ...aber das sind doch beides Bratwürste aus industrieller Fertigung! Wo bleibt die 3. Variante vom Handwerksmetzger bei der Verkostung? Mein "Lob" übrigens dafür, wie ihr die Metzgerqualität niedermacht, Ehrlich! Ihr schickt die reinen Materialkosten der Metzgerwurst gegen die kompletten Gestehungskosten der Industriewurst ins Rennen... Ich möchte nicht wissen wieviel Zuschauer im Hinterkopf haben, den Metzger kostet ein Kilo 5,-€ und er nimmt von mir 20-25,-€/Kilo - Was für ein Abz*cker! *Ich habe das bereits öfter in den "ausgerechnet"-Beiträgen bemängelt...* Bitte hört endlich auf Äpfel und Birnen zu vergleichen. Wenn man Vergleiche anstellen will, dann bitte wirklich die gleichen Voraussetzungen schaffen! Ansonsten dauert es nicht mehr lange und ihr sagt Nut?lla ist billiger weil 100gr 1,-€ kostet als eine Eigenmarke für 6,-€/je Kilo!
@berndhensinger6586
@berndhensinger6586 8 дней назад
warum wundert mich das nicht mit den Punkten ? Die Menschen die jetzt aufwachsen , kennen kaum was anderes an Geschmack von günstiger Ware . Das sit traurig , ist aber so . Ich hatte mal ein Video von Sebastian Lege gesehen , da hat er Götterspeise selbst gemacht mit frischem Waldmeister . Was hat den Leuten am besten geschmeckt ? Der billige Mist . Hatte letztes Jahr mal so ein Pudding mit Vanille Sauce oben drauf gegessen . Nie wieder !! Das war doch keine Götterspeise , das war S C H E I.... Aber , es gibt auch viele günstige Produckte , die gut schmecken .
@christophermilitarypower4119
@christophermilitarypower4119 8 дней назад
Als ob jeder fleischer gute wurst macht viele von euch glauben das wirklich ist doch ein witz. Viele sparen wo sie nur können trotz hoher preise. Da kauf ich lieber im supermarkt habe ich immer gleiche qualität und weis was ich bekomme für mein geld. Preis leistung stimmt da für mich noch.
@ARNOLD1904
@ARNOLD1904 5 дней назад
Es gibt weder vegane Würstchen noch vegane Frikadellen und schon gar keine veganen Schnitzel.
@prg.1751
@prg.1751 8 дней назад
dat und wat: Muss das wirklich sein?
@flexiblebirdchannel
@flexiblebirdchannel 8 дней назад
Ich esse immer nur 1 Wurst, denn bei der zweiten wird mir schlecht. Kein Wunder bei den verpressten Schlachtabfällen. Ich erwarte, dass die Wurst mich so viel kostet wie (Schweinehack)fleisch, damit wäre eine edle Wurst herstellbar, warum will der Schlachter mehr ?
@ClausewitzOFP
@ClausewitzOFP 8 дней назад
Weil der Arbeitsprozess dazukommt und die Zutaten: In Schweinehack kommt in der Regel nur Pfeffer und Salz und aus dem Wolf gehts in den Verkauf. Die Bratwurst braucht einen Darm, der kostet Geld. Und Gewürze kommen noch dazu, dann muss die Wurst noch gefüllt werden. Ggf. noch brühen. Keine Frage, dass das Rohprodukt Hackfleisch günstiger sein muss als das verarbeitete Produkt Bratwurst.
@V8-friendly
@V8-friendly 9 дней назад
Die BratWurst braucht einen neuen Namen: PharmaWurst.
@KKarl1337
@KKarl1337 9 дней назад
12:13 maximal unsympathische Frau
@Musiker_mit_Gitarre
@Musiker_mit_Gitarre 9 дней назад
Ich vermute, wenn man diese Dame zuhause hat, ist es vorbei mit lachen. ... Wurst hin oder her. 😔
@NDakota79
@NDakota79 9 дней назад
Verkrampfter Ruhrpott-Dialekt des Moderators und zwanghaftes Schlechtmachen der Supermarkt-Markenwurst. Dabei hat die erwähnte Marke mit 90% Fleisch weder viel Wasser noch Stabilisatoren und einen echten Seitling. Minus.
@seppoz8828
@seppoz8828 9 дней назад
Wo wird die Supermarkt Bratwurst schlecht gemacht? Gerade beim Geschmack gab es ja kaum Vorteile für die Biowurst. Ob man allerdings eine Marken-Supermarktwurst so teuer bezahlen muss oder ob man dann nicht eher beim Biometzger kauft, ist eine andere Frage.
