Je me suis endormie ! Je rigole pas, ta voix est tellement apaisante que j'ai fermé les yeux jusqu'à une pub bien hardcore me réveille. Je te kiffe, toi et ta sérénité, tu est si zen!!! 😌😇👍
Testée et validée. Merci beaucoup. Attention à bien faire une pâte à nouille avec suffisamment de force. J'ai utilisé de la farine T65 qui boit un peu plus. Ma pâte était un peu faible (pas assez hydratée je pense), l'exécution des nouilles a été un peu compliquée. 😂. Sinon c'est un délice, les proportions sont parfaites. Merci beaucoup.
merci Thaï pour la recette, le paleron est plein de collagène, c'est ça qui le rend délicieux en cuisson lente (a essayer peu être aussi avec la queue de bœuf) il y a des "pots" de pâte de piment a l'ail qui pourrait aussi bien allez avec, c'est un super condiment (même simplement avec du riz nature) un régal
😋 ça a l'air appétissant !! (Et je suis certaine que ça doit l'être) Une recette de plus dans mes annals que je ferai dès que j'aurai tous les ingrédients !!! 🙏🏻Merci pour cette recette !😊
humm ça a l'air bon, je sens que je vais franchir très prochainement une étape dans mon apprentissage de la cuisine asiatique ! Bon appétit et merci Le Riz Jaune !
ça y est j'ai réalisé cette recette dimanche dernier, en plat du soir, je n'ai pas bien réussi mes pâtes "ceinture" mais bon c'était peut-être dû à la farine, type 55 à priori alors que de la type 65 conviendrait sans doute mieux, bref à refaire encore et encore jusqu'à obtenir un résultat tout à fait satisfaisant, néanmoins c'était quand même pas mal, ma petite femme a apprécié c'est dire ;p j'ai hâte d'en refaire. Merci le Riz Jaune ! ^^
fantastique ! merci, j'ai trouvé vote chaîne après avoir découvert le hanzi le plus riche en traits: Biang...merci, je vais prendre le temps de m'essayer à faire aussi bien. 🙏
Merci mille fois , la recette des pâtes est super!!!! C,est surtout vous voir faire qui m’a enhardie 👍 cela va très vite finalement et le résultat est génial, comme j’imaginais ❤Merci encore
Bonjour. Comme d’habitude super recette que je ferai dimanche prochain à mes parents. Par quoi on peut remplacer le pak choi ? Je n’en trouve pas là où je vis. Merci
