drbartek.pl/dziennik/ - mój newsletter w formie dziennika zdrowia. Prosto na Twoją skrzynkę e-mail od poniedziałku do piątku o 6 rano. Zacznij dzień od praktycznej informacji o zdrowiu do porannej kawy lub herbaty :) Newsletter jest bezpłatny.
Super filmik i wcale nie mówi pan za wolno, jak ktoś napisał w komentarzu,za to spokojnie i wyraźnie,bez pośpiechu dlatego można lepiej się skupić.Dziękuję za cenne ciekawostki.👍🤗
bardzo dobrze sie slucha. Jestem wyczulona na wady wymowy, a tutaj wspaniale jest prowadzona mowa przy dobrej dykcji i precyzji słowa. Ja uwielbiam sluchac takiej mowy.
Mega kanał, można powiedzieć, że z dnia na dzień udoskonaliłem dietę żywnościową. Woda tylko w butelce szklanej, codzienna dawka jajek z wsi, gorzkiej czekolady, porcji warzyw, odrzucenie przetwarzanego mięsa czy kupno chleba na zakwasie :D A to jeszcze nie koniec. Chłone ten kontent jakbym oglądał jakiś serial :D Pozdrawiam i gratuluje sukcesu !
To mile widziec osobe ktora korzyata z dobrych rad pracuje we Wloszech i tutaj zmienilam sposob odzywiania sluze rada i przepisami tupu jak kisic berszcz dusic brokuly aby byly wartosciowsze salatka z avokado i inne
Akurat mięso z dobrych hodowli spożywane regularnie jest dobrym źródłem: białek (białka zwierzęce są dobrze przyswajalne i ogólnie dość ważne dla naszego organizmu), witamin z grupy B, żelaza, cynku i też bądź co bądź ważnego i często mitologizowanego cholesterolu (spożywanie cholesterolu NIE JEST powiązane z wyższym jego stężeniem w naszej krwi + NIE MA związku między wyższym spożyciem cholesterolu jako takiego a występowaniem chorób sercowo-naczyniowych). Warto też jeść podroby. Zatem jedzenie mięsa nie jest złym pomysłem, trzeba tylko to robić z umiarem i nie jeść mięsnych produktów przetworzonych.
Jeszcze chciałem dodać,że do tej pory nie spotkałem nigdzie wcześniej tak jasnych i rzeczowych i cennych informacji o żywności,sposobie konsumpcji łącznia z różnymi składnikami itp. Naprawdę szacunek dla Pana bardzo wielki 🙂👍. Myślę że Pańska wiedzą i przekaż dla widzów i internautów jest i będzie bardzo cenna..... Dziękuję bardzo.!!!
Trafiłam tu przypadkiem i zostaje ! uwielbiam w jaki spokojny sposób Pan wszystko tłumaczy, sporo merytorycznej wiedzy i do tego uspokaja mnie sposób w jaki pan dzieli się wiedza :)
Bardzo dziękuję za rzetelne wiadomości na tak wiele tematów.To super wykłady o żywieniu nie za krótkie i nie za długie,a w dodatku z opisem co pomaga na lepsze przyswojenie materiału.Życzę dużo zdrowia i energii do przygotowania następnych ciekawych programów.
Dobry materiał..... ludzie powinni to żreć (to i wszystko co zielone i nie tylko) miskami i nagle by się okazało, że wiele (lekkich) problemów zdrowotnych zniknęło, a plaga nie jest straszna.
Czasem obróbka termiczna zwiększa przyswajalność wartości odzywczych z warzyw. Co z tego, że coś zawiera mnostwo witamin i minerałów skoro wskutek zawartości błonnika i celulozy mało co z tego się przyjmie w ludzkim organizmie. O tym też należy pamiętać i tu poszukać co i jak. Dobre gryzienie lub starcie na tarce warzyw albo wycisniecie z nich soku może pomóc w lepszej absoropcji. My nie jesteśmy tym co jemy ale tym co faktycznie przyswoimy.