@JWsd76
@JWsd76 7 дней назад
Gut das man nicht alles weiß...mein Schwager war Metzger, der aß sowas schon gar nicht... 😏
@lasagneraul805
@lasagneraul805 8 дней назад
mit dem Slogan weniger Fleisch seit ihr ja ganz klar bei der Discounterbratwurst - die tendiert ja fast zur veganen Bratwurst, viel Chemie gleich wokes vegan - rechnet man die spaeter folgenden Kosten der diversen Krankheiten durch diese billige aber ungesunde Ernaehrung rauf, ist die fast vegane Discounterbratwurst gesamtwirtschaftlich sehr viel teurer, als die gesunde Fleischbratwurst aus verantwortungsvoller Haltung
@alsenwulf
@alsenwulf 8 дней назад
Nee Leute, 26,-€ für 1kg Bratwurst ist extrem zu viel. Stellt Euch mal die Bratwurststände vor, die eine solche Wurst anbieten würden ..... was DAS kosten würde 😅 🤣
@Jan-ml6fv
@Jan-ml6fv 4 дня назад
Metzgerei ist leider nicht gleich Metzgerei. Mittlerweile kann man nur sicher sein, wenn man den Metzger wirklich persönlich kennt oder Fleisch-Profi ist. Und das gilt eigentlich für alles was Nahrungsmittel betrifft :-/
@fpvx3922
@fpvx3922 7 дней назад
Wir kaufen beim Traditionsmetzger im Nachbarort. Support your local dealers! Weniger Fleisch, dafür besseres. Dann gewinnen Alle.
@saxonysteamtv8219
@saxonysteamtv8219 6 дней назад
und der kauft auch beim Thönnis...lol...Gutmenschen
@fpvx3922
@fpvx3922 4 дня назад
@@saxonysteamtv8219 Sorry, aber 3 meiner Nachbarn sind Bauern und züchten Rinder und Wasserbüffel. Die werden dort geschlachtet und in Paketen verkauft. Ich gehe also jeden Tag dort spazieren und weiß wie die Tiere leben. Ist schon ok, bist halt nur ein im Keller hausender Vorverurteilender Troll in dessen Plattenbausiedlung so etwas nicht gibt ^^ Hier auf dem Land ist die Welt noch in Ordnung :)
@loverli78
@loverli78 2 дня назад
Bratwursigehäck 😂😂😂😂😂😂
@chaot1208
@chaot1208 8 дней назад
Erstmal lieber ein vernünftiges Steak vom freilandschwein als so ne verarbeitete Wurst vom Discounter
@from_dark_devil_bites2
@from_dark_devil_bites2 6 дней назад
getestet im westen, lach. als würden die eine ahnung haben :D
@saxonysteamtv8219
@saxonysteamtv8219 6 дней назад
dachte ich auch, echt schlaffe Thüringer wie früher. Der Rest kann gerne hinten dem Vorhang bleiben! Grüße aus der Lausitz
@CriticalMass73
@CriticalMass73 8 дней назад
Bratwürste aus dem Supermarkt oder Discounter sind ein Abfallprodukt, den Mist kann man doch nicht Essen. Bratwürste nur vom Metzger des Vertrauens, nur Fränkische Bratwürste, nein auch keine Nürnberger, die können nichts und die Thüringer können noch viel weniger und sollten sich nicht Bratwurst nennen dürfen. Wenn ich mir Fleisch und Wurst kaufe soll es sehr gute Qualität sein, da ist es auch egal was es kostet, bei uns in der Gegend ist der Preisunterschied zwischen Metzger und Supermarkt jetzt auch nicht so extrem, der Geschmack und die Qualität aber schon.
@darthrevan8253
@darthrevan8253 9 дней назад
Ich habe hier keine einzige Bratwurst gesehen.
@BoxDie
@BoxDie 8 дней назад
Wenn Sie keine Bratwurst gesehen haben müssen Sie sich das Video anschauen.
@David-og7wh
@David-og7wh 7 дней назад
Als Thüringer muss ich nur lachen über diesen pseudo Grillmeister... als wenn man in NRW Ahnung von guter Wurst hätte... 😂😂. Bratwürste aus dem Supermarkt ist typisch für die alten Bundesländer genauso wie Sonntag bei McDonald's speisen.
@BoxDie
@BoxDie 8 дней назад
Fleisch essen ist richtig und wichtig, denn Nutztiere haben auch ein Recht zu leben.
@DetailVerliebtJP
@DetailVerliebtJP 9 дней назад
bitte mal vegane Würste testen
@BoxDie
@BoxDie 8 дней назад
Vegan ist Wurstersatz. Keine Wurst.
@marcschroder5364
@marcschroder5364 8 дней назад
wegen ? wer den Chemiebaukasten freiwillig ist sollte getestet werden eigentlich
@marktcheck
@marktcheck 8 дней назад
Hallo @DetailVerliebtJP, geben wir an die Redaktion weiter. :)
@DetailVerliebtJP
@DetailVerliebtJP 8 дней назад
@@marktcheck danke
Далее
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