😀Jest pan prawdziwą skarbnicą wiedzy,w temacie zdrowego odżywiania!!🥇👏👏Dodatkowo,pański spokojny głos,pozwala mi na lepsze przyswojenie wiadomości.👍😁Gratuluję wspaniałego kanału!!🤝Dziękuję za dzielenie się z nami swoim doświadczeniem.🌹Pozdrawiam!!🍀👋👋
Bardzo interesujące są pana filmiki.Dobrze przekazane informacje,bardzo przyjemny głos ,wypowiedź płynna i rzeczowa.Bardzo dziękuję za wszystkie filmiki,jakie pan nagrywa😀
Dzień Dobry p.Bartku, dziekuje za materiał, bardzo ciekawy o warzywach. Ja jestem fanem czosnku :) .Będę na bieżąco ogladać pana materiały. Pozdrawiam i zdrowia życzę
Ja też nigdy nie lubiłem burków, aż nie spróbowałem sałatki z rukoli, gotowanych burków, fety i orzechów włoskich + sos winegret. Polecam bo smacznie I zdrowo
Zanim 30 lat temu w Polsce zaczęła się tzw. transformacja, nasze społeczeństwo miało łatwy i tani dostęp do zdrowej żywności, warzyw, owoców, mięs, ryb, jajek, nabiału, dobrego pieczywa, kiszonek i innych tradycyjnych polskich przetworów. Na każdym osiedlu były warzywniaki z polską, swojską żywnością. To, w jakim kierunku poszło rolnictwo i rynek produktów spożywczych w Polsce, jak to wygląda współcześnie, napawa mnie smutkiem. Zamiast warzywniaków na każdym osiedlu fastfoody, dyskonty ze śmieciowym, chemicznym, przetworzonym żarciem i monopolowe. Efekty widać na każdym kroku. Wystarczy porównać jak wyglądało społeczeństwo w Polsce kilkadziesiąt lat temu, a jak wygląda obecnie. Masa otyłych ludzi, ludzi z problemami przemiany materii. A za niezdrowym żywieniem ciągnie się cały łańcuszek chorób przewlekłych, których koszty społeczne są ogromne. Opłacało się wyśmiewać i niszczyć to, co było tradycyjne, polskie???
Tacy jak wy niedługo wymrą a młodzież będzie myślała że było tak jak propaganda w tv i w szkole podaje (bez obrazy ale biologia jest nieubłagana i nikt nie żyje wiecznie)
@@holyshit922 Na szczęście nie jestem jeszcze taki stary i nie czuję się. Sprawnością i kondycją biję wielu ze współczesnych dwudziestolatków, a i też niejednego nastolatka. Zawdzięczam to wychowaniu na wsi, gdzie zawsze było dużo ruchu na świeżym powietrzu, swojskiemu jedzeniu (do tej pory, ze wsi, z działki), systematycznemu wysiłkowi fizycznemu na świeżym powietrzu no i trenowaniu przez parę lat wartościowej dyscypliny sportowej, która nauczyła mnie, jak podtrzymywać sprawność fizyczną. Od ok. 25 lat, od czasu studiów, moja waga utrzymuje się praktycznie na stałym poziomie ok. 80 kg przy 191 cm wzrostu. Maksymalne odchylenia wagi w tym okresie od podanej wartości to ok. 3 kg i to raczej w dół, niż w górę (przy infekcjach wirusowych). Od kilku lat staram się regularnie kąpać w Bałtyku, o każdej porze roku. O zdrowym odżywianiu się, przyrządzaniu potraw i zdrowym trybie życia dużo nauczyłem się od chińskich znajomych. Nie są to skomplikowane zasady, ale trzeba być w nich konsekwentnym. Parafrazując tekst z filmu "Wielki Szu" - zdrowie trzeba umieć sobie zorganizować.
nie znam Statystyk dot otyłości ale ja widze ze wiele osob biega, silownie pelne ludzi, na Orliku mlodziez. W każdym wiekszym sklepie stoiska ze zdrowa zywnoscia, telewizja chyba tez sie otworzyla na ten temat
Dawniej było lepiej, były mieszkania, jedzenie i wolne weekendy. Ale Jaruzelski, bohater dzisiejszych polityków, zmienił to pewnego 13 grudnia, a twórców tego dobrobytu zamknął w więzieniach, a jednego, razem z jego żoną, zakatował na śmierć i dziś śmieje się zza grobu wraz ze swymi mentorami i następcami. Okrucieństwo znów rozwija swe satanistyczne skrzydła, oczywiście w imię prawdy, wolności i ochrony dobra. Dziś mamy Netflix, i filmy o zdrowiu ("sekrety jedzenia, naukowo o odżywianiu" - nawet niezły), które jest ... w kinie. Cieszmy się jednak, bo nawet to co pozostało, wkrótce zniknie bezpowrotnie. W życiu są tylko chwile.
@@agnieszkadugon7236 gotuj we wodzie z cytryną i natką pietruszki a potem zrób do tego sos francuski czyli olej z oliwek musztarda miód i ocet winny można też smażyć smacznego
Dzień dobry Panie Doktorze Bartku jak zawsze super i bardzo wartościowy film . Jesli chodzi o karczochy to nie miałem pojęcia o jego wspaniałych właściwościach . Dziękuje za kolejne bardzo ważne informacje nawet te historyczne dotyczące Krzysztofa Kolumba . Pozdrawiam serdecznie 🤗
Jadłam karczochy, są pyszne. Szkoda, że tak rzadko można je kupić u nas. To samo z topinamburem. Żałuję, bo poszukuję warzyw obniżających poziom cukru. Fajny kanał. Daję suba .
Moge pomoc lisc morwy bialej w tabl cynamon tarty Z laseczki lyzeczke do kawy lub do jogurtu napar z kilku gozdziki z liscmi laurowymi ryz makaron zadko chleb tylko ciemne curkuma lyzke dziennie z odrobina pieprzu czarnego imbir napar to moja praktyka na poludniu Wloch gdzie pracuje i duzo ruchu
Panie doktorze, wielki szacunek zarówno za ogrom merytorycznej treści jak i formę (bardzo ładna dykcja, miło się słucha i chłonie wiedzę bez żadnych rozpraszaczy :) ). Gratulacje! Szkoda że dopiero dziś odkryłem Pana kanał :D
Wspaniałe i bardzo ważne informacje ażeby utrzymać zdrowy organizm. Bardzo Panu dziękuję za przesłanie tego odcinka na RU-vid. Osobiscie nie wiedziałam nic o karczochu ani też topinamburze. Muszę przetłumaczyć te dwie nazwy na język szwedzki, ( Ja nie mieszkam w Polsce od dawna) w innym wypadku w dalszym ciągu nie będę mogła kupić tych dwóch warzyw. Serdecznie pozdrawiam.
Dziękuję za ten i za pozostałe cenne materiały - słucham uważnie i intensywnie, choć z dużym opóźnieniem, nadrabiam zaniedbaną edukację w temacie zdrowego odżywiania.
Super filmiki 😃 olbrzymia skarbnica wiedzy. Bardzo mnie interesuje picie kambuchy oraz robienie kefiru z grzybkow kefirowych. Byłabym bardzo wdzięczna o filmik. Dziękuje i pozdrawiam.
Witam Pana Doktora Bartka !!!! Dziekuje za ciekawe informacje .💐👏 A tymi ludzmi niektorymi ,co glupio i pouczajaco zachowuja sie ,to prosze sie wcale nimi nieprzejmowac !!!!! Bo takie zachowanie tych ludzi ,jest ponizej pasa !!!!! Pana Doktora chca poprawiac ????? Co za kultura ich i wychowanie !!!!! Pozdrawiam Pana Doktora serdecznie i zycze milej niedzieli .🤝🍀💐
@@drbartekpl Alez bardzo prosze.Od kilku dni ogladam flmy poradnikowe, za co bardzo dziekuje,poniewaz zawieraja one wiele ciekawych informacji z dziedziny ,ktora najczesciej jest zaniedbana.
Czyściec leśny czy też pokrzywy, one czyszczą nasz układ krwionośny.Ale glifosat jest bardzo trudny do wyeliminowania z organizmu ponieważ ten ciężki metal jest w mleku,chlebie czy pieczywie w ogóle,warzywach itd.
BlackHeart właśnie wróciłem z rynku za cukinie zapłaciłem 1zl za sztukę za sporą kapustę 2 zł za sztukę pomidory płaciłem po 3 zł za kg /3.5zl za jabłka 2.5 zł/ kg za borówki 11 zł / kg za fasole szparag 6 zł kg za buraki 2 zł za kg pęczek natki 1.2 spory , ziemniaki 1.5 zł kg , śliwki 2.5zl/3 brzoskwinie 6 zł wiśnie 3zl kg . Ledwo co do auta doniosłem 40zl . Lepiej nie będzie . Pomidory już w garnku będzie ok 7 słoików 😀
Dajcie prosze streszczenie w formie listy najlepiej . Merytorycznie ten kanał jest świetny bo prowadzacy mówi bardzo ciekawe rzeczy nie mniej energia którą wkłada w swoją wypowiedź eliminuje to nagranie nawet jako podcast.
Od dzisiaj subskrybuję ten kanał. Dziękuję za wiedzę. Pytanie: jak zachować witamine C w brokulach. Owszem, mozna je jesc na surowo, ale sa bardzo wzdymajace.
Ja czekam aż ktoś odważny zbada wreszcie te wszystkie owoce i warzywa sprzedawane w sklepach i poda prawidłowe i aktualne dane ad. zawartości w nich witamin etc. Mniemam że będzie wielkie zdziwienie a nawet możliwe że koncerny i producenci rozpętają wojnę. Czekam na ludzi na wskroś uczciwych a nie tych co sprzedają innym truciznę a dla siebie mają osobne uprawy, zdrowe i bez wspomagaczy.
Mieszkam na poludniu wloch tuttaj nie brakuje karczochow i brokulow gorzej z burakiem i jermuzem ale prubuje odstawilam mieso troche ryb i duzo warzyw surowych do tego curcuma z pieprzem imbir i napar ze swierzych lisci laurowych jem duzo marchwi zielona cherbata na poczatku jest ciezko ale warto sprubujcie jeszcze grejfrut i duzo cytryny skurke scieram i do jogurtu sojowego. Bardzo pieknie pan mowi slowa uznania za kompetencje wlosi jedza jarmuz duszony z ziemniakami ja surowy do salatek albo do sokow warzywnych pomidory podduszone i dobrego zdrowia zycze
👍🏽👍🏽👍🏽Polubiłam buraki, w skórce wkładam do piekarnika na 160stopni od 40min do godziny, potem "same" praktycznie się obierają. Skropione cytryną, oliwą i przyprawione są pyszne
Doktorze proszę odpowiedzieć ! Cholesterol to teoria spiskowa .Obalamy !!!Proszę mówić jak oczyścić a właściwie rozpuścić wapno skrzepy i cholesterol.Pozdrawiam serdecznie .❤️
Niestety mają mniejszą wartość odżywczą, a to głównie dlatego, że część dobroczynnych związków przechodzi do wywaru/do wody. Ale jeśli z tego wywaru zrobimy cokolwiek (np. zupę), co później zjemy, to jest to super rozwiązanie. W każdym razie to nie jest też tak, że warzywa gotowane są bezwartościowe.
Nie mają takich jak surowe. Najlepsze właściwości mają świeżo zrobione soki. Do 40min po zrobieniu. Soki są łatwo wchłanialne i organizm nie jest obciążony trawieniem, nie musi zużywać na to energii czyli cennych składników.
Świetne filmy! Brakuje mi tylko informacji dla osób z niskim ciśnieniem i słabym krązeniem. Wiele omawianych warzyw ma właściwości obnizające ciśnienie, co rozumiem traktuje się jako zaletę. Czy zatem niskocisnieniowiec powinien unikać pomidorów? Byłabym bardzo wdzięczna za wskazówki również dla osób z tego typu problemami (na które kawa nie jest złotym rozwiazaniem, wbrew obiegowym przekonaniom). Bardzo dziękuję za dzielenie się cenną wiedzą!😊
Czy to oznacza że buraki wchłaniają wszelkie trucizny. Być może Ty spożywałaś za dużo buraków i teraz opowiadasz takie bzdury. Weź coś na przeczyszczenie. Słyszałam że soda oczyszczona wpływa pozytywnie na przepływ krwi do mózgu. Pozdrawiam
Tracą... ale nie wszystko To nie tak, że jak coś gotujesz, to już od razu jest nic niewarte. Nie można za długo. Maks do 15 min. Ale nie jest tak, że tracisz wartości odżywcze.
